Ao ouvir a palavra "rolos de repolho", muitos imaginam pequenos pacotes de folhas de repolho com carne picada dentro. De fato, existem muitas receitas para fazer este prato. O recheio de carne pode ser substituído por vegetais cozidos, peixe, cogumelos ou até queijo cottage e, em vez de repolho, será bastante apropriado usar folhas de uva ou beterraba. Neste artigo, gostaríamos de descrever várias maneiras interessantes e incomuns de preparar rolos de repolho no multicooker Philips.

Armários caseiros em um multicooker philips

Os rolos de repolho tradicionais no multicooker Philips estão se preparando muito mais fáceis do que em outros pratos. O aquecimento rápido e uniforme da tigela permite que o prato extinguir em alta temperatura, enquanto sem se esconder. A lista de produtos para a preparação de rolos de repolho caseiros no multicooker Philips é direto e consiste em ingredientes simples e acessíveis. Então, para criar um prato, você precisará:

• repolho - 1 cabeça grande;
• arroz - 1 xícara;
• qualquer carne picada de carne - 0,5 kg;
• pasta de tomate - 3 colheres de sopa.;
• cebola - 2 cabeças;
• cenoura - 1 pc.;
• creme de leite - 2 colheres de sopa;
• Óleo de girassol - 3 colheres de sopa.;
• sal, temperos - a gosto.

Vejamos uma receita de etapa de etapa para cozinhar rolos de repolho em um Philips multicooker:

1. Lave a cabeça do repolho e remova os folhetos superiores. Em um recipiente grande, ferva a água, remova o toco da cabeça da cabeça e abaixe o vegetal em água fervente por 6-7 minutos.
2. Retire o repolho da água fervente, deixe esfriar e separe as folhas uma da outra. No meio de cada folha, há uma veia grande e dura - ela deve ser cuidadosamente cortada, enquanto tenta manter a integridade da folha.
3. Rick o arroz completamente e despeje água por um tempo. Descasque as cebolas e cenouras.
4. Corte 1 cebola com pequenos cubos, pique a cenoura em um ralador.
5. Aqueça o óleo na panela lenta instalando a opção "Fry" no painel do dispositivo. Despeje cenouras e cebolas na tigela, frite-as por 5-7 minutos.
6. Quando os vegetais ficarem macios, desligue o equipamento por um tempo e transfira a cebola com cenouras para um vaso profundo. Escorra a água do arroz, pique a segunda cebola com cubos. Adicione os ingredientes aos vegetais. Coloque carne picada, sal e especiarias lá, misture o recheio.
7. Em cada folha de repolho, coloque uma parte suficiente da carne picada e gire o envelope.
8. Lubrifique o dispositivo com uma pequena quantidade de óleo vegetal. Caro os rolos de repolho no multicooker Philips, ativam o modo "forno" e prepare o prato por 10 minutos.
9. Em seguida, ative o programa "Simmer" no painel, despeje água cozida na tigela para que quase cubra os rolos de repolho. Instale o cronômetro por 40 minutos e cozinhe os rolos de repolho no Philips multicooker até o final do programa.
10. Em uma tigela separada, conecte pasta de tomate, creme de leite e 200 ml de água. Do lado da massa ao seu gosto e despeje na tigela do dispositivo. Expanda o modo de “ferver” por mais 20 minutos e prepare os rolos de repolho no Philips multicooker para o tempo especificado.

Deixe o prato acabado no modo de aquecimento por mais 10 a 15 minutos. Antes de servir, decore os rolos de repolho com ervas picadas.

Rolinhos de repolho armênia em um multicooker philips

Os rolos de repolho armênia, que também são chamados de dolma, diferem do prato usual para nós, em vez de repolho, as folhas de uva são usadas nelas. Apesar da composição quase idêntica do recheio, o sabor desses rolos de repolho é completamente diferente. Na temporada quente de verão, quando se torna possível obter folhas frescas de uvas, você pode agradar sua família com rolos de repolho armênia preparados no Philips multicooker. Aqui está uma lista completa do que você precisa:

• carne ou carne de porco - 0,5 kg;
• young Grape Leaves-20-25 PCs.;
• cebola - 2 cabeças;
• Óleo de girassol - 2 colheres de sopa;
• arroz - 1 xícara;
• sal, especiarias;
• creme de leite - 1 xícara;
• água - 1 xícara;
• verdes de endro, salsa, pacote coentro - 1.

O método de preparar rolos de repolho armênia em um multicooker Philips é o seguinte:

1. Para tornar os rolos de repolho delicados, você deve escolher folhas de uva jovens de tamanho médio. Quando você selecionar o número certo de folhas, lave -as e coloque -as em uma tigela profunda. Ferva água na chaleira e despeje o produto com água fervente por 2-3 minutos. Depois disso, jogue as folhas em uma peneira, deixando o excesso de fluido.
2. Lave o arroz em várias águas e ferva até meio consumido em água salgada. Passe a carne lavada através de um moedor de carne junto com uma cebola descascada. Curto os verdes.
3. Combine todos os ingredientes para o recheio em um prato profundo: carne com cebola, arroz, ervas, sal e especiarias. Misture a carne picada e coloque uma pequena porção em cada folha de uva. Enrole as folhas com um envelope.
4. Despeje o óleo na tigela do dispositivo. Dobre os envelopes em uma panela de multicipe, ative o modo "Fry" e frite os rolos de repolho no Philips multicooker de todos os lados.
5. Diluta o creme de leite com água, sal e pimenta. Despeje o molho na tigela, ligue a opção de "ensopado" e prepare os rolos de repolho armênia no Philips multicooker por 40 minutos.

Coloque o Dolm quente em pratos e trate seus parentes. Desfrute de sua refeição.

Rolinhos de repolho com queijo cottage e pimenta em um multicooker philips

Entre a lista de ingredientes deste prato, você não encontrará carne, no entanto, rolinhos de repolho com queijo cottage para provar não pior do que a opção tradicional. Para preparar esses rolos incomuns de repolho no Philips multicooker, você precisará:

• repolho - 1 cabeça;
• ovos - 2 PCs.;
• queijo cottage - 0,5 kg;
• pimenta doce vermelha - 1 pod;
• creme de leite - 200 g;
• água - 200 g;
• manteiga - 20 g;
• pacote de salsa - 0,5;
• sal.

Este prato simples é preparado em várias etapas:

1. Ferva água em uma panela grande. Lave a cabeça do repolho, remova as folhas e tocos superiores, coloque o vegetal em água fervente. Após 7-8 minutos, remova o repolho da água, divida-se nas folhas.
2. Ferva os ovos parafusados, descasque as conchas, corte em cubos pequenos. Moa as verduras lavadas e pique a pimenta descascada com as mesmas peças que os ovos.
3. Combine queijo cottage, verduras, ovos e pimenta em um vaso profundo. Sal e misture o recheio.
4. De folhas de repolho, corte veias grandes. Coloque a massa de coalhada em cada folha e forme rolos de repolho.
5. Na tigela do dispositivo, derreta a manteiga, definindo o modo "Fry" no painel. Frite os rolos de repolho no multicooker Philips de todos os lados.
6. Diluta o creme de leite com água e sal. Despeje a mistura no dispositivo do dispositivo, defina o modo "Simmer" e cozinhe os rolos de repolho no Philips multicooker por 40 minutos.

Azerbaijani Pigeons em um multicooker Philips

O sabor incomum dos armários do Azerbaijão é devido à composição do recheio, que inclui ingredientes como marmelo, damascos secos e várias bagas secas. Além disso, a receita para este prato envolve o uso de cordeiro em vez de carne de porco ou carne bovina usual para nós. Tente preparar rolos de repolho do Azerbaijão em um Philips multicooker, de acordo com a nossa receita. Trouxemos a lista dos produtos necessários abaixo:

• repolho branco - 1 cabeça;
• arroz - 1 xícara;
• cordeiro - 0,5 kg;
• kuraga - 50 g;
• passas - 50 g;
• barberry seco - 1 colher de chá;
• cranberries secos - 1 colher de chá;
• aiva - 2 PCs.;
• cebola - 1 cabeça;
• pasta de tomate - 2 colheres de sopa;
• água - 300 g;
• sal, pimenta preta.

Para preparar esses rolos de repolho em um Philips multicooker, execute as seguintes ações:

1. Prepare as folhas de repolho, depois de segurar a cabeça da cabeça em água fervente por vários minutos. Corte as veias grossas das folhas.
2. Lave a carne de cordeiro, seque, corte em pedaços e torça um moedor de carne junto com uma cebola descascada.
3. Ferva arroz em água salgada. Despeje frutas e bagas secas com água morna por 30 minutos. Em seguida, escorra o líquido, corte os damascos secos em pedaços pequenos.
4. Retire o núcleo e descasque do marmelo, pique as frutas com cubos.
5. Combine carne picada com arroz, marmelo, passas, barberry, cranberry e damascos secos. Sal, pimenta e misture o recheio.
6. Enrole a massa resultante em folhas de repolho, coloque os rolos de repolho na parte inferior da multicooker. Dissolva a pasta de tomate na água, tomando sol para provar. Despeje o molho na tigela, ligue o dispositivo no modo "extinguir".
7. Cozinhe os rolos de repolho na multicooker Philips 1 hora.

Sirva o prato na mesa, apetite quente e agradável.

Rolinhos de repolho húngaros em um multicooker Philips

A próxima receita que queremos oferecer são os rolos de repolho húngaros preparados no Philips multicooker. O destaque do prato é um recheio incomum, que combina dois tipos de carne e fígado. Os seguintes produtos precisam dos seguintes produtos para a preparação de rolos de repolho húngaro na multicooker.

• repolho - 1 cabeça;
• chucrute - 0,5 kg;
• arroz - 200 g;
• ovo - 1 pc.;
• carne de porco - 0,5 kg;
• fígado de porco - 0,2 kg;
• pescoço de porco defumado - 0,2 kg;
• creme de leite - 1 xícara;
• água - 300 ml;
• cebola - 1 cabeça;
• farinha - 2 colheres de sopa.;
• alho - 3 cravo;
• manteiga - 50 g;
• salsa, galhos de Dill-5-6;
• sal - a gosto;
• majoran, pimenta preta, páprica - a gosto.

Aqui está uma receita de etapa de etapa para a preparação de rolos de repolho húngaros em um multicooker philips^

1. Lave a carne de porco e o fígado sob a torneira, seque. Moa comida em um moedor de carne junto com cebola descascada, alho e pescoço de porco defumado.
2. Ferva os gritos de arroz até meio cozido. Escorra a água e adicione o ingrediente à carne picada. Salta o recheio, despeje todos os temperos necessários e dirija o ovo. Misture bem a massa.
3. Segure o repolho por vários minutos em água fervente, depois esfrie e desmonte em folhas separadas. Remova as veias duras das folhas.
4. Coloque o recheio em cada folha de repolho e forme pombos.
5. Caro chucrute em um contêiner multicooker e distribua -o com uma camada uniforme. Coloque suavemente os rolos de repolho por cima.
6. Aqueça a manteiga em uma panela, despeje a farinha nela e frite até dourar. Em seguida, despeje a água com um riacho fino, misturando o molho para que os pedaços não se forme nele. Quando o líquido engrossar, adicione o creme de leite, misture bem a massa e faça o sol.
7. Despeje o molho resultante na tigela do dispositivo, ligue o modo "Simmer" e prepare os rolos de repolho húngaro na multicooker Philips 1 hora.

Decore o prato acabado com endro e salsa finamente picados. Esperamos que seus entes queridos apreciem os rolos de repolho húngaros preparados no Philips multicooker.

Rolinhos de repolho com peixe em um multicooker philips

Nesta receita, o salmão enlatado atua como um ingrediente de peixe, mas você pode substituí -lo por qualquer outro peixe a seu critério. Além dos alimentos enlatados, você também pode usar peixe fresco, mas lembre -se de que precisará remover absolutamente todas as sementes da polpa. Então, aqui está a lista de ingredientes necessários para a preparação de rolos de repolho no Philips multicooker:

• repolho - 1 cabeça;
• salmão enlatado - 300 g;
• arroz - 0,5 xícaras;
• leite - 200 ml;
• manteiga - 50 g;
• farinha - 1 colher de sopa.;
• champignons - 200 g;
• sal, pimenta preta - a gosto;
• pacote de endro - 0,5;
• creme de leite - 200 g;
• água - 200 g;
• raspas de limão - 1 colher de chá

Estágios da preparação de rolinhos de repolho de peixe em um multicooker Philips:

1. Enxágue os cogumelos e corte em pequenos cubos. Na tigela do multicooker, aqueça a manteiga, definindo o modo "Fry". Abaixe os Champignos no recipiente e cozinhe -os por 10 minutos, mexendo.
2. Dissolva a farinha no leite, salve o líquido a gosto. Despeje a mistura resultante na tigela do dispositivo e cozinhe os cogumelos até que todo o líquido evapora.
3. Ferva o cereal de arroz até meio cozido em água salgada. Prepare as folhas de repolho, segurando -as em água fervente e removendo as veias grossas.
4. Misture todos os ingredientes para preencher um recipiente separado: peixe, cogumelos fritos, arroz, endro picado. Slita a massa e a mistura.
5. Coloque o recheio nas folhas de repolho, enrole os rolos de repolho.
6. Misture o creme de leite com água, adicione raspas de limão, sal e pimenta. Coloque os rolos de repolho na parte inferior da forma de multiciester e despeje o molho. Ligue o programa “ensopado” e cozinhe os rolos de repolho no multicooker Philips 40 minutos.

Piginalistas em um multicooker Philips. Vídeo