გსურთ თქვენი ოჯახი გემრიელი, წვნიანი და აყვავებულ ნამცხვრებით განაწყენოთ? შემდეგ ჩვენ გთავაზობთ ხაჭოს კასეროლის მომზადებას სახამებლის ნელა გაზქურაში. ეს მოითხოვს საკმაოდ ბევრ ინგრედიენტს, მაგრამ საბოლოო შედეგი აღემატება თქვენს ყველა მოლოდინს. ჩვენს სტატიაში დღეს ნახავთ კასეროლის რეცეპტებს სახამებლის ნელა გაზქურით.

კასეროლი სახამებლის ნელა გაზქურაში. რეცეპტი 1

კასეროლის კლასიკური რეცეპტი სახამებლისგან მოიცავს მხოლოდ მინიმუმ ძირითადი ინგრედიენტებს. ასეთ გამოცხობას შესანიშნავი გემოვნება აქვს, თუმცა, პირველად შეიძლება არ იმუშაოს. ზოგიერთმა ფაქტორმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს სახამებლის სამზარეულოს სამზარეულოს წარმატებაზე. მაგალითად, ისე, რომ casserole არ ჰგავს omelet, კვერცხები უნდა იყოს ფრთხილად გაცივდეს სამზარეულოს წინ. როგორც სანელებლები კასეროლში, შეგიძლიათ დაამატოთ ვანილი ან დარიჩინი.

თქვენ დაგჭირდებათ ასეთი სასურსათო ნაკრები:

• ხაჭოს მასა - 500 გ;
• სოდა - პატარა პინჩი;
• შაქარი - 1 მულტიტრაკანი;
• კარაქი - 20 გ;
• კარტოფილის სახამებელი - 100 გ;
• არაჟანი (15% -20% ცხიმი) -250 მლ;
• კვერცხები - 5 ცალი;
• მარილი დანის წვერზეა.

რეცეპტი ნელი გაზქურის სახამებლის ნამცხვრების დამზადებისთვის:

1. გამოყავით ცილები yolks.
2. იოლკები ღრმა თასში წაიღეთ სოდა, სახამებელი, ხაჭო და არაჟანი.
3. გადალახეთ ინგრედიენტები yolks ერთად მიქსერით, სანამ არ გახდება გლუვი.
4. ცილის ცალკეულ ტევადობაში შეურიეთ შაქარს.
5. სცემეს ცილები შაქრით მიქსერთან ერთად აყვავებულ მწვერვალებზე.
6. ნაზად დააკავშირეთ ხაჭოს მასა და ცილის ნარევი.
7. შეზეთეთ ნელი გაზქურა შიგნიდან კარაქით.
8. განათავსეთ შედეგად მიღებული მასა კონტეინერში.
9. დააინსტალირეთ პროგრამა "გამოცხობა".
10. მოხარშეთ კერძი დახურული სახურავის ქვეშ 65 წუთის განმავლობაში.
11. სამზარეულოს საშუალებით, ნუ გახსნით სახურავს, სანამ კერძი არ გაცივდება, წინააღმდეგ შემთხვევაში გამოცხობა "დაეცემა".

კასეროლი სახამებლის ნელა გაზქურაში. რეცეპტი 2

სახამებლის საფუძველზე დაფუძნებული casserole არის აყვავებულ და მაღალი. ასეთი casserole შეგიძლიათ მომზადდეს მრავალფეროვანი შემავსებლით. ერთ -ერთი რეცეპტი იმსახურებს განსაკუთრებულ ყურადღებას - მარმარილოს კასეროლი სახამებლისგან. გამომცხვარმა მიიღო ეს სახელი საინტერესო ჩრდილის გამო, რომელიც მიიღება კერძში კრემის და მუქი შოკოლადის გამოყენების შედეგად. როგორ მოვამზადოთ მარმარილოს კასეროლი სახამებლისგან, წაიკითხეთ ქვემოთ.

თქვენ გჭირდებათ casserole სახამებლის მულტიქესში, მარმარილოს ეფექტით: თქვენ გჭირდებათ:

• ხაჭო - 1 \u200b\u200bკგ;
• შაქარი - 1 მულტიტრაკანი;
• კრემი (15% ცხიმი) - 100 მლ;
• ქათმის ტესტები - 6 ცალი;
• სახამებელი - 4 სტადიის. l;
• კარაქი - 20 გ;
• შავი შოკოლადი - 100 გრ.

ჩვენ ვამზადებთ კასეროლს სახამებლის ნელა გაზქურით, თავის მხრივ, მითითებების შესაბამისად:

1. გააცხელეთ კრემი 70 გრადუსამდე ტემპერატურაზე.
2. დაარღვიე შოკოლადი პატარა ნაჭრებად.
3. მოათავსეთ შოკოლადის ნაჭრები კრემში და აურიეთ თხევადი ინგრედიენტი, სანამ შოკოლადი მთლიანად არ დაიშლება.
4. კვერცხები შეურიეთ შაქრით და ოდნავ სცემეს მიქსერით.
5. ღრმა თასში გახსენით ხაჭო ჩანგლით ისე, რომ მასში არ დარჩა მკვრივი სიმსივნეები.
6. კვერცხის საჰარის ნარევი დაამატეთ სახამებელი და ხაჭო.
7. ცომი გაყავით ორ ნაწილად.
8. დატოვეთ ცომის თეთრი ნაწილი, დაასხით კრემი შოკოლადით მეორეში.
9. შეზეთეთ Multicooker თასი კარაქით.
10. დაასხით ღრმა მულტიკური სპატულა, თეთრი ცომის მულტიკუკერის 1 ლადში.
11. თეთრი ცომის შუაგულში დაასხით შოკოლადის ჭურვი.
12. ალტერნატივა ამ გზით ორი ტიპის ტესტირება, სანამ არ დასრულდება.
13. გაიყვანეთ OpenWork ლაქები კბილის წვერით.
14. საცხობი პროგრამაში მოამზადეთ casserole 1 საათის განმავლობაში.
15. მას შემდეგ, რაც ნელი გაზქურა სიგნალს უწევს სამზარეულოს დასრულების შესახებ, არ ამოიღოთ საცხობი, დატოვეთ კასეროლი გათბობის რეჟიმში 35 წუთის განმავლობაში.

კასეროლი სახამებლის ნელა გაზქურაში. რეცეპტი 3

ტრადიციულად, ხაჭოს ყველის კასეროლები მზადდება ხმელი ხილით. ყველაზე პოპულარული გამხმარი ხილი გამოცხობისთვის - რა თქმა უნდა, ქიშმიში. ძალიან მარტივია კასეროლის მომზადება სახამებლისა და ქიშმიშით, განსაკუთრებით თუ ნელი გაზქურა გაქვთ. ჭკვიანური სამზარეულოთი, საკმარისია ცომის ჩატვირთვა მოწყობილობის კონტეინერში და დაელოდოთ კონვერტურ სიგნალს.

კომპონენტები, რომლებიც საჭიროა ნელი გაზქურის სახამებლისგან კასეროლის მომზადებისთვის:

• ხაჭოს მასა - 500 გ;
• ქათმის ტესტები - 4 ცალი;
• შაქარი - 1 ჭიქა;
• ქიშმიში - პატარა მუჭა;
• არაჟანი - 2 სტადიის. l;
• სახამებელი - 2 სტადიის. l;
• მარილი - დანის წვერზე;
• ვანილის შაქარი - 1 ჩანთა;
• კარაქი - 2o გრ.

ჩვენ ვამზადებთ კერძს, შემდეგ პროცესებს:

1. დაყავით კვერცხები ცილებსა და იოლკებად.
2. შეურიეთ ციყვი შაქრით და გადაკვეთეთ მიქსერი, სანამ მკვრივი მწვერვალები გამოჩნდება.
3. ცალკე თასში შეურიეთ ხაჭო, მარილი, არაჟანი, ვანილის შაქარი, იოლქები და სახამებელი.
4. მიქსერის გამოყენებით, შეურიეთ მასა yolks- ით, სანამ არ გახდება გლუვი.
5. დაასხით ქიშმიში მდუღარე წყლით და 30 წუთის განმავლობაში დატოვეთ.
6. შეუთავსეთ ცილის მასა და ინგრედიენტების ნარევი yolks.
7. დაამატეთ ქიშმიში ცომი.
8. შეზეთეთ მრავალფეროვანი თასის კედლები კარაქით.
9. ჩადეთ ხაჭოს ცომი ნელა გაზქურაში, საცხობი პროგრამის დაყენებისას.
10. მოხარშეთ სურნელოვანი casserole 50 წუთის განმავლობაში, მაგრამ არ ამოიღოთ იგი სიგნალის შემდეგ, მაგრამ დრო ოდნავ გაცივდით.

კასეროლი სახამებლის ნელა გაზქურაში. რეცეპტი 4

სახამებლის ხაჭო კასეროლი შეიძლება წარმოუდგენლად სატენდეროთი იყოს რბილი კრემისებური გემოვნებით. ამისათვის საკმარისია დაამატოთ კრემი ცხიმის შემცველობის გაზრდილი პროცენტული მაჩვენებლით. გარდა ამისა, უმჯობესია მოხარშოთ ასეთი casserole სიმინდის სახამებით. ეს სპეციალურ ნოტს მისცემს და საბოლოოდ, ყველა ოჯახი აუცილებლად დააფასებს დასრულებულ კერძს.

რა პროდუქტები დაგჭირდებათ, რომ ხაჭო ყველის casserole იყოს სახამებლის ნელა გაზქურაში:

• ხაჭო - 650 გრ;
• ქათმის კვერცხები - 3 ცალი;
• კრემი (30% ცხიმი) - 160 მლ;
• შაქარი -2-3 სტადი. l;
• კარაქი - 20 გ;
• სიმინდის სახამებელი - 2 სტადიის. l;
• მარილი - დანის წვერზე;
• ვანილის შაქარი - 1 ჩანთა.

სამზარეულოს პროცესები:

1. გამოყავით ცილები yolks.
2. ღრმა თასში შეურიეთ კვერცხების, სახამებლის, ნაღების და ხაჭოს იოლები.
3. ბლენდერი გადალახეთ მასა ხაჭოთი, სანამ არ გახდება გლუვი. დარწმუნდით, რომ ხაჭოში არ დარჩა სიმსივნეები.
4. ნაყარი დაამატეთ ვანილის შაქარი, მარილი და შაქრის ქვიშა.
5. პროდუქციის ნაზავი ჩანგლით შეურიეთ, თანაბრად ანაწილებს ახალ ინგრედიენტებს.
6. შეზეთეთ მრავალფეროვანი თასი კარაქით.
7. ცომი ნელა გაზქურაში განათავსეთ.
8. დააინსტალირეთ მოწყობილობა პროგრამაზე "გამოცხობა".
9. მოხარშეთ კერძი მინიმუმ 40 წუთის განმავლობაში.
10. არ ამოიღოთ კასეროლი კასეროლის მომზადებაზე. დაელოდეთ სანამ ის გაცივდება მოწყობილობის დახურული საფარის ქვეშ, მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ გამორთოთ გათბობის რეჟიმი.

კასეროლი სახამებლის ნელა გაზქურაში. რეცეპტი 5

მრავალფეროვან ინგრედიენტებს შეიძლება დაემატოს სახამებელი კასეროლში. შემოდგომის სეზონში გოგრა ხდება ყველაზე პოპულარული დანამატი. კიდევ უფრო გემრიელი casserole მიიღება, თუ გოგრა აურიეთ ფორთოხალთან და იმყოფებით მზა კერძში. როგორ მოვამზადოთ ბრწყინვალე კასეროლი სახამებლის, გოგრის და ფორთოხლისგან, რომელიც ქვემოთ წაიკითხეთ.

თქვენ გჭირდებათ ასეთი ინგრედიენტები:

• ხაჭო - 600 გრ;
• ქათმის კვერცხები - 3 ცალი;
• გოგრა - 300 გ;
• ryazhenka - ½ Multistakan;
• ნარინჯისფერი - 1 კომპიუტერი;
• კარაქი - 20 გ;
• სახამებელი - 4 სტადიის. l;
• შაქარი - multival multistakan.

იმისათვის, რომ casserole გააკეთოთ, თქვენ უნდა დაიცვათ შემდეგი პროცესები:

1. კვერცხები შაქრით შეურიეთ ღრმა თასში.
2. კვერცხები შაქრით სცემეს აყვავებულ ქაფში მიქსერით.
3. დაამატეთ ხაჭო კვერცხის-საჰარის ქაფში. გადალახეთ მიქსერის მასა.
4. დაასხით ფერმენტირებული დუღილი ცომში. კვლავ სცემეს ნარევი მიქსერით.
5. დაიბანეთ გოგრა და გაასუფთავეთ კანი, თესლი და ძაფები.
6. გახეხეთ გოგრა უხეში გრეიტზე.
7. დაამატეთ გოგრა და სახამებელი ნაყარი. შეურიეთ ინგრედიენტები სანამ არ გახდება გლუვი.
8. გარეცხეთ ფორთოხალი. გახეხეთ და გაჭერით კუბურებად. დარწმუნდით, რომ ფორთოხლის ნაჭრებში ძვლები არ არსებობს.
9. გაგზავნეთ ფორთოხალი ცომში და შეურიეთ მასა.
10. დაფარეთ ნელი გაზქურა შიგნიდან კარაქით.
11. ცომი დააყენეთ საერთო სიმძლავრში.
12. მოწყობილობის ჩვენებაზე აირჩიეთ "გამოცხობა" და დააყენეთ სამუშაო დრო - 1 \u200b\u200bსაათი.
13. ერთ საათში, გადააქციეთ casserole ორთქლის კონტეინერით და ფრთხილად ჩადეთ ნელი გაზქურა.
14. საცხობი პროგრამის დახურული სახურავის ქვეშ კიდევ 20 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ კერძი.
15. გაგრილეთ კერძი სახურავის გახსნის გარეშე.
16. მაცივარში დასრულებული გაცივებული კასეროლი ღამით მოათავსეთ მაცივარში.

კასეროლი სახამებლის ნელა გაზქურაში. რეცეპტი 6

სახამებლის casserole საკმაოდ მარტივია საზ და მისი განსაკუთრებული უპირატესობა ის არის, რომ თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ყველაფერი, რაც სულს სურს. მაგალითად, ძალიან გემრიელი ხაჭოს კასეროლი მიიღება ალუბლით. ეს ინგრედიენტი კერძს ემატება განსაკუთრებული მჟავე და წარმოუდგენელი არომატი.

რა იქნება საჭირო ალუბლის casserole- ის მომზადებისთვის სახამებლის ნელა გაზქურაში:

• ხაჭო - 930 გ;
• შაქარი - ½ მულტიტაკანი;
• ქათმის კვერცხები - 4 ცალი;
• ალუბალი - 100 გ;
• ვანილის შაქარი - 1 ჩანთა;
• სიმინდის სახამებელი - 3 სტადიის. l;
• კარაქი - 20 გრ.

ნაბიჯი -ლით -საფეხურის რეცეპტი სამზარეულოსთვის:

1. ღრმა თასში შეურიეთ ხაჭო და კვერცხი.
2. საფუძვლიანად შეიმუშავეთ ხაჭო-ვიკის ნარევი წყალქვეშა ბლენდერით ისე, რომ არ არსებობს ხაჭოს სიმსივნე.
3. დაამატეთ სახამებელი, შაქარი და ვანილის შაქარი ხაჭოს მასაში.
4. ფრთხილად დაფარავს მულტიცერული თასი კარაქით.
5. განათავსეთ ხაჭოს ცომი საერთო სიმძლავრით.
6. დაიბანეთ ალუბალი, ამოიღეთ თესლი მათგან.
7. კენკრა დააყენა ქაღალდის პირსახოცზე ისე, რომ ისინი გაშრეს.
8. მოათავსეთ ალუბალი კასეროლის თავზე, თანაბრად ანაწილეთ მათ.
9. Multicooker ეკრანზე აირჩიეთ "გამოცხობა".
10. მოხარშეთ კერძი 40 წუთის განმავლობაში დახურული სახურავის ქვეშ, მაგრამ გაგრილების შემდეგ გაიარეთ ისე, რომ casserole არ დაიშალოს.

კასეროლი სახამებლის ნელა გაზქურაში. რეცეპტი 7

კასეროლის შემდეგი რეცეპტი სახამებლის ნელა გაზქურაში გულისხმობს მინიმუმ სამი დამხმარე ინგრედიენტის გამოყენებას. თაფლი, ქლიავი და კაკაოს ფხვნილი, როგორც საცხობი, მზა კერძს წარმოუდგენელი გემო მიეცით. სცადეთ და ნამდვილად მოგეწონებათ.

ნელი გაზქურის სახამებლისგან კასეროლის მოსამზადებლად, შეიტანეთ შემდეგი პროდუქტები:

• ხაჭო - 200 გ;
• თაფლი - 2 სტადი. l;
• ქათმის კვერცხები - 2 ცალი;
• ფქვილი - 1 მულტიტრაკანი;
• სახამებელი - 1 სტადიის. l;
• ქლიავი - 100 გ;
• შაქარი - ½ მულტიტაკანი;
• სოდა - ½ tsp;
• კაკაოს ფხვნილი -1 ჩ.კ. l;
• კარაქი - 20 გ;
• მარილი დანის წვერზეა.

მომზადების ინსტრუქციები:

1. ღრმა თასში შეურიეთ ხაჭო, კვერცხი და შაქარი.
2. გადაკვეთეთ ხაჭოს მასა, სანამ არ გახდება გლუვი.
3. დნება თაფლი.
4. დაამატეთ თაფლი მთავარ მასაში.
5. ხაჭოს ნარევი აურიეთ whisk, დაამატეთ ფქვილი, კაკაოს ფხვნილი, სახამებელი და მარილი მასში.
6. კარგად დაასხით მასა, სანამ გლუვი გახდება.
7. დაიბანეთ ქლიავი გაშვებული წყლის ქვეშ.
8. თითოეული ქლიავი გაჭრა 2 ნაწილად და ამოიღეთ ძვალი.
9. მრავალფეროვანი თასი კარგად არის კარაქით.
10. ცომი განათავსეთ მოწყობილობის კონტეინერში.
11. მოათავსეთ ქლიავი ცომის თავზე.
12. დააინსტალირეთ ნელი გაზქურის საცხობი პროგრამაზე და მოამზადეთ კერძი 1 საათის განმავლობაში.
13. მიიღეთ დასრულებული casserole ნელი გაზქურისგან მხოლოდ გაგრილების შემდეგ.

კასეროლი სახამებლის ნელა გაზქურაში. ვიდეო