O prato polonês de bigos, que estamos acostumados a chamar rolos de repolho preguiçosos, tem um gosto maravilhoso por qualquer preparação. Ingredientes simples em um sabor suculento de almôndega a se assemelharem a rolos clássicos de repolho, apenas nesta versão, eles não envolvem o recheio com folhas de repolho, mas adicione -os diretamente à carne picada. Em uma panela lenta, rolos de repolho preguiçosos para cozinhar muito mais rápido e mais fáceis, mas eles não ficam menos saborosos do que cozidos em uma panela no fogão.
O conteúdo do artigo
- Rolinhos de repolho preguiçosos em um polaris multicooker
- Rolinhos de repolho preguiçosos com frango em um polaris multicooker
- Rolinhos de repolho preguiçosos com chucrute em um polaris multicooker
- Rolinhos de repolho preguiçosos com couve -flor em um polaris multicooker
- Rolinhos de repolho preguiçosos com cogumelos em um polaris multicooker
- Rolinhos de repolho preguiçosos com peixe em um polaris multicooker
- Rolinhos de repolho preguiçosos em uma panela lenta. Vídeo
Rolinhos de repolho preguiçosos em um polaris multicooker
Os rolinhos de repolho preguiçosos clássicos com carne picada em uma panela lenta são muito suculentos e perfumados. Além disso, eles não queimam nada, graças à cobertura anti -barra da tigela.
Ingredientes:
- porco Glorian picado carne picada-0,5 kg;
- cebola - 1 pc.;
- cenoura - 1 pc.;
- um monte de qualquer vegetação;
- tomates - 3 pcs.;
- repolho - 1 cabeça;
- arroz - 200 g;
- leite - 200 g;
- sal e pimenta;
- alho - 3 cravo;
- agua.
Preparação de rolos de repolho preguiçosos no multicooker Polaris:
- Antes de começar a cozinhar, despeje um copo de arroz com água fria por meia hora.
- Rale as cenouras ou corte em tiras. Moa a cebola finamente.
- Pique as verduras e o alho com uma faca. Corte os tomates em fatias.
- Pique o repolho.
- Despeje um pouco de óleo vegetal no recipiente multicooker e ligue o modo "fritar" ou "assado". Frite as cebolas com cenouras em óleo quente até que os vegetais fiquem macios.
- Separadamente, conecte o repolho com arroz e carne picada em pratos profundos. Adicione vegetais fritos a eles. Tempere com sal, especiarias e média cuidadosamente a carne picada com as mãos.
- Separe o recheio para o lado e faça a preparação do recheio para os rolos de repolho preguiçosos.
- Moer tomates picados com alho e leite no liquidificador. Encontrou 3 xícaras de água e mexa com uma colher.
- Distribua as costeletas da carne picada em uma tigela multicooker e despeje -as com um molho cozido.
- Adicione a folha de louro aos ingredientes e polvilhe com verduras picadas.
- No modo "extinguir", prepare o prato por 1 hora.
- Quando o tempo determinado expirar, tente os rolos de repolho para prontidão. Se o repolho estiver pronto, desligue o fogão lento.
Rolinhos de repolho preguiçosos no multicooker polaris estão prontos. Sirva o prato para a mesa quente.
Rolinhos de repolho preguiçosos com frango em um polaris multicooker
Neste prato, o frango não é usado. Como um recheio de carne em rolinhos de repolho preguiçosos, filetes picados. A pasta de tomate tornará a carne delicada e suculenta.
Ingredientes:
- filé de frango - 650 g;
- repolho - 1 pc.;
- cebola - 1 pc.;
- cenoura - 1 pc.;
- molho de tomate - 200 g;
- ovo - 1 pc.;
- mistura de painéis;
- sal e pimenta.
Preparação de rolos de repolho preguiçosos com frango em um polaris multicooker:
- Para começar, prepare os vegetais. Pique a cebola e rale as cenouras.
- Pique o repolho finamente e envie parte de todos os vegetais para a panela lenta anteriormente lubrificada com óleo.
- Corte o filé de frango em cubos pequenos, misture com um ovo, uma farinha de rosca e a parte restante dos vegetais. Faça as almôndegas e coloque uma panela lenta nos vegetais disponíveis lá.
- Despeje as almôndegas com molho de tomate, mas não misture.
- No modo "extinguir", prepare os rolos de repolho preguiçosos por 45 minutos.
Sirva o prato aromático acabado com creme de leite e ervas.
Rolinhos de repolho preguiçosos com chucrute em um polaris multicooker
Rolinhos de repolho preguiçosos com chucrute podem ser assados \u200b\u200be cozidos em uma panela lenta. O repolho da beira da barriga torna o sabor do prato um pouco azedo e o derretimento na boca.
Ingredientes:
- arroz - 100 g;
- cebola - 1 pc.;
- qualquer carne picada - 0,5 kg;
- chucrute - 200 g;
- suco de tomate - 1 L.;
- alho;
- pimenta de sal.
Preparação de rolos de repolho preguiçosos com chucrute em um polaris multicooker:
- Lave completamente o arroz várias vezes e ferva em água salgada.
- Moa a cebola e frite até a cor dourada na xícara de multicooker em óleo vegetal quente.
- Moa chucrute com uma faca.
- Vegetais, carne picada, arroz e repolho combinam -se em uma tigela separada. Sal, pimenta e misture bem. Deixe o suporte de carne picada por 5 minutos.
- Defina o modo de "cozimento" na panela lenta.
- Cegar os rolos de repolho do tamanho arbitrário da carne picada e distribuí -los em uma panela da plotagem do Polaris multicooker pré -acletos.
- Deixe os rolos de repolho preguiçosos sob uma tampa fechada por meia hora.
- Enquanto os rolos de repolho estiverem em uma panela lenta, prepare o molho. Para fazer isso, adicione o alho picado, a pimenta vermelha e o sal a um litro de suco de tomate. Misture tudo no liquidificador.
- Após 30 minutos, abra a tampa multicooker e despeje os rolos de repolho com molho. Cubra a tampa novamente e deixe o prato para definhar por mais 30 minutos.
Sirva os rolos de repolho preguiçosos acabados com creme de leite ou creme de leite.
Rolinhos de repolho preguiçosos com couve -flor em um polaris multicooker
O repolho colorido em rolinhos de repolho preguiçoso é preparado muito rapidamente e, portanto, muito tempo não vai para cozinhar pratos. O Polaris multicooker lidará com este prato em apenas 40 minutos.
Ingredientes:
- filé de frango - 0,5 kg;
- cebola - 1 pc.;
- repolho colorido - 350 g;
- alho - 2 cravo;
- manteiga - 60 g;
- farinha - 2 colheres de sopa. eu;
- tomates - 3 pcs.;
- arroz cozido - 4,5 colheres de sopa. eu;
- sal, açúcar, pimenta preta - a gosto.
Preparação de rolos de repolho preguiçosos com couve -flor em um polaris multicooker:
- Enxágue o filé de frango. Cebolas e alho também limpos e enxágüe. Passe esses ingredientes através de um moedor de carne.
- Ferva as inflorescências de repolho de cor até cozinhar.
- Quando o repolho ferver, corte -o finamente e envie -o para a carne picada.
- Adicione o arroz cozido à carne picada com antecedência. Sal, adicione pimenta e misture tudo bem.
- Prepare o molho. Para fazer isso, coloque um pedaço de manteiga e tomates picados em uma tigela multicooker. Defina o modo de "panificação".
- Dilua a farinha em 50 ml de água e adicione aos tomates. Coloque 0,5 horas de açúcar e um pouco de sal em tomates. Compartilhe com o conteúdo de água aproximadamente 100 g.
- Faça rolos de repolho da carne picada acabada e envie -a para o molho.
- Cubra o prato com uma tampa multicooker e deixe no mesmo modo por 40 minutos.
Após um determinado tempo, rolos de repolho saudáveis \u200b\u200bcom couve -flor estão prontos. Sirva -os com creme de leite e ervas.
Rolinhos de repolho preguiçosos com cogumelos em um polaris multicooker
Rolinhos de repolho preguiçosos com cogumelos são preparados sem carne e gordura animal. No Polaris multicooker, os rolos de repolho de vegetais são muito perfumados e satisfatórios.
Ingredientes:
- arroz - 200 g;
- cebola - 80 g;
- cenouras - 75 g;
- cogumelos de Champignons - 0,5 kg;
- repolho de repolho - 1 pc.;
- temores de cogumelos - 1 colher de sopa. eu.;
- paprika - 0,5 colher de chá;
- pimentas afiadas - 1 pc.;
- sal;
- pimenta preta.
Preparação de rolos de repolho preguiçosos com cogumelos em um polaris multicooker:
- Lave o arroz várias vezes.
- Moa com meia anéis de cebola.
- Despeje 20 g de azeite na tigela multicooker e frite a cebola nela por vários minutos. Defina o modo de "panificação".
- Rale as cenouras e envie -a para a cebola. Frite os vegetais por mais 3 minutos e adicione o páprica a eles e um pouco de pimenta picada.
- Enxágue e seca Champignons. Corte -os em pedaços grandes e despeje -os em uma panela lenta. Misture tudo.
- Pique metade da cabeça do repolho e coloque -o em vegetais cozidos.
- Envie para todos os ingredientes e arroz seco.
- Misture a carne picada para rolos de repolho e despeje água fervente para que ela cubra ligeiramente a superfície dos produtos. Adicione temperos, sal e pimenta ao prato.
- Feche a panela lenta e deixe os rolos de repolho preguiçosos para definhar por 15 minutos no modo "extinguir".
Coloque o prato acabado em um prato e sirva à mesa com tomates ou pepinos em conserva.
Rolinhos de repolho preguiçosos com peixe em um polaris multicooker
Não há nada impossível na cozinha moderna. Rolinhos de repolho preguiçosos no multicooker polaris são notáveis \u200b\u200bem uma base de carne, e em vegetais e até peixes.
Ingredientes:
- filé de peixe - 0,5 kg;
- repolho - 0,5 kg;
- arroz - 3,5 colheres de sopa. eu;
- ovos - 1 pc.;
- cebola - 1 pc.;
- bay Leaf - 3 pcs.;
- sal e pimenta.
Para molho:
- creme de leite - 200 g;
- tomates enlatados - 200 g;
- pasta de tomate - 1 colher de sopa. eu;
- Água - 200 g.
Preparação de rolos de repolho preguiçosos com peixe em um polaris multicooker:
- Corte o repolho em pedaços grandes e ferva em água salgada. Em seguida, escorra a água.
- Moa um filé de peixe com repolho e cebola descascada em um moedor de carne.
- Adicione o arroz, pré -cozido em um tanque com carne picada. Coloque uma farinha de ovo e pão. Salte a carne picada e adicione a pimenta do reino. Misture tudo com suas mãos.
- A partir da carne picada acabada para rolos de repolho preguiçosos, formam zrazes, enrole -os em farinha e envie -lhes um multooker Polaris, que é pré -lubrificado com óleo vegetal.
- Defina o modo de "assar" e frite os rolos de repolho de ambos os lados para uma crosta rosada.
- Desligue o dispositivo, mas não tire os rolos de repolho. Cuide de fazer molho.
- Em uma tigela separada, misture o creme de leite com tomates enlatados sem casca. Adicione também pasta de tomate e água, sal a gosto, 1 colher de sopa. eu. vinagre e a mesma quantidade de açúcar. Moa tudo no liquidificador.
- Despeje os rolos de repolho com molho e prepare -os em uma panela lenta por cerca de 25 minutos no modo "extinguir".
Sirva os rolos de repolho de peixe na mesa quentes com batata ou acompanhamento de vegetais.
Rolinhos de repolho preguiçosos em uma panela lenta. Vídeo
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