მსოფლიოში მრავალი რეცეპტი არსებობს ხაჭოს ყველის კერძებისთვის, მაგრამ ყველა მათგანი გაერთიანებულია დელიკატური გემოვნებითა და სარგებლით. ხაჭო შეიცავს ელემენტებს შეუცვლელი ჯანმრთელობისა და ზრდისთვის, ასე რომ, თუ სახლში არის ბავშვები, თქვენ ნამდვილად უნდა შეიტანოთ იგი დიეტაში. ამ სტატიაში ნახავთ რამდენიმე მარტივ რეცეპტს ხაჭოს ყველის კერძებისთვის Redmond Multicooker- ისთვის.

ჰაეროვანი casserole ხაჭოსგან Multicooker Redmond- ში

მსუბუქი და გემრიელი casserole გახდება საყვარელი მკურნალობა თქვენს ოჯახში. მისი მომზადება ძალიან მარტივია და პროცესს დიდი დრო არ დასჭირდება. შესანიშნავი ვარიანტი სრული ჯანსაღი საუზმეზე.

სამზარეულოსთვის აუცილებელი ინგრედიენტები:

• ხელნაკეთი ხაჭო - 0,5 კგ;
• კეფირი - 1 ჭიქა;
• სემოლინა - 0.5 ჭიქა;
• ქათმის კვერცხი - 5 ცალი;
• შაქარი - 0.5 ჭიქა;
• ქიშმიში - 3 სტადი. ლ.;
• გამხმარი გარგარი, prunes, თხილი გემოვნებით;
• ვანილინი - 1 ჩანთა;
• კარაქი - 30 გ;
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩ.ს.

როგორ გავაკეთოთ ხაჭოს კასეროლი მულტიკუკერის რედმონდში:

1. ჩაასხით კეფირი ღრმა თასში და თანდათანობით ჩადეთ Semolina მასში, მსუბუქად აურიეთ. დატოვეთ მარცვლეულის შეშუპება 20-30 წუთის განმავლობაში. ეს საშუალებას მისცემს ტესტი იყოს ისეთივე ერთგვაროვანი და ჰაეროვანი.
2. შემდეგი, საჭიროა ორი სუფთა ღრმა ფირფიტა. ფსონი ცილები ერთში, მეორეში - yolks.
3. შეურიეთ yolks ხაჭოთი, დაასხით ყველაფერი ჩანგლით, დაამატეთ გამაფხვიერებელი და knead სანამ ერთგვაროვანი მდგომარეობაა.
4. სცემეთ ცილები მიქსერთან ერთად მარილის მარილიანი ქაფით, თანდათანობით დაამატეთ შაქარი და ვანილინი, არ შეაჩერეთ whipping.
5. შეურიეთ ფირფიტების შინაარსი და ნაზად აურიეთ კოვზთან ისე, რომ მასა არ დაკარგოს ჰაერით. პროფესიონალი საკონდიტრო ნაწარმოები ასე იქცევიან - გაავრცელეთ ცილები yolks– ზე, შემდეგ კი უზარმაზარი მოძრაობებით აყრიან იოლკებს და აყენებენ ცილის მასის ცენტრში. გაიმეორეთ სანამ კომპოზიცია უფრო ერთგვაროვანია.
6. შეზეთეთ Multicooker თასი კარაქით.
7. ცომი განათავსეთ თასში, დაასხით ქიშმიშით თავზე და ოდნავ აურიეთ სპატულით.
8. შეამცირეთ სახურავი, დააინსტალირეთ საცხობი პროგრამა 40 წუთის განმავლობაში.
9. ხმის სიგნალის შემდეგ, არ გახსნათ სახურავი, მაგრამ მოდით, კერძი 15 წუთის განმავლობაში გამოიმუშავეთ.

Casserole ერთად ხაჭო, რომელიც მულტიკუკერის რედმონდში ძლიერად მოიმატებს და გახდება მსუბუქი და ჰაეროვანი. მიიღეთ იგი ორთქლის შერჩევის გრილით და განათავსეთ ბრტყელი კერძი.

სანამ ემსახურება, შეგიძლიათ დაამშვენოთ კასეროლი კენკრით, ხილით ან ჯემით.

პუდინგი ხაჭოსგან Multicooker Redmond- ში

პუდინგი განსხვავდება ჩვეულებრივი კასეროლისგან უფრო დელიკატური თანმიმდევრულობით. ეს სიტყვასიტყვით დნება ენაზე და უფრო მეტად წააგავს თავისებურ ჩიზქეიქს. ჩვენ გირჩევთ, რომ მოხარშოთ გემრიელი პუდინგი ხაჭოით, რედმონდის მულტიკუკში, ჩვენი რეცეპტის მიხედვით და გთხოვთ, თქვენი სახლი ორიგინალური დესერტით.

რა ინგრედიენტებს დაგჭირდებათ, რომ მოხდეს დელიკატური პუდინგი ხაჭოთან ერთად Multicooker Redmond- ში:

• მთავარი ხაჭო - 500 გ;
• არაჟანი 20% - 100 გ;
• ქათმის კვერცხი - 5 ცალი;
• შაქარი - 1 ჭიქა;
• კარტოფილის სახამებელი - 2 სტადიის. ლ.;
• ვანილინი - 1 ჩ.ს.

შაქრის რაოდენობა შეიძლება მორგებული იყოს გემოვნებით. მაგალითად, თუ აპირებთ პუდინგს, ჯემით გაფორმებას, უმჯობესია შაქარი ცოტა ნაკლები დაამატოთ.

როგორ მოვამზადოთ ხაჭო ყველის პუდინგი Redmond Multicooker- ში:

1. ცალკეული ცილები yolks– დან და მოკლე დროში განათავსეთ მაცივარში.
2. ამ დროს, შეურიეთ yolks ერთად ხაჭო, არაჟანი, სახამებელი და ვანილი.
3. იმისათვის, რომ მასა გახდეს მსუბუქი და ჰაეროვანი, აუცილებელია ფრთხილად დაამარცხოთ იგი ბლენდერით 5-7 წუთის განმავლობაში.
4. ამოიღეთ ცილები მაცივრიდან და სცემეს ცალკეულ თასში, მარილიანი მარილით, სანამ არ ჩამოყალიბდება სტაბილური ქაფი. შემდეგ შეიყვანეთ შაქარი თხელი ნაკადით და სცემეთ, სანამ იგი მთლიანად არ დაიშლება.
5. დაამატეთ ტკბილი ცილის ნარევი ხაჭოს მასაში და ფრთხილად აურიეთ.
6. შეზეთეთ Multicooker თასი კარაქით და დაასხით მასში პუდინგის ცომი.
7. პუდინგის მომზადება ხაჭოსთან ერთად Multicooker Redmond– ში უნდა იყოს "გამოცხობის" რეჟიმში.
8. ხმის სიგნალის შემდეგ, არ გახსნათ სახურავი, მაგრამ კერძი ოდნავ გაცივდით. გამოდით ორთქლმჟავით ცხაურით.

თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ასეთი ხაჭოს პუდინგი ჯემით, შოკოლადით, ნუშის ნაჭრებით, გახეხილი კრემით ან შაქრის ფხვნილით.

ხილის ნამცხვარი ხაჭოსგან Multicooker Redmond- ში

გემრიელი და ჯანსაღი ხაჭოს დესერტის კიდევ ერთი რეცეპტი. ტორტი ყოველთვის ძალიან სურნელოვანი და თვალწარმტაცი. და ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ ისინიც კი, ვინც ურჩევნია ხელნაკეთი დაბალი კალორიული გამოცხობა შეძენილი საკონდიტრო პროდუქტებით.

ტორტის შემადგენლობა ხაჭოთი ყველით Multicooker Redmond– ში შეიცავს შემდეგ ინგრედიენტებს:

• ხელნაკეთი ხაჭო - 200 გ;
• ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
• stevioside - გემოვნებით;
• ბუნებრივი იოგურტი (დანამატების გარეშე) - 2 სტადიის. ლ.;
• მთლიანი - გრენის ფქვილი - 75 გ;
• მიწის შვრიის ფანტელები - 55 გ;
• მწვანე ვაშლი - 1 კომპიუტერი;
• მსხალი - 2 ცალი;
• ცისფერი ქლიავი -3-4 კომპიუტერი;
• დარიჩინი - 0.5 ჩ.კ.;
• საკვების სოდა - 0.5 ჩ / კ.

Stevoside არის ბუნებრივი შაქარი -substitute, რომელიც შეიცავს ნაკლებ კალორიას და, ჩვეულებრივი შაქრისგან განსხვავებით, ორგანიზმს სარგებელს მოუტანს. იგი დანაღმულია სტევიას ტკბილი ბალახის დამუშავებით.

კალორიული შინაარსის შესამცირებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაბალი ხაჭო.

როგორ მოვამზადოთ დაბალი –კალორიული ხილის ღვეზელი:

1. სცემეს კვერცხები და იოგურტი მიქსერით, სანამ აყვავებულ ქაფს არ ჩამოყალიბდება.
2. Sift მთელი -მართვის ფქვილი, დაამატეთ Stevioside, Soda და Cinnamon.
3. გაიყვანეთ ხაჭო sieve მეშვეობით, აურიეთ დანარჩენი ინგრედიენტები.
4. თუ ცომი ძალიან მჭიდროა, დაამატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი იოგურტი ან რძე. შედეგი უნდა იყოს სქელი ცომი, როგორც cupcakes.
5. გარეცხეთ ვაშლი და მსხალი, ამოიღეთ ბირთვები და გაჭერით ლამაზი ნაჭრებით. დაყავით ქლიავი ნახევარში ან ასევე დაჭრილი ნაჭრებად.
6. შეზეთეთ თასი კარაქით, განათავსეთ ხილის ნაჭრების ბოლოში კონცენტრული წრეებით. დაასხით ცომი თავზე.
7. დააინსტალირეთ საცხობი პროგრამა და მოამზადეთ ხილის ნამცხვარი ხაჭოთი ყველით Reducmond Multicooker 40 წუთის განმავლობაში.
8. პროგრამის დასრულების შემდეგ, მოდით, ნამცხვარი გაცივდეს ოდნავ დაქვემდებარებული სახურავის ქვეშ, შემდეგ კი ამოიღეთ იგი ორთქლის ბადით.

Casserole with tuna და ხაჭოები Multicooker Redmond

ძალიან უჩვეულო კერძი, რომელიც, მიუხედავად ამისა, არასოდეს დარჩენილა უსაფუძვლო! ინგრედიენტების ორიგინალური კომბინაცია იწვევს უნიკალურ დელიკატურ გემოს. დარწმუნდით, რომ ამით თავად მოამზადეთ ტუნა და ხაჭო, რედმონდის კასეროლში სადილისთვის.

რა პროდუქტებია საჭირო კერძის დასამზადებლად:

• tuna დაკონსერვებული საკუთარი წვენით - 1 ბანკი;
• ხაჭოს მასა დანამატების გარეშე (მახინჯი) - 500 გ;
• გაწმენდილი კედარის კაკალი - 50 გ;
• ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
• პარმეზანის ყველი - 50 გ;
• პურის მარცვლები - 50 გ;
• გამხმარი დაკონსერვებული პომიდორი - 60 გ;
• მასლინები ძვლების გარეშე - 50 გ;
• მაირანი - 3 ყლორტი;
• მარილი, სანელებლები - გემოვნებით.

შემადგენლობა საკმაოდ უჩვეულოა, რადგან კერძი ევროპიდან მოვიდა, მაგრამ ის ადვილად შეიძლება ადაპტირდეს საშინაო სამზარეულოსთვის. ასე რომ, მაირანი მშვენივრად შეიცვალა კამაით, ხაჭოს მასა ადვილად ამზადებს ჩვეულებრივი ხაჭოსგან, რომელსაც აქვს sieve და წყვილი კოვზები ან კრემის კოვზები, ხოლო გამხმარი პომიდორი საერთოდ არ შეიძლება.

როგორ მოვამზადოთ tunatic casserole ხაჭოთი redmond multicooker- ში ორიგინალური რეცეპტის მიხედვით:

1. მოხარშეთ კედარის კაკალი (მთელი მასის ნახევარი) მშრალ მულტიკუკში "შემწვარი" ან "გამოცხობის" რეჟიმში.
2. გახსენით დაკონსერვებული ტუნა, სანიაღვრე ზეთი და ხორცით ჩანგლით დაასხით ხორცი.
3. მოჭრილი ზეთისხილი პატარა კუბით.
4. პომიდორი ასევე წვრილად გაანადგურა.
5. Grind Mayran (კამა).
6. გახეხეთ პარმეზანი მშვენიერ გრატზე და აურიეთ პურის მარცვლეულისგან.
7. გამოყავით ცილები yolks, შეურიეთ ეს უკანასკნელი ხაჭოთი, დაამატეთ პარმეზანი კრეკერებით, მარილით და სანელებლებით.
8. აურიეთ ხაჭოს მასა, დაამატეთ ტუნა, დაჭრილი ზეთისხილი, პომიდორი, მწვანილი და ტუმბოს კედარის კაკალი.
9. სცემეს ცილები ცალკეულ თასში, მარილიანი მარილით, სანამ არ ჩამოყალიბდება სტაბილური მწვერვალები.
10. ნაზად აურიეთ ცილის ქაფი ნაყარში.
11. შეზეთეთ Multicooker თასი მზესუმზირის ზეთით და pinch preadcrumbs.
12. დაასხით ხაჭოს წითელი ცომი ფორმაში, გაბრტყელეთ სპატულით და გაწურეთ დარჩენილი ნედლი კედარის კაკლით.
13. დააინსტალირეთ საცხობი პროგრამა და მოამზადეთ casserole ხაჭოთი ყველით Multicooker Redmond 45 წუთში.

მიირთვით ასეთი casserole ძლივს თბილი ან მთლიანად გაცივებით, ამშვენებს პიტნის ნაპერწკალს.

ხელნაკეთი ხაჭო მულტიქერის რედმონდში საკუთარი ხელით

დაბოლოს, ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ გემრიელი, ჯანსაღი და ნამდვილი ხაჭო Redmond Multicooker- ში. ამ მარტივი გზით დაეუფლეთ, ყოველთვის შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ თქვენი ოჯახი ჭამს ჯანმრთელ და ბუნებრივ საკვებს.

თქვენ შეგიძლიათ გაიგოთ მომზადების ყველა დეტალის შესახებ, ასევე აუცილებელი ინგრედიენტები ქვემოთ მოცემული ვიდეო მასალის წაკითხვით: