Pohánka je dobre známy a populárny výživový produkt. Obsah veľkého počtu aminokyselín, vitamínov, minerálov a zložitých uhľohydrátov robí z tejto obilniny nevyhnutnú zložku v strave tých, ktorí radi jesť zdravé a zdravé potraviny. Úžasná pohánka je možné urobiť ešte chutnejšie, ak je diverzifikovaná mäsom, zeleninou a inými ingredienciami. V tomto článku vám povieme, ako variť pohánka s bravčovým mäsom v pomalom sporáku.

Pohánka s bravčovými rebrami v pomalom sporáku

Pre tento recept vezmeme veľmi malé množstvo prísad, z ktorých hlavná je údená bravčové rebrá. V tomto jedle nie je nič zbytočné a pripravuje sa rýchlo a ľahko. Tu je zoznam toho, čo použijeme pri varení pohánky s bravčovými rebrami v pomalom sporáku:

• pohánka - 200 g;
• cibuľa - 1 ks.
• bravčové rebrá-300-400 g;
• bay Leaf - 2 ks.;
• soľ, korenie, sušený tymián - podľa chuti.

Po príprave všetkého, čo potrebujete, môžete pokračovať v procese:

1. Čistime žiarovku a jemne ju rozreže. Oddeľme rebrá od seba, umyte sa, namočte papierom.
2. Zapnite pomalý sporák a vložte režim „vyprážania“. Najprv spustíme rebrá do misky a nejaký čas ich smažeme, aby sa tuk uvoľnil. Teraz pridajte cibuľu. Cibuľu míňame spolu s mäsom asi 10 minút.
3. Dobre umyte pohánka a pridajte k zvyšku výrobkov. Nalejte ho čistenou vodou v pomere 1: 2, to znamená, že potrebujeme asi 400 ml vody.
4. Soľ, korenie, pridajte bobkový list a tymián. Zariadenie usporiadame v režime „hasiaceho“.
5. Pohúňu varíme s bravčovým mäsom v pomalom sporáku 40-45 minút.

Pohánka polievky s bravčovým jazykom v pomalom sporáku

Pohánka a bravčové mäso sa dajú kombinovať nielen po druhé, ale aj v prvých jedlách. Živým príkladom je vynikajúca polievka s jemným bravčovým jazykom. Bude sa musieť uvariť po dlhú dobu, pretože jazyk si vyžaduje predĺžené tepelné spracovanie, ale v dôsledku tejto prípravy sa ukáže ako veľmi mäkký. Pohánka polievky s bravčovým mäsom v pomalom sporáku, ktorý z týchto výrobkov vyrobíme:

• bravčové jazyky- 400 g;
• pohánka - ¼ šálka;
• voda - 2 l.;
• cibuľa - 1 pc.;
• zemiaky-2-3 počítače;
• mrkva - 1 ks;
• vajce - 1 ks;
• soľ;
• zelení petržlenovej petržlenu alebo kôpru.

Skúsme variť pohánku polievky s bravčovými jazykmi pomalým sporákom týmto spôsobom:

1. Najprv varte jazyky. Umývame, vkladáme ho do pomalého hrnca, nalejte vodu a opaľuje. V programe „Varka“ ich varíme 3 hodiny.
2. Potom vyberieme jazyky z vývaru a vyčistite ich z vonkajšej škrupiny pod studenou vodou. Filtrujeme samotný vývar a vrátime sa do misky. Rozrezali sme jazyky kockami alebo pruhmi a vložili sme do vývaru.
3. Pridajte zeleninu, ktorú sme predtým vyčistili a nasekali do jazykov.
4. Kuracie vajce porazte šľahačkou alebo vidličkou. Varte polievku s pohankom a bravčovým mäsom v pomalom sporáku v programe „Cook“ a keď sa silne uvarí, uvádzame šľahačku s tenkým potokom a neustále miešame.
5. Varte misku v rovnakom programe, kým sa neuvaria, a na samom konci pridáme zelenú.

Pečené pohánka s bravčovým mäsom v pomalom sporáku

Pripravme kastról pohánky s bravčovým mäsom a húb v pomalom sporáku, najmä preto, že je úplne ľahký. Mäso s obilninami, pečené pod drsnou kôrou syra, bude mať jemnú vôňu kvôli krémovej výplne a sladkej mletej paprike. Pred začatím práce odporúčame oboznámiť sa so zoznamom potrebných produktov:

• pohánka - 1 šálka;
• tučný krém - 1 šálka;
• ground Paprika - 1 lyžička;
• huby - 200 g;
• cibuľa - 1 pc.;
• bravčové mäso - 300 g;
• syr - 150 g;
• soľ;
• olivový olej - 2 lyžice.

Spôsob varenia pohánky s bravčovým mäsom v pomalom sporáku je jednoduchý a jednoduchý, obsahuje nasledujúce akcie:

1. Pohánka, po umývaní, budeme sa prepláchnuť vodou a varíme, kým sa neuvarí. Medzitým nakrájame bravčové mäso na veľmi malé kúsky alebo úplne otočíme pri brúske mäsa.
2. Huby tiež dobre umývame, nakrájame na tenké záznamy alebo kocky. Zakryjeme luk.
3. Teraz nalejeme malý olivový olej do pomalého hrnca, ktorý je možné nahradiť jednoduchým slnečnicou. Zapnite program „vyprážanie“ a smažte cibuľu.
4. Potom k tomu pridáme huby a znova to smaľme, až kým nevyjde prebytočná šťava.
5. Ďalší krok pridajte varené cereálie do húb, premiešajte s špachtľou priamo v pomalom sporáku. Dajte mäso, znova premiešajte, soľ a dochutíme papriku.
6. Naplňujeme náš budúci kastról smotanou a posypeme strúhaným tvrdým syrom.
7. Prekladáme zariadenie do režimu „pečiva“. Varíme kastról z pohánky s bravčovým mäsom v pomalom sporáku 40 minút.

Pohánka s bravčovým duseným mäsom v pomalom sporáku

„Lazy“ recept pre tých, ktorí nemajú dostatok času, úsilia alebo túžby po jedle s varením po dlhú dobu. Pretože sa guláš používa namiesto surového mäsa, proces prípravy takejto večere alebo večere sa v čase výrazne zníži. Áno, a pre jedlo nie je toľko výrobkov, uistite sa pre seba:

• pohánka - 1,5 šálky;
• bravčové guláš - 1 banka;
• paradajková pasta - 2 lyžice;
• cesnak-2-3 zuby;
• cibuľa - 1 pc.;
• zeleninový olej;
• soľ, korenie.

Začnime variť pohánka s bravčovým mäsom v pomalom sporáku:

1. Najprv opláchneme cereálie, nalejme ju vodou v pomere 1: 2 a potom ju vrievame na sporák, kým sa neuvarí. Počas varenia nezabudneme soľ kaše.
2. Nalejeme rastlinný olej do misky, nasadíme na ňu cibuľu rozrezané na polovičné krúžky a v programe „vyprážania“, ktoré smažíme, až do zlatého.
3. Teraz vložte dusené mäso do misky. Varíme ju s cibuľou ďalších 5 minút.
4. Pridajte paradajkovú pastu do misky a všetky výrobky smažte spolu ďalších 5 minút.
5. V tejto fáze pridajte do misky varené pohánky, do misky a rozdrvené cesnak. Zmiešajte a varte pohánka s bravčovým mäsom v pomalom sporáku 5-10 minút.

Bravčové vetvičky s pohankou v pomalom sporáku

Pohánka s bravčovým mäsom, pripravená v pomalom sporáku - to nemusí byť nevyhnutne drobivka kaša s kúskami mäsa. Tu je napríklad zaujímavejší spôsob, ako spojiť dve podobné ingrediencie v jednej jedle. Zvraty sú dobré v tom, že môžu byť prezentované ako slávnostné jedlo, pretože vyzerajú celkom esteticky esteticky príjemne pre slávnostný stôl. A sú pripravené z týchto výrobkov:

• orezanie bravčového mäsa - 700 g;
• cibuľa - 2 ks;
• pohánka - ½ šálky;
• vajce - 1 ks;
• citrón - ¼ ks.;
• mrkva - 2 ks.;
• zeleninový olej;
• cesnak-4-5 zuby;
• soľ, korenie, bobkový list.

Všetky ingrediencie na varenie pohánky s bravčovým mäsom v pomalom sporáku, ktorý sme zhromaždili, teraz začneme proces:

1. Rozdeľujeme orezanie bravčového mäsa do vrstiev približne rovnakej veľkosti a hrúbky. Ich hrúbka by mala byť asi 1,5 cm. Porazili sme mäso kladivom, posypeme soľou, volte do korenia. Na obidvoch stranách si trieť korením. Potom posypeme citrónovou šťavou.
2. Čistíme žiarovku a brúsime v mlynčeku na mäso. S touto hmotnosťou rozmazáme bravčové mäso a odídeme marinovať.
3. Pohánka je naplnená strmou vriacou vodou po dobu 30 minút. Potom vypúšame vodu.
4. Spolu s rozdrveným cesnakom vyprážajte druhú cibuľu v rastlinnom oleji. Pridajte ich do pohánky. Ideme tam vajíčko, premiešame.
5. Rozložíme výplň na čipy a otáčame ich rolkami. Upevnime bielu bavlnu.
6. Nalejte olej do misky a pomocou režimu „vyprážania“ smažte bravčové mäso s pohánkou v viacnásobnomokoker na všetkých stranách.
7. Chvíľu prenesieme zvraty na tanier a nalejeme strúhanú mrkvu do misky zariadenia. Pridávame a dusíme ho niekoľko minút. Položili sme zvraty na vrch, po odstránení nite z nich a varíme bravčové mäso s pohankom v pomalom sporáku ďalších 5-7 minút.

Kastról z pohánky s bravčovým mäsom v pomalom sporáku

Mnoho ľudí má rád kastról, sú radi, že nielen jedia, ale aj varí. Nie sú hotové a poskytujú najbohatší výber možností. V našom článku popíšeme jednu z nich - kastról pohánky s bravčovým mäsom, ktorý sa dá pripraviť v pomalom sporáku. Po prvé, poďme sa zaoberať produktmi, ktoré použijeme:

• bravčové mäso - 0,5 kg;
• pohánka - 120 g;
• cibuľa - 2 ks. stredná veľkosť;
• vajcia - 2 ks;
• biely chlieb - 4 plátky;
• mlieko - 2 poháre;
• cesnak-2-3 zuby;
• strúhanka;
• soľ, korenie;
• rastlinný olej na vyprážanie;
• krémový olej na mazanie misky.

Pohánka kastróla s bravčovým mäsom v pomalom sporáku je pripravená v niekoľkých akciách:

1. Najprv varte pohánkové drážky, kým nie je pripravenosť v slanej vode. Vystrihnite cibuľu a vložte ju na panvicu, nalejte trochu oleja a smažte na žltosť.
2. Miešame hotovú kašu pohánky s cibuľou na panvici a trochu sa smažeme.
3. Dill Biely chlieb v mlieku a mäso otočte v mlynčeku na mäso. Soľ, korenie, zmiešajte, premiešajte s chlebom a cesnakom, vajíčko 1 vajíčko. Mleté mäso by sa malo objaviť trochu tekutiny, takže pridajte trochu mlieka, v ktorom bol chlieb nasiaknutý.
4. Druhé vajce jazdíme do chladeného pohánka, premiešajte.
5. Nadmernejšiu misku namaďte maslom a posypte dnom a steny strúhankou. Rozdeľte mleté \u200b\u200bmäso na polovicu a rozdeľte jednu časť v tvare.
6. Nalejeme pohánka na vrch a vyrovnávame ho, potom urobíme ďalšiu vrstvu mleté \u200b\u200bmäso.
7. V programe „Pečenie“ varíme kastról z pohánky s bravčovým mäsom v pomalom sporáku 40-50 minút.

Koláče z pohánky s bravčovým mäsom v pomalom sporáku

Jemné mäsové gule s pohankou nie sú horšie ako s ryžou, ktoré sme zvyknutí na pridanie do takéhoto misky. Pridaním banánu do týchto mäsových guličiek urobíme ich vkus ešte zaujímavejšou a zvláštnou. Okrem iného hasenie pachov z pohánky s bravčovým mäsom v pomalom sporáku v špeciálnej paradajkovej omáčke s korením a hubami. Z vlastnej skúsenosti uvidíte, ako je to chutné, a my ho z týchto výrobkov uvaríme:

• bravčové mleté \u200b\u200bmäso - 0,5 kg;
• pohánka - 200 g;
• malé šampigóny - 20 ks;
• vajcia - 2 ks;
• tvrdý syr - 50 g;
• kečup - 150 g;
• huby vývar - 0,5 šálky;
• banány - 2 ks;
• zelená cibuľa - niekoľko perie;
• petržlen - 3 vetvičky;
• cesnak - 2 zuby;
• ocot z jablka alebo vína - 0,5 lyžičky;
• soľ, korenie.

Z vyššie uvedených ingrediencií pripravíme mäsové gule s pohánkou a bravčovým mäsom v pomalom sporáku nasledujúcim spôsobom:

1. Pohúňové cereálie varte v slanej vode. Choďte a skombinujte s mletým mäsom. Pridajte vajcia a korenie, ako aj soľ. To všetko miešame.
2. Rozpadneme sa perie zelenej cibule a čerstvej petržlenovej petržlenovej petržlenovej petržlenovej petržlenovej petržlenovej petržlenovej petržlenovej petržlenovej petržlenu.
3. Teraz čistíme banány a utierame ich na strúhadlo, môžete miesiť vidličkou alebo brúsiť do vrtuľníka. Zmiešajte banánové pyré s mäsom, pridajte 2 strúčiky cesnaku.
4. Varte Champignons v slanej vode a keď sú pripravené, chytíme ich štrbinovou lyžičkou, nenaľujeme vývar. Jemne odrežte huby.
5. Zmiešajte 100 ml vývaru s kečupom, octom, korením a jemne nasekanými šampignónmi.
6. Z mletého mäsa vyrezáme malé jokes a vkladáme ich do viacúčelovej taniera. Nalejte ich na vrch s omáčkou z paradajok a posypte strúhaným syrom.
7. Vložili sme režim „pečenia“ a varil kuchár z pohánky s bravčovým mäsom v pomalom sporáku 40 minút.

Kapusty s pohánkou a bravčovým mäsom v pomalom sporáku

Toto zdanlivo obyčajné jedlo má jednu hroznú kapustu - do mleté \u200b\u200bmäso sa pridáva morská kapusta. Ak chcete zriediť obvyklé každodenné menu s niečím novým, skúste variť kapusta s pohánkou, bravčovým mäsom a morskými riasami v pomalom sporáku, ale čo na to potrebujete:

• biela kapusta - 1 hlava;
• bravčové mleté \u200b\u200bmäso - 300 g;
• pohánka - 150 g;
• konzervovaná morská kapusta - 300 g;
• slnečnicový olej - 50 ml;
• cibuľa - 3 ks;
• soľ.

Toto jedlo varíme v niekoľkých etapách:

1. Najprv varte pohánku, kým sa neuvarí, z mäsa premente na mleté \u200b\u200bmäso, jemne rozpadnite cibuľu.
2. Na panvici v rastlinnom oleji najskôr smažte cibuľu, potom do nej pridajte mäso a všetko smažte dohromady. Trochu brúste morskú kapustu.
3. Zmiešajte mäso s ochladeným pohankom a morskými riasami, nasávajte.
4. Znižujeme hlavu kapusty na veľkú panvicu s vriacou vodou a listy oddeľujeme. Trochu ich vyrazíme do vriacej vody a odrežte strednú žilu.
5. Zabalte mleté \u200b\u200bmäso do listov, otočte kapusta a vložte ich do pomalého sporáka.
6. Nalejeme rastlinným olejom na vrch a vložíme režim „pečenie“.
7. Varíme kapusta s pohánkou a bravčovým mäsom v pomalom sporáku 25-30 minút.

Pohánka s bravčovým mäsom v pomalom sporáku. Video