საკვების პოპულარობა, ორთქლზე, ყოველდღე იზრდება - თანამედროვე მზარეულები იღებენ კურსს სათანადო კვებისთვის. Multicooker ამზადებს "ჭკვიანი" ტექნოლოგიის მიხედვით, აფასებს ინგრედიენტებს არ მშრალი, მაგრამ სველი ჰაერი. ამ მახასიათებლის წყალობით, პროდუქტები ინარჩუნებენ თავდაპირველ თანმიმდევრულობას, ასევე ბუნებრივ გარეგნობას და უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას. თქვენს ყურადღებას ვაქცევთ რამდენიმე რეცეპტს Steamed Casseroles– ის ნელა გაზქურაში.

Steam Casserole ნელა გაზქურაში: ჩვენ ვადგენთ გასტრონომიულ აუდიტორიას

ყველას არ აქვს აღფრთოვანებული ჯანსაღი საკვებით, მაგრამ თითოეულ ჩვენგანს უნდა შეეცადოს დაიცვას სათანადო კვების კანონი. მოდით გავარკვიოთ, ვინ არის ორთქლის საკვები პირველ რიგში:

• კუჭ -ნაწლავის ტრაქტში ქრონიკული პათოლოგიებით დაავადებული ადამიანები. დიეტური კვება მითითებულია გასტრიტის, კუჭის წყლულისა და 12-პერიოდის ნაწლავის, ქოლეცისტიტისათვის. იმედგაცრუებული დიაგნოზი აიძულებს პაციენტებს ჭამონ ძირითადად მოხარშული და ორთქლის პროდუქტები, რომლებიც არ აღიზიანებენ საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს;
• ადამიანები, რომლებსაც აქვთ პრობლემები გულისა და სისხლძარღვების მუშაობაზე. დიეტის მთავარი წესი ამ შემთხვევაში ნაკლებად მწვავე, ცხიმიანი და შემწვარია. თქვენ არ შეგიძლიათ გააკეთოთ ორთქლის სამზარეულოს კერძების გარეშე - დაზოგვის გზით მომზადებული საკვები ხელს უწყობს სისხლში მავნე ქოლესტერინის დონის შემცირებას;
• მეტაბოლური პროცესების, ჭარბი წონისა და ალერგიის დარღვევების მქონე ადამიანები;
• ძუძუთი კვების ბავშვები 6 თვის შემდეგ, როგორც უსაფრთხო დამატებითი საკვები;
• ბავშვები 2 - 3 წლის;
• ორსული და ხანდაზმული.

ორთქლის კერძები მშვენიერი საფუძველია ნებისმიერი დიეტისთვის. დღეს ჩვენ გაგიზიარებთ გემრიელ რეცეპტებს Steam Casseroles– ის ნელა გაზქურაში - შეგიძლიათ მენიუს დივერსიფიკაცია წვნიანი საკვებით 2 - 3 ჯერ კვირაში.

ორთქლის ქათმის casserole ნელა გაზქურაში

კურიატინი საოცარი ხორცია. არ აქვს მნიშვნელობა როგორ ამზადებთ მას, კერძი აღმოჩნდება დელიკატური და გამოხატული გემოვნებით. ქათმის დაამატეთ ბოსტნეული, მწვანილი და ნაღები, ხოლო გემრიელი კერძი მზად არის სადილად! სწორად მომზადებული, ეს იგივე სარგებელს მოუტანს მოზრდილებსა და ბავშვებს. ქათმის casserole- ის მომზადება მარტივია, განსაკუთრებით იმის გამო, რომ ნელი გაზქურა დაგეხმარებათ ამაში.

მიიღეთ:

• ქათმის ფილე - 0,5 კგ -მდე;
• არა ხახვის დიდი თავი - 1 კომპიუტერი;
• მცირე სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• კვერცხი - 1 ც.;
• მაღალი ფიტანი კრემი - 50 გ;
• სანელებლები და სუნელები - სურვილისამებრ.

მომზადების პროცესი ეტაპობრივად:

1. გაასუფთავეთ ბოსტნეული, გაჭერით ისინი ნაჭრებად და შემდეგ გახეხეთ ბლენდერში მწუხარების მდგომარეობაში.
2. ჩამოიბანეთ ნაჭერი ქათმის ხორცი წყალში, შეინახეთ იგი ცხიმის და ფილმების ზოლებისგან. ფილე ნაჭრებით გაჭრა, ასევე განათავსე იგი ბლენდერში.
3. გახეხეთ პროდუქტები, რომ გააკეთოთ ერთგვაროვანი minced ხორცი.
4. ხორცის მასა თასში მოათავსეთ, არჩევანისთვის დაამატეთ კვერცხი, მარილი და სუნელები. იმავე ეტაპზე, დაასხით კრემი პროდუქტებში. კარგად აურიეთ მომავალი კერძის ინგრედიენტები.
5. ახლა ბრმა minced ხორცის პატარა ნამცხვრების ნამცხვრები. განათავსეთ ისინი ორთქლის კონტეინერში.
6. პატარა წყალი ჩაასხით მულტიკუკერის ქვაბში (დაახლოებით 1 - 1.5 სმ) ქვაბში და განათავსეთ მოწყობილობა "შედუღების ორთქლის" რეჟიმში. მუშაობის ხანგრძლივობა 20 წუთია.

მიირთვით დასრულებული ქათმის casserole ნელა გაზქურის ცხელთან ერთად, ახალი ბოსტნეულის კარგი ნაწილით. Გემრიელად მიირთვით!

ორთქლის კარტოფილის casserole ნელი გაზქურის ბავშვებში

შეიძლება ძალიან რთული იყოს პატარა მოედნის შესანახი, ამიტომ დედამ უნდა მოძებნოს დაზოგვის ვარიანტები უჩვეულო და, უფრო მეტიც, სასარგებლო კერძებისთვის. ნელი გაზქურის ორთქლისთვის კარტოფილის ორთქლის casserole დაგეხმარებათ ამ პრობლემის მოგვარებაში. საკვები, რომელსაც შეიძლება შემოქმედებითად მიუახლოვდეს, აღმოჩნდება ორიგინალური და ძალიან სასიამოვნო გემოვნებით. ვიმედოვნებთ, რომ თქვენს სამზარეულოში ბავშვთა თემებზე სილიკონის ჩამოსხმა ნახავთ?

პროდუქტის ნაკრები:

• კარტოფილი - 3 ტუბერი;
• ქათმის minced ხორცი - 100 გ;
• კვერცხი - 1 ც.;
• რძე - სტატიის 1/4;
• კამა მწვანილი;
• ნაჭერი კარაქი.

Დავიწყოთ:

1. გულმოდგინედ გარეცხეთ კარტოფილი, კამა და კვერცხი.
2. გაასუფთავეთ კარტოფილი და მოხარშეთ სანამ მოხარშული. მარილი წყალი ოდნავ.
3. სანამ კარტოფილი მოხარშულია, წვრილად დაჭრილი კამა.
4. დაამატეთ მწვანილი და რძე დასრულებულ კარტოფილში.
5. კარტოფილი ჩანგლით დაასხით ერთგვაროვან მასაში. ამ ამოცანასთან უფრო სწრაფად და უფრო საფუძვლიანად გაუმკლავდება წყალქვეშა ბლენდერს.
6. დაამატეთ უმი კვერცხი "გულშემატკივარს".
7. გაიარეთ კარაქის ნაჭერი სილიკონის ფორმის სუფთა და მშრალი შიდა ზედაპირის გასწვრივ.
8. კარტოფილის ნაწილი განათავსეთ საცხობი კონტეინერში, შემდეგ კვლავ გახეხილი ხორცი და კარტოფილი. თითოეული ფენა თანაბრად გაათანაბრებულია.
9. დაასხით მულტიკუკერი დაახლოებით 200 მლ წყალი სალათში, მოათავსეთ ორთქლის კალათა თავზე და განათავსეთ ფორმა იქ.
10. ჩვენ 30 წუთს მოვამზადებთ "შედუღების" რეჟიმში.
11. როდესაც ჭკვიანი მოწყობილობა ასრულებს თავის მუშაობას, ამოიღეთ სილიკონის კონტეინერი, ჩართეთ იგი ბრტყელ ფირფიტაზე და მსუბუქად შეეხეთ მას სპატულას ისე, რომ კარტოფილი უკან იყოს. კარტოფილის casserole ნელა გაზქურაში მზად არის!

თევზის casserole ნელა გაზქურაში

რამდენიმე თევზის კასეროლი არის კიდევ ერთი ვარიანტი სასარგებლო დიეტური კერძისთვის მოზრდილებში და ბავშვებისთვის. თუ ჰაკიდან ან პოლოკიდან ამზადებთ, კერძი წარმოუდგენლად რბილი და სატენდერო. დარწმუნდით საკუთარი თავისთვის!

ინგრედიენტების სია:

• მწყერის კვერცხები - 3 ცალი.;
• თევზის ხორცი ძვლების გარეშე - 500 გ -მდე;
• რძე - 4 სტადი. ლ.;
• დიდი სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• ყვავილოვანი კომბოსტო - 5 inflorescences;
• მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. ლ.;
• მძიმე ყველი;
• მარილი.

სამზარეულოს შეკვეთა:

1. წინასწარ მოქმედი თევზი და ფერადი კომბოსტოს "ქოლგები", სანამ ნახევარი გახდება, შემდეგ გახსენით ჩანგლით.
2. გახეხეთ სტაფილო და გახეხეთ წვრილ გრატზე.
3. დაამატეთ კვერცხები, სტაფილო და მცენარეული ზეთი, რომელიც რძით არის ჩაფლული ნარევი და კომბოსტო, ყველაფერი საფუძვლიანად აურიეთ.
4. შედეგად მოათავსეთ minced ხორცი სილიკონის ფორმაში და მაგრად.
5. შეავსეთ მულტიკუკერის ქოთანი მცირე რაოდენობით წყლით, მოათავსეთ ფორმა თევზის მასით ორთქლის კონტეინერში.
6. განათავსეთ განყოფილება "ორთქლის" რეჟიმში მეოთხედი საათის განმავლობაში.
7. პროგრამის დასრულებამდე 5 წუთით ადრე, დაასხით კერძი წვრილი ყველის ჩიპებით.

ვიმედოვნებთ, რომ შეაფასებთ მშვენიერ თევზის კასეროლს ნელა გაზქურაში.

ხაჭო ყველის casserole ბანანით ნელა გაზქურაში

ხაჭო ყველის ორთქლის casseroles არის გულწრფელი, მაგრამ ამავე დროს არ არის დატვირთული კუჭის საუზმეზე, შუადღისას საჭმლის ან სკოლაში საჭმლისთვის. დღეს ჩვენ მოვამზადებთ ხაჭოს ყველის კასეროლს ბანანებით - მწიფე ხილი მზა კერძს საოცარ არომატს აძლევს.

აუცილებელი პროდუქტები:

• ხაჭო - 0,5 კგ;
• კვერცხები - 2 ცალი.;
• შაქარი - 3 სტადიის. ლ.;
• ჯგუფი მანკუ - 3 სტადიის. ლ.;
• მწიფე ბანანი - 2 ცალი.;
• ვანილინი - გემოვნებით;
• კუბი კარაქი.

მომზადების ინსტრუქციები:

1. დასაწყისისთვის, ჩვენ მოვამზადებთ ხაჭოს ყველის, კვერცხის, შაქრისა და ვანილინის ხაჭოს მასას - დაუკავშირდით და ფრთხილად აურიეთ პროდუქტები.
2. დაამატეთ semolina ხაჭოს ნარევი, აურიეთ ისე, რომ მარცვლები თანაბრად განაწილდეს. დროის დაზოგვისთვის გამოიყენეთ სამზარეულოს კომბინაცია ან წყალქვეშა ბლენდერი. ალბათ არ შეგიძლიათ გააკეთოთ დამხმარე აღჭურვილობის გარეშე, თუ ხაჭო არ არის რბილი, არამედ სიმსივნით.
3. როდესაც casserole- ის საფუძველი მზად არის, დაამატეთ ერთი ბანანი დაჭრილი იქ თხელი ნაჭრებად. შეურიეთ ინგრედიენტები - მნიშვნელოვანია, რომ ხილი იგრძნოს მზა საკვების თითოეულ კოვზში!
4. მიიღეთ სილიკონის ფორმა და გააცხელეთ მისი ქვედა და კედელი კარაქით. შეგიძლიათ მიიღოთ რამდენიმე სილიკონის "ჭიქა" მაფინების გამოსაცხობად, შემდეგ მიიღებთ რამდენიმე მინი ზარალს. თუ თქვენ გაქვთ ერთი ფორმა და ის დიდია, დარწმუნდით, რომ იგი თავისუფლად არის განთავსებული Multicooker- ის ორთქლის კონტეინერში და არ უშლის ხელს ორთქლის თავისუფალ ვარიანტს.
5. შეავსეთ ხაჭოს ხილის ფორმა.
6. ჩაწერეთ ცხელი წყალი მულტიხანაში 4 -დან 5 მრავალმხრივი stews ოდენობით და თავზე განათავსეთ ორთქლის კალათა, რომელსაც სილიკონის ფორმა აქვს. დახურეთ სახურავი და განათავსეთ მოწყობილობა "Steam"/ "Steam" პროგრამაზე. სამუშაო საათები - 30 წუთი.
7. როდესაც ტაიმერი ჟღერს, მაშინვე ამოიღეთ დასრულებული კასეროლი ნელი გაზქურისგან და დაელოდეთ კერძის გაციებას. თბილი ხაჭოს კასეროლი ბევრად უფრო ადვილია ფორმისგან განცალკევება, ვიდრე ცხელი.
8. ჩართეთ ორთქლის ხაჭო ყველის casserole ფირფიტაზე, რომელიც მოხარშული ნელა გაზქურით და დაამშვენებს მას ახალი ბანანის ნაჭრებით.

ხაჭოას ჭამა არაჟანი ან შედედებული რძით, მაგრამ ეს უფრო გემრიელი იქნება კენკრის ჯემით - თქვენ უბრალოდ აიღეთ თითები! Გემრიელად მიირთვით!

ხაჭო და კენკრის კასეროლი ნელა გაზქურაში. ვიდეო