დღეს კასეროლის დამზადების უზარმაზარი რეცეპტები არსებობს. ეს კერძი ახლახან ძალიან პოპულარული გახდა, რადგან მისი მიღება შესაძლებელია მთლიანად ყველა გემოვნებით საკმარისია საჭირო ინგრედიენტების გასაუმჯობესებლად. ნელი გაზქურის კასეროლის მომზადება ძალიან მარტივია. ამ სტატიაში განვიხილავთ რამდენიმე პოპულარულ რეცეპტს ნელი გაზქურის დამზადების მიზნით.

ხაჭო ყველის კასეროლი ყველით და მწვანილით ნელა გაზქურაში

ხაჭო ყველის კასეროლი, რომელიც მომზადებულია ყველის და მწვანილის დამატებით, ძალიან დამაკმაყოფილებელი და მკვებავია. ეს კერძი შესანიშნავია სადილისთვის ან შუადღისას საჭმლის მოხმარებისთვის. ნელი გაზქურის ქონა, ყველით და მცენარეებით კასეროლის მომზადება არ იქნება რთული, ხოლო კერძი აღმოჩნდება გემრიელი და სურნელოვანი.

Casserole- სთან ერთად ყველითა და მწვანილის მოსამზადებლად, დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• ხაჭო - 500 გ;
• კვერცხები - 3 ცალი;
• მყარი ყველი - 300 გ;
• ოხრახუში - 30 გ;
• კამა - 30 გ;
• კარაქი;
• მარცვლები;
• მარილი გემოვნებით.

რეცეპტი სამზარეულოს კასეროლი ყველით და მწვანილით ნელა გაზქურაში.

1. დაყავით კვერცხები ცილებსა და იოლკებად.
2. დაამატეთ მარილი ცილებს და სცემეს ბლენდერში, სანამ აყვავებულ ქაფი არ ჩამოყალიბდება.
3. ცალკეულ კონტეინერში, გახეხეთ ხაჭო იოლკებით.
4. ჩამოიბანეთ დილი და ოხრახუში, წვრილად დაჭრილი მწვანილი.
5. გახეხეთ მყარი ყველი მშვენიერ გრეიტზე.
6. შეუთავსეთ დაჭრილი მწვანილი და 200 გრამი ყველი ხაჭოთი და იოლკებით. შეურიეთ მასა ჰომოგენურ თანმიმდევრულობამდე.
7. აურიეთ whipped ცილების შემოღება მასაში.
8. შეზეთეთ მულტიკუკერის სიმძლავრე კარაქით, დაასხით ქვედა ფსკერებით.
9. ჩადეთ ხაჭოს მასა თასში, ზედა არის ზემოდან, რომ გაათანაბროთ სილიკონის სპატულა ან რეგულარული კოვზი.
10. დახურეთ მოწყობილობა მჭიდროდ სახურავით, დააყენეთ "გამოცხობის" რეჟიმი 45 წუთის განმავლობაში.
11. დროის შემდეგ, გახსენით ნელი გაზქურა, დაასხით შინაარსი დარჩენილი 100 გრ მყარი ყველით.
12. ისევ დახურეთ მოწყობილობა, დატოვეთ 5 წუთი გათბობის რეჟიმში.

კარტოფილის-ნაპირის კასეროლი ნელა გაზქურაში

თქვენი ყველა ოჯახი, რა თქმა უნდა, დააფასებს კარტოფილის სხივების კასეროლს. ეს არის მარტივი, მაგრამ ამავე დროს უჩვეულოდ გემრიელ კერძს შეუძლია დაიპყროს თქვენი ოჯახის თითოეული წევრი. მოამზადეთ კარტოფილისა და rallous casserole ნელა გაზქურაში და მიაღწევთ არა მხოლოდ შესანიშნავ გემოს, არამედ შეინარჩუნებთ გამოყენებული პროდუქციის ყველა სასარგებლო თვისებას.

კარტოფილის სხივების კასეროლების მოსამზადებლად ნელა გაზქურაში, დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• კარტოფილი - 5 ცალი;
• ხახვი - 2 ცალი;
• კარაქი - 2 სტადიის;
• მყარი ყველი - 150 გ;
• კრემი - 1 სტადიის;
• ბულიონი - 1 სტადიის;
• მარილი გემოვნებით.

მოამზადეთ კარტოფილისა და სხივის casserole ნელა გაზქურაში.

1. გახეხეთ ხახვი, ჩამოიბანეთ, დაჭრილი თხელი ნახევარი რგოლებით;
2. გაგზავნეთ 1 სტადიის მულტიკუკერის სიმძლავრეზე კარაქი და დაჭრილი ხახვი.
3. მოწყობილობა დაყენებულია "საკონდიტრო" რეჟიმში, გახეხეთ ხახვი, სანამ ოქროსფერი სანამ.
4. დასრულებული ხახვი გადაიტანეთ ცალკეულ კონტეინერში.
5. გახეხეთ კარტოფილი, ჩამოიბანეთ, დაჭრილი თხელი კათხაში.
6. შეზეთეთ Multicooker თასი დარჩენილი კარაქით.
7. მოწყობილობის ბოლოში განათავსეთ დაჭრილი კარტოფილის 1/3.
8. კარტოფილზე შემწვარი ხახვის 1/3 განათავსეთ.
9. გახეხეთ მყარი ყველი მშვენიერ გრეიტზე, გაყავით 3 თანაბარ ნაწილად.
10. დაასხით კასეროლის პირველი ორი ფენა.
11. გაიმეორეთ ფენები კიდევ 2 ჯერ.
12. შეუთავსეთ კრემი და ბულიონი, დაასხით ნელი გაზქურის შინაარსი მასით.
13. მოწყობილობის დახურვა სახურავით, ჩართეთ "გამოცხობის" რეჟიმში 1 საათის განმავლობაში.

ხორცის casserole ნელა გაზქურაში

ხორცის casserole შეიძლება იმოქმედოს როგორც ცალკეული კერძი და თქვენი გვერდითი კერძის დამატება. კერძი ძალიან წვნიანი, არომატული და გემრიელია.

ნელი გაზქურის ხორცის casserole მოამზადეთ, შეიტანეთ შემდეგი პროდუქტები:

• ხორციანი ხორცი (ღორის ღუმელი საუკეთესოდ შეეფერება) -700 გრ;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• არაჟანი (ცხიმის შემცველობა არა უმეტეს 15 %) - 300 გ;
• კვერცხები - 2 ცალი;
• ვერმიშელი (უმჯობესია აიღოთ "ბუდეები") - 150 გრ;
• კარაქი;
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

რეცეპტი ნელი გაზქურის ხორცის კასეროლის დამზადების მიზნით.

1. გახეხეთ ხახვი, ჩამოიბანეთ, დაჭრილი ბლენდერით.
2. ხორცით გახეხილი ხორცით, დაამატეთ დაჭრილი ხახვი, მარილი, პილპილი გემოვნებით და კვერცხით. დაასხით მასა ერთგვაროვან თანმიმდევრულობას.
3. დაამატეთ არაჟანი მასაზე. აურიეთ.
4. დაარღვიე "ბუდეები".
5. დაამატეთ მშრალი ვერმიშელი ხორცის მასას. აურიეთ.
6. შეზეთეთ მულტიკუკერის სიმძლავრე კარაქით.
7. ჩადეთ ხორცის მასა თასში, თანაბრად გადანაწილეთ.
8. მჭიდროდ დახურეთ ნელი გაზქურა, დააყენეთ "pastries" რეჟიმი და მოხარშეთ კერძი 1 საათის განმავლობაში.

თევზის casserole ნელა გაზქურაში

ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული თევზის casserole ძალიან მსუბუქი და გემრიელია. ეს კერძი უსაფრთხოდ შეიძლება მიირთვათ სადილისთვის, როგორც მთავარი.

ინგრედიენტების სია თევზის კასეროლისთვის ნელა გაზქურაში:

• თეთრი თევზის ფილე - 500 გ;
• ბრინჯის ფანტელები - 100 გ;
• დაკონსერვებული სიმინდი ან ბარდა - 100 გ;
• კვერცხები - 4 ცალი;
• მყარი ყველი - 100 გ;
• კრემი (ცხიმის შემცველობა არაუმეტეს 30 %) - 250 მლ;
• კარაქი;
• სემოლინა;
• მარილი, თეთრი პილპილი გემოვნებით.

თევზის casserole- ის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. დაასხით ბრინჯის ფანტელები კრემით, მიეცით დრო, რომ შეშუპება.
2. დაიბანეთ თევზი, დაჭრილი პატარა კუბებად.
3. გახეხეთ ყველი უხეში გრეხზე, დაამატეთ თევზი. შეურიეთ მასა.
4. ცალკეული კვერცხის თეთრები იოლკებისგან.
5. Yolks აურიეთ თევზითა და ყველით, დაამატეთ სიმინდი ან ბარდა.
6. ცალკეულ კონტეინერში, სცემეთ ცილები, სანამ აყვავებულ ქაფს არ ფორმირდება.
7. დაამატეთ ადიდებულმა ბრინჯის ფანტელები თევზის მასას.
8. ნაზად აურიეთ, რომ შეიტანოთ whipped ცილები მთავარ მასაში, დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
9. შეზეთეთ მულტიკუკერის სიმძლავრე კარაქით, გაწურეთ სემოლინით.
10. განათავსეთ თევზის მასა მოწყობილობის თასში, თანაბრად გადანაწილეთ.
11. მჭიდროდ დახურეთ ნელი გაზქურა, დააყენეთ "casserole" რეჟიმი 50 წუთის განმავლობაში.
12. დროის შემდეგ, მოდით, კერძი გაჩერდეს კიდევ 5-10 წუთის განმავლობაში.

ხაჭო ყველის casserole ბანანით ნელა გაზქურაში

ხაჭოს ყველის კასეროლი ბანანით საკმაოდ მსუბუქია, მაგრამ ამავე დროს მკვებავი კერძია. ეს შესანიშნავია საუზმეზე ან შუადღისას საჭმლის მოხმარებისთვის. ძალიან მარტივია ხაჭოს კასეროლის მომზადება ბანანის დამატებით, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ გაქვთ ნელი გაზქურა.

ასე რომ, ხაჭოს ყველის კასეროლის მომზადებისთვის დაგჭირდებათ:

• ხაჭო (ცხიმის შემცველობა - 9 %) - 600 გრ;
• კვერცხები - 3 ცალი;
• არაჟანი (ცხიმის შემცველობა -15 %) -4 სტადიის;
• შაქარი - 3 სტადიის;
• სემოლინა - 4 სტადიის;
• ვანილის შაქარი - 1 ჩანთა;
• ბანანი - 3 კომპიუტერი;
• კარაქი;
• მარცვლები.

ჩვენ ვამზადებთ ხაჭოს ყველის casserole ბანანებით ნელა გაზქურაში.

1. ცალკეულ კონტეინერში, აურიეთ ხაჭო, შაქარი, სემოლინა, ვანილის შაქარი, არაჟანი და კვერცხი. სცემეს ინგრედიენტები ბლენდერით ან მიქსერით, სანამ ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა არ მოხდება.
2. დატოვე მასა 20 წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, სემოლინა აითვისებს სითხეს და შეშუპებას, რაც ცომს საკმარისად სქელი და მკვრივი გახდის.
3. კანი ბანანი, მოჭრილი პატარა კუბებად.
4. გახეხილი ბანანი ფრთხილად შეიტანეთ ხაჭოს მასაში.
5. შეზეთეთ მულტიკუკერის სიმძლავრე კარაქით, უხვად დაასხით ქვედა ფსკერზე.
6. ჩადეთ ხაჭოს ყველის-ბანანიური მასა თასში, თანაბრად გადანაწილეთ.
7. მჭიდროდ დახურეთ ნელი გაზქურა, დააყენეთ "გამოცხობის" რეჟიმი 1 საათის განმავლობაში 20 წუთის განმავლობაში.
8. კერძის მომზადების თანახმად, კასეროლი ვერ ამოიღება ავზის სიმძლავრიდან, სანამ ის მთლიანად არ გაცივდება.

გოგრის casserole ნელა გაზქურაში

გოგრის casserole არის ძალიან სატენდერო და სიტყვასიტყვით "დნება პირში". ძალიან მარტივია მისი მომზადება ნელა გაზქურაში. უფრო მეტიც, სპეციალური სითბოს დამუშავების გამო, გოგრა არ კარგავს სასარგებლო თვისებებს.

გოგრის casserole ნელი გაზქურის მოსამზადებლად, მიიღეთ შემდეგი ინგრედიენტები:

• გოგრა - 400 გ;
• სემოლინა - 4 სტადიის;
• შაქარი - 3 სტადიის;
• დარიჩინი - ½ tsp;
• ვანილის შაქარი - ½ ჩანთა;
• კვერცხები - 1 კომპიუტერი;
• კარაქი;
• მარილი მარილი.

აღსანიშნავია, რომ რეცეპტი მოიცავს პერგამენტის ქაღალდის გამოყენებას.

გოგრის casserole- ის მომზადების გზა ნელა გაზქურაში.

1. გახეხეთ გოგრა, ჩამოიბანეთ, მოჭრილი პატარა კუბებად.
2. გააგზავნეთ მომზადებული გოგრა Multicooker თასში, დაასხით წყალი და დაამატეთ მარილი მარილი.
3. დახურეთ მოწყობილობა მჭიდროდ სახურავით, დააყენეთ "მრავალმხრივი" რეჟიმი (ტემპერატურა 100 C) 30 წუთის განმავლობაში.
4. დროის შემდეგ, გოგრა გადაყარეთ საცვლზე, დაელოდეთ სანამ მთელი სითხე მთლიანად გადის.
5. სცემეს ინგრედიენტი ფაფის მდგომარეობაში ბლენდერით.
6. გამოყავით კვერცხის ცილა yolk- დან. შეიყვანეთ yolk გოგრის მასაში.
7. გოგრისგან პიურეში დაამატეთ შაქარი, ვანილის შაქარი და დარიჩინი. სცემეს მასა ბლენდერით.
8. დაამატეთ სემოლინა გოგრის მასაში. აურიეთ, დატოვეთ 10-15 წუთი.
9. დროის შემდეგ, დაამატეთ მდნარი კარაქი გოგრის მწვანეს. სცემეს ბლენდერი.
10. სცემეს კვერცხის თეთრი ბლენდერით, სანამ ქაფი ჩამოყალიბდება. ნაზად შემოიტანეთ ნაყარი.
11. განათავსეთ პერგამენტის ქაღალდი Multicooker კონტეინერში, გააცხელეთ იგი კარაქით და გაწურეთ სემოლინით.
12. გოგრის მასა განათავსეთ პერგამენტზე, თანაბრად გადანაწილეთ.
13. მჭიდროდ დახურეთ ნელი გაზქურა, დააყენეთ "გამოცხობის" რეჟიმი 40 წუთის განმავლობაში.
14. სამზარეულოს საშუალებით, მიიღეთ კერძი მოწყობილობის ავზიდან, რომელიც გადის პერგამენტის კიდეებს.

Გემრიელად მიირთვით!

კასეროლის მომზადება ნელა გაზქურაში. ვიდეო