Priprava peciva v počasnem štedilniku je poseben postopek, ki zahteva pozornost, jasno upoštevanje odmerkov in pravila za izdelavo vseh sestavin. Vendar pa na izhodu dobimo okusen kruh s hrustljavo rjavo skorjo, ki pije z aromo in navdušuje apetit le z videzom. V tem članku bomo razmislili o najpreprostejših in najbolj okusnih receptih za izdelavo kruha v multicooker Philipsu, ki lahko celo začnejo kuharske.

Beli kruh v večkookerskem Philipsu na kislem mleku

Kruh je nepogrešljiv izdelek, ki je vedno prisoten na mizi. Danes je veliko različnih vrst takšnih pekov, vendar si vedno želim gostu dati živo kruh, ki smo ga imeli na zabavi pri moji babici. Razmislili bomo o tradicionalnem receptu za pripravo tako pečenega izdelka, ki bo omogočil izdelavo zračnih in aromatičnih dobrot.

Potrebne sestavine:

• suh kvas - 2 tsp;
• maslo - 2 žlici. L.;
• moka - 3 očala;
• sladkor - ½ žlice. L.;
• topla voda - 1/3 skodelice in ½ enolončnice;
• kefir - ½ skodelice;
• sol - ½ žlice. L.;
• kis - ¼ tsp.

Korak -By -korak priprave:

1. Najprej morate pariti kvas. Če želite to narediti, jih nalijte v globoko posodo, dodajte 1/3 skodelice tople vode na vrhu in v tem stanju držite 10 minut.
2. Nato vzamemo še eno skledo in nalijemo kefir, stopljeno maslo, kis in vanj dodamo sladkor s soljo.
3. Vse sestavine temeljito zmešajte. V to maso vlijemo parni kvas in ½ skodelice vode.
4. Nato gnetete testo. Moko in gnetemo, trkamo tako, da se izkaže veliko zračnih mehurčkov. V tem primeru bo kruh izšel zračen in mehak.
5. Po tem postavite na toplo mesto 45 minut.
6. Ko je testo primerno, ga bo treba znova znižati in uniformo prihodnjega hleba.
7. Vklopite počasen štedilnik na programu "ogrevanja" in posodo namažete z oljem in razmažite testo.
8. Po 20 minutah delovanja v tem načinu izklopite napravo in pustite prihodnji kruh 40 minut. Pokrov mora biti zaprt.
9. Po tem postavite program za peko in začnite časovnik za 60 minut.
10. Ko je postopek kuhanja narejen, kruh obrnemo z drugo stranjo in časovnik podaljšamo za nadaljnjih 50 minut.
11. Okusni kruh v počasnem štedilniku Philips je pripravljen! Pustimo ga na posodo, dokler se popolnoma ne ohladi, nato pa razrežemo in postrežemo.

Dober tek!

Krompirjev kruh v večplastnem Philipsu

Ta recept predstavljamo nenavaden način kuhanja kruha, ki se izkaže za izjemno aromatičen, okusen in občutljiv. Takšno peko bo všeč celo najzahtevnejše gospodinjstvo, saj se je nemogoče upreti apetitnemu videzu in vonju. Torej, podrobneje razmislite o receptu za krompirjev kruh v večkookerskem Philipsu.

Sestavine:

• sladkor - 2 tsp;
• jajce - 1 pc;
• moka - 3 očala;
• rastlinsko olje - 2 žlici. L.;
• suhi krompirjev pire - 4 žlice. L.;
• sol - 2 tsp;
• topla voda - 300 ml;
• suhi kvas - 1 žlica. l.

Metodologija priprave:

1. Kvas vlijemo v ločeno globoko posodo in jih nalijemo s toplo vodo. Nato v isto skledo dodajte sol, rastlinsko olje, sladkor in jajce. Temeljito premešamo do gladkega.
2. Ko je kvas pripravljen, nanj nalijemo krompirjev pire in spet mešamo.
3. Prejemite moko in gnetete testo mehke konsistence. Ko nam je všeč v želenem stanju, ga očistimo na toplem mestu in čakamo, da se dvigne.
4. Nato vklopimo počasen štedilnik za način "ogrevanja".
5. V oljni skledi prestavimo prihodnji hleb kruha in najprej pustimo 15 minut.
6. Izklopite program in testo pustite v notranjosti še 30 minut. Bi se moral podvojiti v glasnosti.
7. Ko se to zgodi, je treba omogočiti način kuhanja "peke" in časovnik postaviti 60 minut.
8. Takoj, ko je režim dokončan, kruh obrnemo s hrbtom in pečemo še 40 minut.
9. Krompirjev kruh v večkratniku Philips je pripravljen! Postrezite ohlajeno na mizo.

Dober tek!

Sladki čokoladni kruh v multicooker Philipsu

Ta recept vam omogoča, da pripravite originalni sladki kruh, ki bo zagotovo postal najljubša jed vaših otrok. Po njegovem mnenju takšna peciva nima nobene zveze s tradicionalno torto, zaradi česar se izkaže bolj originalno in okusno. Subtilna aroma čokolade, vanilije in mleka povzroča izjemen apetit, čudoviti prehodi odtenkov kruha so zloženi v domišljijski vzorec. Takšen kruh je idealen za jutranje toaste, sendviče z maslom ali marmelado.

Sestavine:

• kvas - 2,5 tsp;
• kefir - 200 ml;
• maslo - 50 g;
• jajce - 1 pc;
• sladkor - 5 žlic. L.;
• kakav - 3 žlice. L.;
• moka - 400 g;
• vanillin;
• sol.

Recept:

1. Najprej ogrejemo kefir in kvas nalijemo v toplo maso. Maslo stopimo v mikrovalovni pečici.
2. Nato jajce zdržite s sladkorjem in vse komponente priključite na eno maso. Temeljito premešajte.
3. Dodamo sol, vanilin in malo moke. Po doslednosti bi moralo biti testo kot palačinke.
4. Nastalo testo razdelimo na dva dela. Dodajte kakav v prvo skledo in zmešajte. Nato dodajte moko, tako da dobimo elastično maso, ki se ne prilepi na roke.
5. Obe skledi smo postavili na toplo mesto 60 minut. Priporočljivo je, da na vrhu pokrijete s čisto brisačo.
6. Po tem času razdelimo testo, ki se približa na koščke, od katerih vsako gnetemo z rokami in se spremenimo v torte. Potresemo s cimetom (neobvezno) in sladkorjem. Se spremenimo v zvitek.
7. V oljnem multikookerju, ki je nameščen, položite zvitke in namestite program kuhanja "ogrevanja". Držite jih 10 minut.
8. Nato spremenimo način priprave na "peko" in kuhamo 60 minut.
9. Po tem obrnite čokoladni kruh zadaj in pecite še 40 minut.
10. Smic čokoladni kruh v multicooker Philips je pripravljen! Postrezite z maslom ali marmelado.

Dober tek!

Rye kruh v večkookerskem Philipsu

Zračni in aromatični rženi kruh je neprekosljivo pecivo, ki se v otroštvu vrača misli, ko ga je babica previdno spekla v ruski peči. S pojavom počasnega štedilnika so takšni recepti postali na voljo vsakemu gospodinju, naprava pa vam omogoča, da prihranite veliko časa in truda. Torej, poglejmo bolj podrobno kot način kuhanja rženega kruha v večkookerskem Philipsu.

Sestavine:

• rastlinsko olje - 2 žlici. L.;
• ržena moka - 400 g;
• kvas - 2 tsp;
• sol - 1/2 tsp;
• pšenična moka - 700 g;
• topla voda - 500 ml;
• sladkor - 1 žlica. l.

Korak -By -korak priprave:

1. Najprej morate pariti kvas. Če želite to narediti, jih položite v globoko posodo in jih nalijte na vrh z vročo vodo (ne z vrelo vodo). Mešajte in dodajte sladkor, sol, maslo.
2. Sestavine temeljito zmešajte in vstavite moko. Testo elastične konsistence gnetemo, ki se ne bo prilepila na roke.
3. Vklopite počasen štedilnik za način "ogrevanja" in ga vstavite v posodo, ki je bila prej mazana z oljem.
4. Hranite 10 minut, nato izklopite in počakajte še 40 minut.
5. Po povečanju mase iz testa oblikujemo prihodnjo hlebco.
6. Ponovno damo v počasen štedilnik in postavimo program "peko". Kuhajte 50 minut na eni strani, nato pa na drugi strani pecite 40 minut.
7. Rye Bread v multicooker Philips je pripravljen! Postrezite na mizo, ko se ohladi.

Dober tek!

Italijanski kruh v večkookerskem Philipsu

Italija je država neskončno svetlega sonca in naravnega števila okusov, aromov in okusnih izdelkov. Italijanski mojstri so tisti, ki znani po vsem svetu s pecivom. Zračni, elastični, dišeči izdelki za kruh se dobesedno stopijo v ustih, kar daje edinstvene vtise in čustva. Razmislili bomo o receptu za kuhanje kruha v multicooker Philipsu z olivami in posušenim paradižnikom, ki vas ne bo pustil ravnodušnega.

Potrebne sestavine:

• voda - 200 ml;
• suh kvas - 2 tsp;
• moka - 3 očala;
• oljčno olje - 3 žlice. L.;
• posušeni paradižnik - 150 g;
• oljke - 100 g;
• sladkor - 1 žlica. L.;
• provencal zelišča.

Metodologija priprave:

1. Najprej je treba narediti testo. Če želite to narediti, nalijte kvas v posodo in ga napolnite s toplo vodo. Dodajte jim kvas, 1 žlico. l. moka in sladkor.
2. Vsebino temeljito premešajte in v vročini pustite 25 minut.
3. Ko se od zgoraj oblikuje značilen film, bo to jasno povedalo, da je kvas pripravljen. Zdaj jim dodajte oljčno olje in malo soli. Spet mešamo.
4. Moko postopoma vlijemo v posodo. Nato grudico premaknite na mizo in gnetete testo. Moral bi biti elastičen in elastičen.
5. Nato testo premaknemo na toplo mesto in pokrijemo skledo s čisto brisačo. Po približno 60 minutah bo postalo dvakrat več v glasnosti.
6. Dvignite naše roke z oljem in iztegnite mase, ki se približujejo v plast. Debelina mora biti približno 1,5 cm.
7. Površino tortilje mazite z olivnim oljem in položite posušene paradižnike, oljke, sesekljane z obroči in mešanico zelišč Provancal.
8. Testo spremenimo v zvitek in se v obliki polžev razprostiramo v posodo z večkratniki.
9. Nastavimo program kuhanja "ogrevanja" in testo zadržimo 10 minut. Po koncu načina ga je treba držati toliko v napravi.
10. Nato nastavimo program za kuhanje "peko" in pečemo kruh. Po eni strani - 30 minut, v drugi - 15 minutah.
11. Italijanski kruh v multicooker Philips je pripravljen! Za mizo postrežemo v obliki kanapov, prigrizkov s sirom in suhom.

Dober tek!

Kruh v multicooker Philips. Video