Din păcate, dovleacul nu folosește prea mult popular în gătit. Între timp, multe feluri de mâncare pot fi preparate din acest produs. Supe, cereale, al doilea feluri de mâncare, deserturi, sosuri - aceasta nu este întreaga listă a ceea ce poate fi făcut din dovleac luminos, suculent și aromatic. Dacă preferați mâncarea sănătoasă și sănătoasă sau pur și simplu iubiți această legumă pentru gustul ei și mirosul aromat proaspăt, atunci articolul nostru este scris special pentru dvs. Aici veți găsi rețete interesante pentru vasele de dovleac care pot fi preparate într -un Panasonic multicooker.

Supa de pui și dovleac într -un Panasonic multicooker

Conținutul mic de calorii și capacitatea de a absorbi rapid de către organism fac din acest fel de mâncare o descoperire reală pentru adepții nutriției dietetice. Produsele care sunt necesare pentru prepararea ciorbei de dovleac în multicookerul Panasonic sunt descrise mai jos:

• dovleac - 0,5 kg;
• pui - 0,5 kg;
• cartofi-2-3 PC-uri;
• ceapă - 2 capete;
• unt - 30 g;
• țelină - 1 PC.;
• nucșoară măcinată - după gust;
• sare, piper negru.

Să aruncăm o privire mai atentă asupra etapelor de gătit o supă de pui și dovleac într -un Panasonic multicooker:

1. Spălați puiul, cufundați -l într -un recipient multicooker și turnați -l cu apă. Porniți modul „Supa” și gătiți bulionul timp de 2 ore. Când apa fierbe, scoateți spuma și sare bulionul.
2. Când procesul se încheie, îndepărtați puiul și puneți -o pe o farfurie pentru a se răci. Turnați bulionul pentru o vreme.
3. Curățați cartofii, ceapa și dovleacul. Tăiați toate ingredientele cu cuburi mici. În rezervorul eliberat al dispozitivului, puneți o bucată de unt și porniți modul „prăjire”. Când uleiul se topește, turnați ceapa în bol și treceți -l timp de 5 minute. Apoi puneți cartofii în aragazul lent și prăjiți -l încă 10 minute. Apoi adăugați dovleacul și gătiți legumele în același mod încă 10 minute.
4. Turnați o cantitate mică de bulion, închideți capacul și fierbeți produse pentru 30 de minute.
5. Când cartofii și dovleacul devin complet moi, treceți masa de la multicooker într -o navă adecvată și folosiți un blender submersibil, transformați produsele în cartofi omogeni.
6. Puneți piureul de cartofi înapoi în vasul dispozitivului și diluați bulionul rămas până la consistența de care aveți nevoie. Adăugați țelină tocată, piper, nucșoară și sare, dacă este necesar. Spălați carnea fiartă cu mâinile pe bucăți și puneți și un vas.
7. Porniți tehnica în modul „stingerea” și pregătiți supa de dovleac în multicooker Panasonic timp de 20 de minute.

O ciorbă dietetică de dovleac ușor într -un Panasonic multicooker este gata. Bucura-te de masa ta.

Caserolă de mere și dovleac într -un Panasonic multicooker

Este atât de dificil pentru copii să facă ceea ce nu le place. Așadar, dovleacul, în ciuda tuturor beneficiilor sale, nu este inclus în lista produselor preferate pentru copii. Mamele cu resurse pot veni la îndemână rețeta noastră pentru caserola de tip Apple-Tyden, care poate fi coaptă într-un multicooker Panasonic. Această rețetă este simplă și rapidă, iar vasul se dovedește a fi util și, mai important, gustos. Pentru a face o caserolă de mere și dovleac într -un Panasonic multicooker, veți avea nevoie de următoarele produse:

• mere dulce - 4 buc.;
• dovleac - 1 kg;
• smântână - 200 g;
• ouă - 3 buc.;
• lapte - 250 g;
• semolina - ½ cană;
• zahăr - ½ cană;
• unt - 50 g;
• sarea este pe vârful cuțitului.

Rețeta pentru gătirea merelor și a dovleacului într -un Panasonic multicooker pe care îl vom da sub forma unei secvențe de acțiuni:

1. Turnați semulina într -un bol adânc și turnați jumătate din lapte. Lăsați cerealele timp de o jumătate de oră pentru a se umfla.
2. Din dovleac, tăiați o coajă solidă, macinați pulpa pe o răzătoare. Puneți dovleacul într -un aragaz lent, turnați laptele rămas și adăugați o bucată de unt. Porniți programul de stingere și pregătiți un dovleac într -un Panasonic multicooker timp de 30 de minute.
3. Scoateți pielea din mere și îndepărtați miezul. Grătați fructe și transferați într -un bol multicier cu dovleac. Gătiti ingredientele încă 10 minute, apoi deschide capacul și lăsați produsele să se răcească.
4. Împărțiți ouăle în proteine \u200b\u200bși gălbenușuri. Prinde gălbenușurile cu zahăr, adăugați puțină sare la proteine \u200b\u200bși bateți -le cu un mixer într -o spumă persistentă.
5. Combinați masa de dovleac finisată într -un recipient separat cu semolină umflată și gălbenușuri. Amestecați produsele, apoi adăugați proteine \u200b\u200bla ele și frământați ușor un aluat omogen.
6. Spălați dispozitivul și ștergeți uscarea dispozitivului. Ungeți cu o cantitate mică de ulei și așezați aluatul de dovleac. Îl vine cu o lingură, porniți programul „coacere” și pregătiți o caserolă de mere și dovleac într-un Panasonic multicooker timp de 30-40 de minute.

Tăiați caserola răcită în bucăți. Se servește pe masă cu smântână.

Tocană de carne cu bere și dovleac într -un Panasonic multicooker

O tocană neobișnuită și gustoasă cu dovleac într -un Panasonic multicooker este un fel de mâncare minunat pentru meniul de toamnă. Legumele strălucitoare, carnea delicată și o combinație neobișnuită de condimente se vor încânta cu gustul lor și se vor înveseli. Lista ingredientelor din fața ta:

• carnea de vită - 0,5 kg;
• ceapă - 2 capete;
• dovleac - 0,5 kg;
• morcovi - 1 PC.;
• unt - 50 g;
• bere întunecată - 0,5 L;
• zahăr - 1 lingură;
• scorțișoară - 0,5 linguriță;
• cloves usturoi-3-4;
• bay Leaf - 1 PC.;
• sare, piper negru.

Etape de pregătire a tocană de carne cu dovleac într -un Panasonic multicooker:

1. Curățați ceapa și tocați în jumătate inele. Spălați carnea, tăiați toate venele și tocați fileul cu cuburi.
2. Puneți untul în formă mai multicier, topiți -l selectând programul „prăjire” de pe panou.
3. Alunecați carnea de vită și presărați cu piper negru. Puneți bucățile în ulei fierbinte și prăjiți timp de 15 minute, amestecând de mai multe ori.
4. Apoi coborâți ceapa tocată și usturoiul tocat în vasul dispozitivului. Turnați zahăr și scorțișoară, puneți frunza de dafin.
5. Turnați bere în recipient, activați modul „tocană” și gătiți carnea timp de 1,5 ore.
6. În acest timp, curățați morcovii și dovleacul, tăiați -le cu cuburi mici.
7. După 1,5 ore, deschideți capacul dispozitivului și puneți morcovii cu dovleac într -un vas. Fără a schimba modul, fierbeți tocană cu dovleacul într -un Panasonic multicooker încă 30 de minute.

Acest fel de mâncare este combinat remarcabil cu un fel de mâncare de orez sau cartofi și, după ce a fost infuzat în timpul zilei, devine și mai gustos. Bucura-te de masa ta.

Cupcake de dovleac într -un Panasonic multicooker

Patiseria dulce cu dovleac sunt doar minunate. Gust, culoare, aromă - toate aceste apetit treziți, forțând să se bucure de fiecare bucată mâncată. Pentru fanii de coacere, am pregătit o rețetă pentru brioșe de dovleac într -un multicooker Panasonic. Lista ingredientelor necesare este descrisă mai jos:

• dovleac - 200 g;
• făină - 150 g;
• ouă - 3 buc.;
• zahăr - 120 g;
• nucile - 0,5 căni;
• soda - 1 linguriță;
• suc de lămâie sau oțet - 2 linguriță.

Glazura pentru brioșe de dovleac este preparată din astfel de produse:

• suc de lămâie - 1 lingură.;
• suc de portocale - 2 lingurițe;
• pudră de zahăr - 4 lingurițe.

Gătirea unui avocat într -un Panasonic multicooker:

1. Prăjiți nucile ușor în tigaie și zdrobiți în bucăți. Cojiți dovleacul din coajă și semințe, grătați -vă pe o răzătoare fină.
2. Bateți ouăle cu un mixer în spumă. Introduceți zahăr și continuați să bateți până când masa se luminează și crește volumul.
3. Pune -ți sifonul cu oțet sau suc de lămâie, cântă făină. Turnați făina în amestecul de ou, bateți din nou aluatul până la o stare omogenă.
4. Apoi adăugați dovleac ras și nuci la masă, amestecați totul cu o lingură.
5. Ungeți forma dispozitivului cu ulei, presărați cu făină. Puneți aluatul în fund și neteziți -l. Porniți modul „coacere” și pregătiți un cupcake cu un dovleac într -un multicooker Panasonic timp de 1 oră.
6. Piergeți cupcake -ul finit cu o scobitoare și asigurați -vă că este copt. Răciți -l puțin și scoateți -l din bol.
7. Conectați praful de zahăr la sucul de lămâie și portocale, amestecați masa și răspândiți -vă pe cupcake. Când glazura îngheață, împărțiți desertul în bucăți și serviți la ceai.

Ciorbă de dovleac cu pește afumat într -un Panasonic multicooker

Este uimitor cât de universală este legume. Îl puteți combina cu aproape orice. În rețeta de mai jos, vă vom spune cum să gătiți o cremă de dovleac cu pește afumat. Încercați și evaluați un nou gust neobișnuit al unui astfel de fel de mâncare. Pentru a pregăti o astfel de supă de dovleac într -un Panasonic multicooker, veți avea nevoie:

• dovleac - 0,5 kg;
• pește de fumat fierbinte - 0,5 kg;
• roșiile - 2 buc.;
• cartofi - 3 buc.;
• cremă - 1 cană;
• ceapă - 1 cap;
• morcovi - 1 PC.;
• sare piper.

Metoda de pregătire a unei panteze de cos în Panasonic multicooker:

1. Pregătiți morcovi, dovleac, ceapă și cartofi, curățându -le și spălându -se sub robinet. Tăiați produsele cu cuburi și puneți un bol multicooker. Se toarnă apă, se bazează pe soare, se pornește programul „Supa” și gătește ingredientele timp de 20 de minute.
2. Înmuiați roșiile timp de un minut în apă clocotită, apoi în apă rece. Scoateți filmul din ele și tăiați în cuburi.
3. Separați carnea de pește de oase și piele. Tăiați jumătate din file în bucăți mari și tocați a doua parte cu cuburi.
4. Îndepărtați legumele fierte din aragazul lent și puneți -le într -un bol de blender. Adăugați roșiile acolo și transformați ingredientele în cartofi omogeni piure.
5. Scurgeți apa din vasul multicooker. Puneți piureul de legume în recipientul vacant, adăugați bucăți mici de pește, smântână, sare și mirodenii. După ce a activat modul „Supa”, gătiți supa de dovleac într -un Panasonic multicooker timp de 10 minute. Apoi opriți dispozitivul și lăsați vasul timp de 15-20 de minute pentru a fi preparate.

Turnați supa finisată în porții, puneți o bucată mare de pește în fiecare farfurie. Garnisiți farfuria cu ierburile preferate deasupra.

Pumpkin într -un Panasonic multicooker. Video