Настоящим кулинарным шедевром получается мясо в мультиварке Панасоник. Эта кухонная помощница приготовит мясное блюдо любой сложности, сохранит при этом изысканный вкус и все полезные свойства. Тушеное мясо непременно получится сочным, вареное – диетическим, а жареное порадует вас неповторимым вкусом.

 Мясо в мультиварке Панасоник

Тушеная говядина в мультиварке имеет пряный острый вкус, приятный аромат и пикантную изюминку в виде кусочков колбасы и помидоров.

Ингредиенты:

• говядина – 1 кг.;
• лук – 3 шт.;
• паста томатная – 1 ст. л.;
• фасоль – 1 ст.;
• помидоры – 3 шт.;
• вяленые помидоры – 5 шт.;
• перец чили – 2 шт.;
• копченая колбаса – 150 г;
• болгарский перец – 2 шт.;
• сахар – 0,5 ч. л.;
• петрушка – 1 пучок;
• соль и черный перец;
• лавровый лист.

Приготовление мяса в мультиварке Панасоник:

1. Для этого блюда фасоль необходимо подготовить заранее, замочив ее в воде на целую ночь.
2. На следующий день фасоль отправьте в емкость мультиварки Панасоник и залейте литром бульона. В режиме «Суп» томите фасоль около 60 минут до готовности.
3. Когда фасоль готова, отправьте ее в другую посуду, а в мультиварку налейте немного подсолнечного масла и задайте режим «Тушение».
4. Очищенный лук нарежьте, кубиками нарежьте колбасу. Обжарьте ингредиенты.
5. Очищенный болгарский перец и помидоры нарежьте соломкой. Отправьте овощи в мультиварку, добавьте томатную пасту и вяленые помидоры целиком.
6. В мультиварку положите мясо и перец чили целиком. Посыпьте солью и сахаром, затем смешайте все продукты.
7. Закройте крышку и тушите говядину 60 минут в установленном режиме.
8. Через 1 час добавьте фасоль и нарезанную зелень в тушеные овощи с мясом. Залейте все бульоном и тушите блюдо около 20 минут.

Готовому блюду дайте настояться еще минут 15 и подавайте пикантное мясо как отдельное блюдо, или с гарниром.

Шурпа в мультиварке Панасоник

Традиционное восточное блюдо шурпа – это наваристый и ароматный суп из баранины, который раньше идеально приготовить можно было исключительно в глубоких казанах с толстыми стенками. Сегодня же, шурпа, приготовленная в мультиварке Панасоник, по вкусовым качествам не станет уступать более традиционному варианту блюда.

Ингредиенты:

• баранина – 300 г.;
• морковь – 1 шт.;
• картофель – 3 шт.;
• острый перец – 1 шт.;
• сладкий перец – 1 шт.;
• зелень петрушки;
• специи.

Приготовление шурпы в мультиварке Панасоник:

1. Все овощи промойте, очистите от кожуры и нарежьте не слишком мелкими кусочками.
2. Лук нашинкуйте кольцами, морковь – кружочками.
3. Баранину промойте и нарежьте кубиками средних размеров. Желательно, чтобы баранина была с косточкой, которая сделает суп еще наваристее.
4. На панели мультиварки Панасоник задайте режим «Суп» и время – 2 часа.
5. В подогретую емкость мультиварки налейте немного растительного масла и выложите мясо с луком и морковью. Посолите и добавьте все необходимые специи.
6. Мясо с овощами пустит сок. А тем временем нарежьте очищенный картофель кубиками.
7. Перец нарежьте кольцами, а острый стручковый перец измельчите ножом как можно мельче.
8. Отправьте нарезанные перцы в мультиварку, долейте воды и поставьте бульон готовиться оставшееся время.
9. Сигналом машина оповестит вас о готовности блюда. Готовый суп не спешите разливать по тарелкам. Дайте ему немного постоять.

Затем остывшую шурпу с бараниной подавайте к столу, и не забудьте украсить зеленью.

Мясо в мультиварке Панасоник: свинина с апельсинами

Благодаря маринаду из апельсина свинина в мультиварке хорошо пропекается и получается чрезвычайно сочной.  Масло в данном рецепте можно не использовать, специальное покрытие мультиварки не допустит пригорания вашего блюда.

Ингредиенты:

• свинина – 500 г;
• апельсин – 1 шт.;
• твердый сыр – 150 г;
• лук – 1 шт.;
• майонез;
• любые специи;
• соль;
• фольга.

Приготовление мяса в мультиварке Панасоник:

1. Промытую свинину нарежьте пластинками, примерно толщиной в 2 сантиметра. Кухонным молотком отбейте свиные медальоны и нарежьте мелкими кубиками.
2. В отдельной посуде приправьте мясо специями и солью.
3. В мясо выжмите сок половины апельсина, а 2 половину нарежьте на дольки.
4. Мясо также полейте майонезом и все смешайте.
5. Пару часов дайте свиным кусочкам промариноваться.
6. Затем добавьте к мясу нашинкованный лук и тертый сыр.
7. Фольгу разрежьте на листы размером 20 на 20 см. В каждый лист заверните маринованное мясо с луком и сыром.
8. Каждый получившийся мешочек распределите в чаше мультиварки Панасоник. На дно емкости налейте немного воды.
9. Задайте режим «Выпечка» и оставьте мясо готовиться примерно 1 час под закрытой крышкой.
10. Периодически подливайте испарившуюся воду.
11. По готовности разверните фольгу и выложите ароматную свинину на порции.

Подавайте сочную свинину с овощами.

Мясо в мультиварке Панасоник: шашлык

Мультиварка Панасоник настолько универсальна, что в ней можно приготовить даже шашлык. Мясо не будет сухим и жестким, и вы тем самым порадуете своих родных и близких блюдом с дымком, не разжигая огня.

Ингредиенты:

• свинина – 500 г.;
• лук – 3 шт.;
• жидкий дым;
• уксус – 1 ст. л.;
• свежая зелень;
• соль и черный перец.

Приготовление шашлыка в мультиварке Панасоник:

1. Промойте и высушите свиную вырезку, затем нарежьте мясо небольшими кусочками.
2. Кольцами нашинкуйте лук. Петрушку и укроп измельчите.
3. В отдельной посуде смешайте мясо со специями и полейте все уксусом. Затем добавьте нашинкованный лук и хорошо все перемешайте. Оставьте мясо мариноваться примерно на 6 часов.
4. Когда заданное время истекло, в посуду с мясом влейте жидкий дым. Перемешайте все ингредиенты.
5. Параметры мультиварки Панасоник задайте для работы в режиме «Выпечка». Распределите в емкости кусочки маринованного мяса и закройте крышку. Оставьте шашлык готовиться 40 минут.
6. Через 20 минут переверните кусочки мяса.
7. Когда пройдет 40 минут, дайте мясу настояться в мультиварке еще минут 10.
8. Горячий шашлык выложите на блюдо и подавайте с томатным соусом.

Пирог с мясом в мультиварке Панасоник

Сытный и вкусный мясной пирог пропекается в мультиварке быстро, а приятный вкус ему придаст нежное тонкое тесто.

Ингредиенты:

• фарш свино-говяжий – 500 г;
• лук – 2 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• лаваш тонкий – 2-3 листа;
• сыр – 150 г;
• томатная паста – 3 ст. л.;
• сметана – 50 г;
• масло сливочное – 40 .;
• соль и специи.

Приготовление мясного пирога в мультиварке Панасоник:

1. Для начала приготовьте начинку пирога. В чашу мультиварки налейте немного масла и обжарьте фарш таким образом, чтобы не было комочков.
2. Очищенный лук измельчите и отправьте к мясу. В фарш добавьте соль, перец и томатную пасту. В режиме «Выпечка» тушите начинку до готовности мяса.
3. В отдельной посуде смешайте натертый сыр, взбитые яйца и сметану.
4. Лист армянского лаваша разверните и разложите начинку. Посыпьте сыром и заверните в рулет.
5. Емкость мультиварки промойте и обмажьте маслом. На дно аккуратно положите рулеты, стараясь не разорвать. Залейте рулеты с мясом сметанно-сырной смесью.
6. В установленном режиме «Выпечка» оставьте пирог пропекаться 45 минут.
7. После этого переверните рулеты на обратную сторону и пропекайте еще 25 минут.

Готовый пирог нарежьте кусочками и подавайте горячим к столу.

Буженина в мультиварке Панасоник

Благодаря мультиварке Панасоник, процесс приготовления буженины становится значительно проще и быстрее.

Ингредиенты:

• свинина- 1 кг.;
• морковь – 1 шт.;
• чеснок — 2 головки;
• соль и приправы.

Приготовление буженины в мультиварке Панасоник:

1. Цельный кусочек мяса промойте и высушите.
2. Очищенную морковь нарежьте крупной соломкой. Чеснок очистите от шелухи и разрежьте зубчики пополам.
3. В мясе проделайте отверстия ножом и в каждое положите чеснок с морковью. Распределите все равномерно.
4. Приправьте всеми специями и ароматными травами (по желанию).
5. Уложите кусочек мяса в чашу мультиварки и в режиме «Мясо» оставьте свинину прожариваться на 30 минут.

Через полчаса сочная и пропеченная буженина будет готова. Нарежьте готовое мясо на порционные кусочки и подавайте к столу с томатным соусом.

Тушеное мясо с кабачками в мультиварке Панасоник

Быстрый и сытный праздничный обед всего за час. С мультиваркой Панасоник это возможно. Как вариант, попробуйте приготовить тушеную свинину с овощами и сметанным соусом.

Ингредиенты:

• свинина – 500 г.;
• цукини – 2 шт.;
• сметана – 3 ст. л.;
• лук – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• томаты – 3 шт.;
• зелень.

Приготовление тушеной свинины с кабачками в мультиварке Панасоник:

1. Промытое мясо разделите острым ножом на небольшие кусочки. Затем обжарьте его в мультиварке 20 минут, установив режим «Выпечка».
2. В данном блюде желательно использовать молодые цукини. Нарежьте их квадратиками. Таким же образом измельчите лук и морковь.
3. Лучше с томатов снять кожуру. Для этого на пару минут окуните помидоры в кипяток. Снимите кожицу и нарежьте их кубиками.
4. В обжаренное мясо положите лук и морковь, все перемешайте и тушите примерно 8 минут.
5. Теперь отправьте в мультиварку томаты с кабачками, приправьте специями и залейте сметаной.
6. Под закрытой крышкой томите блюдо в режиме «Тушение» еще около 60 минут.
7. За несколько минут до готовности откройте крышку мультиварки и посыпьте тушеное мясо с овощами рубленой зеленью. Можно также добавить чеснок.

Подавайте готовое горячее и ароматное блюдо с любым гарниром.

Плов с мясом в мультиварке Панасоник

Мультиварка Панасоник знает секрет приготовления рассыпчатого риса. Благодаря своей уникальной технологии приготовления теперь приготовить идеальный и правильный мясной плов не составит труда. Достаточно лишь иметь на своей кухне мультиварку Панасоник.

Ингредиенты:

• рис – 2 ст.;
• морковь – 70 г.;
• свиная мякоть – 0,5 кг.;
• чеснок – 8 зубчиков;
• лук – 1 шт.;
• соль и перец.

Приготовление плова в мультиварке Панасоник:

1. Мясо тщательно промойте и обрежьте на нем все жилки и пленку. Нарежьте его небольшими кусочками.
2. Овощи очистите.
3. Морковь натрите на терке, лук нашинкуйте.
4. Тем временем включите мультиварку и задайте режим «Выпечка». Налейте немного растительного масла.
5. В горячее масло отправьте мясо, посолите и приправьте перцем. 10 минут обжаривайте свинину.
6. Затем отправьте к мясу лук с морковью. Пассеруйте, пока овощи не станут мягкими.
7. Длиннозерный рис тщательно промойте водой.
8. Немного просушите рис и всыпьте его к мясу и овощам. Посолите и добавьте к рису головку чеснока. Залейте водой все содержимое мультиварки таким образом, чтобы вода немного покрывала рис.
9. Установите режим «Плов» и под закрытой крышкой оставьте блюдо готовиться в течение 2 часов.
10. Через 2 часа добавьте к плову кусочек сливочного масла.

Сочное и рассыпчатое блюдо готово. К столу плов со свининой подавайте непременно горячим.

Мясо в мультиварке. Видео