ข้าวมักจะเตรียมเป็นเครื่องเคียงง่าย ๆ นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นพื้นฐานของอาหารมากมาย: ริซอตโต้, pilaf, โจ๊ก, หม้อตุ๋นและของหวาน ซีเรียลนี้ดีร่วมกับส่วนผสมใด ๆ : ปลา, เนื้อสัตว์, ผลไม้, ผักและเห็ด, สารเติมแต่งหวานต่างๆ เราอุทิศบทความนี้ให้กับสูตรข้าวกับเห็ดสำหรับ multicoars

ข้าวที่มีเห็ดอกไก่และถั่วหน่อไม้ฝรั่งในหม้อหุงช้า

สำหรับข้าวต้มข้าวที่มีเนื้อไก่ที่ละเอียดอ่อนและมีไขมันต่ำและถั่วแพทช์เตรียม:

• ข้าวขาว - 1 ถ้วย;
• asparage Beans - 300 กรัม;
• เนื้อไก่ - 0.5 กก.;
• champignons - 300 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• เกลือพริกไทยดำ

ข้าวที่มีเห็ดถั่วและอกไก่ในหม้อหุงช้าจัดทำขึ้นดังนี้:

1. ต้มข้าวในหม้อหุงช้าแยกออกจากส่วนผสมอื่น ๆ มันจะต้องกระจัดกระจายดังนั้นล้างธัญพืชให้ดีเทลงในชามน้ำ 2.5 ถ้วยและใส่โปรแกรม“ ข้าว”,“ ซีเรียล” หรือ“ บัควีท”
2. เกลือหลังจากต้มและปรุงข้าวจนสุก จากนั้นปล่อยชาม
3. ความร้อนน้ำมันมะกอกในนั้น ในขณะที่มันร้อนตัดอกไก่ด้วยลูกบาศก์ ใส่น้ำมันและทอดในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 10 นาที เพิ่มเกลือพริกไทยดำหรือเครื่องปรุงรสอื่น ๆ
4. ใส่ champignons ตัด slys ปรุงอาหารด้วยเนื้อนกอีก 10-15 นาที
5. ใส่ถั่วแพทช์เป็นชิ้นส่วนหรือละลายขึ้นอยู่กับรูปแบบที่คุณซื้อ ปรุงถั่วในหม้อหุงช้าอีก 5 นาทีและใส่กระเทียมบดลงในจาน
6. โอนกลับไปที่ชาม ปิดฝาและข้าวเหงื่อด้วยเห็ดและเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าประมาณ 10 นาที

ข้าวที่มีเห็ดและหัวหอมสีเขียวในหม้อหุงช้า

ในจานนี้เราไม่เพียง แต่เห็ด แต่เห็ดทั้งตัว เราจะปรุงข้าวในน้ำซุปเห็ด นอกจากสีเขียวและเครื่องปรุงรสยังไม่มีอะไรเพิ่มเติมที่นี่ดังนั้นคุณสามารถแยกบางสิ่งบางอย่างจากเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกสำหรับกับข้าว ข้าวที่มีเห็ดในหม้อหุงช้าจะต้องใช้ส่วนประกอบดังกล่าวของเรา:

• ข้าวกล้อง - 1 ถ้วย;
• เห็ดขาวแห้ง -30-40 กรัม;
• เห็ดหอยนางรม - 200 กรัม;
• champignons - 200 กรัม;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• หัวหอมสีเขียว - 1 ชุด;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ซอส Woster - 1 ช้อนชา;
• พริกไทยเกลือ

เตรียมข้าวด้วยเห็ดในหม้อหุงช้า:

1. เห็ดสีขาวถูกพับเข้าไปในหม้อหุงช้าต้มกาต้มน้ำแล้วเทน้ำเดือด 3 ถ้วย หลังจาก 15 นาทีเราเปิดอุปกรณ์ในโหมด“ ปรุงอาหาร” และต้มเห็ดเป็นเวลา 15 นาที เราจับช้อน slotted ตัดมันกลับ
2. เราล้างและรีบเข้าไปในข้าวซุปเห็ดเพิ่มเกลือ ปรุงซีเรียลจนสุกในโหมด "ข้าว" หรือในแบบเดียวกัน หลังจากทำอาหารให้เขายืนบนความร้อน
3. ในระหว่างนี้ข้าวสุกเราจัดการเพื่อล้างและตัดเห็ดหอยนางรมด้วย champignons รวมทั้งบดหัวหอม
4. ทอดเห็ดในน้ำมันมะกอกในกระทะเพิ่มเกลือและพริกไทย นำพวกเขาไปสู่ความพร้อมเราเพิ่มซอสคลังสินค้าและกระเทียมบด
5. เราถ่ายโอนเห็ดไปที่ข้าวในหม้อหุงช้าโยนหัวหอมสีเขียวและผสม

ข้าวที่มีเห็ดเบคอนและบวบในหม้อหุงช้า

นี่เป็นหนึ่งในตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมริซอตโต้ ในริซอตโต้เช่นเดียวกับใน Pilaf คุณสามารถเพิ่มสิ่งที่น่าสนใจมากมายและจานกับบวบเบคอนแชมเปญและเห็ดหอยนางรมเตรียมไว้ในสูตรของเรา นี่คือสิ่งที่เราใช้ที่นี่:

• ข้าว Arborio - 400 กรัม;
• น้ำซุป - 1.6 L;
• เบคอน - 200 กรัม;
• champignons - 150 กรัม;
• เห็ดหอยนางรม - 150 กรัม;
• บวบขนาดเล็ก - 2 ชิ้น;
• onion-shawl-3 pcs .;
• ไวน์แห้งสีขาว - 120 มล.;
• เนย - 50 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ชีส - 40 กรัม;
• พริกไทยเกลือ

เราปรุงข้าวด้วยเห็ดและบวบในหม้อหุงช้าเช่นนี้:

1. ในกระทะบนเตาเราต้มน้ำซุปให้ยิงให้น้อยที่สุดและปิดด้วยฝา
2. ตัด champignons และเห็ดหอยนางรมทอดในหม้อหุงช้าใน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก. เมื่อเห็ดให้น้ำผลไม้เราจะถ่ายโอนไปยังชามเราจะร้อนน้ำมันมะกอกอีก 1 ช้อนในชามแล้วโยนบวบตัดเป็นชิ้นลงไป
3. ทอดบวบออกมาและจมน้ำตายในเนยหลาย ๆ มัลติคอร์เกอร์ เราเหวี่ยงหัวหอมหัวหอมและทอดในน้ำมันนี้จนโปร่งใส
4. เราส่งซากเนยลงในชามและเทธัญพืชข้าว เราทอดกวนจนข้าวเปลี่ยนเป็นสีขาว
5. เทไวน์และสตูว์ซีเรียลจนกว่าของเหลวจะถูกดูดซึม หากน้ำซุปมีรสเค็มข้าวไม่จำเป็นต้องเกลือ แต่คุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำได้
6. เพิ่มน้ำซุปหนึ่งแก้วลงในริซอตโต้ เราใส่โหมด“ ดับ” เตรียมจนกว่าน้ำซุปจะถูกดูดซึม จากนั้นเราเพิ่มแก้วอื่นและได้รับเอฟเฟกต์เดียวกัน ดังนั้นเราจึงอิดโรยข้าวจนสุก
7. ทอดเบคอนในกระทะ เราใส่ไว้ในข้าวเสร็จแล้ว เทชีสขูดผสมบวบและเห็ดผสมอีกครั้งและทิ้งไว้ในความร้อนเป็นเวลา 15 นาที

หม้อตุ๋นข้าวกับเห็ดและไก่ในหม้อหุงช้า

จากธัญพืชข้าวคุณสามารถทำหม้อตุ๋นแสนอร่อยได้โดยการเพิ่มเนื้อสัตว์เห็ดเครื่องปรุงรสและผักใบเขียวที่แตกต่างกัน เราจะทำหม้อปรุงข้าวด้วยเห็ดในหม้อหุงช้าโดยใช้:

• ข้าวขาว - 100 กรัม;
• เนื้อไก่ - 300 กรัม;
• champignons - 100 กรัม;
• หัวหอมเล็ก - 1 พีซี;
• ชีสแข็ง - 50 กรัม;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• ginger Powder - 0.5 ช้อนชา;
• พริกพริก - หยิก;
• ผักชี - 0.5 ช้อนชา;
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
• ไข่ - 1 พีซี;
• ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ

นี่คือวิธีที่หม้อปรุงข้าวที่มีเห็ดและเนื้อไก่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้า:

1. ตัดเต้านมนกด้วยลูกบาศก์หัวหอมและกระเทียมผสมกับเนื้อสัตว์ เพิ่มเครื่องเทศและซอสถั่วเหลืองและมารีนเนื้อเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
2. เราเติมซีเรียลข้าวลงในหม้อหุงช้าเทน้ำหนึ่งแก้วแล้วต้มจนสุกในโหมดที่เหมาะสม ข้าวเป็นเกลือหลังจากเดือด
3. ผสมซีเรียลต้มกับไก่ เราตัด champignons ด้วยชิ้นและผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เราขับไข่เทผักชีฝรั่งสับและใส่ในรูปแบบของมัลติซิคเกอร์
4. เทชีสขูดด้วยชั้นสม่ำเสมอที่ด้านบนแล้วคลิกที่ปุ่มด้วยโหมด "การอบ"
5. เราเตรียมหม้อปรุงข้าวเห็ดและเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าประมาณ 50-60 นาที

ข้าวที่มีเห็ดถั่วและไรซอนพาสต้าในหม้อหุงช้า

เครื่องเคียงที่ผิดปกติสามารถเตรียมได้จากข้าวและไรซอน - พาสต้าอิตาเลียนขนาดเล็กซึ่งมีลักษณะคล้ายกับ Groats ข้างต้นมาก เห็ดหัวหอมสมุนไพรและถั่วป่าจะเปลี่ยนเครื่องเคียงให้กลายเป็นจานลีนเต็ม ถ้าต้องการคุณสามารถทำอาหารเสริมให้เขาได้ สำหรับข้าวที่มีเห็ดในหม้อหุงช้าเราจะใช้:

• ข้าวยาว - ข้าว - 0.5 ถ้วย;
• macarone Rhizoni - ¼ถ้วย;
• champignons - 200 กรัม;
• เนย - 50 กรัม;
• คื่นฉ่าย - 1 ก้านใบ;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• น้ำซุป - 2 แก้ว;
• ผักชีฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เฮเซลนัทสับ - 0.5 ถ้วย;
• พริกไทย, เกลือ, Mayran - ลิ้มรส

มาเตรียมอาหารข้าวเห็ดและเหง้าในหม้อหุงช้า:

1. เราเปิดใช้งานโปรแกรม "ทอด" บนแผงโยนชามเข้าไปข้างในแล้วให้ความร้อนกับเนย ข้าวผัดและพาสต้าในนั้น ในขณะเดียวกันเราทำความสะอาดและตัด champignons คื่นฉ่ายและหัวหอม
2. เรากระจายพวกมันในหม้อหุงช้าและทอดด้วยข้าวและเหง้า
3. เมื่อธัญพืชได้รับโทนสีเหลืองเทน้ำซุปร้อนโยนเครื่องเทศพาร์สลีย์และถั่วสับ
4. สตูว์ข้าวกับเห็ดและเหง้าในหม้อหุงช้าจนกว่าซีเรียลจะพร้อม

ข้าวที่มีเห็ดและถั่วในหม้อหุงช้า

อีกวิธีหนึ่งในการสร้างด้านที่ผิดปกติของเครื่องเคียง ข้าวกับเห็ดในหม้อหุงช้าเราเพิ่มพริกไทยหวาน ๆ ผักชีฝรั่งปรุงรส Kajun และถั่วแดง รายการทั้งหมดของสิ่งที่เราจะใช้ในจาน:

• ข้าว - 1 ถ้วย;
• หัวหอมเล็ก - 1 พีซี;
• คื่นฉ่าย - 1 ก้านใบ;
• พริกหวาน - 1 ฝัก;
• ถั่วกระป๋องสีแดง - 1 ธนาคาร;
• kajun ปรุงรส - 1 ช้อนชา;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เห็ด - 250 กรัม;
• น้ำ - 2 ถ้วย;
• กระเทียม - 4 กลีบ;
• พริกไทยเกลือ

เราจะวิเคราะห์สูตรสำหรับขั้นตอนการปรุงอาหาร:

1. น้ำมันมะกอกอุ่น เราโยนหัวหอมสับอย่างประณีตพริกหวานและขึ้นฉ่าย ทอด 10 นาที
2. ใส่กระเทียมที่บดและเห็ดชิ้นเทปรุงรส Kajun สตูว์ทั้งหมดนี้เพื่อความพร้อมของเห็ด
3. เทข้าวเกลือพริกไทยวางถั่วจากกระป๋องแล้วเทน้ำเดือด เราใส่โปรแกรม“ การอบ” และปรุงข้าวด้วยเห็ดผักและถั่วในหม้อหุงช้าจนกระทั่งน้ำหายไปอย่างสมบูรณ์ดูดซึมเข้าสู่ซีเรียล

ข้าวที่มีเห็ดและฟักทองในหม้อหุงช้า

นี่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการสร้างริซอตโต้ ในนั้นมีทั้งองค์ประกอบที่คุ้นเคยกับอาหารในรูปแบบของหัวหอมไวน์เห็ดและชีสและผิดปกติเช่นฟักทอง เราจะทำข้าวด้วยเห็ดตามสูตรนี้:

• ข้าว Croats Arborio - 200 กรัม;
• ฟักทอง - 500 กรัม;
• เห็ด - 150 กรัม;
• ไวน์แห้งสีขาว - 0.5 ถ้วย;
• น้ำซุป - 0.5 L;
• ชีสแข็ง - 50 กรัม;
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอม - 0.5 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• เกลือพริกไทย

ข้าวที่มีเห็ดและฟักทองควรปรุงในหม้อหุงช้าดังต่อไปนี้:

1. เราอบฟักทองในเตาอบให้นุ่มแล้วเย็นและทำความสะอาดเยื่อกระดาษด้วยช้อน
2. ในชามเราให้ความร้อนกับเนยและน้ำมันมะกอกในนั้นเราทอดกระเทียมบดด้วยครึ่งนาทีจากนั้นเพิ่มเห็ดตัดเป็นชิ้น เกลือและดับเป็นเวลา 10 นาที
3. เราใส่หัวหอมสับและข้าวลงในเห็ดผสมไวน์และรอจนกว่ามันจะถูกดูดซึม
4. เราเพิ่มน้ำซุปลงในจานในส่วนและดับข้าวด้วยเห็ดในหม้อหุงช้าจนกระทั่งพร้อมความพร้อม
5. บดเยื่อกระดาษฟักทองด้วยเครื่องปั่นและเพิ่มลงในริซอตโต้ เทชีสขูดผสมและปริมาตรจนละลาย

ข้าวที่มีเห็ด, feta, แครอทและบวบในหม้อหุงช้า

ค่อนข้างง่าย แต่สูตรข้าวที่น่าสนใจพร้อมเห็ดสำหรับมัลติคอร์เกอร์ซึ่งเราจะเตรียมจาก:

• ข้าว - 200 กรัม;
• เห็ดหอยนางรม - 100 กรัม;
• แครอท - 1 พีซี;
• บวบ - 0.5 ชิ้น;
• เฟต้าชีส - 50 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือและพริกไทย.

และกระบวนการทำอาหารเองก็มีดังนี้:

1. เราทำข้าวในหม้อหุงช้าในโปรแกรมที่เหมาะสมจนกว่าจะพร้อม ก่อนหน้านั้นเราล้างมันเราเทน้ำอีก 2.5 เท่าและหลังจากเดือดเกลือ
2. เราจะปลดปล่อยชามเทน้ำมันมะกอก ตัดผักลงในแถบและใส่ลงในชาม ทอดจนสุกแล้วกวน
3. ผสมผักและเห็ดกับข้าวโดยตรงในหม้อหุงช้าปรุงรสด้วยพริกไทยและน้ำท่วมอีก 10 นาที
4. จากนั้นเพิ่มชีส feta ลงในจานและปิดหม้อหุงช้า

ข้าวกับเห็ดในหม้อหุงช้า วิดีโอ