Macaron กับไก่ในหม้อหุงช้า

Macarons สามารถปรุงอาหารทุกอย่างไม่มีอะไรยากที่จะเตรียมอาหารจานนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีหม้อหุงช้า หลังจากทั้งหมดมันน่าเบื่อที่จะกินพาสต้าเท่านั้นแม้ว่าจะมีอะไรอร่อย ๆ ครั้งนี้เราเชิญผู้อ่านให้ทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารใหม่สำหรับทำพาสต้ากับไก่ในหม้อหุงช้า เชื่อฉันเถอะคุณยังไม่ได้ปรุงอาหารจานอร่อยและอร่อย!

Macaron กับไก่ในหม้อหุงช้า

อะไรคือสิ่งสำคัญในการปรุงอาหารจานนี้? เป็นบวกชุดของผลิตภัณฑ์และมัลติซิคเกอร์ นั่นคือทั้งหมด ผลลัพธ์ที่คาดหวัง: พาสต้าฉ่ำพวกเขาจะไม่เหนียวเหนอะหนะบ่อยครั้ง แต่จะแยกออกจากกัน

ผลิตภัณฑ์ใดที่จำเป็น:

  • ชิ้นส่วนไก่ใด ๆ - 1 กิโลกรัม;
  • พาสต้า - 0.5 กิโลกรัม (อาจน้อยกว่าเล็กน้อย);
  • แครอทและหัวหอม - 1 พีซี;
  • เกลือเครื่องปรุงรสที่ชื่นชอบ - ลิ้มรส;
  • กระเทียม - กานพลู;
  • น้ำมันพืช - สำหรับไก่ทอด

การเตรียมพาสต้ากับไก่ในหม้อหุงช้า:

  1. เราเริ่มต้นด้วยการเตรียมเนื้อสัตว์ หากคุณมีไก่ทั้งตัวก็ต้องถูกตัดเป็นชิ้นส่วน หากคุณมีเวลาขอแนะนำให้หมักเนื้อสัตว์ วิธีการทำเช่นนี้: ก่อนเข้านอนพับชิ้นส่วนไก่ในชามที่กว้างขวางเพิ่มซอสถั่วเหลืองขนาดใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะบีบกระเทียม หากไม่มีซอสแล้วมาตรฐาน: เกลือพริกไทยคลุมด้วยฟิล์มหรือฝาส่งไปยังตู้เย็นจนถึงตอนเช้า
  2. หากคุณไม่สามารถดองได้มันก็ไม่น่ากลัว: เนื้อแต่ละชิ้นจำเป็นต้องถูอย่างละเอียดด้วยส่วนผสมของเครื่องปรุงรสด้วยการเติมเกลือ สร้างการผสมผสานของเครื่องปรุงรสจากเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ: ใบโหระพา, พริกไทยดำ, พริกไทยบด, พริกไทยหอม (จะต้องถูกบดด้วยขอบมีด), ปาปริก้าเล็กน้อยและพริกไทยแดงบนปลายมีดอย่างแท้จริง อย่าลืมเพิ่มเกลือผสมเครื่องเทศทั้งหมด
  3. ไก่ต้องถูด้วยเครื่องเทศทิ้งไว้ในชาม
  4. ปล่อยให้เนื้อสัตว์ได้รับการบำรุงเล็กน้อยโดยช่อดอกไม้และเราจำเป็นต้องให้ความร้อนแก่น้ำมันเพื่อทอด สำหรับการเลือกผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถใช้น้ำมันได้สิ่งสำคัญคือคุณชอบ แน่นอนว่ามะกอกสำหรับทอดนั้นเหมาะสม แต่ผักปกติจะรับมือกับงาน
  5. น้ำมันจะต้องใช้ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะเทลงในชามมัลติซิม (แห้งและสะอาด) เปิดโปรแกรม“ ทอด” ปล่อยให้น้ำมันอุ่นเครื่องเป็นเวลา 2-3 นาที
  6. ในช่วงเวลานี้คุณสามารถมีเวลาทำความสะอาดหัวหอมและแครอท ใช้ผักขนาดเล็ก หัวหอมจำเป็นต้องถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทควรถูบนเครื่องขูดละเอียด
  7. ทุกอย่างเกือบจะพร้อมแล้วใส่ไก่ลงในชามอุปกรณ์ปล่อยให้มันทอด กระบวนการจะต้องได้รับการตรวจสอบเนื่องจากเนื้อควรทอดจากทุกด้านและคว้าด้วยเปลือกโลกสีน้ำตาลที่สวยงาม
  8. หลังจาก 5-7 นาทีใส่ผักบดลงในเนื้อผสมผสมไก่ต่อไปจนกระทั่งสภาพที่ต้องการ
  9. ในระหว่างนี้เนื้อสัตว์สุกวางกาต้มน้ำเราต้องการน้ำเดือดเพื่อเตรียมพาสต้าด้วยไก่ในหม้อหุงช้า
  10. ขั้นตอนต่อไปคือการวางเนื้อทอดทุกด้านพาสต้าแห้ง ผลิตภัณฑ์ Macarone สามารถเลือกได้ใด ๆ สิ่งสำคัญคือพวกเขาทำจากพันธุ์ข้าวสาลีแข็ง เช่นนี้เหมาะสำหรับการปรุงอาหารในหม้อหุงช้าพวกเขาอร่อยและไม่เดือด
  11. พาสต้าถูกวางไว้แบนด้วยไม้พายที่มีชั้นสม่ำเสมออยู่ด้านบนคุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสเล็กน้อยด้วยเกลือตัวอักษรหยิกและเทน้ำเดือด มันจะใช้น้ำร้อนมากจนครอบคลุมพาสต้าอย่างสมบูรณ์ หากคุณทำสปาเก็ตตี้มันเป็นเรื่องธรรมดาที่พวกเขาจะมองออกไปจากใต้น้ำ-นี่เป็นเรื่องปกติ ภายใต้อิทธิพลของไอน้ำร้อนพวกเขาจะอ่อนนุ่มและลดลงไปสู่มวลรวม
  12. พาสต้าจะต้องขยับไม้พายเพื่อให้พวกเขาใช้ของเหลว พยายามอย่าส่งผลกระทบต่อชั้นเนื้อสัตว์ที่ต่ำกว่า
  13. ทุกอย่างจานเกือบจะพร้อม - ตอนนี้ส่วนที่เหลือของงานควรทำหม้อหุงช้า จานนี้จัดทำขึ้นภายใต้ฝาปิดในโหมด "pilaf" โปรแกรมนี้จัดแสดงโดยอัตโนมัติดังนั้นปริศนาและคิดว่าคุณต้องปรุงพาสต้ากับไก่ในหม้อหุงช้าแม่บ้านไม่จำเป็นต้อง จำเป็นต้องรอสัญญาณที่หวงแหนแล้วเทพาสต้าทันทีด้วยเนื้อสัตว์ลงในจาน
  14. ดังนั้นคุณต้องทำเมื่อสัญญาณเสียง - โยนปิดฝาผสมพาสต้ากับไก่เทลงในจาน ในจานนี้คุณสามารถเสิร์ฟสลัดที่ทำจากผักสด สนุกกับทุกคนที่อยากอาหาร!

พาสต้ากับไก่และมะเขือเทศในหม้อหุงช้า

และสูตรอื่นที่เรียบง่ายและน่าสนใจ ไม่มีอะไรซับซ้อนมีส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น แต่พาสต้าธรรมดาจะ“ เล่น” ในรูปแบบใหม่

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับจานนี้:

  • เนื้อไก่ - 300 กรัม;
  • พาสต้า - 250 กรัม;
  • เกลือเครื่องเทศ - ลิ้มรส;
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • หัวหอมสดและมะเขือเทศ - 1 พีซี;
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • ชีสแข็ง - 50 กรัม

การเตรียมพาสต้ากับไก่ในหม้อหุงช้า:

  1. ทันทีคำเตือน: พาสต้าจะต้องได้รับการคัดเลือกจากข้าวสาลีพันธุ์แข็งจากนั้นพวกเขาจะไม่ต้มและจะรักษารูปร่างของพวกเขา
  2. เราปรุงไก่ด้วยผัก: ก่อนอื่นคุณต้องหั่นเป็นแถบหรือก้อนเนื้อไก่สับหลอดไฟตัดมะเขือเทศด้วยก้อน แทนที่จะเป็นมะเขือเทศสดคุณสามารถทานมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศหนึ่งช้อน หากไม่เป็นเช่นนั้นซอสมะเขือเทศปกติก็เหมาะสมในปริมาณ 1 ช้อนชา
  3. เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในชามมัลติซิมเกอร์เปิดอุปกรณ์เปิดใช้งานโปรแกรม“ ทอด” หลังจาก 2 นาทีคุณสามารถจัดวางไก่ทอดเป็นเวลา 10 นาที
  4. จากนั้นเพิ่มผัก: หัวหอมสับและแครอทรวมถึงมะเขือเทศ (หรือมะเขือเทศ) ผสมทำให้มันเป็นไปได้ที่จะทอดผัก
  5. เมื่อโปรแกรมเสร็จสมบูรณ์จำเป็นต้องเปิดโหมด“ ดับ” ให้ไก่พอดีกับเล็กน้อยพอสมควร 20 นาที
  6. ในเวลานี้ในขณะที่ไก่กำลังเตรียมงานของเราคือการเตรียมทุกอย่างอื่น ปล่อยให้พาสต้ารอและคุณต้องวางน้ำให้เดือดล่วงหน้า
  7. ตัวจับเวลาใช้งานพาสต้าบนเนื้อสัตว์ หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์ Macarone ของพันธุ์ที่เป็นของแข็งนี่เป็นสิ่งที่ดีเพราะจานจะเปิดออกตามที่ควร - พาสต้าจะไม่ต้ม เทพาสต้าลงบนไม้พายหรือช้อนให้เรียบ
  8. เทน้ำเดือดมันควรจะครอบคลุมพาสต้าเท่านั้น ทุกอย่างต้องปิดฝาเลือกโปรแกรม“ ดับ” คุณสามารถ“ pilaf” ได้
  9. 10 นาทีก่อนที่โปรแกรมจะเสร็จสิ้นคุณจะต้องเพิ่มกระเทียมสับ (ผ่านสื่อมวลชน) และรออีก 5 นาทีเพื่อถูพาสต้าที่ทำมาพร้อมกับชีสขูด ชีสจะต้องถูบนขูดละเอียดหรือปานกลาง
  10. นี่คือความพยายามทั้งหมดจานกลายเป็นรสชาติที่อร่อยมีกลิ่นหอมและอ่อนโยนมาก ไก่กำลังละลายในปากพาสต้ามีความฉ่ำมากและรักษารูปร่างให้ดี

ง่ายและง่ายต่อการปรุงอาหารจานอร่อย - พาสต้ากับไก่ในหม้อหุงช้า คุณเป็นความอยากอาหารที่น่าพอใจเราขอแนะนำให้คุณรักษาสูตรนี้เพื่อให้ญาติของคุณมีความสุขกับอาหารอร่อยที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้า

macarons กับไก่และเห็ดในหม้อหุงช้า

และอีกสูตรที่น่าสนใจสำหรับการทำพาสต้า - บางทีแม่บ้านทุกคนในสมุดบันทึกมีสูตรง่ายๆสองสามสูตรสำหรับทุกโอกาส และอันนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น: การรวมกันของเนื้อไก่ที่ละเอียดอ่อนและเห็ดสีขาวหอมให้ความสำคัญกับจาน

เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • kurin Fillet - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - หัว;
  • ชีสแข็ง - 150 กรัม;
  • champignons - 200 กรัม;
  • เกลือและพริกไทยดำ - ลิ้มรส;
  • macarone - 400 กรัม

วิธีการปรุงพาสต้ากับไก่ในหม้อหุงช้า:

  1. สูตรนี้คล้ายกับอาหารอิตาเลียน "วาง" คุณยังสามารถใช้รัง (สปาเก็ตตี้บาง ๆ บิดในรูปแบบของรัง)
  2. ต้องล้างเนื้อ (คุณสามารถอยู่ใต้น้ำไหลได้โดยตรง) กำจัดของเหลวส่วนเกินในวิธีที่สะดวก ตัดเนื้อเป็นแถบบาง ๆ แต่ไม่ผอมเกินไป
  3. เนื้อจะต้องทอดในหม้อหุงช้าคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องเติมน้ำมัน แต่อยู่ใต้ฝาปิดเท่านั้น ในการทำเช่นนี้คุณต้องเลือกโปรแกรม "การอบ" เวลาประมาณ 15-20 นาที
  4. หลังจาก 10 นาทีให้เปิดฝาปิดเนื้อลดฝาอีกครั้ง และเพิ่งกลายเป็นนาทีฟรีที่จะมีส่วนร่วมในเห็ด champignons จำเป็นต้องล้างทำความสะอาดตัดและใส่ในชาม multicooker
  5. ทำไมคุณไม่ต้องเติมน้ำมัน? เพราะทั้งเนื้อสัตว์และเห็ดปล่อยของเหลวเพียงพอ ถ้าคุณมีอุปกรณ์ที่ทรงพลังคุณต้องเทน้ำมันพืชอย่างน้อย ดีที่สุดของทั้งหมด - มะกอก
  6. หลังจาก 20 นาทีควรเพิ่มหัวหอมเนื้อและเห็ด (ตัดเป็นครึ่งวงหรือสับอย่างประณีต - นี่ไม่ใช่พื้นฐาน) ผัดดำเนินการต่อเพื่อเตรียมพาสต้าด้วยไก่ในหม้อหุงช้าในโหมดเดียวกัน
  7. อย่าลืมใส่กาต้มน้ำเพื่อต้มน้ำ และตอนนี้ความสนใจ: หากคุณกำลังจะปรุงพาสต้าพาสต้าอิตาลีคุณจะต้องปรุงรังแยกต่างหากในกระทะบนเตาเป็นเวลา 2 นาทีนับจากวันที่เดือดน้ำ
  8. ใส่พาสต้าลงในกระชอนและเมื่อของเหลวส่วนเกินกำลังลากถ่ายโอนไปยังเห็ดและไก่ลงในหม้อหุงช้า หากคุณเตรียมพาสต้ากับไก่ในมัลติคิวเกอร์ที่ทำจากพันธุ์ข้าวสาลีแข็งคุณเพียงแค่เทแห้ง (!) พาสต้า (!) มาคาโรนด้านบนด้วยเห็ดให้เรียบด้วยไม้พาย
  9. เทน้ำเดือดนิดหน่อยเพื่อให้น้ำแทบจะไม่ครอบคลุมพาสต้า เกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจเช่นกระเทียม - สามารถใส่ลงในจานนี้ได้
  10. ทั้งหมดเราลดฝาปิดตั้งค่าโหมดที่ต้องการ: หากคุณมีพาสต้าที่พร้อมแล้ว (จัดการให้เดือดแล้ว) คุณต้องใช้เวลาเป็นเวลา 5 นาทีโปรแกรม "ดับ" หากพาสต้าเป็นดิบเวลาทำอาหารจะเพิ่มขึ้นเราขอแนะนำให้เลือกโปรแกรม Pilaf ตัวจับเวลาจะทำงานโดยอัตโนมัติ

5 นาทีก่อนที่โปรแกรมจะเสร็จสิ้นคุณต้องเพิ่มชีสแข็งขูดลงในจานนี้ในจานนี้ ทุกอย่างหลังจากสัญญาณคุณสามารถเทจานแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมลงในจานได้ทันที คุณสามารถตกแต่งแต่ละจานด้วยสมุนไพรสดบด เพลิดเพลินไปกับความอยากอาหารใน บริษัท ที่น่ารื่นรมย์!

พาสต้ากับไก่และครีมในหม้อหุงช้า

และสูตรนี้ก็สมควรได้รับการยกย่อง - เพราะพาสต้าจะกลายเป็นความนุ่มนวลอย่างไม่น่าเชื่อด้วยรสชาติครีมที่น่ารื่นรมย์

เตรียมสิ่งต่อไปนี้:

  • ชิ้นส่วนไก่ - 800 กรัม;
  • พาสต้า - 0.5 กิโลกรัม;
  • แครอทหัวหอม - 1 พีซี;
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • พริกแดงหวาน - 1 พีซี;
  • เกลือเครื่องเทศ - ลิ้มรส;
  • ครีมไขมัน 20% - แก้วที่ไม่สมบูรณ์

วิธีการปรุงพาสต้ากับไก่ในหม้อหุงช้า:

  1. หากคุณมีไก่ทั้งตัวมันจะต้องถูกตัดเป็นชิ้นส่วนที่แยกส่วนถ้าเป็นเนื้อไก่แล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. ในการทอดเนื้อสัตว์คุณต้องเทน้ำมันพืช (ต้องการ - มะกอก) ลงในหม้อหุงช้าเปิดโปรแกรม "ทอด"
  3. เมื่อน้ำมันอุ่นขึ้นหลังจากนั้นสองสามนาทีใส่ชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ลงในชามอุปกรณ์ทอดพลิกเป็นระยะเพื่อให้เนื้อจับด้วยเปลือกโลกทองคำที่สวยงาม
  4. ในตอนท้ายเมื่อเนื้อมีความพร้อมในทางปฏิบัติเพิ่มผักบด: หัวหอมสับด้วยก้อนพริกไทย - แถบและแครอทยังมีแถบ (สามารถอยู่บนขูดหยาบ)
  5. เกลือพริกไทยใส่เครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ ผสมทุกอย่างต่อไปของทอดต่อไป 10 นาทีจากนั้นลดฝาปิดสวิตช์อุปกรณ์เป็นโหมด“ ดับ” เวลา 40 นาที
  6. เมื่อคุณได้ยินสัญญาณ ณ จุดนี้คุณควรเตรียมน้ำร้อน ดังนั้นไม่กี่นาทีก่อนที่จะปิดมัลติคิคเกอร์คุณต้องใส่กาต้มน้ำ
  7. จากด้านบนด้านขวาบนเนื้อสัตว์เทพาสต้าเทน้ำเดือด 0.5 ลิตรและเพิ่มครีม คุณไม่สามารถรวมกันได้ทิ้งทุกอย่างตามที่เป็นอยู่ เลือกโหมดการทำอาหารที่ต้องการด้วยไก่ในหม้อหุงช้า - นี่จะเป็นโปรแกรม "ดับ" เวลา - 20 นาที

ทิ้งจานเสร็จแล้วไว้ในโหมด "ให้ความร้อน" หากมีโอกาสเช่นนี้ ในขณะที่คุณตั้งคุณไว้บนโต๊ะและเชิญทุกคนในครอบครัวของคุณเพียงแค่พาสต้า ไม่ต้องกังวลพวกเขาจะไม่เกาะติดกัน แต่ในทางตรงกันข้าม-พวกเขาจะกลายเป็นฉ่ำและอร่อยมาก ทานให้อร่อย!

macarons กับไก่ในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น