Sotya in una pentola lenta

Sotya è un piatto semplice e popolare. Siamo abituati a cucinarlo più spesso da melanzane, a volte zucchine o altre verdure estive. Ma ci sono altre ricette interessanti, ad esempio un nido d'ape fatto di carne, pollo o mais. Descriviamo vari modi per preparare un nido d'ape in un fornello lento in questo articolo.

Melanzane in una pentola lenta

Molto spesso, la nota principale nel piatto non è impostata dai suoi componenti principali, ma da un po 'come le verdure aromatiche. Sotya con l'aggiunta di prezzemolo o aneto avrà un gusto completamente diverso come menta e basilico. Questa è la composizione di verdure che useremo nella ricetta descritta per le melanzane in una pentola lenta. Questo è ciò di cui abbiamo bisogno per lui:

  • melanzane - 2 pezzi.;
  • pomodori grandi - 2 pezzi.;
  • carote - 1 pc.;
  • cipolle - 1 pc.;
  • aglio - 2 chiodi di garofano;
  • pepe bulgaro - 2 pezzi.;
  • basilico, coriandolo, menta - 1 pacchetto;
  • olio di girasole - 50 ml;
  • sale.

Prepareremo le melanzane dalle melanzane in una pentola lenta:

  1. Laviamo le melanzane, tagliamo in cerchi, mettiamo acqua salata fredda per mezz'ora. Quindi salemo l'acqua e frigiamo le verdure in una pentola a cottura lenta in olio vegetale, accendendo la modalità "frittura". Li portiamo fuori su un piatto o in una ciotola.
  2. Nella pentola lenta, friggi la cipolla tritata con mezzo anelli. Dopo 5 minuti, aggiungi una carota tritata con strisce sottili. Tagliamo il pepe a mezzo anelli e versiamo nella pentola lenta dopo altri 5 minuti.
  3. Spariamo i pomodori con acqua bollente, rimuoviamo la pelle, li taglia con fette e aggiungiamo alla ciotola quando il pepe diventa morbido. Infranciò il nido d'ape in una pentola a cottura lenta per 20-30 minuti.
  4. Tagliamo le verdure lavate e versiamo le verdure. Aggiungi l'aglio premuto. Spegnere il fornello lento e lasciare la fuliggine per infondere 10 minuti.
  5. Quindi iniziamo a servire il piatto. Su un piatto grande, prima abbiamo messo uno strato di melanzane fritte, versiamo sopra la ciotola sopra. Quindi facciamo alcuni più livelli di questi.

Sotya dal pollo con verdure e funghi in una pentola lenta

Nelle ricette, Sotya è spesso usato dalla carne e il pollo è particolarmente popolare. Rende un succoso piatto di verdure più soddisfacente, satura di proteine \u200b\u200be dà un aroma delizioso. Sotya di verdure con pollo e funghi in una pentola a cottura lenta da:

  • filetto di pollo - 400 g;
  • pomodoro grande - 1 pc.;
  • zucchini - 1 pc.;
  • bulbs - 1 PC.;
  • champignons - 250 g;
  • carote - 1 pc.;
  • pepe dolce - 1 pc.;
  • olio vegetale - 50 g;
  • sale, pepe nero - a piacere;
  • pepe acuto macinato - a piacere.

Il nido d'ape vegetale con funghi e filetto di pollo viene preparato come segue:

  1. Accendi il programma "frittura" sul pannello e versa olio nella ciotola. Tagliamo il filetto di pollo a strisce, lo gettiamo nell'olio e frigiamo per 5 minuti.
  2. Pureremo le carote in strisce, aggiungiamo alla ciotola, frigiamo con il pollo per altri 5 minuti.
  3. Taglia i champignons con piatti, inviali anche alla pentola a cottura lenta, mescola con altri prodotti e friggi per 5 minuti.
  4. Macina le strisce di zucchine, metti una pentola lenta. Scaliamo il pomodoro, rimuoviamo la pelle, giriamo in purè di patate e lo versiamo nella ciotola. Infranciò il nido d'ape in una pentola a cottura lenta per altri 10 minuti.
  5. Tagliamo con mezze anelli dolci e versiamo nella ciotola. Allo stesso tempo, aggiungi mezze anelli della cipolla. Sale, pepe, condire e cuocere a fuoco lento per altri 15 minuti.

Sotya dal mais e tsukkini in una pentola lenta

Sotya fatto di mais e tsukkini, che faremo in una pentola lenta, avrà un sapore dolce e un bel colore brillante. Puoi prendere il Tsukkini giallo per lui in modo che il piatto sembri più armonioso. Ecco quali ingredienti abbiamo bisogno:

  • mais - 2 teste;
  • tsukkini - 1 pc.;
  • burro - 2 cucchiai.;
  • cipolle - 1 pc.;
  • crema - 2 cucchiai;
  • basilico fresco tritato - 2 cucchiai;
  • sale pepe;
  • succo di lime: assaggiare.

Prepareremo un nido d'ape dal mais con Tsukkini in una pentola lenta nel modo seguente:

  1. Tagliare la cipolla con mezze anelli sottili. Scalliamo il burro nella pentola lenta e friggiamo la cipolla per trasparente. Fornirlo durante la cottura.
  2. Tagliamo i cereali di giovane mais dalle teste e aggiungiamo al fornello lento. Cuociamo per 15 minuti.
  3. Tagliamo i cubetti di Tsukkini, lo gettiamo al mais, solare e spegniamo il nido d'ape in una pentola lenta per altri 10 minuti.
  4. Versare la panna, aggiungere basilico tritato e pepe nero. 1 cucchiaino Versare il succo di lime, provare il piatto a piacere.

A nido d'ape di maiale in una pentola lenta

Sotya dal maiale in una pentola lenta è un piatto semplice con un set minimo di componenti, tra cui:

  • pulp di maiale - 1 kg;
  • pomodori grandi - 2 pezzi.;
  • pepe dolce - 3 pezzi.;
  • cipolla - 1 pc.;
  • salsa di soia - 3 cucchiai.;
  • salsa di oyster - 3 cucchiai.;
  • sale pepe;
  • olio vegetale - 4 cucchiai.

Sotya dal maiale in un fornello lento ci prepareremo nel modo seguente:

  1. Tagliamo la polpa di maiale a strisce, cospargi di sale e pepe, versiamo la salsa di soia e partiamo per il sottaceto per mezz'ora.
  2. Tagliano la cipolla con mezze anelli, tagliamo i pomodori con fette, pepe - strisce spesse.
  3. In olio vegetale, friggere la polpa di maiale. Dopo 15 minuti, ci lanciamo verdure, aggiungiamo un po 'di pepe, mescola e sobbollire il nido d'ape nella pentola lenta fino a quando la morbidezza delle verdure è morbida.
  4. Versa la salsa di ostriche, prova il sale, porta a piacere e tomim il piatto per circa 10 minuti.

Zucchini sot in una pentola lenta

Sotya di Zucchini in una pentola lenta è una versione estiva di un piccolo piatto di calorie e succosi. Lo prepareremo da questi prodotti:

  • zucchini - 3 pezzi.;
  • pomodori - 5 pezzi.;
  • pepe bulgaro - 3 pezzi.;
  • cipolle - 2 pezzi.;
  • olio di girasole - 3 cucchiai.;
  • aglio - 3 chiodi di garofano;
  • sale e pepe a piacere.

Il nido d'ape delle zucchine nella pentola lenta che faremo secondo le istruzioni:

  1. Laviamo le zucchine, i pomodori e il pepe, puliamo tutte le verdure e le taglieranno abbastanza grandi. Zucchini e pomodori - cubi, pepe e cipolle - mezze anelli. Tagliano solo l'aglio finemente.
  2. Versare l'olio sul fondo della ciotola, gettare pomodori, zucchine e cipolle con peperone, aggiungi un po 'di sale e chiudi il coperchio. Nel programma "ExtingUishing", prepariamo una zucca in un multicooker per 50-60 minuti. A volte deve essere mescolato nel processo di cottura, ma non più di 2 volte.
  3. Aggiungi aglio e pepe nero nella fuliggine finita: il piatto è pronto.

Strati di melanzane con manzo in una pentola lenta

Prepareremo le cellule tradizionali dalle melanzane con l'aggiunta di manzo e formaggio. Inoltre, all'inizio la carne dovrà bollire, perché si sta preparando molto più a lungo delle verdure. Ma avrai un brodo, che tornerà utile per zuppa o salse. Ecco quali prodotti useremo:

  • manzo bollito - 400 g;
  • melanzane - 3 pezzi.;
  • cipolle - 1 pc.;
  • pomodori - 3 pezzi.;
  • pepe bulgaro - 2 pezzi.;
  • carote - 1 pc.;
  • formaggio duro - 100 g;
  • maionese - 50 g;
  • condimento "erbe provencal" - 0,5 cucchiaini.;
  • olio vegetale per frittura;
  • sale, pepe nero.

Ecco come prepareremo questo nido d'ape in una pentola lenta:

  1. Laviamo le melanzane insieme alla pelle e tagliano in cerchi sottili, che sono porzionati in un multicooker in olio di girasole. Li prendiamo fuori e facciamo altri ingredienti.
  2. Tagliamo la carne e le carote con cubi, cipolle e pepe - mezze anelli, pomodori - fette. Semina il formaggio duro.
  3. Metti tutti i componenti nella ciotola multicooker a strati, alternando melanzane, carote, cipolle, pepe, pomodori e carne. Cospargere gli strati con una piccola quantità di sale.
  4. Quando consumiamo tutti gli ingredienti, li lubrifichiamo con maionese e cospargi con formaggio grattugiato con erbe provencali.
  5. Accendiamo la modalità "cottura" e cuociamo le melanzane in un fornello lento per 1 ora.

Sotya fatto di fagioli patching con funghi in una pentola lenta

Sotya fatta di tappeti in una pentola a cottura lenta è un piatto semplice, veloce e dietetico con un elenco completamente piccolo di prodotti, questo elenco è di seguito:

  • fagioli podchki - 0,5 kg;
  • cipolla - 1 pc.;
  • champignons - 400 g;
  • olio d'oliva - 2 cucchiai;
  • brodo vegetale - 1/3 tazza;
  • sale.

Prepareremo un nido d'ape fatto di fagioli patch con funghi in una pentola lenta secondo le seguenti istruzioni:

  1. Facciamo bollire l'acqua, l'abbasso solare, lanciamo i fagioli e lo sbollentiamo per diversi minuti fino a metà cotti, ma non alla perdita di colore. Lo gettiamo su uno scolapasta e lo laviamo con acqua fredda.
  2. Riduciamo l'olio d'oliva, ci mettiamo su un bulbo tagliato da mezzo anelli e friggiamo alla morbidezza.
  3. Lanciamo i champignons tagliati nella ciotola tagliati nelle ciotole. Friggili per 10 minuti. Quindi aggiungi i fagioli, il sale, avremo un po 'di brodo vegetale e cuoceremo il nido d'ape in una pentola a cottura lenta per 10 minuti.

Sotya con zenzero in una pentola lenta

Sotya preparata in una pentola lenta avrà un gusto più insolito se aggiungi un po 'di zenzero. Questa è una ricetta, in cui ci sono zucchine, melanzane e altre verdure estive. Ecco un elenco di prodotti alimentari:

  • melanzane - 1 pc.;
  • zucchini - 1 pc.;
  • pepe dolce - 1 baccello;
  • pomodori - 2 pezzi.;
  • cipolle - 1 pc.;
  • aglio - 2 chiodi di garofano;
  • radice di zenzero - 20 g;
  • sale;
  • cins e prezzemolo - 1 piccolo fascio;
  • olio vegetale - 4 cucchiai.

Per preparare un nido d'ape con lo zenzero in un fornello lento, è necessario compiere i seguenti passi:

  1. Melanzane e pomodori per pulire la pelle. Taglia tutte le verdure con approssimativamente gli stessi cubi e il pepe può essere colpito a strisce. L'aglio dovrebbe essere passato attraverso la stampa, le verdure dovrebbero essere tagliate, la spina dorsale dello zenzero dovrebbe essere pulita e grattugiata.
  2. Quando prepariamo le verdure, riscaldiamo l'olio vegetale nella pentola lenta e frigiamo la cipolla. Quando diventa dorato, esponentemo tutti gli altri componenti, tranne lo zenzero ed erbe. Sale, accendi la modalità "estinguere" e prepara il nido d'ape in una pentola lenta per 1 ora.
  3. Nel finale, aggiungi verdure e zenzero, volume per altri 5 minuti e ci spegniamo.

Sotya da pollo e carciofi in una pentola lenta

Sotya può essere un piatto molto originale, se lo fai, ad esempio, dai carciofi con il pollo. Prepara un tale nido d'ape in una pentola lenta da:

  • cangoli in scatola - 400 g;
  • filetto di pollo - 600 g;
  • pomodori - 500 g;
  • babyrugs - un piccolo fascio;
  • aglio - 2 chiodi di garofano;
  • vino secco bianco - 100 ml;
  • brodo - 100 ml;
  • olio d'oliva - 4 cucchiai.;
  • zest al limone - 0,5 cucchiaini.;
  • sale pepe.

Sotya dal pollo con carciofi in una pentola lenta si sta preparando in questo modo:

  1. Tagliamo il filetto di pollo con fette, strofiniamo con sale e pepe nero. Scalliamo 2 cucchiai. L'olio d'oliva nella pentola lenta e nel programma "frittura" friggono le fette di pollo su ciascun lato per diversi minuti, portandoli su un piatto.
  2. Nella ciotola aggiungiamo altri 2 cucchiai. Olio d'oliva, friggi l'aglio tagliato a fette sottili. Cuciniamo l'aglio per solo mezzo minuto, quindi aggiungiamo carciofi e li frigiamo per altri 3 minuti.
  3. Versare il vino bianco nella forma, cuocere a fuoco lento per 1 minuto.
  4. Versa il brodo nel piatto, getta i pomodori tagliati a fette. Preparare un nido d'ape in un fornello lento per altri 5-10 minuti.
  5. Mettiamo il pollo nella ciotola, aggiungiamo la scorza di limone, sale, mescola tutto e sobbollire per 5 minuti.
  6. Metti su un piatto sul piatto un lavaggio, in cima - fuliggine. In questa forma, servire il piatto sul tavolo.

Sotya con prosciutto, formaggio e uova in una pentola lenta

L'originale, gustoso e nutriente si rivelerà un nido d'ape vegetale con l'aggiunta di appetizzazione del prosciutto, delicato formaggio e uova di gallina. In questo piatto useremo i seguenti componenti:

  • prosciutto - 200 g;
  • zucchini - 250 g;
  • uova - 4 pezzi.;
  • formaggio "Chedder" - 100 g;
  • pepe dolce - 2 pezzi.;
  • pomodori - 400 g;
  • cipolla - 1 pc.;
  • paste di pomodoro - 1 cucchiaio.;
  • aglio - 2 chiodi di garofano;
  • paprika - 2 cucchiai;
  • olio d'oliva - 2 cucchiai;
  • sale, pepe - a piacere.

Per questa ricetta, faremo in una pentola lenta in questo modo:

  1. Cipolle e aglio tagliate finemente, in olio d'oliva preriscaldato, usando il programma "frittura", friggili per 5 minuti.
  2. Pieriamo il prosciutto, tagliamo il pepe con strisce, zucchine con cubi. Inviamo pepe dolce e zucchine nella ciotola, sobbollire per altri 5 minuti.
  3. Scaliamo i pomodori, rimuoviamo la pelle, li tagliamo con le fette. Lanciamo i pomodori in una pentola lenta, versiamo paprika macinata, aggiungiamo pasta di pomodoro e prosciutto. Sale e pepe a nido d'ape in una pentola lenta, chiudi il coperchio e cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti.
  4. Facciamo 4 recessi in sota e guidiamo uova lì. Continuiamo a cuocere il piatto fino a quando le proteine \u200b\u200bafferrano.
  5. Dopodiché, cospargi con il nido d'ape nella pentola a cottura lenta con formaggio e cuoci per altri 10 minuti fino a quando il formaggio si scioglie.

Sotya dal fegato di manzo in una pentola lenta

Sotya di fegato di manzo è un piatto semplice e sano. Lo prepareremo in un fornello lento usando:

  • fegato di manzo - 300 g;
  • burro - 30 g;
  • cipolla - 1 pc.;
  • pomodori - 2 pezzi.;
  • prezzemolo - diversi ramoscelli;
  • pepe nero e sale.

E faremo un nido d'ape dal fegato in un fornello lento in questo modo:

  1. Scalciamo con i pomodori in acqua bollente e rimuoviamo il film, quindi li tagliamo a fette sottili. Tagliamo la cipolla sbucciata con mezze anelli sottili. Tagliamo il prezzemolo, tagliamo il fegato a strisce.
  2. Pungere il burro in modalità "frittura" e gettare la cipolla insieme al fegato. Friggili insieme prima dell'apparizione di marrone sul fegato.
  3. Metti i pomodori nella ciotola, sale, pepe. Preparare uno stomaco dal fegato in una pentola lenta fino alla morbidezza dei pomodori.
  4. Bevi verdure nel piatto e dopo 5 minuti spegnere la pentola lenta.

Nido d'ape vegetale in una pentola lenta

Le verdure con frutti di mare creano un meraviglioso bouquet di gusti e, inoltre, sono una combinazione molto utile, non dannosa e rafforzando la salute. Avremo bisogno di un frutti di mare con frutti di mare:

  • squid - 2 pezzi.;
  • cozze - 200 g;
  • gamberi sbucciati - 200 g;
  • filetto di salmone o gobbo - 200 g;
  • pomodoro grande - 1 pc.;
  • tsukkini - 1 pc.;
  • champignons - 200 g;
  • aglio - 1 garofano;
  • salsa di soia - 90 g;
  • pepe, sale;
  • olio d'oliva - 50 g.

Per preparare la fuliggine vegetale con i frutti di mare in una pentola lenta, eseguiremo quanto segue:

  1. Puliamo i calamari e tagliamo gli anelli. Se necessario, puliremo i gamberi. Scegli le ossa dal pesce, tritalo con cubetti grandi. Rimuoviamo la pelle dal pomodoro, la tagiamo con le fette. Tagliano i funghi con fette, tsukkini - cubi o bar, tagliare finemente l'aglio.
  2. Ci riscaldiamo circa la metà dell'olio d'oliva nella pentola lenta e in esso friggeremo i funghi dallo Tsukkini. Dopo 10 minuti, aggiungi un pomodoro, sale, pepe. Cuociamo verdure per 10 minuti, quindi trasferiamo in un altro piatto.
  3. Nel restante olio d'oliva, friggi i frutti di mare per 2 minuti. Il liquido che viene rilasciato durante questo periodo viene drenato, dopo di che continuiamo a friggere gli ingredienti per altri 2 minuti.
  4. Riportamo le verdure nella ciotola, versiamo la salsa di soia, aggiungiamo aglio e cuociamo il nido d'ape nella pentola a cottura lenta per altri 5 minuti.

Sotya fatto di cavolo rosso in una pentola lenta

Il cavolo rosso può essere usato non solo per le insalate, ma anche per preparare un nido d'ape in una pentola lenta. Ci sono pochi componenti in un tale piatto:

  • cavolo rosso - 500 g;
  • cipolle - 1 pc.;
  • aceto di vino - 3 cucchiai.;
  • zucchero - 2 cucchiaini;
  • senape in cereali - 1 cucchiaino;
  • olio vegetale - 3 cucchiai.;
  • sale, pepe - a piacere.

Preparare un nido d'ape dal cavolo rosso in una pentola a cottura lenta, eseguendo le seguenti azioni:

  1. Puliamo e tagliamo sottilmente la cipolla. Tagliano anche il cavolo con strisce il più sottili possibile. Ricorda le sue mani un po ', leggermente salate.
  2. Scalliamo l'olio vegetale nella ciotola, scegliendo un oggetto "friggibile" tra i programmi. Nell'olio fino a quando non è morbido, friggi la cipolla.
  3. Ora aggiungi il cavolo alla ciotola e cuocilo con cipolle per altri 10 minuti.
  4. Aceto, sale, zucchero, senape e pepe leggermente nero vengono mescolati e aggiunti al piatto.
  5. Cucinare un nido d'ape in cavolo rosso in una pentola lenta per altri 10-15 minuti.

A nido d'ape con pepe e formaggio in una pentola lenta

Ti suggeriamo di considerare un'altra ricetta per il nido d'ape del mais, in cui, oltre al mais, metteremo pepe dolce, pancetta, un po 'di formaggio da masticazione e pepe in scatola di Pimento. Per un tale piatto, abbiamo bisogno di quanto segue:

  • grani di mais - 4 bicchieri;
  • pepe bulgaro - 1 pc.;
  • cipolla - 1 pc.;
  • "Chedder" di formaggio grattugiato - 0,5 tazze;
  • bacon - 4 strisce;
  • burro - 3 cucchiai.;
  • acqua - 50 ml;
  • pymeneto pepmenso in scatola - 60 g;
  • miele - 1 cucchiaio.;
  • sale, pepe nero - da assaggiare.

Prepareremo il nido d'ape del mais in una pentola a cottura lenta, eseguendo tali passaggi:

  1. Taglia con cubi un baccello sbucciato di peperone e cipolla. Scalliamo il burro nella ciotola e lanciamo il pepe con cipolle lì. Friggili fino a quando il pepe è morbido.
  2. Friggere il formaggio e friggere le strisce di pancetta in una padella. Pimero Pycento PycentO abbiamo tagliato in piccoli pezzi.
  3. Aggiungi cereali di mais, pimento, miele, acqua calda, pepe e sale nella ciotola. Infranciò il nido d'ape nella pentola lenta fino a quando il mais è pronto.
  4. Versare il formaggio grattugiato nel piatto e mescolare. Quando si serve in cima, disporre la pancetta fritta sul nido d'ape.

Sotya in una pentola lenta. video





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