Come la maggior parte delle verdure, il cavolo è molto utile. È anche universale, adatto alla preparazione dei primi piatti, contorni e ripieni in torte, gnocchi, casseruole. Il cavolo in una pentola lenta viene preparato più velocemente che su una normale stufa, senza perdere il gusto e le vitamine.

Cavolo in un multicooker Mulinx

Questo piatto è adatto a coloro che seguono il post o hanno deciso di diventare vegetariano. Il cavolo va molto bene con i funghi. Puoi prendere i funghi per questo piatto: asciutto, fresco e congelato. Di conseguenza, otterrai un piatto a pieno titolo, che non ha più bisogno di preparare il contorno.

Ingredienti:

• cavolo bianco fresco - 1 kg;
• funghi - 600 g;
• cipolle - 2 pezzi.;
• carote - 1 pc.;
• paste di pomodoro - 2 cucchiai. L.;
• sale - a piacere;
• olio di girasole - 2 cucchiai. L.;
• zucchero - 1 cucchiaino;
• acqua - 4 cucchiai. L.;
• spezie - a piacere;
• verdi - per assaggiare.

Cucina di cavolo in un multicobre di funghi con funghi:

1. Lavare bene i funghi e tagliarli con piatti. Se hai funghi asciutti, devi prepararli in acqua, quindi bollire e tagliare.
2. Lavare le verdure, pulire e tagliare: cipolle - cubetti piccoli, carote - strisce.
3. Taglia il cavolo e spremilo un po 'con le mani in modo che sia più morbido.
4. Versare l'olio di girasole nella ciotola multicooker e installare la funzione "frittura".
5. Quando l'olio si riscalda un po ', versa i funghi nella ciotola e friggili fino a quando l'intero liquido evapora.
6. Abbassa le cipolle e le carote ai funghi. Friggere tutto nella stessa modalità fino a roseo.
7. Invia cavolo tritato a verdure fritte con funghi.
8. Diluire la pasta di pomodoro con acqua. Invece di pasta di pomodoro, puoi usare il succo di pomodoro, quindi non avrai bisogno di acqua.
9. Aggiungi sale, zucchero, spezie alla pasta e mescola tutto bene.
10. Versare il composto nella ciotola.
11. Trasforma il multicooker in modalità "estinzione" per 20 minuti. Questa volta è sufficiente per preparare il cavolo nella pentola lenta.
12. Trasferire il cavolo finito sul piatto e decorare con erbe.

Cavolo in un multicooker Mulinx con maiale e patate

Se vuoi cucinare qualcosa di insolito, ma allo stesso tempo semplice, il cavolo con patate e maiale sarà un'ottima soluzione. In questo piatto, puoi usare carne di qualsiasi contenuto di grassi a seconda delle preferenze di gusto.

Ingredienti:

• cavolo fresco - 500 g;
• sauerkraut - 500 g;
• maiale - 500 g;
• carote - 1 pc.;
• patate - 500 g;
• cipolle - 2 pezzi.;
• pepe nero con piselli - 10 pezzi.;
• olio di girasole - 2 cucchiai. L.;
• pasta di tomatnaya - 1 cucchiaio. L.;
• sale - a piacere;
• bay Leaf - 2 pezzi.;
• aglio - 2 spicchi.

Cucinare il cavolo in un multicooker Mulinx con carne di maiale e patate:

1. Lavare la carne e asciugarla con un tovagliolo di carta o tovaglioli, quindi tagliare a piccoli pezzi.
2. Sbucciare le cipolle e le carote, tagliare la cipolla in mezze anelli, carote - strisce.
3. Tritare il cavolo fresco e tagliare finemente la Sauer.
4. Sbucciare le patate e tagliare in 4 parti. Lascia interi piccoli patate.
5. Versare l'olio di girasole nella ciotola e accendere la modalità "frittura".
6. Innanzitutto, abbassa i pezzi di carne nella ciotola e friggili in una crosta rosea.
7. Aggiungi cipolle e carote alla carne fritta. Continua a friggere fino a quando le verdure non acquistano il colore dorato.
8. Ora invia Sauerkraut nella ciotola e friggi per 5 minuti.
9. Dopodiché, versa patate e cavoli freschi nella ciotola.
10. Aggiungere la pasta di pomodoro, il sale, la foglia di baia, il pepe nero con piselli e aglio schiacciati dalla stampa. Il cavolo fresco darà il suo succo, quindi non è necessario aggiungere un liquido aggiuntivo.
11. Installare la funzione "estinzione" per 30 minuti.
12. Quando il segnale sonoro suona, trasferire il contenuto della ciotola nel piatto.
13. Il cavolo in un multicooker Mulinx con carne di maiale e patate è pronto. Devi solo decorare il piatto con verdure e puoi essere trattato.

Cavolo in un multicooker Mulinx: casseruola di broccoli con pollo

I broccoli sono molto utili e nutrienti, perché contiene un numero enorme di diversi oligoelementi e vitamina. Se alle tue famiglie non amano molto i broccoli, puoi preparare una casseruola secondo questa ricetta. Si scopre delicato e profumato.

Ingredienti:

• broccoli - 400 g;
• petto di pollo bollito - 1 PC.;
• uova - 3 pezzi.;
• kefir o yogurt naturale - 80 ml;
• farina - 1 tazza;
• sale - a piacere;
• pepe nero - a piacere;
• calco in polvere - 1 cucchiaino;
• burro - 50 g;
• formaggio solido - 300 g.

Preparazione di broccoli e casseruola di pollo nel multicooker Mulinx:

1. Lavare i broccoli e dividere in piccole infiorescenze.
2. Il cavolo nella pentola lenta viene cotto rapidamente, quindi non richiede un trattamento termico preliminare. Ma per ogni evenienza, puoi contenere infiorescenze di broccoli in acqua bollente per 2 minuti.
3. Quindi scolare l'acqua.
4. Pulire e tagliare finemente la cipolla.
5. Tagliare il pollo bollito in cubetti piccoli.
6. Grattugia il formaggio duro per una grattugia grossolana.
7. Mescola broccoli, pollo, cipolle e formaggio duro grattugiato in una ciotola. Sale, pepe e mescola ancora una volta.
8. In un'altra ciotola, mescolare farina, lievito, sale, pepe, uova e kefir (yogurt). Batti tutto bene con un mixer. Otterrai l'impasto come un Charlotte o un biscotto.
9. Lubrificare la ciotola multicooker con burro.
10. Versare una miscela di broccoli, pollo e formaggio duro, quindi versare tutto con l'impasto.
11. Imposta la funzione "cottura" per 25 minuti.
12. Quando il segnale sonoro ti racconta la fine del processo, rimuovere la casseruola dalla ciotola usando un contenitore a vapore.
13. Puoi servire la casseruola sia calda che fredda.

Torta cavolo in multicooker mulinx

Torte con cavolo - un classico aspetto di cottura. Nonostante la sua semplicità, questo piatto merita di essere nutrito non solo per la cena o la cena in famiglia. I tuoi ospiti sono felici di inaspeggiare questi pasticcini.

Ingredienti:

• pastry Puff - 1 pacchetto;
• cavolo - 1 kg;
• sale - a piacere;
• cipolle - 1 pc.;
• carote - 1 pc.;
• paste di pomodoro - 1 cucchiaio. L.;
• pepe nero - a piacere;
• olio di girasole - 2 cucchiai. l.

Preparazione della torta di cavoli dalla pasta sfoglia in un multicooker Mulinx:

1. Esci in anticipo l'impasto dal congelatore in modo che riesca a scongelare.
2. Nel frattempo, preparare il ripieno. Sbucciare e tagliare le cipolle e le carote.
3. Taglia il cavolo e spremi un po 'con le mani.
4. Versare l'olio di girasole nella ciotola, disporre cipolle e carote.
5. Imposta la funzione "frittura" per 10 minuti. Friggere le verdure fino a dorarle, mescolandole con una spatola speciale.
6. Quando le verdure vengono fritte, invia loro un cavolo tritato.
7. Aggiungi pasta di pomodoro, sale e pepe nero. Mescola tutto bene.
8. Installare la funzione "estinzione" per 20 minuti. Questa volta è sufficiente per preparare il cavolo nella pentola lenta.
9. Metti il \u200b\u200bcavolo finito sul piatto, lascialo raffreddare.
10. Dividi l'impasto in 2 parti disuguali.
11. Stendi da ogni pezzo di 2 cerchi - uno con un diametro come una ciotola, l'altra un po 'di più.
12. Dato che hai fritto verdure in olio di girasole, non è necessario lubrificare la ciotola. Metti un foglio di pasta più grande sul fondo della ciotola. L'impasto dovrebbe andare anche ai muri.
13. Metti il \u200b\u200bripieno sull'impasto e coprilo con un secondo foglio di pasta.
14. Imposta la funzione "cottura" per 30 minuti.
15. Quando il tempo indicato termina, rimuovere la torta dalla ciotola usando un contenitore a vapore. Se vuoi servire la torta fredda, lascialo raffreddare.

Puoi integrare il ripieno di cavoli con funghi, carne o salsicce.

Kapusnyak in multicooker Mulinx

Questo piatto è venuto da noi per molto tempo e oggi non ha perso la sua popolarità. Ci sono molte ricette di cavolo, perché ogni casalinga lo completa con gli ingredienti ai suoi gusti. Prepara un cavoli secondo questa ricetta in un multicooker Mulinx.

Ingredienti:

• sauerkraut - 400 g;
• succo di pomodoro - 1 tazza;
• patate - 4 pezzi.;
• millet - 4 cucchiai. L.;
• carne (manzo o maiale) - 500 g;
• cipolle - 1 pc.;
• carote - 1 pc.;
• olio di girasole - 1 cucchiaio. L.;
• garofano di aglio-2-3;
• acqua - 2,5 L;
• sale - a piacere;
• spezie - a piacere;
• verdi - 1 pacchetto.

Cucina Kapusnyak in multicooker Mulinx:

1. Risciacquare il miglio bene sotto l'acqua corrente e versarlo con acqua per mezz'ora.
2. Lavare le verdure, sbucciare e tagliare: tagliare le cipolle con cubi, grattugiarsi le carote su una grattugia grossolana, tagliare le patate in 4-6 parti.
3. Lavare la carne e asciugare con salviette di carta. Quindi tagliati in pezzi porzionati.
4. Versare l'olio di girasole nella ciotola, indossare una cipolla con carote. Accendi la modalità "frittura". Friggere le verdure fino a doratura, mescolando con una spatola speciale.
5. Risciacquare il cavolo acido sotto l'acqua corrente in modo che il cavolo non sia troppo acido. Dai il cavolo per drenare e tagliarlo.
6. Versare il succo di pomodoro nella ciotola e continuare il processo di elaborazione per altri 5-7 minuti.
7. Metti un cavolo acido nella ciotola. Installare la funzione "estinzione" per 15 minuti. Questa volta è sufficiente perché il cavolo nel fornello lento si spenga e diventa morbida.
8. Dopo 15 minuti, inviare patate, miglio, sale, spezie e aglio tritato all'aglio nella ciotola. Versare tutto con acqua.
9. Trasforma il multicooker in modalità "zuppa" per 30 minuti, se usi il maiale e per 40 minuti, se hai preso carne di manzo per il cavolo.
10. Versare il capsnyak del cavolo nel prestito, decorarlo con erbe e condire con panna acida.

Torta con cavolo in una pentola lenta. video