Патка воли да се дуго припрема и не држи га прегријано. Тада је месо нежно и врло сочно. Такви услови се могу креирати, осим у спорој штедњи - трајање кувања, изабраног режима температуре, све то утиче на коначни резултат.

Патка са кромпиром у спорој штедњи

Да би припремили патку, рачунајте на чињеницу да ће спор шпорет бити заузет неколико сати. Ово није увек прикладно, па данас нудимо да скувамо 2 јела одједном: кромпир и патка без много напора. Бићете задовољни резултатом.

Које ће производе бити потребне:

• патка - 300 г;
• дуцк маст (ако је доступна) - 100 г;
• кромпир - 500 г;
• мрква и лук - 1 ком.;
• зачини, соли - по укусу.

Припрема патке са кромпиром у спорој штедњи:

1. Лук је потребно очистити, исећи на пола прстена, само да би се добило суптилно и уредно.
2. Сада шаргарепа: чист, исечен на танке кришке. Да бисте то учинили, можете користити посебан биљни производ - то ће бити лако и лако радити.
3. Сада ћемо припремити патку масти: ако га имате, онда је потребно да га пресечете у мале коцке, ставите га у посуду уређаја, укључите програм "грејање" тако да масноће почне да постепено експлодира.
4. Ако се бојите да је масноћа патке штетна, онда вас могу изненадити: Испада да је у патку масти да постоје аминокиселине које се боре против процеса старења, помажу у побољшању стања коже, косе и ноктију. метаболизам. Постоје и контраиндикације: непожељно је јести масноћу људима који имају проблема са радом стомака и црева, као и панкреас и јетром. Патка масноћа може се заменити обичним биљним уљем (сунцокретовом, маслинама, кукурузом).
5. Након 5 минута, спор шпорет мора бити пребачен на режим "пржени" тако да масти то убрзава и постепено набавља златну нијансу. Управо сам видео такве промене, морате одмах да ухватите кухане комаде са прорезном кашиком, ставите на тањир.
6. Оставите масноћу - прво ћемо пржити лук у њему, буквално неколико минута, а затим шаргарепа - све заједно неколико минута, а на крају причврстите патку, исецкану на деонице.
7. Настављамо да припремамо патку са кромпиром у спорој штедњи. Нека се сви састојци прже, само не заборавите да се периодично мешају, тако да су лук, шаргарепа и месо равнално припремљени.
8. Сада кромпир: Оперите, чистите, исеците на кришке (као што је згодније), 7 минута након додавања меса на поврће, можете ставити кромпир.
9. Одмах не заборавите да соли и биберате ово јело, помешајте. За патку и кромпир је прикладно стандардно зачин - ово је црно грозно паприка, можете да користите мешавину паприка - такође добијате пристојну опцију.
10. Када је све ово завршено, можете додати залив лист (1 ком.), А затим сипајте чашу воде. Узми воду куханом, можете се загрејати.
11. То је све, спустите поклопац уређаја, морате да одаберете режим кухања са кромпиром у спорој штедњи - у овом случају то ће бити програм "гашење", тајмер мора бити подешен током 1 сата, а затим продужити исти режим за другу 1 сат.
12. Након тог времена, препоручујемо да испробате месо, мора да је сочно и меко. Ако није довољно мека, препоручљиво је продужити програм још 20-30 минута. Али обично је ово време довољно да кухате патку са кромпиром у спорој штедњи.

Уређај независно јео са задатком без вашег учешћа. Резултат: Укусна вечера је спремна, време је да поставите таблицу да се окупи на трпезарији. Пријатно!

Патка са кромпиром и парадајзом у спорој штедњи

Ако имате патку, можете да скувате срдачно јело. Истовремено са месом перади, кухаћемо кромпир. У спором шпорету кување ово јело је много погодније него на пећи.

Које су производе потребне:

• патка (комади) - 800 г;
• велики кромпир-5-6 ком.;
• царротс - 1 ком.;
• лук - 2 ком.;
• свјежи парадајз - 1 ком.;
• вежно уље - 1 Тбсп.;
• со, зачини за месо и кромпир - укус + балистички лист;
• прслеи је свежа - гомила.

Припремите патку са кромпиром у спорој штедњи заједно:

1. Читав лешини треба да се пресече на деонице, али пре тога месо мора да се опере и осуше папирним пешкиром.
2. Потребно је сипати уље у припремљену посуду уређаја док месо не треба положити. Укључите режим "пржења", оставите да уље загрејете, а затим можете да положите комаде пилетине.
3. Птица мора равномерно пржити од свих страна 5 минута да би формирала прелепу ружичасту коре. Тек када пржите, не прелазите док се не ухвати кора, онда морате да сипате чашу воде (можете бити вруће, али нужно кухано).
4. Затим укључите уређај, укључите програм "Печење", спустите поклопац. Инсталирајте тајмер у пола сата. Кликните на "Старт" - време је нестало.
5. И наш задатак: припремити поврће. Огулите све, исперите под таплом. Сјецкајте лук са коцкицама, шаргарепа - исецкајте у кругове користећи коврчав нож. Кромпир се такође мора исећи коврчавим ножем на комаде.
6. Парадајз - прање, ниже неколико секунди у посуду са кључаном водом, уклоните и уклоните кожу. Парадајз се мора исећи на коцке. Ако кувате зими, онда се свеже поврће може заменити кашиком парадајзног пасте или однесите 100 мл сока од парадајза са пулпом.
7. Након пола сата, морате да отворите поклопац уређаја, додајте све припремљено поврће, со и зачине.
8. То је то, сада можете подесити режим "гашење" 1 сат. Након сигнала, патка са кромпиром припремљеним у спорој штедњи може се одмах сервирати за сто. Не заборавите да кувате салату свежег поврћа, као додатак главном јелу. Пријатно!

Патка са кромпиром у мултицоокеру испод соса од наранџе

Плус мултицоокера је да патка не треба да се контролише, залијева сопствени сок који се истиче у процесу кувања. Полаком шпоретом, све је једноставно и разумљиво, једино што неће бити могуће ставити целу патку у посуду уређаја. Али то није тако важно, главно је да постоји мање проблема, што значи да више времена остаје за друге ствари.

Које су производе потребне:

• тусхка Дуцк - 1 ком.;
• Јабуке - 3 ком.;
• лук - 1 ком.;
• кромпир - 7 ком.;
• црвени лук - 1 ком.;
• мед - 2 Тбсп.;
• свеже бруснице - 100 г;
• наранџаста - 1 ком.;
• зачини: Црни бибер, бибер са грашком, лежиште и соли по укусу;
• свеже зеленило - неколико филијала за сервирање.

Припрема патке са кромпиром у спорој штедњи:

1. Упркос листи састојака, у ствари - све није тако застрашујуће као што се чини. Патка треба да се оприва у потпуности под текућом водом, осушена, ставите на даску да се исече на неколико делова.
2. Сваки комад мора се темељно утрљати соли са додатком млевеног бибера и других омиљених зачина. До сада је оставило контејнер са птицом на страну да урадите друге производе.
3. Боље је узети један бели лук, један црвени - сваки разноликост лука има свој укус и арому. Потребно је очистити лук, исећи на пола прстена.
4. Узмите зелене јабуке, исеците на 2 дела да бисте уклонили језгру. Свака половина мора бити исечена на коцке, 1к1 цм.
5. Оперите наранџасту, исеците на комаде, стисните сок, напрезање.
6. Додајте мед, прстохват зачина и неколико кристала соли до сока од поморанџе.
7. Ставите патку у радну посуду, ставите кромпир, лук, јабуке, свеже картографије на врх, сипајте сос од поморанџе.
8. Потребно је припремити ово јело у режиму "гашење", подесите тајмер током 2 сата. Сваког пола сата препоручљиво је отворити поклопац да бисте мешали састојке. Тако ће патка припремити брже.

Испада да патка са кромпиром врло мирисне, веома сочне и меке. И такође - укусно! Ништа друго не треба да буде сервирано за такво јело, осим што је рез свежег поврћа. Пријатни сте апетит!

Патка са кромпиром у мултицоокеру са соја сосом

Патка месо, иако мало масти, али корисна и укусна, ако правилно кувате. Постоји много рецепата, али је боље и лакше кухати ово месо у спорој шпорети. Не морате да стојите и контролишете процес кухања.

Које су производе потребне:

• дуцк месо - 1 кг;
• кромпир - 10 ком. средња величина;
• бели лук - 3 клинчића;
• велики лук - 1 ком.;
• со, зачини - по укусу;
• соја сос - 4 тбсп.;
• вежно уље - 1.5 кашика.

Кување патке са кромпиром у спорој штедњи:

1. Лешина треба опрати испод славине, обрисана, исечена на велике комаде.
2. У палији мијешајте: душо, со (прстохват), млевени бибер и остали зачини за укус, бели лук (прођите кроз штампу), соја соса.
3. Сипајте патку са овом маринадом, одлазите пола сата.
4. У спором шпорету топло уље за пржење ("пржење" програма), успијити месо док се ружичасте коре.
5. Огулите лук, исеците на танке половине прстенова, додајте у месо, СРЈ све заједно 7 минута.
6. Показало се да је слободан минут: морате имати времена да очистите остатак поврћа. Чистимо шаргарепу, исећи је прстеновима, кромпиром - комадима.
7. Морате додати шаргарепу и лук на патку, пребацити уређај на режим "Пецисти", кухајте 60 минута, повремено отварање поклопца да бисте претворили месо.
8. Када чујете сигнал, испробајте патку ако сте спремни, време је да поставите сто. Послужите јело вруће. Пријатно!

Патка са кромпиром у спорој штедњи. Видео