Резанци млека у спором штедњи

Каша за кување у спорој штедњи није само једноставна, већ и корисна. Сама паметна техника зна у којој температури загревање јела и колико да га скува. Млечне супе су посебно укусне у спорој штедњи. Састојци за њих могу се положити у посуду увече, укључите "одложени почетак", а ујутро уживајте у доручку. Да би млечна каша увек била укусна, потребно је посматрати технологију кувања и рецепта.

Млечни резанци у спорој шпорети - превенције

  • Иако не требате да следите напредак у радној млечној супи у спором штету, потребно је узети у обзир квалитет и разноликост резанци. Дакле, састојак сорти за тврду пшенице потребно је више времена за кување, док је за рижњску резанци потребно да смањите време. Такође узимајте у обзир укупно време кухања, што је назначено на паковању производа.
  • Ако дуже време кувате јело, онда је прво млеко прво не треба кључање. Када користите брзо-мрзовољни резанци у јело, требали бисте га скувати на пастеризованом или већ куваном млеку. Често, домаћице једноставно постављају "грејање" током 15-20 минута. За то време оваква резанци успевају да се припреме.
  • Дечији мени захтева узгој млека водом. У овом случају додајте прочишћену течност или га филтрирајте. Такође, ова метода употребе разређеног млека може се користити ако желите да смањите садржај масти јела.
  • Повећати садржај калорија и корисност млечних резанцима, замените млеко кремом, што такође треба да узгаја воду.
  • Најчешће се додају Ванилин, шећер и цимет за варење резанци млека у спорој штедњи. Али ово јело не може бити само слатко. Ако додате пилетину или пасте од оффална и других зачина, онда се каша може послужити за вечеру као главно јело.
  • Подесите густину каше са количином млека. Такође, да бисте добили дебљи јело, отворите отвор за пару на поклопцу вишекокошичара. И обрнуто, тако да се искаче да је млеко каша течно - затвори га.
  • Сви састојци треба да буду темељно мешати након што их полагали у посуди. У супротном, неће се ни придржавати равномерно.
  • Многи мултицоар модели предвиђају режим "Млечни каши". Ако то немате, а затим припремите резанци са млеком за функцију "супа". Многе домаћице користе "парење". У овом случају, Вермицхел се прво треба натопити током ноћи.

Једноставан рецепт за млечну супу у спором штедњи

Пре него што наставите са сложеним рецептима за прављење резанцима у млеку, морате да разумете технологију њеног кувања. Почните са класичном методом са минималном количином састојака.

Листа потребних производа:

  • кувано млеко - 3 кашике;
  • пречишћена вода - 1 кашика;
  • почетна Резанци - 1 Тбсп.;
  • бели шећер - 3 кашике. л;
  • морска со је прстохват.

Метода припреме резанци млека у спором штедњи:

  1. За овај рецепт је најбоље узимати мале резанце. Ако га кувате код куће, а затим је исеците то што је могуће штампати. Пошто време кувања не траје више од 15 минута, користите кувано или пастеризовано млеко.
  2. Сипајте млеко у мултицоокер посуду, сипајте у воду, оставите поклопац отвореним. Укључите режим "пари", подесите време 10 минута. Ставите контејнер са упариним рупама на врху и притисните "Старт".
  3. Када се млеко врело, сипа резанци, додајте шећер са соли. Шећер можете заменити медом, али само га додајте на крају кувања. Помешајте састојке и сачекајте крај процеса кухања.
  4. Затим затворите поклопац, ставите спор шпорет за "грејање" и оставите јело да једете. Када служите, можете додати комад путера, али то је вашем укусу.

Како кухати млечну супу са шкробом резанцима

Основа за домаће резанци не може бити само пшенично брашно, већ и скроб. Такав Вермицелли воли деца која се могу припремити унапред. У овом рецепту потребно је користити кромпир скроб, јер има мање вискозности.

Требат ће вам следећи производи:

  • кромпир Старцх - 1.5 ТБСП;
  • кувано млеко - 6 Тбсп.;
  • пречишћена вода - 3 Тбсп.;
  • путер - 30 г.;
  • пилећи јаје - 1 ком.;
  • бели шећер - 2 кашике. Л.;
  • вежно уље - 20 мл.;
  • со и зачини су укус.

Процес прављења резанцима млека у спором штедњи:

  1. Мерите све потребне састојке. Перенцинг кромпир скроб и сипајте у дубок контејнер. Ставите јаје на собној температури на то и додајте мало воде (2-3 тбсп. Л.).
  2. Умутите се темељно помешајте масу док не глатко. Према конзистенцији, требало би да добијете смешу сличну густом крема. Загревајте таву, масноћајте се биљним уљем и пеците танке палачинке. У исто време, не дозволите да тест има рудничку кору. Биће довољно ако се шкроб мало очврсне.
  3. Охладите палачинке, а затим исеците пруге. Од којих је сваки исечен у облику резанци. Да бисте то учинили, исеците шкробне празнине у дебљини од 0,5 цм. Ставите резанци на пергамент и добро осушите.
  4. Подмажите контејнер за вишеструким бродом са путером. Сипајте млеко у њега, разблажите са преосталом водом. Укључите режим "супа" током 15 минута. Након кључања, сипајте резанци, додајте шећер са соли. Промијешајте течност, затворите поклопац и оставите да кувате до краја времена.

Како кухати дечије резанце за млеко у спорој штедњи

Дечији избор се разликује од одрасле особе, јер би то требало да буде прехрамбени и корисни. Стога се редослед постављања састојака у мултицоокеру разликује од већине других. Поред тога, млеко треба разблажити водом.

Листа потребних производа:

  • пречишћена вода - 2 кашика;
  • кувано млеко - 1 кашика;
  • кућни резанци - 0,5 Тбсп.;
  • со и шећер - према старости детета.

Како кухати резанци млека за децу:

  1. Пре -Боило млеко и цоол. Прођите воду кроз филтер или користите већ очишћену. Улијте 1 кашику у мултицоокер посуду. Вода, укључите режим "супа". Након кључања воде, сипајте соли и померите резанци. Кухајте док се не положите на отвореном поклопцу. Не заборавите да се мешате у то.
  2. Ако вода остане у контејнеру, онда је исушите. Додајте га млеко разблажено водом и шећером. Уместо тога не користите прашак шећера. Темељито помешајте Вермицелли, затворите поклопац и скувајте га 10-15 минута у режиму "Млечни кандридге".
  3. Пошто се путер не додаје дечијој млечној супи, поставите контејнер за кување паре пре кувања. Дакле, млеко неће "побећи". Обавезно оставите јело да се изведе са затвореним поклопцем око 10 минута.
  4. Ако желите да припремите дебелу смешу млека, затим повећајте количину резанци или смањите количину течности. Зачини користе оне које ваше дете може бити у складу са годинама.

Како кухати резанци млека са бундевом у спорој штедњи

Укус млечне супе може се разносити не само ванилије и циметом, већ и поврћем. На пример, бундева иде добро са млеком. Пошто се припрема дуже од резанци, технологија кувања је нешто другачија од класичне верзије.

Припремите следеће састојке:

  • пастеризовано млеко - 0,5 Л.;
  • кућне резанци - 100 г.;
  • бундева целулоза - 300 г.;
  • велике грожђице - 100 г.;
  • церебрални цимет - 0,5 ТСП;
  • млевени ђумбир и мушкатни орашчић - пинцх;
  • ванилија шећер - 1 ТСП;
  • путер - 40 г.;
  • сол је прстохват.

Како кухати млечну супу са бундевом:

  1. Исперите бундеву, осушите папирним пешкиром. Пресеците кожу поврћа, очистите целулозу из семена и исеците на траке. Сипајте грожђице кључалом водом, након 15 минута, ставите је на салвете.
  2. Поделите путер на пола. Ставите један део у посуду, укључите режим "печење". Када се топи и стиче прозирне боје, додајте цимет и пустите да се загреје. Дакле, зачин ће дати свој укус што је више могуће.
  3. Додајте бундеву на контејнер за вишеструки број. Мора да је пржење док се не кува. У исто време, не затварајте поклопац и непрестано мешајте поврће тако да је смешне са свих страна. Додајте шећер ванилије, помешајте све и искључите спор шпорет.
  4. Када се посуда охладила, сипајте млеко, сипајте шећер, ђумбир и мушкатни орашчић. Одмах ставите резанци са путером, додајте грожђице. Мјешајте масу лопатицом и затворите поклопац.
  5. Инсталирајте спора шпорет за режим "пари кухање". Кувајте млечне резанце до кључања, а затим пребаците спор шпорет на "аутоподик". Пустите јело за јело 15-20 минута. Пре сервирања каше, мешати се. Можете га сачувати у фрижидеру да не белији од 2 дана.

Како кухати резанци млека са поврћем у спорој штедњи

Млечне супе нису само слатке. На основу млека припрема се прва јела са поврћем. Да би их учинило прехрани, поврће треба да буде унапред. Али можете их пржити док се не кувате у биљном уљу. Али само у овом случају ће нестати њежност јела и кремаста укуса.

Састојци за рецепт:

  • резанци или Вермицхел - 1 Тбсп.;
  • свежа шаргарепа - 1 ком.;
  • средње -Сизен лук - 2 ком.;
  • пекинг купус - 100 г.;
  • пасуљ за стихове - 100 г.;
  • пастеризовано млеко - 1 тбсп.;
  • путер - 15 г.;
  • месо бортх - 3 Тбсп.;
  • соли - пинцх;
  • црни паприка - 0,5 ТСП.

Опис кувања:

  1. Прво би требало да урадите поврће. Оперите их у води, очистите их. Исеците лук у пола прстена и трљајте шаргарепу на груби гратеру. Пресеците пекинг купус у траке. Уместо тога, можете да користите млади бели купус у рецепту, који би такође требало да се сруше. Пасуљ од отопиња. Ако имате свјежу биљку, а затим га претворите у кључали води.
  2. Сипајте јуху у мултицоокер посуду. Додајте лук и шаргарепу на то. Подесите режим "супа". Када течност кључа 5-7 минута, оптерећујте купус и пасуљ. Слајте јуху и скувајте га још 10 минута.
  3. Затим исправите јуху, оставите поврће у мултицоокер контејнеру. Сипајте млеко, додајте резанце и црну паприку. Помешајте течност, кувајте за опцију "Млечна каша" током 15 минута. Пре сервирања додајте путер директно на тањир.
  4. У овом рецепту можете оставити јуху у посуду и повезати је са млеком. Али само запремина чорбе треба смањити на 2 чаше и повећати количину млека.

Како кухати резанци млека са кокосовим млеком

Савремене домаћице воле да експериментишете са укусом и промените састав класичног рецепта. Оригинална млечна супа заснована је на кокосовом млеку, у којем, уместо обичних реодла, користите пиринач. Потешкоће припреме таквог јела у спорој штедњи само је у приоритету полагања производа у посуди.

Листа потребних компоненти:

  • кокосово млеко - 420 мл.;
  • рице Вермицхел - 150 г.;
  • магуми - 30 г.;
  • повртни јуха - 25 мл.;
  • рибљи сос - 50 мл.;
  • схиитак печурке - 125 г.;
  • тиграни козица - 200 г.;
  • кинески купус - 100 г.;
  • зелени лук - 20 г.;
  • корићач, чили паприка, сол - по укусу.

Како кувати резанце од риже кокосовим млеком:

  1. Припремите све потребне производе. Добро исперите шкампе у хладној води, извадите шкољку, извадите једњак и исеците главу. Печурке би се такође требале испране из слузи. Ставите их на папирне пешкире на вишак стаклене течности. Пресеците бибер чили и уклоните семе, а затим је ситно исећи.
  2. Фино исецкајте купус. Уместо кинеског производа, можете да користите Пекинг. У укусу и структури, они су скоро исти, разликују се само у форми. Исперите и исецкајте зелену лук.
  3. Сипајте кокосову млеку и повртарску јуху у мултицоокер посуду. Додајте рибљи сос и печурке њима. Добро измешајте течност. Затворите поклопац, изаберите режим "супа" и садржај донесите у прокључак.
  4. У кипућој јуху, положите рижу вермицелли, сецкане козице и купус. Мешајте млечну супу са лопатицом и скувајте га 10 минута. Након тога додајте зачине, чили паприку, сол и ставите махунарке у посуду. Затворите поклопац дроља. Кухајте јело још 5-7 минута, а затим оставите за грејање током 15 минута. Послужите топло.

Млечни резанци у спором шпорету - трикови од познатих кувара

  • Када користите режим "Почетак куповине", многе су домаћице брине да млеко не баца до јутра. Нема чега да се бринете ако га сипате у хладно стање и додате шећер. Дакле, млеко не "бежи" током кувања, масним посудом маслацем изнад нивоа течности. Или поставите ладицу за паре пре затварања поклопца вишеструког броја.
  • Млеко брзо упија мирисе других састојака. Стога, пре кувања резанци млека у спорој штедњи, опрати чизну и пар посуде.
  • Строго посматрајте редослед полагања производа у спорој штедњи. Дакле, према неким рецептима, Вермицелли треба да се дода у хладно млеко, према другима - само у кључаној течности.
  • Када је каша припремљена, оставите га да се изведе у режиму "грејања". Тако ће стећи кремастог укуса, а резанци су храњиви зачини.
  • За рецепте који користе МултиЦоокер, број састојака је назначен у складу са обимом Мултицацха. Једноставно је назначена као чаша.

Млечни резанци у спором шпорету припремају се врло једноставно. Али, упркос минималном броју састојака, можете да кувате укусно јело само са технологијом његове припреме и рецепта. Пријатно!

Један од једноставних рецепата млечне супе у спорој шпоретском пази на видео





Коментари