Il cavolo è fritto - un piatto meraviglioso per uno spuntino quotidiano. Puoi mangiarlo sia tu stesso che usarlo come un ripieno per torte, kulebyaki e altri pasticcini. Per friggere deliberatamente il cavolo, non hai bisogno di competenze culinarie speciali, tuttavia, devi sapere con quali additivi questo ingrediente è meglio combinato. Nel nostro articolo, troverai una selezione di ricette di cavoli fritti in una pentola lenta.

Cavolo fritto in una pentola lenta: ricetta di base

È facile cucinare il cavolo, è un ingrediente senza pretese che richiede un minimo di preparazioni e ingredienti aggiuntivi. Per iniziare, prova a cucinare il cavolo fritto secondo la ricetta di base e quindi aggiungi cibo al piatto. Tale cavolo farà appello sia agli adulti che al pubblico per bambini. Fornisci gli ingredienti e cucinare i-yes.

Per ottenere gustosi cavoli fritti in base alla ricetta di base, sono necessari i seguenti ingredienti:

• cavolo bianco - ½ testa;
• cipolla - 1 pc;
• olio vegetale - 3 cucchiai. l;
• sale, pepe a piacere.

Cuocere il cavolo fritto in un fornello lento, seguendo le istruzioni:

1. Smontare il cavolo sui fogli.
2. Lavare accuratamente ogni foglio di cavolo.
3. Taglia le foglie di cavolo con strisce con un coltello affilato e risciacqua leggermente con le mani.
4. Rimuovere lo strato superiore dal bulbo.
5. Tagliare la cipolla in quarti, quindi tagliare a strisce.
6. Versare l'olio vegetale nel contenitore multicier.
7. Installare il dispositivo sul programma "frittura".
8. Invia la cipolla all'olio riscaldato. Passa la paglia di cipolla per 3 minuti.
9. Aggiungi il cavolo alla ciotola dell'unità.
10. Sale e friggi il contenuto della pentola lenta per 20 minuti, mescolando costantemente con una spatola.
11. Versare un po 'd'acqua nella ciotola del dispositivo.
12. Chiudi il coperchio, prolunga la frittura per 10 minuti in modo che il cavolo "si precipita".
13. Alla fine della cottura, pepe il piatto.

Cavolo fritto con pepe e succo di pomodoro in una pentola lenta

Ogni casalinga è nascosta in stock con la sua ricetta personale per cucinare il cavolo fritto. Un tale piatto può essere preparato in diversi modi. Ad esempio, un metodo popolare di cottura - con campana o pepe scintillante e succo di pomodoro. Il pepe dovrebbe essere scelto in base alle preferenze personali: se ti piacciono i piatti con pinworm, scegli un pepe scintillante e per coloro che amano succosi e in un cibo profumato estivo, il bulgaro è adatto.

Quali ingredienti sono necessari per preparare il cavolo fritto con pepe e succo di pomodoro in una pentola lenta:

• cavolo bianco - ½ testa;
• cipolle - 1 PC;
• pepe (bulgaro o scintilla) - 1 PC;
• carote - 1 PC;
• succo di pomodoro - 100 ml;
• olio vegetale - 3 cucchiai. l;
• dill è un piccolo gruppo;
• sale, pepe a piacere.

Ricetta per il cavolo fritto in una pentola lenta:

1. Per iniziare, smontare il cavolo su fogli separati e sciacquare con cura ciascuno.
2. Quando i fogli di cavolo si asciugano, tagliali a strisce e premi le mani.
3. Sbucciare la cipolla e le carote dallo strato superiore.
4. Taglia la cipolla con quadrati, le carote - grattutina.
5. Lavare il pepe, liberare la verdura da semi e gambi.
6. Tagliare il pepe in diverse parti lungo le vene e tagliare a strisce.
7. Versare l'olio vegetale nella pentola lenta, girando prima in modalità frittura.
8. Quando l'olio si riscalda leggermente, inviare carote e cipolle nella ciotola del dispositivo.
9. Friggere le verdure, mescolando per 4 minuti.
10. Aggiungi cavolo alle carote e alla cipolla.
11. Continua a friggere per 15 minuti, non dimenticando di interferire con il piatto.
12. Aggiungi pepe al contenitore multicooker. Passarlo con le verdure per altri 10 minuti, interferendo costantemente con i prodotti.
13. Il contenuto del pepe del dispositivo e aggiungi sale.
14. Versare gli ingredienti nella ciotola con il succo di pomodoro e lanciare in modo da bollire completamente.
15. Risciacquare l'aneto, agitare e tagliare in piccole parti.
16. 5 minuti prima della fine della cottura, aggiungi l'aneto al piatto.

Cavolo fritto con funghi in una pentola lenta

Il cavolo fritto è perfettamente combinato con i funghi. Un tale piatto è abbastanza soddisfacente, quindi puoi servirlo da solo con una fetta di pane. I funghi più adatti per questo cibo sono i funghi di ostriche, i Chanterelles, i Champignons. Hanno un grande gusto e un aroma ricco.

Elenco degli ingredienti necessari:

• cavolo bianco - ½ testa;
• cipolle - 1 PC;
• cHANTERELLES - 300 g;
• olio vegetale - 3 cucchiai. l;
• aglio - 1 dente;
• sale, pepe a piacere.

Fase di cucina:

1. Smontare il cavolo sui fogli, sciacquare ogni foglio.
2. Tritare le fogli di cavolo con strisce sottili.
3. Rimuovere la buccia dalla cipolla, tagliare la verdura con i quadrati.
4. Lavare i Chanterelles, tagliare i funghi in piccoli pezzi.
5. Rimuovere lo strato superiore dall'aglio, tagliare finemente il chiodi di garofano con un coltello affilato.
6. Versare l'olio vegetale nella pentola lenta, installare il programma "frittura".
7. Gettare cipolle e aglio nell'olio rosso. Passa le verdure per 3-5 minuti.
8. Aggiungi le Chanterelle alla cipolla e all'aglio.
9. Friggere gli ingredienti per altri 5 minuti.
10. Aggiungi il cavolo al contenitore multicier, dopo averlo fatto sbriciolare con le mani.
11. Friggere tutti insieme per 15 minuti.
12. Sale e pepe il contenuto della pentola lenta.
13. Versare una piccola quantità di acqua nella ciotola dell'unità.
14. Sotto il coperchio chiuso "spavento" il piatto per 5 minuti nel programma "frittura".

Cavolo fritto con salsicce in una pentola lenta

Il cavolo fritto con salsicce è un piatto tradizionale tedesco. "Va" bene con birra scura. Oltre al consumo come spuntino, il cavolo fritto con salsicce può essere consumato indipendentemente con una sorgente di pane e un'insalata di pomodori e cetrioli freschi.

Per preparare il cavolo fritto con salsicce in una pentola lenta, sono necessari i seguenti prodotti:

• cavolo - ½ testa;
• salsicce bavaresi - 150 g;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• succo di pomodoro - 100 ml;
• olio d'oliva - 2 cucchiai. l;
• sale, pepe a piacere.

Fase di cottura fritta con salsicce in una pentola a cottura lenta:

1. Smontare il cavolo sui fogli e lavarsi con cura ciascuno.
2. Taglia i fogli di cavolo con un coltello affilato a forma di cannuccia.
3. Sbucciare l'aglio, tagliarlo con un coltello in piccoli pezzi.
4. Taglia le salsicce bavaresi in piccoli pezzi in quello.
5. Versare l'olio d'oliva nella pentola lenta installando prima l'unità sul programma di frittura.
6. Invia cavolo e aglio nell'olio riscaldato.
7. Mescolando, friggi gli ingredienti per 15 minuti.
8. Sale e pepe il cavolo.
9. Versare il contenuto del multicooker con il succo di pomodoro.
10. Chiudi il coperchio del dispositivo e attendi l'ebollizione del fluido.
11. Invia salsicce bavaresi nella ciotola.
12. Guidare la frittura per 5-7 minuti, mescolando costantemente il piatto.

Cavolo fritto con un uovo in una pentola lenta

Hai mai provato il cavolo fritto con un uovo? Non! Quindi inizia immediatamente a cucinare, perché questo piatto ha un gusto incredibile. Cucinare il cavolo fritto con un uovo è molto semplice, nonostante ciò, il piatto si rivela molto soddisfacente, ricco e aromatico.

Elenco dei prodotti giusti:

• cavolo bianco - 500 g;
• uova di gallina - 5 pezzi;
• olio vegetale - 2 cucchiai. l;
• sale, pepe a piacere.

Ricetta per la cottura:

1. Smontare il cavolo sui fogli, lavare a fondo ogni foglio.
2. Taglia i fogli di cavolo con strisce sottili, sale e stringi le mani in modo che dia il succo.
3. Sul display multicooker, selezionare "frittura", versare olio vegetale nel contenitore.
4. Invia il cavolo all'olio riscaldato e friggilo fino a quando non è morbido, circa 10 minuti. Nel processo di frittura, non dimenticare di mescolare il contenuto del dispositivo.
5. In una ciotola separata, sbattere le uova con una forchetta.
6. Versare la massa dell'uovo in una pentola lenta.
7. Salutare di nuovo gli ingredienti.
8. Mescolando costantemente i prodotti, attendi che le uova si raggruppino.
9. Cospargi il piatto con pepe.
10. Cospargi il piatto finito, se lo si desidera, cospargere con prezzemolo tritato finemente.

Cavolo di Bruxelles fritto in una pentola lenta

Sembra insolito, ma puoi friggere non solo cavolo bianco, ma anche Bruxelles. Un tale piatto è di solito tenuto in grande considerazione tra i vegetariani o le persone che mangiano il principio della dieta sana. Ci vorranno pochissimi ingredienti, ma alla fine otterrai un piatto di vitamina abbondante, equilibrato.

Cosa sarà richiesto per preparare il cavolo fritto di Bruxelles in una pentola lenta:

• cavolo di Bruxelles - 1 kg;
• aglio - 2 denti;
• aceto di vino bianco - 2 cucchiai. l;
• limone - ½ pezzi;
• burro - 100 g;
• sale, pepe a piacere.

Step -By -Step Istruzioni per preparare il piatto:

1. Dal cavolo di Bruxelles, rimuovere le gambe e i volantini extra.
2. Lavare il cavolo sotto acqua corrente, quindi cospargere con succo di limone.
3. Versare l'acqua nella pentola lenta, installare l'unità sul programma di cottura.
4. Quando l'acqua bolle, invia il cavolo di Bruxelles nella ciotola.
5. Dopo che l'acqua bolle di nuovo, languisci il cavolo in acqua bollente per non più di 7 minuti.
6. Metti il \u200b\u200bcavolo su uno scolapasta e versa acqua fredda per fermare il processo di decomposizione termica.
7. Lavare la pentola lenta e asciugare.
8. Pulisci l'aglio e passalo attraverso la stampa.
9. Installare l'unità di cucina per la modalità frittura.
10. Metti il \u200b\u200bburro nella pentola lenta.
11. Quando l'olio si scioglie, metti l'aglio e friggi, mescolando per 2-3 minuti.
12. Invia il cavolo salato di Bruxelles alla ciotola del dispositivo.
13. Friggere il cavolo per 5 minuti, mescolando costantemente.
14. Alla fine della cottura, cospargi il cavolo con pepe e versa l'aceto di vino bianco.
15. Servire caldo sul tavolo.

Cavolfiore fritto in una pentola lenta

Puoi friggere il cavolo colorato in una pentola lenta in vari modi. La ricetta più popolare e "deliziosa" per un tale piatto è il cavolfiore, fritto in pastella. Il processo di cottura non è laborioso, ma il risultato finale supera tutte le aspettative.

Quali ingredienti sono necessari per preparare un cavolo di colore fritto in una pentola lenta:

• cavolfiore - 700 g;
• uova di gallina - 3 pezzi;
• milk - 1/3 del multistakan;
• farina - 100 g;
• olio vegetale - 3 cucchiai. l;
• sale, pepe a piacere.

Come cucinare un piatto:

1. Smontare il cavolo colorato.
2. Rimuovere le parti non necessarie da ciascuna infiorescenza.
3. Risciacquare il cavolo sotto l'abbondante flusso di acqua corrente.
4. Versare l'acqua nella pentola lenta e sale leggermente.
5. Sul display del dispositivo, metti "Cooking".
6. Invia cavolo colorato ad acqua bollente.
7. Cuocere il cavolo non più di 7 minuti dopo aver bollito l'acqua.
8. Rimuovere il cavolo su uno scolapasta e versare una porzione di acqua fredda.
9. Preparare la pastella. Per fare questo, mescolare uova, latte, farina e sale con il pepe a piacere. Dovresti ottenere una massa abbastanza spessa, approssimativamente come per i pancake (la quantità di farina può essere variata).
10. Lavare la pentola lenta e asciugare.
11. Versare l'olio vegetale nel cruscotto, installare il programma "frittura".
12. Arrotolare il cavolo in pastella.
13. Metti le infiorescenze in olio caldo e friggi da tutti i lati fino a cottura.
14. Servire il cavolo finito con salsa di formaggio.

Cavolo fritto in una pentola lenta. video