A pimenta recheada em uma panela lenta é muito mais fácil e rápida do que em um prato comum. Uma máquina inteligente é precisa para medir a temperatura desejada e não permitirá que o prato queime. Você pode fazer um tratamento suculento e saudável para uma grande empresa, fazendo um mínimo de esforço. E para que a pimenta empalhada em uma panela lenta agende tudo com novas combinações de sabor, preparamos várias receitas originais.

Pimenta de pelúcia clássica em um fogão lento

A pimenta recheada é tradicionalmente preparada com carne e arroz picados. Oferecemos a você para não se desviar das regras e fazer uma pimenta de pelúcia saborosa e perfumada em uma panela lenta para o jantar hoje.

Quais ingredientes serão necessários para preparar pimenta recheada em uma panela lenta de acordo com uma receita clássica:

• pig Sharp Gloros-400 g;
• pCS de pimenta búlgara-10-12;
• arroz - 200 g;
• cebola - 2 pcs;
• cenouras - 1 pc;
• alho - 2 dentes;
• pasta de tomate - 4 colheres de sopa. eu.;
• sal, pimenta - a gosto.

Do número indicado de ingredientes, haverá um almoço para 5-6 pessoas.

Como fazer pimenta empalhada em uma panela lenta:

1. Lave o arroz com água pura e ferva até ficar meio embaçado.
2. Remova os núcleos, sementes, enxágue de dentro dos pimentões.
3. Pique finamente a cebola e o alho com uma faca.
4. Rale as cenouras no ralador do meio.
5. Em uma tigela grande, misture carne picada, cebola, cenoura, alho e arroz mal cozido. Sal e pimenta a gosto, misture para que as especiarias sejam distribuídas uniformemente pelo recheio.
6. Encha a pimenta com carne picada.
7. Lubrifique a tigela multicooker com óleo, coloque no fundo os pimentões para cima. Os pimentões devem permanecer uniformes e firmemente um para o outro, a fim de manter a forma e a aparência bonita, bem como para que o suco do recheio não flua.
8. Dilua a pasta de tomate em dois copos de água, sal a gosto e despeje pimentão recheado em uma panela lenta com uma mistura.
9. Instale o programa "Extinga" por 40 minutos, abaixe a tampa e aguarde o sinal de som.

Você pode servir pimentão recheado em uma panela lenta com qualquer acompanhamento, mas o gosto é o mesmo - purê de batata.

Conselho útil: o molho de tomate é muito saboroso e perfumado, por isso recomendamos cozinhá -lo mais! Para especiarias, você pode adicionar uma mistura de especiarias "grama provencal", pimenta perfumada e folha de louro.

Pimenta de pelúcia em um multicooker no mexicano

Uma receita original para os amantes da cozinha mexicana aguda. O grau de gravidade pode variar de gosto, mas recomendamos que você adira à receita especificada. Esses pimentões são perfeitamente combinados com um prato de macarrão de ovo e, para "suavizar" um pouco a nitidez, você pode servi -los com um delicado molho de creme de leite.

Os ingredientes necessários para a preparação de pimenta recheada mexicana em uma panela lenta:

• pimenta pimenta (não muito nítida) - 6 pcs;
• carne picada de porco - 300 g;
• carne picada de frango - 300 g;
• macarrão de ovo - 600 g;
• pimenta amarela búlgara - 1 PC;
• pimenta vermelha búlgara - 1 PC;
• alho - 2 dentes;
• pepper de pimenta afiada - 3 vagens;
• pacote CINS - 1;
• salsa de tomate é aguda - a gosto;
• azeite;
• sal, pimenta - a gosto.

É melhor escolher uma pimenta de pimenta não muito afiada e alongada para facilitar o preenchimento.

Método de preparar pimenta recheada em uma panela lenta:

1. Corte os topos de pimenta doce, remova o núcleo e as sementes. Corte -os com cubos pequenos.
2. Pique finamente o coentro com uma faca.
3. Despeje um pouco de azeite na tigela multicooker, defina o modo de "cozimento" e frite levemente a carne picada primeiro, e quando ficar branco, frango.
4. Adicione cubos de pimentão à tigela, coentro, sal e pimenta a gosto. Continue cozinhando por cerca de 8 minutos, mexendo periodicamente.
5. Transfira o recheio para uma placa separada, despeje o azeite na tigela para que sua camada seja de cerca de 1 cm.
6. Sem alterar o regime, frite o alho picado e a pimenta seca em óleo. Cozinhe por 5 minutos, mexendo periodicamente e remova o alho e a pimenta do óleo (durante esse período, eles terão tempo para dar toda a sua acuidade e aroma).
7. Coloque as vagens inteiras de uma pimenta infeliz e frite por 3-4 minutos, virando para o outro lado. Pegue pimenta, transfira para um saco plástico, enrole -o com força e deixe por 5 minutos.
8. Durante esse período, a pele sai da pimenta. Gire a bolsa e pegue os pimentões, corte a parte superior e remova as sementes. Encha a carne picada com uma mistura e coloque na tigela (sem óleo).
9. Defina o modo de "cozimento" por 15 minutos e abaixe a tampa.
10. Durante esse período, você pode cozinhar macarrão de ovos e tempear com um molho agudo de salsa.

Enviar pimenta de pelúcia em uma multicooker no mexicano deve estar muito quente imediatamente após um sinal de som.

Pimenta de pelúcia em uma panela lenta com queijo cottage e frango

Uma receita incomum para aqueles que não têm medo de experimentar os ingredientes usuais e procurar novos gostos inspiradores. Prepare uma pimenta de pelúcia em uma panela lenta para o jantar e certifique -se de que mesmo esse prato banal possa surpreender e dar prazer, como uma verdadeira delícia de restaurante.

Quais produtos serão necessários para fazer pimenta recheada em uma panela lenta:

• pepper búlgaro - 4 pcs;
• peito de frango - 400 g;
• queijo cottage em casa - 300 g;
• ovo de galinha - 4 PCs;
• creme de leite - 4 colheres de sopa. eu.;
• alho - 5 dentes;
• dill, pacote coentro - 1;
• sal, pimenta - a gosto.

O número indicado de ingredientes é suficiente para fazer o jantar para quatro.

Como cozinhar pimenta recheada requintada em uma panela lenta:

1. Enxágue o filé de frango em água fria, seque com toalhas de papel e corte em cubos pequenos. Seria possível usar o frango usual de carne picada ou passar o filé através de um moedor de carne, mas a carne picada é muito mais suculenta.
2. Retire o queijo cottage com um garfo e misture com frango.
3. Adicione ovos chicoteados, verduras picadas e alho passaram pela prensa.
4. Sal e pimenta a gosto, misture o recheio.
5. Lave bem o pimentão e corte ao meio, incluindo o caule. Corte suavemente o núcleo, deixando a "cauda" verde. É necessário não apenas para a beleza, mas também para que a pimenta se mantenha em forma.
6. Encha as metades com um recheio e coloque uma tigela multicooker, untada com óleo de girassol (você pode deitar em camadas).
7. Instale o programa de cozimento e prepare a pimenta recheada em uma panela lenta por 40 minutos. Após 10 minutos, despeje 100 ml de água salgada.

Como resultado, você receberá um prato muito aromático com um enchimento delicado incomum. Para reduzir o conteúdo de calorias, você pode usar queijo cottage dietético com baixo teor de gordura.

Pimenta recheada com cogumelos e cuscuz em uma panela lenta

Esta receita atrairá vegetarianos e fãs de alimentos orgânicos saudáveis. Essa pimenta recheada em uma panela lenta é preparada sem carne, mas cria uma sensação de saciedade não pior do que qualquer prato de carne!

Os ingredientes necessários para a preparação de pimenta recheada em uma panela lenta:

• pepper búlgaro - 8 PCs;
• cuscoso - 150 g;
• cogumelos - 300 g;
• queijo duro - 150 g;
• tomate - 2 pcs;
• alho-2 dentes;
• paprika Ground - 1 colher de chá;
• tomilho, salsa - 1 pacote;
• azeite;
• sal, pimenta - a gosto.

Os cogumelos podem ser qualquer, mas recomendamos adicionar pelo menos um pouco de cogumelos brancos para o aroma.

Como cozinhar pimenta recheada em uma panela lenta:

1. Enxágue o cuscuz, despeje um copo de água fervente, sal e cubra com uma tampa por 5 minutos.
2. Adicione algumas colheres de sopa de azeite ao cuscuz, misture e deixe por mais 5 minutos.
3. Retire a pele do tomate, despejando-os com água fervente e corte em cubos pequenos com um lado de 1-1,5 cm.
4. Corte os cogumelos em pedaços pequenos. Se você usa cogumelos brancos, pré-osça-os em água quente por 15 a 20 minutos. Não despeje a infusão!
5. Passe o alho pela imprensa.
6. Despeje o azeite na tigela multicooker, instale o programa de cozimento e frite o alho com cogumelos por 5-7 minutos, mexendo periodicamente para que o alho não queime.
7. Adicione o páprica e frite por mais 4 minutos.
8. Adicione os tomates, despeje a infusão de cogumelos brancos, misture e define por 10 minutos no mesmo modo.
9. Coloque o conteúdo da tigela em uma tigela separada, misture com uma peça, sal e adicione a pimenta moída a gosto.
10. Pique finamente a salsa, separe as folhas do tomilho das hastes e misture com o restante dos ingredientes.
11. Corte o pimentão ao meio, remova o núcleo e as sementes.
12. Encha as metades com uma mistura de cogumelos e coloque uma tigela multicooker untada com óleo.
13. Polvilhe tudo com queijo ralado por cima, abaixe a tampa e cozinhe a pimenta recheada em uma panela lenta por 30 minutos no modo de "panificação".

Para preparar este prato, é melhor escolher queijo com um sabor pronunciado, por exemplo, ovelhas, cabras ou qualquer variedade aguda.

Como prato, o purê de batata ou lentilha é adequado, mas essa pimenta recheada na panela lenta é bastante satisfatória, para que você possa servir como um prato completamente independente, colocando seu molho favorito, saladas de legumes e pão fresco na mesa.

Pepper de pelúcia em uma panela lenta: receptor de vídeo

Oferecemos a você uma opção alternativa para preparar pimenta recheada em uma panela lenta. Você encontrará todas as informações necessárias em uma instrução de vídeo detalhada abaixo: