სტაფილოს კასეროლები პოპულარულია იმ ადამიანებში, რომლებიც ამჯობინებენ დიეტურ საკვებს. აქ საქმე არა მხოლოდ იმ სარგებელშია, რომელსაც სტაფილო შეუძლია ადამიანის სხეულზე მოუტანა, არამედ ბოსტნეულის ღირსშესანიშნავ გემოს. თუ სტაფილო სწორად არის შერჩეული, აღმოჩნდება წვნიანი და ტკბილი - კასეროლი გამოვა წარმოუდგენლად გემრიელი. კერძი შეგიძლიათ შეავსოთ ყველაფრით. თუ კასეროლი მზადდება როგორც დესერტი, თხილი, ხმელი ხილი, ხაჭო, დარიჩინი და სხვა გემრიელი ინგრედიენტები. მარილიანი კასეროლები არანაკლებ წარმატებულია, სადაც ბოსტნეული, ხორცი და სხვადასხვა სანელებლები მოიცავს სტაფილო. ამ სტატიაში ნელა გაზქურაში ჩვენ აღწერს მრავალფეროვან სტაფილოს კასეროლებს.

კარტოფილის გახეხილი casserole ნელა გაზქურაში

კარტოფილისა და სტაფილოებიდან ბოსტნეულის კასეროლი ძალიან სწრაფად მოხარშულია, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც მულტიკუკერი სამაშველოში მოდის. კერძი შეიძლება ჩაითვალოს როგორც საჭმლის საჭმელად, ან როგორც გვერდითი კერძი რაიმე ხორცისთვის, მაგალითად, კოტლეტებისთვის ან მოჩვენებით. იმ ინგრედიენტებიდან, რომლებიც გამოიყენება ნელი გაზქურის ამგვარი სტაფილო კასეროლის მომზადებაში, ცოტა გჭირდებათ:

• დიდი სტაფილო - 4 ცალი.;
• კარტოფილი - 6 ცალი.;
• ქათმის კვერცხები - 4 ცალი.;
• ხახვი - 2 ცალი.;
• რძე - 200 მლ;
• gHEE კარაქი - 4 სტადიის;
• შავი პილპილი, მარილი.

მოდით გავაკეთოთ სამზარეულო კარტოფილის კაროტის casserole ნელა გაზქურაში:

1. ამ კერძში კარტოფილი გამოიყენება მოხარშული, ასე რომ, ჩვენ წინასწარ ვბრაზდებით ტუბერებს, ვსვამთ მას პანში, დაასხით წყალი, მზის აბაზანა და შედუღება "ფორმაში", სანამ მოხარშულდება. შემდეგ მარილი წყალი, გაცივდით კარტოფილი, ამოიღეთ მისგან კანი და გაჭერით ტუბერები თხელი ნაჭრებით.
2. ჩვენ მოვამზადებთ სტაფილო და ხახვი მათ გაწმენდის გზით და ჭუჭყისგან წყალში სარეცხი საშუალებით. შემდეგ ჩვენ ხახვს ვჭრით ნახევარი რგოლებით და სტაფილო თხელი ნაჭრებით.
3. ღრმა პანელში, ჩვენ დავასხით 2 სტადიის. გელით კარაქი, განათავსეთ სტაფილო ხახვით, ცეცხლი წაუსვით და გახეხეთ, დაამატეთ ცოტა მარილი და შავი პილპილი.
4. კარაქის ნაშთები ჩაასხით მულტიკუკერის თასში, შეზეთეთ გემის კედლები და ფსკერი და სისუფთავე ფენითაც კი დაასხით კარტოფილის ნაჭრების ნახევარი. ჭეშმარიტი მათ მარილით და წიწაკით, ჩვენ დაფარავს შემწვარ სტაფილოზე ხახვს თავზე, შემდეგ კი ისევ კარტოფილის ფენა გავაკეთეთ.
5. კვერცხებს ვაკისრით ვაძლევთ და რძეს ვუკავშირდებით. შეავსეთ შევსება, დაამატეთ შავი პილპილი ან სხვა სანელებლები. დაასხით სტაფილო casserole მულტიკუკერში მომზადებული მასით, ჩართეთ "გამოცხობის" რეჟიმი, განათავსეთ ტაიმერი 40 წუთის განმავლობაში.
6. ჩვენ ვამზადებთ სტაფილოს casserole ნელა გაზქურაში მითითებული დროისთვის. შემდეგ ჩვენ გავგრილებთ, გადავიტანთ მას კერძზე და გავყავით იგი ნაჭრებად.

სწრაფი სტაფილო casserole ნელა გაზქურაში

ნელი გაზქურის ეს სტაფილო კასეროლი შეიძლება მიეკუთვნებოდეს დესერტებს, ხოლო ის, ვინც მზადაა დაჩქარებული და ძალიან სასარგებლო ითვლება. კერძის კიდევ ერთი პლიუსი ის არის, რომ იგი დამზადებულია უმარტივესი ინგრედიენტებისგან. განვიხილოთ მათი სია უფრო დეტალურად:

• დიდი სტაფილო - 2 ცალი.;
• ფქვილი - 100 გ;
• კვერცხები - 2 ცალი.;
• gashenen Soda - 1 tsp;
• შაქარი - 100 გ;
• კარაქი - 50 გ;
• დარიჩინი - 2 ჩ.ს.

ამ სტაფილოს კასეროლის მომზადების პროცესი ნელა გაზქურაში არ წარმოადგენს რაიმე რთულ და შედგება ასეთი ეტაპებისგან:

1. პირველი, გაასუფთავეთ სტაფილო კანი, დაიბანეთ იგი ჭუჭყისგან ონკანის ქვეშ და გაწურეთ წვრილ გრატზე. ბოსტნეულის დასაფენად, ეს მარტივი იყო და ისე, რომ თავად კასეროლი გემრიელი აღმოჩნდა, სტაფილო უნდა იყოს წვნიანი და მყარი.
2. ჩვენ ვატარებთ ქათმის კვერცხს თასში გახეხილი სტაფილოებით და ვსვამთ მასას ჩანგლით ან whisk. დაასხით ფქვილი და ასევე დაასხით იგი კასეროლის ცომში. იქ დაამატეთ შაქარი და დარიჩინი. ყველაფერი შეურიეთ ერთგვაროვან მდგომარეობას.
3. ჩვენ ჩაქრება სოდა ძმრით და ვამატებთ კერძს. ბოლო დროს, როდესაც ჩვენ მასას ავურიებთ - ის მზად არის გამოცხობისთვის.
4. ჩვენ ვიწმენდთ მულტიკუკერის თასს მშრალად და ვზივარ დახვეწილი მცენარეული ზეთით. შეგიძლიათ გამოიყენოთ კარაქი ან სიმინდის ზეთი. ჩვენ ცომს ვაქცევთ სტაფილო კასეროლს ნელი გაზქურის შემადგენლობაში და გავააქტიურებთ საცხობი პროგრამას.
5. ჩვენ ვამზადებთ სტაფილოს casserole ნელა გაზქურას 40 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჩვენ ვხსნით სახურავს, ვასხამთ დესერტს, ამოიღეთ თასი და ფრთხილად გადავაქციოთ იგი დიდ ფირფიტაზე.

დაასხით დასრულებული კასეროლი შაქრით, შეგიძლიათ დაასხით იგი ჯემით ან შედედებული რძით. დესერტი გაჭრა ნაჭრებად და მიირთვით.

სტაფილო-ვეგეტაციური კასეროლი ნელა გაზქურაში

სტაფილო და სხვა ბოსტნეული, თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად და მარტივად მოამზადოთ დელიკატური გულწრფელი casserole. ასეთი გვერდითი კერძი კარგად შეავსებს ხორცის კერძს, მაგრამ შეგიძლიათ განიხილოთ კასეროლი, როგორც სრული სადილი ან ვახშამი. ნელი გაზქურის კასროლის გამოსაკვლევად, საჭიროა შემდეგი პროდუქტები:

• სტაფილო - 2 კომპიუტერი. დიდი ზომა;
• ტკბილი წიწაკა - 2 ბალიში;
• დიდი პომიდორი - 1 ც.;
• ფერადი კომბოსტო - 300 გ;
• ხახვი - 1 თავი;
• ცხიმის არაჟანი - 1 ჭიქა;
• კვერცხები - 2 ცალი.;
• კრემის ყველი - 200 გ;
• რძე - 200 მლ;
• მარილი, პილპილი, მწვანილი;
• კარაქი - 20 გ;
• მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის.

სტაფილო კასეროლის დამზადების პროცესი ნელა გაზქურაში ეტაპობრივად განიხილავს:

1. ჩვენ საფუძვლიანად ვრეცხავთ ფერადი კომბოსტო წყლის ქვეშ მყოფი წყლის ქვეშ და განვშორდებით მას inflorescences. ჩვენ წიწაკისგან ამოიღეთ ბირთვი და ამოიღეთ კუდები, გავასუფთავეთ სტაფილო და ხახვი და მაღარო.
2. ჩვენ ტკბილ წიწაკას ვჭრით ზოლებში, ვასხამთ სტაფილო გრეხზე და ხახვი ნახევარ რგოლში ვჭრით.
3. დაასხით მზესუმზირის ზეთი ღრმა პანელში და ცეცხლზე განათავსეთ. ჩვენ გავაფართოვეთ ხახვი და გავაფართოვეთ იგი 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დავამატეთ სტაფილო, ყვავილოვანი კომბოსტო და ტკბილი წიწაკა. გაასუფთავეთ ბოსტნეული, დაფარეთ სახურავით და გაწურეთ 10 წუთის განმავლობაში.
4. შეზეთეთ მრავალფეროვანი ფორმის ქვედა და კედლები კარაქის ნაჭრით. შემწვარი ბოსტნეულის თასში გადავიტანთ.
5. სცემეს კვერცხები ჩანგლით ან ვისკისგან ცალკე თასში. აურიეთ ისინი რძით და არაჟანით, მარილით, წიწაკით, აურიეთ.
6. დაასხით შედეგად დაასხით მულტიწისურ ჭურჭელში. შეურიეთ მდნარი ყველი უხეში გრეხზე და დაასხით სტაფილო კასეროლი ნელა გაზქურაში.
7. ჩემი პომიდორი, დაჭრილი თხელი წრეებით და ლამაზად ავრცელებს კერძის თავზე. წვიმის თავზე გაანადგურა მწვანილი, დახურეთ სახურავი.
8. ჩვენ მოწყობილობას "გამოცხობის" რეჟიმში ჩავდოთ, 30 წუთის განმავლობაში მოვამზადეთ სტაფილო casserole ნელი გაზქურის დროს.

მიზანშეწონილია, რომ მას მაგიდაზე მიირთვათ თბილი, მაგრამ ცივი ფორმით ასეთი საჭმელი საკმაოდ გემრიელი რჩება.

სტაფილო casserole ერთად გოგრა ნელა გაზქურაში

მარტივი, სწრაფად, კაშკაშა და გემრიელი ამ ოთხი სიტყვით შეგიძლიათ დახასიათოთ გოგრისგან დამსხვრეული კასეროლი, რომელიც მოხარშული ნელი გაზქურით. დელიკატური წვნიანი დესერტი მზადდება ძალიან მარტივად და მოითხოვს პროდუქციის მინიმალურ რაოდენობას, ჩვენ მათ ჩამონათვალს მივცემთ ქვემოთ:

• სტაფილო - 200 გ;
• გოგრა - 200 გ;
• რძე - 0.5 ჭიქა;
• კვერცხები - 1 ცალი.;
• შაქარი - 2 სტადიის;
• მარილი - 1 პინჩი;
• სემოლინა - 2 სტადიის;
• ვანილინი, დარიჩინი - გემოვნებით.

ნელი გაზქურისგან გოგრისთან ერთად სტაფილოების მომზადების მეთოდი შემდეგნაირად გამოიყურება:

1. ჩვენ ვასუფთავებთ სტაფილოებს და საფუძვლიანად ვრეცხავთ მას ჭუჭყისგან. ამოიღეთ მყარი კანი გოგრისგან. ღრმა კონტეინერში უხეში გრეიტზე სამი ბოსტნეული.
2. ჩაასხით რძე სალათში და ცეცხლზე განათავსეთ. ჩვენ მოვიყვანთ ადუღებამდე, ჩავდოთ გოგრა სტაფილოში რძეში, დაფარეთ სახურავით და დაბალ სითბოზე ვსვამთ, სანამ ბოსტნეული არ გახდება რბილი, და რძე არ ადუღდება.
3. ამოიღეთ პანი ღუმელიდან და გაცივდით. კვერცხს ვატარებთ მასაში, ვამატებთ შაქარს და სემოლინას, ასევე ვანილინს და დარიჩინს, ვასხამთ ინგრედიენტებს და ავურიეთ.
4. ჩვენ ვიწმენდთ მულტიცირებულ ფორმას მშრალად, ცხიმი ზეთით. ჩვენ გავავრცელეთ სტაფილოების მასა და გოგრა ბოლოში.
5. ჩვენ გავააქტიურებთ საცხობი პროგრამას და 50 წუთის განმავლობაში ვამზადებთ სტაფილოს casserole ნელა გაზქურას.

სტაფილო casserole ხორცით ნელა გაზქურაში

ასეთი კასეროლის საფუძველია წვნიანი დიდი სტაფილო, რომელიც საჭმლის სასიამოვნო ტკბილ გემოვნებას აძლევს. კერძს ავსებს გულწრფელი ღორის ხორცი, ასევე ყველი და კარტოფილი. შედეგად, ნელი გაზქურის სტაფილო კასეროლი არ არის მარტივი საჭმელი, არამედ სრულფასოვანი კერძი, რომელიც შესაფერისია შიმშილის ჩაქრობისთვის დიდი ხნის განმავლობაში. ამგვარი კასეროლისთვის ინგრედიენტებისგან, ეს არის ის, რაც:

• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკგ;
• ღორის - 0.5 კგ;
• მყარი ყველი - 200 გ;
• კარტოფილი - 0.5 კგ;
• ფქვილი - 2 სტადი.;
• მზესუმზირის ზეთი - 2 სტადიის;
• მწვანე ხახვი, ოხრახუში - 1 პაკეტი;
• კარაქი - 2 სტადიის;
• რძე - 250 მლ;
• მარილი, შავი პილპილი.

სტაფილო casserole ხორცით ნელა გაზქურით მომზადებულია შემდეგი გზით:

1. ჩვენ ვასუფთავებთ კარტოფილს და სტაფილოებს და საფუძვლიანად ჩამოიბანეთ ონკანის ქვეშ. შემდეგ დაჭრილი ბოსტნეული წრეებში, ჩაყარეთ პანში, დაასხით წყლით, მარილი ოდნავ და ჩადეთ ღუმელის მზარეულზე. მოხარშეთ პროდუქტები 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ წყალი.
2. ჩამოიბანეთ მწვანილი, შეანჯღრიეთ ზედმეტი სითხე, წვრილად დაჭრილი. დაასხით ოხრახუში ხახვი კონტეინერში მოხარშული კარტოფილით და სტაფილოებით.
3. ჩამოიბანეთ ღორის ხორცი, დაჭრილი პატარა კუბებად და გადაიტანეთ ღრმა პანელში. დაამატეთ ცოტა მცენარეული ზეთი, ჩაყარეთ შემწვარი ტაფა ღუმელში და 10 წუთის განმავლობაში გახეხეთ ხორცი. Soldered ღორის ხორცი, დაამატეთ შავი პილპილი, შეურიეთ.
4. შეზეთეთ Multicooker თასი ზეთით. განათავსეთ ხორცი ბოლოში, გაათანაბეთ იგი და დაფარეთ კარტოფილით და სტაფილოზე თავზე.
5. ცალკეულ პანელში, ჩვენ დნება კარაქი, ვამატებთ მას ფქვილს და 1-2 წუთის განმავლობაში შემწვარი. შემდეგ ჩვენ წარმოგიდგენთ ცხარე რძეს ნელი ნაკადით, მუდმივად აურიეთ სოუსი.
6. ჩვენ ყველის უხეში გრეხზე ვსვამთ და როდესაც რძის მასა ადუღდება, დაასხით იგი პანში და დაველოდებით, სანამ ის სოუსში არ დაიშლება.
7. ჩვენ ვსვამთ სოუსს და ვავსებთ მათ ნელა გაზქურაში პროდუქტებით.
8. ჩვენ ვამზადებთ საცხობი პროგრამას პანელზე და 30 წუთის განმავლობაში ვამზადებთ სტაფილო casserole ნელ გაზქურას.

სტაფილო casserole ნელა გაზქურაში. ვიდეო