Кувано кондензовано млеко има дебљи доследност и кремасто-карамелни укус. Наравно, можете купити спремну проклету кондензовано млеко у продавници. Један минус - кошта много пута скупље. Можете да сачувате и купите обичан кондензовано млеко, а затим га скувајте. Готов производ је једноставно невероватан и не може се препознати од оригинала. Кувано кондензовано млеко може се користити у припреми разних креме за торту и кућни слаткиши. У данашњем чланку ћемо вам рећи како кухати кондензовано млеко у спором шпорету и шта да се скупите у нашој чудо.

Кувано кондензовано млеко у спором штедњи

Најбољи уређај за прављење куханог кондензованог млека је спор шпорет. Ствар је у томе што паметна машина оптимално бира температуру кухања и подржава га током кувања. А ово је најважнији услов за добијање укусног, целог производа без зрна шећера. Готов производ има густу конзистенцију смеђе боје и карактеристичан укус. Као што је горе поменуто, главна предност независне припреме куваног кондензованог млека је уштеда. Узмите рецепт за белешку и АИДА да припремите укусну посластицу!

Листа састојака који су потребни да би се направили кувани кондензовано млеко у спором штедњи:

• чврсто кондензовано млеко - 1 банка;
• вода-1-1.5 л.

Фасирана припрема куваног кондензованог млека у спором штечуши:

1. Без отварања тегле са кондензованим млеком, оперите и уклоните налепницу.
2. Преокрените лименку у прехрамбеном филму у 3-4 слоја.
3. Дно вишеселије посуде је прекривено силиконским простиром.
4. Ставите лименку са кондензованим млеком у спорој штедњи.
5. Сипајте воду у спор шпорет тако да течност у потпуности покрива теглу.
6. Затворите уређај са поклопцем.
7. На дисплеју вишекокошичара инсталирајте програм "гашење".
8. Време кувања - 2 сата.
9. Кухањем, искључите грејање аутомобила и причекајте хлађење садржаја мултицоокера.
10. Обришите теглене кондензованог млека суве и ставите у фрижидер.

Након хлађења у фрижидеру, посластица се може отворити и уживати у вашем омиљеном укусу пробијања крема.

Домаће кухање кондензованог млека у спором шпорету

Ако не желите да узмете спратно млеко, онда га можете скувати и сами, почевши од прве фазе. Кувано домаће кондензовано млеко се припрема на исти начин као и обичан. Једина разлика је у томе што ће састојци морати да се замрачи у спорој штедњи мало дуже, до стицања карактеристичне боје карамеле. Нудимо да припремимо кувани кућни кондензовани млијеко на најједноставнији начин. Такав рецепт може чак и почетник у кулинарском пољу.

Које су састојке потребне за припрему куханог куханог кондензованог млека у спору штедњаку:

• млеко - 1 Л;
• сода - мали прстохват;
• шећер - 500 гр.

Белешка. Боље је одабрати млеко са домаћим или са повећаним процентом садржаја масти. Тако ће кондензовано млеко бити скувано брже и имаће засићенији укус.

Припрема куваног дома кондензовано млеко у спору штедњаку:

1. Комбинујте млеко, шећер и сода у вишемишој посуди.
2. Инсталирајте програм "пари."
3. Донесите течност у прокључање, непрестано га мешајући са бичем.
4. Чим се млеко врело, искључите спор шпорет тако да садржај посуде не "бежи".
5. Када се млијечно пена за смеће, инсталирајте режим "гашење" на софтверском панелу вишекокошичара.
6. Припремите кондензовано млеко током 3 сата.
7. Након звучног сигнала отворите спор шпорет, помешајте кондензовано млеко.
8. Ставите уређај у режим "заваривање".
9. Млеко са поткољеницама са отвореним поклопцем док се не добије жељена конзистенција и жељена нијанса (око 30-50 минута).

Кухањем, пренесите готову домаћу кухану кондензовано млеко на припремљену посуду и причекајте хлађење. Охлађени производ се заврти поклопцем и ставља у фрижидер неколико сати.

Кувана кондензовано млеко са крушкама у спорој штедњи

Савремени домаћини имају целу продавницу свих врста рецепата. Врло занимљив и "укусан" рецепт, тако-каливна крушка кувана кондензовано млеко. Ова необична комбинација једноставно је одлична у њиховом укусу. Плус таква посластица - може се превести у банке и појести целу зиму. На излазу се добија врло мирисна маса за укус као кондензовано млеко, али са нијансама крушке и после постојања. Покушајте и дефинитивно ћете се свидети!

Које су састојке потребне за припрему крушке куване кондензовано млеко у спором шпорету:

• крушке - 2,5 кг;
• шећер - 1,5 кг;
• сода - ½ ТСП;
• млеко - 1,5 литара.

Белешка. Изаберите млеко са повећаним процентом садржаја масти.

Корак -Степ рецепт за кување куханог кондензованог млека са крушкама у спорој штедњи:

1. Оперите крушке, огулите.
2. Одсеците пулпу са крушнима, баци језгру.
3. Исеците крушке у мале коцке.
4. Сипајте коцке крушке са шећером.
5. Поставите крушке са шећером у спорој штедњи.
6. Затворите уређај са поклопцем и инсталирајте програм за гашење током 1 сата.
7. Сипајте сода у џему. Маса ће се шиштати и пењати - не будите узнемирени, то би требало да буде тако. У супротном, млеко ће се увити.
8. Додајте млеко на спор шпорет.
9. Проширите гашење 3 сата.
10. Периодично се меша, кувајте кондензовано млеко са бипед поклопцем.
11. Супер кондензовано млеко и ставите је у посуду комбинују комбинацију хране.
12. КИП кондензовано млеко док не глатко.
13. Одржине банке.
14. Сипајте кувани кондензовано млеко у банке и преврните се.
15. Замотајте контејнер густо тканином и не додирните је да се потпуно охлади.
16. Чувајте кондензовано млеко на мрачном мрачном месту не више од 4 месеца.

Крема од кувања кондензованог млека са орасима у спором штедњи

Процес кувања самог ириса није компликован. Много је теже направити вредно од кувања кондензованог млека. Најчешће се овај производ користи за припрему различитих крема за крем. Једна од популарних и вољених многих креме заснованих на куваном кондензованом млеку је са орасима и путевима. Такав мазиво за торту је лак, али у исто време засићен и мирисан. Поред тога, ова крема се ретко не користи за попуњавање профитела или колача, пите за превлачење или за сервирање палачинки и палачинкама.

Којих састојака ће бити потребно да припреми крему направљену од куханог кондензованог млека са орасима у спорој штедњи:

• кондензовано млеко - 1 банка;
• ораси - 150 г;
• вода - 1 л;
• маслац - 200 гр.

Фазе припреме крема направљене од куханог кондензованог млека са орасима у спорој штедњи:

1. Оперите лименку, уклоните налепницу, уклоните налепницу.
2. Замотајте камен за клизање у 4 слоја.
3. Ставите теглу са кондензованим млијеком у спорој штедњи.
4. Сипајте воду у уређај.
5. Инсталирајте програм за гашење.
6. Време кувања - 2 сата.
7. Извадите уље из фрижидера и сачекајте док не постане мекано.
8. Пошаљите уље у посуду миксера и умутите док не постане величанствени.
9. Отворите топли кувани кондензовано млеко.
10. У малом потоку, прелијте ирис у посуду миксера, настављајући биткање.
11. Мљевите пржене орахе у брусилици за кафу.
12. Додајте матице у крему и поново убијајте миксера.

Након ових најједноставнијих манипулација, била ће бити спремна укусна крема.

Крем са куваним кондензовано млеко у спором штедњи

Слажем се, мало се упоређује са укусом крема. Ово пуњење нам је познато од детињства. Тада је било могуће да се најчешће прелива приликом једења торта крема. Спуштајући се, открили смо магију кувања и схватили да можете сами да припремите укусан крем крема. Предлажемо да се упознате са невероватним рецептом за крем на базиран на куханом кондензованом млеку, које је припремљено у спорој штедњи. Паметна машина увелике поједностављује процес прављења крема, спречавање паљења и коагулације састојака.

Које ће производе бити потребне за кување крема са куваним кондензовано млеко у спорој штедњи:

• кондензовано млеко - 1 банка;
• млеко - 200 мл;
• шећер - 50 г;
• путер - 100 г;
• вода - 1л;
• ванилија шећер - 1 торба;
• брашно - 70 гр.

Како кувати крем са куваним кондензовано млеко у спором штедњи:

1. Оперите каменку са кондензованим млеком, извадите етикету из њега.
2. Замотајте теглу са четири слоја прехрамбених филма.
3. Ставите лименку у споро шпорет.
4. Сипајте воду у уређај.
5. Затворите јединицу поклопцем, инсталирајте програм "гашење".
6. Кувајте кондензовано млеко 2 сата.
7. Припремајући се, причекајте хлађење тегле и уклоните је са уређаја.
8. Оперите вишецитнију посуду и обришите је осушите.
9. Мешајте млеко, шећер, брашно и ванилија шећер у мултициер контејнеру.
10. Помешајте садржај уређаја, сломање свих могућих грудица.
11. Инсталирајте програм за гашење на приказ вишекокошичара.
12. Стално мешајте крему, сачекајте његово задебљање.
13. Чим крема почне да се згушњава, искључите спор шпорет, уклоните посуду.
14. Подесите капацитет вишекачача и причекајте масу масе у њему.
15. Сипајте крему у посуду миксера.
16. Додајте кувани кондензовано млеко и путер на масу.
17. Побиједите крему са мешалицом до сјаја и хомогености.

Тафита са кувана кондензовано млеко у спором шпорету

Тафита је популарна крема на бази крема и тамне чоколаде. Ова посластица се може припремити са додатком кондензованог млека. Штавише, са овим састојком у тафитању показује засићенији и укуснији.

Списак производа за кување кафића са куваним кондензовано млеко у спором штедњи:

• кондензовано млеко - 1 банка;
• вода - 1 л;
• крема - 180 мл;
• маслац - 180 мл;
• тамна чоколада - 200 гр.

Метода припреме Тафите са кувана кондензовано млеко у спором штедњи:

1. Оперите лименку лименку са кондензованим млеком, растргајте етикету из ње.
2. Замотајте теглу са филмом за клизање.
3. Ставите кондензовано млеко у споро шпорет.
4. Сипајте воду у уређај.
5. Инсталирајте програм за гашење и кухајте кондензовано млеко током 2 сата.
6. Уклоните хладније поље, оперите мултицоокер посуду и обришите је осушите.
7. Сломите тамну чоколаду на мале комаде, ставите у мултицоокер контејнеру.
8. Додајте крему на уређај.
9. Инсталирајте програм "Мултиграр", температура 60 степени.
10. Константно мешање, загрејте садржај уређаја на максималну ознаку температуре, а затим уклоните посуду, искључите уређај.
11. Побиједите путер на собној температури са мешачем до сјаја.
12. Представите кувани кондензовано млеко у нафтну масу без прекида процеса бипања крема.
13. Додајте кремасту смешу у крему.
14. Ставите креме у погодан контејнер и ставите у фрижидер.

Након 50 минута, ТАФИТ ће бити потпуно спреман за употребу.

Сладолед са куханним кондензовано млеко у спором штедњи

Желите ли добити нежну домаћу сладолед са укусом карамела? Тада је наш рецепт за вас. ПУРСЕ је такође боље да се одузме кући, али продавница ће се такође уклопити. Дакле, посвећујемо вам пажњу рецепта за укусни сладолед са куваним кондензованим млеком.

Које ће компоненте бити потребне за прављење сладоледа са кувана кондензовано млеко у спором шпорету:

• кувано кондензовано млеко - 150 гр;
• крема (садржај масти од 20%) - 300 мл;
• црна чоколада - 50 г;
• млеко - 100 мл.

Фазе кувања сладоледа са кувана кондензовано млеко у спором штедњи.

1. Скувајте кондензовано млеко на начин описано горе.
2. Комбинујте млеко и кувано кондензовано млеко, пошаљите спорој штедњи.
3. Подесите програм "Кување".
4. Константно мешајући масу, донеси га до кључања.
5. Додавање крема.
6. Такође непрестано мешају смешу, опет донеси њене кључеве.
7. Уклоните и издвојите мултицоокер посуду, охладите течност изнутра.
8. Сипајте течност у контејнер за смрзавање и ставите је у замрзивач.
9. Припремите сладолед у замрзивачу 5 сати. Добијте сладолед (само 3-5 пута) и уз помоћ вилице да бисте сломили кристале леда.
10. Црни чоколадни насјечак у мале мрвице.
11. Сипајте чоколаду у сладолед и мешајте.
12. Ставите посластицу у замрзивач још 1 сат.

Кувано кондензовано млеко у спором шпорету. Видео