น้ำนมเป็นหนึ่งในปลาที่อร่อยและราคาไม่แพงที่สุด นอกจากนี้รสชาติที่เป็นกลางช่วยให้คุณสร้างอาหารที่แปรผันรวมกับส่วนผสมที่แตกต่างกันมากมาย มันก็เพียงพอแล้วที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดและคุณจะได้รับการขัดเงาที่ไม่มีใครเทียบในหม้อหุงช้า ในบทความนี้เราจะพิจารณาสูตรอาหารที่อร่อยและเรียบง่ายที่สุดสำหรับการเตรียมปลาตัวนี้

หม้อหุงที่สุภาพภายใต้ซอสมะเขือเทศ

ปลาตัวนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในสมัยของสหภาพโซเวียตเนื่องจากมันเป็นทั้งหมด -โซนและเข้าถึงได้ คุณสามารถเตรียมอาหารที่หลากหลายจากพอลลอคตั้งแต่ปลาทอดเรียบง่ายไปจนถึงการเติมพายหรือขนาด รสชาติที่เป็นกลางของเนื้อประสบความสำเร็จในการกลมกลืนกับเครื่องเคียงใด ๆ ทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นสากล เราจะพิจารณาสูตรสำหรับการเตรียมนมในหม้อหุงช้าภายใต้ซอสมะเขือเทศที่ให้โน้ตที่ไพเราะและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของหี

ส่วนผสมสำหรับจาน:

• หัวหอม - 2 พีซี;
• โปแลนด์ - 4 ชิ้น;
• มะนาว - พีซี½;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• ครีมไขมัน - 200 มล.;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 พีซี;
• paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• น้ำ;
• เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

วิธีการเตรียมการ:

1. ในขั้นต้นมีความจำเป็นที่จะต้องล้างปลาลงในน้ำไหลและทำความสะอาด
2. จากนั้นตัดเนื้อเป็นชิ้นส่วน แต่ละคนถูด้วยน้ำมะนาวพริกไทยและเกลือ
3. จากนั้นเราทำความสะอาดผักและกระเทียมทั้งหมด
4. เราสับหัวหอมและพริกไทยในครึ่งแหวนและถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
5. เราปล่อยให้กระเทียมผ่านสื่อ
6. เปิดหม้อหุงช้าและตั้งค่าโปรแกรมการทำอาหาร "การอบ" เราเริ่มจับเวลาเป็นเวลา 30 นาที
7. จากนั้นเทน้ำมันเล็กน้อยแล้วปล่อยให้มันอุ่นขึ้นอย่างถูกต้อง
8. เทผักลงในชามและทอดกวนเป็นระยะ จะต้องมีเกลือเล็กน้อยด้านบน
9. หลังจากอุปกรณ์ให้โปรแกรมเสร็จสิ้นเราจะนำผักครึ่งหนึ่งออกมาและถ่ายโอนไปยังภาชนะแยกต่างหาก
10. ใส่ชิ้นส่วนของปลาลงในชามและทำปั๊มน้ำมัน
11. ในการทำเช่นนี้ผสมมะเขือเทศน้ำและครีมในชามลึก รดน้ำความสุภาพ -cooker ด้วยนมนี้
12. เราแพร่กระจายครึ่งหลังของผักที่อยู่ด้านบนและตั้งค่าโหมดการปรุงอาหาร“ ดับ” เป็นเวลา 60 นาที
13. สุภาพในมัลติคิวเกอร์พร้อมซอสมะเขือเทศพร้อมแล้ว! เสิร์ฟพร้อมกับข้าวข้าวและสมุนไพร

ทานให้อร่อย!

Mintay ในหม้อหุงช้ากับผัก

อร่อยนุ่มและง่ายต่อการเตรียมเนื้อโปแลนด์เข้ากันได้ดีกับผัก จานดังกล่าวมีกลิ่นหอมเบาและน่ารับประทาน สามารถเสิร์ฟทั้งอาหารกลางวันและมื้อค่ำ นอกจากนี้ปลานี้มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายและถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงสามารถใช้สำหรับเมนูของเด็ก ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรสำหรับการเตรียมการขัดในหม้อหุงช้ากับผัก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ครีมเปรี้ยว - 50 มล.;
• โปแลนด์ - 4 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 พีซี;
• น้ำมันพืช;
• เกลือเครื่องเทศ - ลิ้มรส

ขั้นตอน -โดยใช้เทคนิคการเตรียมการ:

1. ปลาจะต้องละลายน้ำแข็ง ขอแนะนำให้ออกไปเที่ยวกลางคืนในตู้เย็นและไม่เติมด้วยน้ำอุ่น ดังนั้นเนื้อจะเปิดออกฉ่ำมากขึ้น
2. จากนั้นเราทำความสะอาดซากศพของหางครีบตกค้างของอวัยวะภายในและภาพยนตร์ ล้างปลาลงใต้น้ำให้สะอาด
3. เราทำความสะอาดผักและสับด้วยก้อนขนาดกลาง
4. เปิดหม้อหุงช้าสำหรับโปรแกรมการเตรียมการ“ อบ” และใส่ตัวจับเวลาเป็นเวลา 40 นาที
5. เพิ่มน้ำมันลงในชามแล้วเทหัวหอมสับและแครอทที่นั่น เกลือเล็กน้อย ทอดก่อนการปรากฏตัวของสีทอง
6. ในเวลานี้เราตัด Pollock เป็นส่วนหนึ่ง เกลือแต่ละชิ้นและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
7. เมื่อย่างพร้อมให้เพิ่มปลาลงไปและผสมเนื้อหา
8. เราจาระบี Pollock ที่อยู่ด้านบนด้วยครีมเปรี้ยวและออกเดินทางเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับเวลาที่เหลืออยู่ในตัวจับเวลา ฝาจะต้องปิด
9. สุภาพในหม้อหุงช้าพร้อมผักพร้อม! เสิร์ฟพร้อมกับข้าวหรือผักสด

ทานให้อร่อย!

Mintay ในหม้อหุงช้าภายใต้เสื้อคลุมขนชีส

สูตรนี้จะต้องลิ้มรสผู้ที่ชอบกินที่น่าพอใจและในเวลาเดียวกันก็ทำให้รูปร่างเพรียวบางและสวยงาม ความสุภาพในหม้อหุงช้านั้นมีความสะดวกในการปรุงอาหารปริมาณแคลอรี่ต่ำและรสชาติที่อุดมไปด้วย "หมวกชีส" ให้ ไม่เพียง แต่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังมีครัวเรือนที่เล็กที่สุดเท่านั้นที่จะได้รับการต้อนรับสู่จานดังกล่าวเนื่องจากอาหารเป็นเหมือนรสชาติที่ละเอียดอ่อนมีรสหวานและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน พิจารณาวิธีการปรุงอาหารในรายละเอียดเพิ่มเติม

ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:

• mintay (เนื้อ) - 600 กรัม;
• ชีสแข็ง - 200 กรัม;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• น้ำมันพืช;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• เกลือเครื่องเทศ - ลิ้มรส

วิธีการเตรียมการ:

1. เราล้างเนื้อปลาอย่างถี่ถ้วนกำจัดความชื้นส่วนเกินด้วยผ้าขนหนูกระดาษแล้วถูด้วยเกลือเครื่องเทศและพริกไทยบด
2. จากนั้นตัดด้วยชิ้นส่วนขนาดกลาง
3. ล้างมะเขือเทศและสับด้วยวงแหวนหนาประมาณ 3 ซม.
4. ตัดชีสด้วยแผ่น
5. ในภาชนะแยกต่างหากผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนส
6. จากนั้นเราก็เปิดหม้อหุงช้าสำหรับโหมดการทำอาหาร "การอบ" และตั้งเวลา - 20 นาที
7. เทน้ำมันที่ด้านล่างของชามวางปลาไว้ด้านบนแล้วหล่อลื่นซอสที่เกิดขึ้น
8. จากนั้นวางมะเขือเทศและชีส
9. เราเตรียมเวลาที่ระบุด้วยฝาปิด
10. Mintai ในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว! เสิร์ฟร้อนบนโต๊ะตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือครีมเปรี้ยว

ทานให้อร่อย!

ทอดสุภาพในหม้อหุงช้า

Modern Multicooker เป็นผู้ช่วยสากลที่สามารถรับมือกับการเตรียมอาหารจานใดก็ได้ คุณสามารถประหยัดเวลาและความพยายามได้มากและเป็นผลให้ได้รับอาหารแสนอร่อยของชั้นเรียนที่สูงที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งอุปกรณ์ดังกล่าวมีความจำเป็นเมื่อปรุงอาหารปลาเพราะมันช่วยลดความจำเป็นในการทอดในกระทะด้วยการนึ่งและน้ำมันต้ม ยาที่สุภาพในหม้อหุงช้าจะทอดอย่างสม่ำเสมอกลายเป็นอาหารที่น่ารับประทานและไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในระหว่างการรักษาความร้อน ดังนั้นพิจารณาสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการขัดเงา

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• น้ำมันพืช;
• โปแลนด์ - 3 พีซี;
• แป้ง - 100 กรัม;
• พริกไทยเกลือ - ลิ้มรส

วิธีการเตรียมการ:

1. ในขั้นต้นมีความจำเป็นที่จะทำให้ปลาละลายน้ำแข็งทำความสะอาดสารตกค้างของอวัยวะภายในและถอดฟิล์มครีบและหาง
2. จากนั้นเราก็ตัด Pollock เป็นส่วนของขนาดกลาง
3. จากนั้นเราก็เปิดหม้อหุงช้าในโปรแกรมการเตรียมการ“ ทอด” และตั้งค่าตัวจับเวลาเป็นเวลา 20 นาที
4. เราเพิ่มน้ำมันลงที่ด้านล่างของชามแล้วรอเมื่ออากาศร้อน
5. ในเวลานี้เราถูปลาแต่ละชิ้นด้วยเกลือเครื่องเทศและการยุบในแป้ง
6. จากนั้นจัดวางในแถวเดียวที่ด้านล่างของชาม
7. ปรุงอาหารด้วยฝาครอบเปิดจนเปลือกโลกปรากฏขึ้น ตามกฎแล้วใช้เวลา 8-10 นาที
8. จากนั้นเราก็หมุนแต่ละชิ้นที่ด้านที่สอง
9. ปิดฝาครอบอุปกรณ์และปรุงอาหารจนกระทั่งสิ้นสุดโหมด
10. ความสุภาพในหมู่มัลติคิคที่มีเปลือกโลกกรอบพร้อมแล้ว! เราเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยมันฝรั่งหรือข้าวกับสมุนไพรและสลัด

ทานให้อร่อย!

ไถคัตเล็ตในหม้อหุงช้า

Cutlets ปลาเป็นอาหารที่เรารู้จักมาตั้งแต่วัยเด็ก กลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนพื้นผิวที่ละเอียดอ่อนและรูปลักษณ์ที่น่าสนใจจะทำให้บ้านของคุณมีรสชาติ นอกจากนี้การขัดคัตเล็ตในหม้อหุงช้านั้นค่อนข้างมีประโยชน์เพราะ ในกระบวนการรักษาความร้อนส่วนผสมยังคงรักษาส่วนผสมทั้งหมดวิตามินและแร่ธาตุ ปลาดังกล่าวอุดมไปด้วยฟอสฟอรัสซีลีเนียมแคลเซียมไอโอดีนวิตามินและองค์ประกอบการติดตามอื่น ๆ ดังนั้นการเตรียมอาหารจานนี้จึงมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับอาหารของเด็กเล็ก ดังนั้นลองพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารคัตเล็ตจากสุภาพในหม้อหุงช้า

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• mintay (เนื้อ) - 500 กรัม;
• นม - 100 มล.;
• หัวหอม - 2 พีซี;
• ขนมปัง - 50 กรัม;
• ไข่ - 1 พีซี;
• แครอท - 1 พีซี;
• แป้ง - 50 กรัม;
• มะเขือเทศวาง 3 ช้อนโต๊ะ L.;
• เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

วิธีการเตรียมการ:

1. ก่อนอื่นคุณต้องดื่มขนมปังในนมเป็นเวลา 15 นาที
2. ในเวลานี้ล้างผักทั้งหมดและทำความสะอาดเปลือก เราจะต้องมีบางอย่างสำหรับน้ำเกรวี่
3. นอกจากนี้เรายังล้างและลบส่วนที่ไม่เหมาะสมของซาก
4. เราผ่านหลอดไฟเนื้อปลา½แครอทขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อ
5. จากนั้นเพิ่มไข่ลงในส่วนผสมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากันจนกระทั่งมีความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน
6. เปิดหม้อหุงช้าสำหรับโหมดการทำอาหาร "การอบ" และเริ่มจับเวลาเป็นเวลา 30 นาที
7. หล่อลื่นด้านล่างด้วยน้ำมันพืช
8. เราสร้างคัตเล็ตจากเนื้อสับม้วนแป้งแต่ละอันแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของอุปกรณ์ เนื่องจากจะมีจำนวนมากของพวกเขาจึงจำเป็นต้องทอดเป็นแบทช์
9. เมื่อคัตเล็ตทั้งหมดทอดเราวางไว้ในภาชนะแยกต่างหากสักพักและดำเนินการปรุงน้ำเกรวี่ต่อไป
10. ในการทำเช่นนี้เจือจางมะเขือเทศลงในชามน้ำลึก เพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
11. ส่วนที่เหลือของแครอทและหัวหอมถูกตัดเป็นก้อนและผ่านหม้อหุงช้าในโปรแกรม "ทอด" เมื่อผักเป็นสีน้ำตาลเทปั๊มน้ำมันมะเขือเทศปิดฝาครอบอุปกรณ์และให้อีก 15 นาทีที่โปรแกรมการอบ
12. จากนั้นเราก็ใส่คัตเล็ตไปที่น้ำเกรวี่มะเขือเทศเพื่อให้พวกเขากระโดดเข้าไปในซอสอย่างสมบูรณ์ ถ้าไม่เพียงพอให้เติมน้ำต้มเล็กน้อย
13. เราจัดเรียงโปรแกรมใหม่สำหรับ“ ดับ” และออกไปเพื่อเตรียมพร้อมเป็นเวลา 20 นาที
14. ในตอนท้ายของระบอบการปกครองให้คัตเล็ตเย็นและเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยมันฝรั่งบริสุทธิ์โจ๊กหรือพาสต้า
15. Cutlets ไถในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!

Mintay ในหม้อหุงช้า วิดีโอ