ข้าวรวมกับอาหารทะเลและเป็นไปได้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยเสริมซึ่งกันและกันให้ความชุ่มชื้นจานสำเร็จรูปรสชาติที่เหลือเชื่อและกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง ข้าวสามารถเตรียมได้ด้วยอาหารทะเลที่หลากหลาย: กุ้งหอยแมลงภู่กุ้งก้ามกรามปลาหมึกปลาหมึก ฯลฯ ไม่ว่าในกรณีใด ๆ มันกลับกลายเป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ในบทความของวันนี้เราจะนำเสนอสูตรความสนใจของคุณสำหรับการทำข้าวกับอาหารทะเลในหม้อหุงช้า

ข้าวกับอาหารทะเลในหม้อหุงช้า - กุ้ง

ในบรรดาอาหารทะเลสิ่งที่พบได้บ่อยที่สุดและเป็นที่นิยมในประเทศของเราคือกุ้ง พวกเขาเติมเต็มรสชาติของข้าวอย่างสมบูรณ์แบบทำให้มีกลิ่นหอมและอุดมสมบูรณ์ คุณยังสามารถเพิ่มผัก - หัวหอมและแครอทลงในจาน พวกเขาจะสมดุลรสนิยมและให้ความสมบูรณ์ ลูกเกดจำนวนหนึ่งที่เพิ่มลงในจานในระหว่างการปรุงอาหารจะเพิ่มโน้ตที่ผิดปกติ

ส่วนผสมหลักสำหรับการปรุงอาหาร:

• กุ้ง - 500 กรัม;
• ข้าว "จัสมิน" - 1 Multistan;
• แครอท - 1 พีซี;
• ลูกเกด - 50 กรัม;
• น้ำ - 2 Multistakan;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l;
• ขมิ้นเพื่อลิ้มรส;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนของการทำข้าวกับกุ้งในหม้อหุงช้า:

1. เปลือกผัก ตัดหัวหอมด้วยก้อนตัดแครอทเป็นแถบ
2. บิดกุ้งตามธรรมชาติจัดเรียงและล้าง
3. ใส่กุ้งลงบนกระดาษเช็ดมือแล้วให้เวลาแห้ง
4. ล้างลูกเกดให้เข้ากันและเทน้ำเดือด ออกจากลูกเกด "ไอน้ำ" เป็นเวลา 20 นาที
5. ลูกเกดสายพันธุ์และล้างอีกครั้งภายใต้น้ำไหล
6. เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้าตั้ง“ ทอด” บนจอแสดงผลอุปกรณ์
7. ใส่หัวหอมและแครอทในน้ำมันร้อน ผ่านผักประมาณ 5 นาที
8. เพิ่มกุ้งลงในผักในหม้อหุงช้า
9. ทอดส่วนผสมกวนด้วยไม้พายอย่างต่อเนื่อง 5 นาที
10. ล้างข้าวใต้น้ำไหล
11. ใส่ข้าวในหม้อหุงช้ายืดทอด
12. ทอดส่วนผสมทั้งหมดเพื่อความโปร่งใสของข้าว
13. เทผลิตภัณฑ์ในหม้อหุงช้าด้วยน้ำเพิ่มเกลือขมิ้นและพริกไทยบด
14. ตั้งโปรแกรม "pilaf" หรือ "ข้าว"
15. ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที
16. 15 นาทีก่อนจบการปรุงอาหารใส่ลูกเกดในมัลติซินเชอร์
17. ปล่อยให้จานสำเร็จรูป "แทรก" ในโหมดทำความร้อนเป็นเวลา 10 นาที

ข้าวกับอาหารทะเลในมัลติคิวเกอร์ - หอยแมลงภู่

หอยแมลงภู่ - ส่วนผสมที่มีราคาประหยัดพอสมควรเมื่อเทียบกับอาหารทะเลอื่น ๆ พวกเขามีรสชาติที่อิ่มตัวและกลิ่นหอมซึ่งเป็นประโยชน์ต่อข้าว ข้าวพร้อมหอยแมลงภู่ที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้านั้นอร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้เพื่อลิ้มรสเราขอแนะนำให้เพิ่มกระเทียมและครีมเล็กน้อยในระหว่างการปรุงอาหาร ส่วนผสมเหล่านี้จะทำให้จานเสร็จทำให้นุ่มและสนุกสนานมากขึ้น

รายการส่วนผสม:

• ข้าว - 1 Multistakan;
• แครอท - 1 พีซี;
• กระเทียม - 2 ฟัน;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• หอยแมลงภู่ไม่มีเปลือกหอย - 200 กรัม;
• น้ำ - 2 Multistakan;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l;
• ครีม (ปริมาณไขมัน 20%) - 50 มล.;
• bay Fox - 1 PC;
• ปรุงรสเพื่อให้ Pilaf ลิ้มรส;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เราปรุงอาหารในขั้นตอน:

1. หอยแมลงภู่เพื่อละลายน้ำแข็งล้างและทำความสะอาดจากสาหร่าย
2. ล้างข้าวหนึ่งแก้วใต้น้ำไหล
3. ถอดเปลือกออกจากแครอท ตะแกรงแครอทบนเครื่องขูด
4. ลอกหัวหอมจากชั้นบนสุด ตัดหัวหอมด้วยก้อน
5. ปอกเปลือกกระเทียมสับอย่างประณีตด้วยมีดคม
6. เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้าตั้งอุปกรณ์สำหรับโปรแกรม "ทอด"
7. เมื่อน้ำมันอุ่นขึ้นให้ใส่หัวหอมและแครอทในชามหน่วย
8. ประหยัดผักเป็นเวลา 5 นาที
9. ใส่หอยแมลงภู่ในหม้อหุงช้า ผัดส่วนผสมทั้งหมดอีก 5 นาที
10. เทข้าวลงในภาชนะหลายเครื่อง ทอดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพื่อความโปร่งใสของข้าว
11. เทน้ำลงในหม้อหุงช้า
12. เพิ่มกระเทียม, เกลือ, Lavrushka, พริกไทยและเครื่องปรุงรสสำหรับ Pilaf
13. เทครีมในหม้อหุงช้า
14. ติดตั้งหม้อหุงช้าในโหมด "pilaf" หรือ "ข้าว"
15. ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที
16. เมื่อเสร็จสิ้นการปรุงอาหารทิ้งข้าวไว้กับหอยแมลงภู่เป็นเวลา 10 นาทีในโหมดทำความร้อน

ข้าวกับอาหารทะเลและพริกไทยบัลแกเรียในหม้อหุงช้า

มันมีประโยชน์มากในการกินอาหารทะเล วันนี้พวกเขาสามารถพบได้ในเกือบทุกร้านในรูปแบบแช่แข็ง บ่อยครั้งที่ส่วนผสมเช่นนี้ชิ้นส่วนของปลาหมึกหอยแมลงภู่กุ้งและปลาหมึกยักษ์ และเพิ่มค็อกเทลของพริกหยวกและมะเขือเทศอาหารทะเลเพื่อลิ้มรส พวกเขาจะให้จานแห่งความชุ่มฉ่ำและเพิ่มคุณค่าให้กับกลิ่นที่น่าจดจำ

ส่วนผสมใดที่ต้องใช้:

• ข้าว - 1.5 Multistakan;
• ส่วนผสมของอาหารทะเล - 300 กรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• พริกไทยบัลแกเรียหวาน - 1 พีซี;
• แครอท - 1 พีซี;
• กระเทียม - 2 ฟัน;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ l;
• น้ำ - 3.5 Multistakan;
• มะเขือเทศ - 1 พีซี;
• dill Greens - ชุดเล็ก ๆ ;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ละลายอาหารทะเลจัดเรียงและล้างใต้น้ำไหล
2. ล้างข้าวใต้น้ำไหล
3. ทำความสะอาดหัวหอมและแครอท ตัดส่วนผสมด้วยก้อน
4. ลวกมะเขือเทศ นำผิวออกจากมะเขือเทศตัดเยื่อกระดาษด้วยก้อน
5. ล้างพริกไทยบัลแกเรียหวาน ฟรีผักจากก้านและเมล็ด
6. ตัดแถบพริกไทย
7. ทำความสะอาดกระเทียม สับด้วยมีดบนลูกบาศก์เล็ก
8. เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้าตั้งโปรแกรมทอด
9. ส่งหัวหอมและแครอทไปที่น้ำมันมะกอกอุ่น ประหยัดผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 5 นาที
10. เพิ่มมะเขือเทศและพริกหวานลงในหัวหอมและแครอท
11. ขยายการทอดของส่วนผสมเป็นเวลา 3 นาที
12. ใส่อาหารทะเลและกระเทียมหม้อหุงช้า ทอดส่วนผสมอีก 5 นาทีกวนด้วยไม้พายอย่างต่อเนื่อง
13. เพิ่มส่วนผสมมะเดื่อ ทอดผลิตภัณฑ์จนข้าวโปร่งแสง
14. เทส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำพริกไทยและเกลือ
15. ติดตั้งหม้อหุงช้าในโปรแกรม "pilaf" หรือ "ข้าว"
16. ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที
17. ดิลล์ถูกล้างและสับอย่างประณีตด้วยมีดคม
18. เมื่อเสร็จสิ้นโปรแกรมการทำอาหารตามความประสงค์ให้โรยจานด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด
19. โดยการปรุงอาหารให้ข้าวทะเลเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อ“ ใส่” ในโหมดทำความร้อน

ข้าวดำกับอาหารทะเลขิงและมะนาวในหม้อหุงช้า

ไฮไลท์ของจานนี้ไม่เพียง แต่ใช้ในการใช้มะนาวและขิง แต่ยังอยู่ในข้าวพิเศษ ข้าวเป็นสีดำที่ดีที่สุด มันมีรสชาติที่ไม่น่าสนใจและทำให้จานสำเร็จรูปผิดปกติและน่าสนใจ อาหารดังกล่าวไม่เพียง แต่สามารถบริโภคในอาหารประจำวันเท่านั้น แต่ยังเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล

ผลิตภัณฑ์ใดที่จำเป็นในการเตรียมอาหารจานนี้:

• ข้าวดำ - 1 Multistakan;
• ส่วนผสมของอาหารทะเล - 300 กรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• แครอท - 1 พีซี;
• มะนาว - 1 พีซี;
• ขิงแห้ง - 1 ช้อนชา;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l;
• น้ำ - 3 Multistakan;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการเตรียมข้าวดำกับอาหารทะเลในหม้อหุงช้า:

1. ละลายอาหารทะเลจัดเรียงและล้างออกภายใต้น้ำไหลที่อุดมสมบูรณ์
2. ล้างข้าว Multicostakan ในน้ำปริมาณมาก
3. ทำความสะอาดหัวหอมและแครอท ตัดหัวหอมด้วยก้อนตะแกรงแครอท
4. เทน้ำมันพืชลงในชามมัลติซิมเกอร์ติดตั้งอุปกรณ์ในโปรแกรมการอบ
5. เมื่อน้ำมันร้อนใส่อาหารทะเลและขิงแห้งในถังของอุปกรณ์
6. ทอดส่วนผสมกวนตลอดเวลา 5 นาที
7. เพิ่มหัวหอมและแครอทลงในหม้อหุงช้า ยืดทอดอีก 5 นาที
8. เพิ่มข้าวลงในหม้อหุงช้า กรวดส่วนผสม 3 นาที
9. เทผลิตภัณฑ์ในหม้อหุงช้าด้วยน้ำเติมเกลือและพริกไทย
10. ตั้งค่า multicooker สำหรับโปรแกรม "pilaf" หรือ "ข้าว"
11. ปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที
12. ล้างมะนาวตัดครึ่งแล้วบีบน้ำผลไม้
13. เทจานสำเร็จรูปด้วยน้ำผลไม้

ข้าวกับอาหารทะเลในหม้อหุงช้า วิดีโอ