ไอน้ำข้าวในหม้อหุงช้า วิธีทำไอน้ำข้าวในหม้อหุงช้า

สำหรับพ่อครัวสามเณรบางคนขั้นตอนการเตรียมข้าวเป็นการทดสอบที่แท้จริงเพราะการทำกับข้าวกระจัดกระจายตามเทคโนโลยีงานนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย แทนที่จะเป็นความสอดคล้องที่ถูกต้องหลายคนได้รับมวลที่มีความหนืดและเหนียวซึ่งทำลายอารมณ์ให้กับผู้เขียนจานเท่านั้น เพื่อให้การปรุงอาหารไม่ทำให้เกิดความเครียดควรใช้อุปกรณ์ที่ทันสมัยและมีมัลติฟังก์ชั่นในห้องครัวซึ่งเป็นหม้อหุงช้า กับเธอโจ๊กของคุณรวมถึงข้าวจะเปิดออกได้สำเร็จและเป็นความสุขที่ได้ทำอาหารในหม้อหุงช้า ด้วยฟังก์ชั่นของหม้อไอน้ำคู่อุปกรณ์นี้ช่วยให้คุณสามารถไอน้ำข้าว

เนื้อหาของบทความ

ไอน้ำข้าวกระจัดกระจายง่าย ๆ ในหม้อหุงช้า

ความสามารถในการทำให้ข้าวร่วนเป็นความสามารถที่แท้จริงที่ไม่ใช่ทุกคนที่ปรุงอาหารสามารถมีได้ ซึ่งแตกต่างจากแม่บ้านชาวรัสเซียคนตะวันออกมีความเชี่ยวชาญในสายพันธุ์ข้าวและสามารถปรุงอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบแม้กระทั่งในสเตคและในอาหารทุกชนิด สูตรสำหรับการทำหัวข้อนี้เป็นสิ่งที่ดีซึ่งเผยให้เห็นความลับทั้งหมดของข้าวแสนอร่อยและร่วน

ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:

ข้าว - 1 ช้อนโต๊ะ;
น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ;
เกลือและเครื่องเทศที่ชื่นชอบคือการลิ้มรส

การเตรียมการนึ่งข้าวร่วน:

ล้างธัญพืชในน้ำสะอาดหลายครั้งจนกระทั่งกลูเตนถูกล้างออกจากข้าวและน้ำจะไม่โปร่งใส
เทน้ำลงที่ด้านล่างของชามมัลติซิมเกอร์
ติดตั้งภาชนะสำหรับนึ่งและเทข้าวที่เตรียมไว้ที่นั่น เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ หากจำเป็นให้ใส่เนยชิ้นหนึ่ง
ปิดหม้อหุงช้าและปล่อยให้กับข้าวเพื่อหลั่งเป็นเวลา 35 นาทีในโหมดคู่

เสิร์ฟจานเสร็จสำหรับปลาหรืออาหารทะเล

ราศีมีนกับไอน้ำข้าวในหม้อหุงช้า

ตัวเลือกในการทำปลานี้จะทำให้แฟน ๆ ทุกคนมีธัญพืชข้าวและอาหารปลาโดยทั่วไป ในการเตรียมอาหารที่มีกลิ่นหอมในห้องครัวของคุณคุณต้องใช้เวลาเพียงหนึ่งชั่วโมงครึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมัลติคิคที่มีฟังก์ชั่นหม้อไอน้ำคู่จะทำงานส่วนใหญ่ให้คุณ

ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:

เนื้อปลาที่หลากหลาย - 300 กรัม;
ข้าว - 150 กรัม;
มะเขือเทศ - 1 พีซี;
หัวหอม - 1 พีซี;
ครีมเปรี้ยว (21%) - 50 กรัม;
ชีสแข็ง - 50 กรัม;
มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
น้ำ - 300 กรัม;
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การเตรียมปลาด้วยไอน้ำข้าวในหม้อหุงช้า:

ตัดเนื้อปลาเป็นชิ้นที่สะดวกสบาย ในกรณีของเราใช้ปลาแซลมอนสีชมพู
หัวหอมและมะเขือเทศสับในครึ่งแหวนหรือแหวน
ตัดชีสด้วยบันทึกบาง ๆ
เทน้ำ 0.5 ลิตรลงในหม้อหุงช้าและเตรียมชามมัลติซิมเคอร์: ล้างออกแล้วจาระบีด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อย
เทข้าวที่ล้างลงในชามมัลติซิมเกอร์
เกลือและพริกไทยปลาแต่ละชิ้นจากนั้นกระจายอย่างสม่ำเสมอในหม้อหุงช้าเพื่อให้ชิ้นส่วนถูกปกคลุมด้วยธัญพืช
ใส่ปลาบนวงแหวนหัวหอมด้วยมะเขือเทศแล้วเททั้งหมดลงบนส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและมายองเนส
จากนั้นใส่ชีสสับลงในการเติม
ปิดฝา Multicooker และเรียกใช้กับงานในโปรแกรม“ Warm -Up” ทิ้งจานไว้ 35 นาที
ค่อยๆใส่ปลาเสร็จแล้วด้วยข้าวบนจานที่แยกส่วนตกแต่งจานด้วยผักด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟบนโต๊ะ

ข้าวไอน้ำกับเครื่องเทศในหม้อหุงช้า

ข้าวที่ยอดเยี่ยมที่อุดมไปด้วยเครื่องเทศและกลิ่นหอมของความเอร็ดอร่อยสามารถเสิร์ฟเป็นจานแยกต่างหากรวมถึงกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์

ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:

ข้าวยาว - ข้าว - 1 ช้อนโต๊ะ;
น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ;
กระเทียม - 2 กลีบ;
ขิงบด - 1 ช้อนโต๊ะ;
เกลือ - สองหยิก;
ความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาว

การเตรียมข้าวเผ็ดนึ่งในหม้อหุงช้า:

ริคข้าวอย่างทั่วถึงในน้ำอุ่นจนกว่าน้ำจะโปร่งใสอย่างสมบูรณ์
เปิดหม้อหุงช้าและเทน้ำ 2.5 ถ้วยลงไปด้านล่าง ติดตั้งตะกร้าสองชั้นแล้วเทข้าวที่ล้างไว้ที่นั่น
ปล่อยให้ซีเรียลอยู่ใต้ฝาปิดมัลติคิวเกอร์ปิดเป็นเวลา 30 นาทีตั้งค่าโหมดการทำงาน“ สำหรับคู่รัก”
แยกต่างหากเตรียมการเติมเชื้อเพลิงสำหรับข้าว ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะอุ่นเพิ่มกระเทียมสับขิงพกพา (ไม่บังคับ) ความเอร็ดอร่อยและน้ำผลไม้ครึ่งหนึ่งของมะนาวหนึ่งตัว ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
เมื่อข้าวเตรียมให้ส่งเครื่องเทศและทิ้งจานไว้ในหม้อหุงช้าอีก 7 นาทีเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเชื่อมต่อกันในรสชาติเดียว
เสิร์ฟข้าวรสเผ็ดกับผักและเนย

ข้าวกับไก่ไอน้ำในหม้อหุงช้า

ไก่ฉ่ำกับข้าวเป็นอาหารจานโปรดแบบดั้งเดิมที่มีอยู่ในเมนูของนักชิมจำนวนมาก ข้าวกระจัดกระจายและเนื้อในสูตรนี้มีความฉ่ำมาก ไม่มีอะไรจะเผาไหม้ขอบคุณการเตรียมไอน้ำในหม้อหุงช้า

ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:

เนื้อไก่ - 400 กรัม;
ข้าวยาว - 200 กรัม;
น้ำ - 1 L;
หัวหอม - 100 กรัม;
แครอท - 100 กรัม;
เนย - 3 ช้อนโต๊ะ;
กระเทียม - 2 กลีบ;
เกลือและพริกไทยดำ - 2 หยิก

การเตรียมข้าวนึ่งในหม้อหุงช้า:

เตรียมเนื้อสัตว์ ในการทำเช่นนี้ให้ล้างใต้ก๊อกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในภาชนะแยกต่างหาก โรยเนื้อกับพริกไทยป่นและกระเทียมสับ ผสมเนื้อกับมือของคุณแล้วพักจานประมาณ 30 นาทีเพื่อให้น้ำหมักดูดซึมได้ดี
ในขณะที่ไก่ดองเตรียมส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ ล้างและทำความสะอาดผักจากเปลือก
สับหัวหอมและแครอท
ล้างข้าวหลายครั้งจนน้ำโปร่งใสอย่างสมบูรณ์
ในชามต้มไอน้ำที่มาพร้อมกับหม้อหุงช้าเทข้าวเพิ่มผักและเนื้อไก่ที่มาจากมัน
เทเนื้อหาของภาชนะด้วยเนยละลายเกลือพริกไทยและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ปิดฝา Multicooker และเปิดโหมด "นึ่ง" สำหรับความพร้อมจานจะต้องใช้เวลา 45 นาที
หลังจากสัญญาณแจ้งให้เสร็จสิ้นการทำงานให้ถอดชามผสมข้าวกับไก่และเสิร์ฟ

หม้อตุ๋นข้าวกับแอปเปิ้ลสำหรับคู่รัก

หากหลังอาหารเช้าคุณมีข้าวต้มข้าวและเข้ามาแทนที่ตู้เย็นและมันก็น่าเสียดายที่จะทิ้งมันไปแล้วปล่อยให้มันเข้าสู่ธุรกิจและเตรียมหม้อตุ๋นหวานด้วยแอปเปิ้ล คุณและลูก ๆ ของคุณจะชอบขนมหวานนี้จริงๆ

ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:

ข้าวต้มข้าว - 200 กรัม;
ไข่ - 1 พีซี;
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
วานิลลาน้ำตาล - 1 ถุง;
apple - 2 ชิ้น

การเตรียมหม้อหม้อข้าวในหม้อหุงช้า:

ล้างแอปเปิ้ลตัดเปลือกออกจากพวกเขาถอดแกนและตัดเป็นชิ้นขนาดใดก็ได้
เทไข่ลงในข้าวต้มข้าวเสร็จแล้วเทน้ำตาลน้ำตาลวานิลลาและแอปเปิ้ลจากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ถ่ายโอนมวลที่เกิดขึ้นไปยังแม่พิมพ์ซิลิโคนขนาดเล็ก
เทน้ำลงในชามมัลติคิวเกอร์แล้วยึดภาชนะนึ่งไว้ในนั้น ใส่แม่พิมพ์ลงในนั้นและกำหนดค่าอุปกรณ์ให้ทำงานในโหมดหม้อไอน้ำคู่
ปรุงข้าวหม้อข้าวสักสองสามนาที

รสชาติของมันจะกลายเป็นหวานเล็กน้อยและฉ่ำปานกลางโดยทั่วไป - สมบูรณ์แบบ และมันจะไม่สำคัญว่าหม้อตุ๋นกับแอปเปิ้ลก็เตรียมจากข้าวต้มข้าวเมื่อวานนี้

ผักที่มีไอน้ำข้าวในหม้อหุงช้า

ในผักนึ่งมักจะมีวิตามินมากกว่านี้เป็นเรื่องธรรมดาและมีประโยชน์ ผลิตภัณฑ์ยังคงรักษาสีและกลิ่นของพวกเขาไว้นอกจากนี้การใช้น้ำมันและไขมันอื่น ๆ ไม่จำเป็นสำหรับไอน้ำ จานดังกล่าวจะถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วโดยร่างกายเนื่องจากไม่มีแคลอรี่พิเศษ

ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:

ข้าว - 200 กรัม;
เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
ผักแช่แข็งจากร้านค้า - 500 กรัม;
ถั่วเขียว - 3 ช้อนโต๊ะ;
กระเทียม - 1 กานพลู;
สีเขียว - เพื่อลิ้มรส

สำหรับซอสที่คุณต้องการ:

ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม;
กระเทียม - 1 กานพลู

การเตรียมผักด้วยไอน้ำข้าวในหม้อหุงช้า:

เทน้ำลงในชามมัลติคิวเกอร์ประมาณ 2.5 ลิตร เกลือและเพิ่มสมุนไพรหอมตามที่ต้องการ
ส่งข้าวล้างลงไปในน้ำและติดตั้งชามเพื่อนึ่งด้านบน
ใส่ผักลงในตะกร้านึ่ง แต่อย่าเกลือทันที ทำสิ่งนี้โดยประมาณในขั้นตอนการทำอาหาร
ในหม้อหุงช้าโปรแกรม“ อบอุ่น -1st” และปล่อยให้จานเก็บเป็นเวลา 30 นาที
หลังจาก 15 นาทีให้เปิดฝาเกลือผักเพิ่มผักและเครื่องเทศ จากนั้นปิดอุปกรณ์และนำผักมาสู่ความพร้อม
คุณสามารถเทจานสำเร็จรูปถ้าต้องการซอสครีมเปรี้ยวกับกระเทียม นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มเนื้อสับและเนื้อสัตว์ใด ๆ ลงในผักด้วยข้าว ดังนั้นจานจะกลายเป็นที่น่าพอใจมากขึ้น