pilaf กับผลไม้แห้งในหม้อหุงช้า

คุณเคยเตรียม Pilaf ด้วยผลไม้แห้งหรือไม่? ซึ่งแตกต่างจาก pilaf แบบดั้งเดิมที่มีเนื้อสัตว์จานหวานของจานนี้ไม่เลวร้ายไปกว่านี้ Pilaf มีกลิ่นหอมหวานปานกลางและมีคุณค่าทางโภชนาการ

Pilaf กับผลไม้แห้งในหม้อหุงช้า สูตรคลาสสิก

ในการเตรียม Pilaf ไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากที่เตา คุณสามารถปรุง pilaf ด้วยผลไม้แห้งในหม้อหุงช้ากระบวนการทั้งหมดจะไม่ใช้เวลามาก

สิ่งที่จำเป็นจากผลิตภัณฑ์:

  • ข้าว - แก้ว;
  • เนย - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • kuraga - แก้ว;
  • ลูกเกด - ครึ่งแก้ว

การเตรียมอาหารทีละขั้นตอน:

  1. เทแอปริคอตแห้งและลูกเกดด้วยน้ำร้อนทิ้งไว้ 15 นาที
  2. ระบายน้ำหลังจากหนึ่งในสี่ของชั่วโมงตัดแอปริคอตแห้งเป็นชิ้น ๆ
  3. ละลายเนยในโหมด“ ทอด” แอปริคอตแห้งและลูกเกดเป็นสีทองอ่อนเป็นเวลา 5 นาที
  4. ล้างข้าวใน 5 น้ำ (อย่างน้อยก็เพื่อให้น้ำมีความโปร่งใส) เทข้าวลงในชามมัลติซิมเกอร์ผสม
  5. ปรุงอาหารในโหมด "pilaf" กับสัญญาณ ผสมก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยน้ำตาลเพื่อลิ้มรสหรือเทน้ำผึ้งเหลว

pilaf กลิ่นหอมกับผลไม้แห้งในหม้อหุงช้า

Pilaf ที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าตามสูตรนี้จะไม่ละอายที่จะวางบนโต๊ะเป็นอาหารเทศกาลหลัก สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามโพสต์และตรวจสอบน้ำหนักของพวกเขา

สิ่งที่ต้องเตรียม:

  • ข้าวยาว ๆ - 250 กรัม;
  • แครอท - 2 พีซี;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • ลูกเกด - 50 กรัม;
  • kuraga - 100 กรัม;
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือและพริกไทยเป็นสีดำ - ที่ปลายมีด
  • น้ำ - 330 มล.;
  • เครื่องเทศ: เมล็ดขมิ้นและเมล็ด Zira - 1 ช้อนชา

การเตรียมอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ปอกเปลือกหัวหอมและแครอท สับหัวหอมอย่างประณีตตัดแครอทด้วยแหวนครึ่ง
  2. ทำความสะอาดกานพลูของกระเทียมจากเปลือกแห้ง
  3. ล้างแอปริคอตแห้งตัดเป็นก้อน (ขนาด 1 ซม.)
  4. เทน้ำมันลงในชามมัลติคิวเกอร์เปิดใช้งานโปรแกรมทอด
  5. เมื่อน้ำมันเริ่มอุ่นเครื่องให้เทซิร่าและขมิ้นเครื่องเทศอุ่นภายในหนึ่งนาที
  6. จากนั้นใส่หัวหอม, แครอท, ลูกเกดและแอปริคอตแห้งในชามมัลติซิคเกอร์ ทอดกวนเป็นเวลา 5 นาที
  7. เทข้าวด้วยน้ำเย็นล้างด้วยน้ำหลายครั้ง ระบายน้ำส่วนเกิน
  8. วางข้าวด้วยชั้นที่สม่ำเสมอลงในชามมัลติคิวเกอร์บนผลไม้และผักแห้งใส่กระเทียม
  9. เพิ่มเกลือพริกไทยดำเทน้ำ
  10. การปรุงอาหาร pilaf กับผลไม้แห้งในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาทีใน "โหมด pilaf" แต่คุณสามารถใช้โปรแกรมสากล "ดับ"
  11. หลังจากสัญญาณให้เปิดฝาให้ผสมเนื้อหาของชามอุปกรณ์
  12. Pilaf วาง pilaf บนจานเสิร์ฟร้อน

pilaf กับผลไม้แห้งในหม้อหุงช้า

อีกวิธีหนึ่งที่จะทำให้ Pilaf ในหม้อหุงช้าพร้อมผลไม้แห้ง และไม่มีอะไรซับซ้อนแม้แต่นักเรียนมัธยมปลายก็สามารถรับมือกับงานได้

คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

  • ข้าว - แก้ว;
  • แครอท - 2 พีซี;
  • ลูกพรุน, คูรากา, ลูกเกด - โดยกำมือ;
  • เกลือ - ครึ่งช้อนชา;
  • พริกไทยดำ - ที่ปลายมีด;
  • barbaris, Zira และ Shafran - ครึ่งช้อนชาของแต่ละเครื่องเทศ;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

Pilaf ทำอาหาร:

  1. แช่แอปริคอตแห้งลูกพรุนและลูกเกดในน้ำต้มเพียง 15 นาที
  2. ล้างข้าวเปลี่ยนน้ำหลายครั้งจนกระทั่งมันโปร่งใส
  3. ทำความสะอาดแครอทตัดรากพืชด้วยแปรงหรือก้อน
  4. เทน้ำมันพืชลงในชามหลายตา เปิดใช้งานโหมด "ทอด" หลังจาก 1-2 นาทีเพื่อให้น้ำมันสามารถอุ่นเครื่องได้จัดวางแครอท ทอดเป็นเวลา 3 นาที
  5. ระบายน้ำออกจากผลไม้แห้งเอาเมล็ดออก (ถ้ามี), แอปริคอตแห้งและลูกพรุนกับลูกบาศก์ใส่ผลไม้แห้ง (พร้อมกับลูกเกด) ในชามมัลติคิวเกอร์ ทอดทั้งหมดเข้าด้วยกันประมาณ 7-10 นาที
  6. ใส่ข้าวอย่างสม่ำเสมอบนผลไม้แห้งเพิ่มเกลือพริกไทยและเครื่องเทศ แทนที่จะเป็นหญ้าฝรั่นคุณสามารถใช้ขมิ้น
  7. เทน้ำต้ม 2 แก้ว หากผลไม้แห้งเพียงพอคุณสามารถเพิ่มบรรทัดฐานของน้ำและเพิ่มอีกครึ่งแก้ว น้ำควรครอบคลุมซีเรียล 1.5-2 ซม.
  8. ปรุงอาหารใน "pilaf", "สตูว์" หรือ "ซีเรียล" ในกรณีแรกเวลาจะถูกเปิดเผยโดยอัตโนมัติ ระยะเวลาการปรุงอาหารในโปรแกรมอื่นคือ 40 นาที
  9. หลังจากสัญญาณ Pilaf จะต้องผสมและทำหน้าที่เป็นจานหลักไปที่โต๊ะทันที
  10. รสชาติของ pilaf ที่เสร็จแล้วจะเป็นกลาง: มันจะไม่หวานมากความเปรี้ยวเบา ๆ จะปรากฏขึ้น

pilaf กับผลไม้แห้งและแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

เราเสนอที่จะเชี่ยวชาญสูตรอื่นสำหรับการทำ pilaf ด้วยผลไม้แห้งในหม้อหุงช้ากับแอปเปิ้ล รสชาติจะกลายเป็นความอิ่มตัวมากขึ้นจานจะมีกลิ่นหอม

เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • kuraga - ครึ่งแก้ว;
  • ลูกพรุน - ครึ่งแก้ว;
  • ลูกเกดสีขาว - ครึ่งแก้ว;
  • ข้าวกลม - 1 ถ้วย;
  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการสร้าง Pilaf:

  1. ล้างผลไม้แห้งในน้ำอุ่นเทแอปริคอตแห้งลูกเกดและลูกพรุนด้วยน้ำต้มร้อนทิ้งไว้ 15 นาที
  2. ระบายน้ำแอปริคอตแห้งและลูกเกดด้วยลูกบาศก์
  3. เทน้ำมันพืชลงในชามของอุปกรณ์ เปิดใช้งานตัวเลือก "ทอด"
  4. หลังจาก 2 นาทีใส่ชิ้นส่วนของแอปริคอตแห้งและลูกพรุนเพิ่มลูกเกด ทอดเป็นเวลา 3 นาที
  5. ล้างแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อน (คุณไม่สามารถทำความสะอาดได้) เทลงในชามมัลติคิวเกอร์เพื่อผลไม้แห้งทอดเข้าด้วยกันเป็นเวลา 5 นาทีกวน
  6. ล้างข้าวเทธัญพืชลงในชามของมัลติคิคเกอร์เรียบเนียนออกจากไม้พาย
  7. เทน้ำร้อน 2 ถ้วยลงในหม้อหุงช้าเพิ่มเกลือเล็กน้อยและน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
  8. ปรุง Pilaf ใน "pilaf", "ซีเรียล" หรือ "ดับ" เป็นเวลา 40 นาที
  9. หลังจากสัญญาณผสมจานเสิร์ฟร้อน

pilaf กับผลไม้แห้งและเครื่องเทศในหม้อหุงช้า

Pilaf นี้จัดทำขึ้นง่ายและง่ายเหมือน Pilaf ที่มีผลไม้แห้งตามสูตรที่อธิบายไว้ข้างต้น แม้จะมีรายการส่วนผสมที่น่าประทับใจ แต่ก็ไม่มีอะไรซับซ้อน เพื่อลิ้มรสอาหารจานนี้จะเผ็ดและมีกลิ่นหอมมากขึ้น pilaf ดังกล่าวจะรักทั้งเด็กและผู้ใหญ่

สิ่งที่คุณต้องการจากผลิตภัณฑ์:

  • ข้าวนึ่ง - 1 ถ้วย;
  • kuraga - 100 กรัม;
  • ลูกเกดที่ไม่มีกระดูก - 50 กรัม;
  • ชิปมะพร้าว - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • วันที่ไม่มีกระดูก - 5 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - ใหญ่ 1;
  • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ - 0.5 P .;
  • น้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่น - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • อบเชย - 0.5 ช้อนชา หรือครึ่งไม้กายสิทธิ์;
  • shafran - 0.5 ช้อนชา;
  • กานพลู - 1 พีซี;
  • ความเอร็ดอร่อยจากครึ่งหนึ่งของมะนาว

คุณสมบัติการทำอาหาร:

  1. เทแอปริคอตแห้งด้วยลูกเกดด้วยน้ำเดือดทิ้งไว้ประมาณ 5-15 นาที
  2. ระบายน้ำตัดแอปริคอตแห้งด้วยก้อน
  3. ล้างแอปเปิ้ลโดยไม่ตัดเปลือกหั่นเป็นก้อน
  4. เทน้ำมันพืชลงในชามมัลติซิมเกอร์เปิดใช้งานตัวเลือก "ทอด"
  5. หลังจาก 1-2 นาทีเทเครื่องเทศ (ยกเว้นแท่งอบเชย) เครื่องเทศอุ่นเป็นเวลา 1 นาที
  6. เพิ่มแอปเปิ้ลแอปริคอตแห้งและลูกเกดผสมการผัดกวนภายใน 5 นาที
  7. ล้างข้าว, ระบายน้ำ, เทลงในชามมัลติคิวเกอร์เรียบออกด้วยไม้พาย
  8. เพิ่มน้ำตาลและเกลือละเอียดเล็กน้อย
  9. นำความเอร็ดอร่อยออกจากครึ่งหนึ่งของมะนาวเพิ่มลงในข้าว
  10. เทน้ำร้อนลงในชามมัลติคิวเกอร์น้ำ 2.5 ถ้วยต่อข้าว 1 ถ้วย
  11. โดยไม่ต้องผสมปิดฝา ตั้งค่าโหมด "pilaf" เตรียมจานนี้เป็นสัญญาณ
  12. คุณสามารถเตรียม Pilaf ด้วยผลไม้แห้งในหม้อหุงช้าในโหมด "ดับ" เป็นเวลา 30 นาทีบวก 10 นาทีถือในโหมด "การอบ"
  13. หลังจากสัญญาณให้โยนฝาออก ใส่ใจมากขึ้นเพื่อไม่ให้เผาผลาญเนื้อหาของชามอุปกรณ์ด้วยไม้พาย Pilaf พร้อมแล้วสามารถเทลงในจานและลอง
  14. เสิร์ฟจานเสร็จทันทีจนกว่าจะเย็นลง คุณสามารถกิน pilaf ทั้งในรูปแบบที่อบอุ่นและเย็น มันจะอร่อย
  15. เมื่อให้บริการตกแต่งด้วยวันที่และใช้มะพร้าว

pilaf กับผลไม้แห้งและนมในหม้อหุงช้า

ดูเหมือนว่าค่อนข้างผิดปกติว่าในสูตรนี้คุณต้องปรุง pilaf ด้วยผลไม้แห้งในนม แต่แม่บ้านหลายคนทำสิ่งนี้เพราะ Pilaf เชื่อมตามสูตรนี้เป็นเหมือนเด็กมาก

ส่วนผสมสำหรับจานนี้:

  • ข้าวกลม - 1 ถ้วย;
  • นม - 2 แก้ว;
  • kuraga - 8 ชิ้น;
  • ลูกเกด - กำมือ;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
  • เนย - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ที่รัก - หนึ่งช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - ครึ่งช้อนชา

ทำอาหารในหม้อหุงช้า:

  1. แช่ผลไม้แห้งประมาณ 15-20 นาทีในน้ำร้อน
  2. ระบายน้ำหลังจากเวลาที่กำหนด
  3. ตัดแอปริคอตแห้งด้วยก้อน
  4. ล้างข้าวเปลี่ยนน้ำหลายครั้ง
  5. เทธัญพืชลงในชามของอุปกรณ์เพิ่มลูกเกดและแอปริคอตแห้งสับ
  6. เกลือและใส่น้ำตาลใส่เนยชิ้นหนึ่ง เทส่วนผสมด้วยนมร้อน
  7. ตั้งค่าโหมด“ pilaf” หรือ“ โจ๊ก” ระยะเวลาในการทำอาหารคือ 40 นาที
  8. หลังจากสัญญาณ Pilaf จะต้องผสมเพิ่มเข้ากับน้ำผึ้งผสมอีกครั้งและเสิร์ฟ

pilaf กับผลไม้แห้งและฟักทองในหม้อหุงช้า

ในฤดูการทำให้สุกของฟักทองและในช่วงฤดูหนาวญาติของคุณสามารถพอใจกับ pilaf แสนอร่อยที่ปรุงโดยไม่มีเนื้อสัตว์ที่มีผลไม้แห้งและฟักทอง

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารทำอาหาร:

  • ข้าว - แก้ว;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • น้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่น - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • kuraga - ครึ่งแก้ว;
  • ลูกเกด - กำมือ;
  • ฟักทอง - 500 กรัม;
  • เกลือและน้ำตาลลิ้มรส
  • วอลนัท - 5 ชิ้น

ทำอาหาร pilaf ในหม้อหุงช้า:

  1. ปอกชิ้นส่วนของฟักทองตัดเป็นก้อนขนาด 1.5 คูณ 1.5 ซม.
  2. ทำความสะอาดหัวหอมและแครอทสับ แครอทสามารถขูดหรือหั่นเป็นก้อน
  3. เทน้ำมันพืชลงในอุปกรณ์เปิดใช้งานโปรแกรมการทอด
  4. รอเมื่อน้ำมันอุ่นขึ้นเล็กน้อยทอดหัวหอมเป็นเวลา 2 นาทีติดแครอทเข้ากับทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลา 2 นาทีเพิ่มชิ้นส่วนของฟักทอง ผัดกวนเป็นระยะ ๆ จนกระทั่งโปรแกรมปิด
  5. ใส่แอปริคอตแห้งและลูกเกดในชามมัลติซิมเกอร์
  6. ล้างข้าวเปลี่ยนน้ำหลายครั้ง
  7. เทธัญพืชลงในชามมัลติคิวเกอร์เทน้ำ 2 ถ้วยเพิ่มเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
  8. ปรุงอาหารใน "pilaf" หรือ "ซีเรียล" ระยะเวลาของการเตรียมอาหารจานนี้คือ 40 นาทีตัวจับเวลาจะเปิดใช้งานโดยอัตโนมัติเมื่อเลือก“ ตัวเลือก pilaf”
  9. ผสมจานเสร็จแล้วหลังจากปิดโปรแกรมเสิร์ฟร้อนกับเมล็ดวอลนัทบดกับนิวเคลียสบด

Pilaf ด่วนพร้อมผลไม้แห้งในหม้อหุงช้า

เพื่อไม่ให้ใช้เวลามากในครัวและปรุงอาหารที่ซับซ้อนให้ใช้สูตรนี้ Pilaf สามารถเชื่อมได้โดยไม่มีเนื้อมันจะกลายเป็นอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

วัตถุดิบ:

  • ข้าว - 1 ถ้วย;
  • ลูกเกดที่ไม่มีกระดูกเป็นสีขาว - ครึ่งแก้ว;
  • kuraga ไม่มีกระดูก - ครึ่งแก้ว;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำ - 2 แก้ว

ทำอาหาร pilaf ในหม้อหุงช้า:

  1. เทผลไม้แห้งด้วยน้ำร้อนทิ้งไว้ 15 นาที
  2. ระบายน้ำตัดแอปริคอตแห้ง
  3. ล้างข้าวเทธัญพืชลงในชามอุปกรณ์
  4. เพิ่มผลไม้แห้งและน้ำตาลหนึ่งช้อน
  5. เทธัญพืชด้วยน้ำร้อน 2 แก้ว
  6. ติดตั้งโปรแกรม pilaf เตรียมสัญญาณ
  7. เมื่อให้บริการจานสามารถตกแต่งด้วยถั่วบดและชิ้นส่วนของแอปเปิ้ล

Pilaf กับผลไม้แห้งในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น