È possibile preparare una torta con il cavolo in un fornello lento? E cosa deve essere preparato l'impasto, ma è necessario estinguere il cavolo e cos'altro deve essere aggiunto? A queste e altre domande puoi trovare risposte qui e inoltre, offriamo diverse ricette disponibili per preparare una torta di riempimento con cavolo in una pentola a cottura lenta.

Versare la torta con il cavolo in una pentola lenta

In Russia, sin dai tempi antichi, torte con cavolo cotto. Le torte erano diverse: sottili, lussureggianti o pianure alluvionali. Le torte erano quindi cotte in fornaci russe, era un'arte vera, che ogni hostess avrebbe dovuto imparare. Ora voglio davvero cuocere una vera torta russa con il cavolo, anche se non nella stufa. E non è necessario cercare la stessa stufa russa, perché quasi ogni casalinga ha il suo analogico ora: questo è un moderno dispositivo multicooker. In esso puoi salire, friggere e cuocere torte. Ecco la ricetta per una vera torta russa.

Prodotti:

• cavolo - 450 g;
• la farina è un vetro incompleto;
• sale e zucchero - mezzo cucchiaino per riempire e preparare l'impasto;
• burro - 100 g;
• polvere di lievito - cucchiaino incompleto;
• panna acida a basso contenuto di grassi - 250 g;
• uova - 3 pezzi.

Come fare una torta per versare con il cavolo in un fornello lento:

1. Questa torta non è complicata, tutto è estremamente semplice. Per preparare il ripieno, devi tagliare finemente al cavolo.
2. In una ciotola separata, è necessario mescolare i seguenti prodotti: uova con panna acida. A proposito, invece della panna acida a basso contenuto di grassi, puoi prendere Kefir. Devi aggiungere burro morbido a questa massa e mescolare bene tutti gli ingredienti.
3. Il prossimo passo è rendere delizioso l'impasto, è necessario aggiungere metà della porzione indicata nella ricetta di sale e zucchero.
4. E per completare il processo di preparazione dell'impasto, è necessario setacciare la farina e quindi aggiungere una polvere di lievito, mescolare e impastare l'impasto morbido.
5. Ora la preparazione della ciotola multicooker è lavare, asciugare e quindi ingrassare con burro.
6. L'impasto deve essere messo a metà. A proposito del test: non sarà denso, quindi è più facile dirlo: metà dell'impasto deve essere versata in una ciotola multicooker.
7. Guardiamo come il cavolo "si è comportato". Mentre eravamo impegnati nell'impasto, il cavolo ha lasciato il succo. Deve essere ben schiacciato, aggiungere il sale e lo zucchero rimanenti, mescolare.
8. Il ripieno è pronto: disponetelo sopra il nostro impasto, mescola e spostalo con una spatola.
9. Il prossimo passo è versare la parte rimanente dell'impasto nel fornello lento in modo che copra il ripieno.
10. L'impasto è stato versato, una torta di riempimento con cavolo in una pentola lenta, quindi cuciniamo in questo modo: chiudere il coperchio del dispositivo, selezionare il programma "cottura". Il tempo deve essere impostato manualmente: avrai bisogno di 1 ora per cuocere una torta di riempimento con cavolo in una pentola lenta.
11. E non è tutto! Dopo che il timer funziona, è necessario prolungare il tempo di cottura per altri 20 minuti. Tieni presente che è meglio non aprire la copertura del dispositivo, tollerare un po 'di più, molto presto vantarai le tue abilità culinarie e tratterai tutti con una deliziosa torta fatta in casa con cavolo preparato in una pentola lenta.
12. Dopo il tempo indicato, è autorizzato ad aprire la copertura del dispositivo, ma vale la pena aspettare un po 'di più, letteralmente 5 minuti o 7, in modo che la torta "conoscesse" con la nuova temperatura.
13. E quindi può essere spostato su una piastra piatta. Fa ancora abbastanza caldo, quindi cerca di non bruciarti.

Puoi tagliare immediatamente la torta e servire. I pasticcini così brutti con il primo e il secondo piatto vanno molto bene. E puoi servire una torta allagata con cavolo cotto in una pentola lenta, come un piatto indipendente con latte freddo, yogurt, yogurt. Buon Appetito!

Suggerimenti per la preparazione di una torta per versare con cavolo in una pentola lenta

Vuoi che la cottura per favore? Quindi ascolta questi consigli:

1. Il cavolo deve essere legato il più piccolo possibile, quindi macinarlo accuratamente con le mani con sale fine. Il cavolo deve essere lasciato per un po 'di tempo (5-10 minuti) per consentire al succo e poi spremere. Il fluido in eccesso nella torta può interferire.
2. È meglio prendere un giovane cavolo in modo che il ripieno sia morbido e molto tenero. Se la stagione è passata, lo farà il "vecchio". Ma è consigliabile usarlo per riempire non fresco, ma in stufato. È necessario tollerare leggermente il cavolo nella tazza del multicooker nella modalità "estinzione" con cipolle e carote. Si rivelerà un ripieno molto gustoso! Il fluido in eccesso deve essere drenato.
3. Per rendere più prove di riempimento, il cavolo può essere compilato dall'azienda: aggiungere uova sode schiacciate, funghi in umido o carne macinata di carne.
4. Se vuoi aggiungere la cipolla, allora deve essere friggibile o svelato, perché rimarrà croccante in fresco e il gusto delle cipolle crude non è troppo piacevole nei pasticcini finiti.
5. Se vuoi mettere un po 'di carne macinata di carne come ripieno, allora può essere usato crudo. Tieni presente che non tutte le persone (specialmente quelle che hanno una dieta) possono essere fatte. E se tratti i bambini con una torta, è meglio friggere la carne macinata prima in una padella con cipolle.
6. Per quanto riguarda gli ingredienti per la preparazione dell'impasto: ci sono molte ricette: con cottage, kefir e persino maionese. È importante aderire a una sola regola in modo che l'impasto sia una densità come la panna acida domestica.
7. Se sei preoccupato che la torta sia scarsamente cotta, è permesso cucinare questa cottura in parti: prima 60 minuti su un lato e poi con la griglia di aiuto per il vapore, gira la torta di pianura alluvionale con cavolo nella pentola lenta verso l'altro lato e lega nella stessa modalità di 20-30 minuti.
8. Il contenuto calorico della cottura, preparato in questo modo, dipende dai componenti dell'impasto. Se hai bisogno di fare una torta "leggera", allora devi creare l'impasto con kefir a basso contenuto di grassi, mettere un sacco di otturazioni e l'impasto è un po 'per la base.

Torta del club con cavolo in un multicooker su kefir

Cosa potrebbe essere più redditizio dei pasticcini domestici? Tutto ciò che rimane nel frigorifero può essere assemblato e capito da questi prodotti una deliziosa cena.

In questo caso, ti consigliamo di prepararci:

• kefir non -grasso - 1,5 tazze;
• calco in polvere - 1 cucchiaino;
• uova - 2 pezzi.;
• farina - 2 tazze (potrebbe aver bisogno di un po 'meno);
• cavolo bianco - 300 g;
• cipolla - 1 pc.;
• friggere l'olio - 2 cucchiai;
• spezie, sale - se necessario.

Maggiori informazioni su come cucinare una torta di ripieno con il cavolo in una pentola lenta:

1. Il cavolo deve essere tagliato sottilmente, tagliare finemente la cipolla.
2. Versare l'olio vegetale nella ciotola multicooker, cosa friggere prima sulla cipolla (la modalità "frittura", il tempo di 7 minuti), quindi aggiungere il cavolo e passare il dispositivo alla modalità "stufati". Il tempo deve essere impostato manualmente, solo 15 minuti.
3. Mentre il cavolo viene preparato, riusciamo completamente a preparare l'impasto. E qui tutto è molto semplice: iniziamo con il fatto che è necessario setacciare la farina, aggiungere la polvere di cottura e mescolare. Mentre si esegue da parte una ciotola di farina.
4. In una ciotola separata, mescola il kefir con le uova, aggiungi sale, spezie, mescola. Aggiungi gradualmente la farina, forse non avrai bisogno di 2 bicchieri di farina, ma un po 'meno, quindi non fretta di versare immediatamente l'intera porzione della farina. L'impasto dovrebbe essere denso, viscoso.
5. Il cavolo è già pronto, puoi continuare. Senza rimuovere il cavolo dalla ciotola multicooker, basta versare l'impasto finito nella ciotola in cima.
6. Su questo quasi tutto, chiudiamo il coperchio, attiviamo il programma "cottura" per 60 minuti. Forse il tuo dispositivo avrà bisogno di un po 'meno tempo. Se il tuo multicooker è potente, metti il \u200b\u200btimer per 45-50 minuti, quindi regolerai la prontezza della cottura "ad occhio".

Una torta di riempimento con cavolo in una pentola lenta è profumata, gustosa, delicata e molto magnifica. È necessario servire un po 'raffreddato, perché con il calore-jara è impossibile mangiare tale cottura, puoi bruciarti. Ti auguriamo tutti un piacevole appetito!

Torta dietetica della pianura alluvionale con cavolo in una pentola lenta

Chi ha detto che era noioso sedersi a dieta? Niente del genere, persino aderendo a una dieta, puoi mangiare deliziosamente e soddisfacente. E può essere non solo insalate di verdure leggere, ma anche cuocere! Questa è solo questa ricetta a proposito per coloro che seguono le loro forme.

Cosa deve essere acquistato dai prodotti:

• cavolfiore - 200 g;
• pepe - 1 pc.;
• un mix di erbe fresche - in un pacchetto prezzemolo, aneto, basilico;
• uova - 4 pezzi.;
• kefir Light (0% Fat) - 450 ml;
• sale, pepe - se necessario;
• bran di grano - 2 cucchiai;
• farina - 1,5 tazze;
• calco in polvere - 1 cucchiaino;
• olio d'oliva - per lubrificare la forma.

Consigli per la padrona di casa: se vuoi che la cottura sia ancora più utile, aggiungi un po 'di crusca di grano. L'importo indicato nella ricetta non supera, altrimenti l'impasto potrebbe non aumentare.

Prepara una torta di pianura alluvionale con il cavolo in una pentola lenta insieme:

1. Preparazione delle verdure: dividere il pepe in 2 metà, rimuovere il nucleo, il cavolo deve essere smonta in infiorescenze.
2. Prepareremo le verdure in un fornello lento in modalità di saldatura a vapore. Per cucinare le verdure per il ripieno, è necessario utilizzare un bar. Il tempo di cottura è di 15 minuti.
3. Non dimenticare di versare acqua nella ciotola multicooker. E per risparmiare tempo, metti immediatamente le uova in acqua - 2 pezzi.
4. Lascia che le verdure si preparassero e ci occuperemo dell'impasto. Prendi una ciotola spaziosa, versa l'intera porzione di kefir, aggiungi uova (2 pezzi), crusca, farina, setacciata e miscelata con polvere da forno.
5. Mescola questi componenti.
6. Ora Verdi: se non accoglie il basilico, sostituiscilo con cipolle verdi. Macina i verdure, entra nell'impasto, mescola.
7. Non dimenticare il sale e le spezie, il sale, il pepe, prova l'impasto a piacere.
8. Se tutto è stato fatto rapidamente, dovrebbero semplicemente investire in 15 minuti. Il timer ha funzionato e puoi estrarre verdure fatte pronte dalla doppia caldaia.
9. Ora scolare l'acqua, mettere le uova su un piatto per raffreddare.
10. La ciotola multicooker deve essere preparata per la cottura, cioè scolare l'acqua, asciugare e asciugare.
11. Lubrificare il fondo e le pareti con olio d'oliva, versare metà della porzione dell'impasto nella forma. È necessario posare le verdure sopra (se necessario, le verdure bollite devono essere tritate). In cima, le verdure devono essere attivate con proteine \u200b\u200bbollite tritate.
12. Il ripieno è pronto, rimane solo per versare l'impasto rimanente e installare il programma desiderato per preparare una torta di alluvione con il cavolo in una pentola a cottura lenta.
13. Per fare ciò, selezionare il programma "cottura", il tempo deve essere impostato per 40 minuti. Se si dispone di un dispositivo riscaldato su entrambi i lati, non è necessario capovolgere i pasticcini. Devi solo aspettare il segnale del timer.
14. Bene, se il riscaldamento inferiore, dopo 40 minuti è necessario girare la torta e continuare a finire nella stessa modalità per un'altra mezz'ora.

Rimuovi la torta finita calda dalla ciotola multicooker, lasciala sul tavolo, lasciala raffreddare. E come si raffredda un po ', tagliare il tuorlo bollito tritato sopra. È meglio servire una torta così deliziosa con un'insalata leggera di verdure fresche, condita con salsa. Divertiti a tutti voi appetito!

Torta pillola con cavolo in una pentola lenta con pancetta

E questa è una semplice ricetta per preparare una torta di alluvione con cavolo in una pentola lenta. Anche una padrona alle prime armi affronterà il compito.

Saranno necessari i seguenti prodotti:

• cavolo bianco - 200 g;
• prosciutto - 150 g;
• panna acida - 100 g;
• uova - 3 pezzi.;
• maionese - 1,5 cucchiai.;
• farina - 100 g;
• polvere di Pekarsky - 1 cucchiaino.;
• burro - 10 g;
• sale, pepe - a piacere.

Cucinare una torta ripiena con cavolo in una pentola lenta sarà così:

1. La torta nella pentola lenta è semplicemente eccellente, molto tenera e magnifica e anche morbida. Ma se cuochi la torta nel forno, è molto difficile trovare la via di mezzo, la torta è in corso ed è troppo dryd.
2. Facciamo l'impasto per cucinare la torta, attirano immediatamente la tua attenzione sul fatto che l'impasto è liquido, dovrebbe essere.
3. Mescolare le uova con la maionese e la panna acida in una ciotola, aggiungi farina setacciata (insieme alla polvere da forno). Non vale la pena aggiungere il sale, perché la maionese include questo componente. Ma se ti piacciono i prodotti salati, aggiungi solo un po ', letteralmente la metà del cucchiaino o anche meno.
4. L'impasto deve essere miscelato e per quanto sia messo da parte, perché è necessario preparare il ripieno.
5. E per il ripieno, è necessario tagliare il cavolo, il sale, impastare con cura in modo che dia un liquido in eccesso. Se non c'era un cavolo fresco a casa, prendi salata/stufata. Solo allora non è necessario aggiungere sale.
6. Finora, se aspetti, devi tagliare il prosciutto a cubetti. Hai affrontato questo compito? Quindi prepara una ciotola multicooker, devi solo lubrificarla con olio.
7. Metti il \u200b\u200bripieno nella forma (cavolo e prosciutto), versa l'impasto sopra. Prepareremo una torta di riempimento con il cavolo in una cottura lenta in modalità "cottura", evidenzia il tempo per 45 minuti se impostiamo la temperatura per 150 ^diDA.
8. Tieni presente che il fondo della torta si rivelerà più roseo della parte superiore, questo non è spaventoso. Dopotutto, la cosa principale è che la torta è ben cotta. E se vuoi davvero che la torta sia rosea su entrambi i lati, allora deve essere girata e prendere in prestito altri 10-15 minuti nella stessa modalità. Solo la temperatura, se possibile, deve essere impostata a 180 ^diDA.

Raffreddare la torta calda e servire un po 'al tavolo. Può fare un'azienda con un'insalata leggera di verdure fresche e brodo di verdura o di carne. Goditi l'appetito per tutti voi!

Torta di massa con cavolo in una pentola lenta. video