อะไรจะง่ายไปกว่าการปรุงผักในหม้อหุงช้า? และเพื่อให้รสชาติดีขึ้นมีสุขภาพดีและน่าพึงพอใจมากขึ้นมันคุ้มค่าที่จะเพิ่มเช่นข้าว จากนั้นจะได้รับการพิจารณาว่าเป็นอาหารเต็มรูปแบบ ลองปรุงบวบข้าวในหม้อหุงช้าตามสูตรเหล่านี้

บวบกับข้าวในหม้อหุงช้า

Pilaf หรือไม่ Pilaf? เกือบใช่เฉพาะไม่มีเนื้อ ในสูตรนี้บวบจะถูกแทนที่ จานจะกลายเป็นเบาอร่อยและแน่นอนอร่อยและมีสุขภาพดี

ในการทำงานคุณต้องเตรียมรายการผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• บวบหนุ่มสาว - 1 ขนาดกลางหรือ 2 ขนาดเล็ก;
• หัวหอมขนาดกลางหรือหัวหอมขนาดเล็ก 2;
• แครอท - 1 พีซี;
• น้ำมันทอด - 4 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือเครื่องเทศ - ลิ้มรส;
• กระเทียม - กลีบหลายอัน
• เนย - 1 ช้อนชา;
• ผักใบเขียว - หยิก;
• ข้าวกลม - ครึ่งแก้ว

วิธีการปรุงอาหาร การจัดลำดับ:

1. ด้วยหม้อหุงช้าจานผักใด ๆ ก็พร้อมสำหรับความสุข ตอนนี้งานของเราคือการเตรียมส่วนผสมทั้งหมด เริ่มต้นด้วยผัก จำเป็นต้องทำความสะอาดบวบหัวหอมแครอท
2. เราทำความสะอาดผักเลือกช่วงเวลาหนึ่งเพื่อล้างข้าวอย่างรวดเร็วในน้ำหลาย ๆ จากนั้นเทส่วนที่สดใหม่ทิ้งไว้ในชามบนโต๊ะปล่อยให้เขาอยู่ในน้ำ
3. คุณต้องเทน้ำมันลงในหม้อหุงช้าเปิดใช้งานโปรแกรมใด ๆ เพื่อให้น้ำมันร้อนขึ้นเร็วขึ้นจากนั้นคุณสามารถสลับอุปกรณ์เข้าสู่โหมด“ ทอด” ได้
4. หัวหอม - สับบวบ - ตัดเป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากัน หากผักมีขนาดเล็กในวงแหวนหรือแหวนครึ่ง
5. น้ำมันอุ่นขึ้นลดหัวหอมให้ทอดเป็นเวลาหลายนาที เมื่อคุณได้ยินกลิ่นหอมก็ถึงเวลาเพิ่มเครื่องเทศ สำหรับพวกเขาเวลาคือพวกเขาให้สารหอมมากที่สุดของสารอะโรมาติก ใส่กระเทียมไม่จำเป็นต้องถูกตัดมีเพียงกานพลูจากเปลือกหอยและพริกไทยดำบดเล็กน้อย หากมี - ถั่วสองสามลูกมีกลิ่นหอมและคลาสสิกสีดำหลายตัว
6. ดำเนินการต่อในการทอดของหัวหอมโดยการเพิ่มแครอทขูด (ใช้ด้านข้างกับรอยบากกลาง)
7. เมื่อผสมให้ทอดผักต่อไปหลังจาก 3 นาทีให้บีบบวบบดลงในชาม มันเพียงพอที่จะผ่านทั้งหมดเข้าด้วยกันอีก 4 นาทีจากนั้นคุณสามารถหยุดได้หากหม้อหุงช้าจะไม่ปิดในเวลานี้
8. ตอนนี้คุณต้องสลับอุปกรณ์ไปยังโหมดอื่นเปิดใช้งานฟังก์ชั่น“ ข้าว” หรือ“ ข้าวต้มข้าว” ตัวจับเวลาไม่จำเป็นต้องติดตั้งเป็นพิเศษในโปรแกรมนี้ทุกอย่างถูกติดตั้งโดยอัตโนมัติโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของเรา
9. ตอนนี้ข้าว - คุณต้องระบายน้ำเทลงในผักโดยไม่ต้องกวนให้ใส่เนยและเกลือตอนนี้คุณสามารถผสมทุกอย่างเข้ากับไม้พายและยังจำเป็นต้องเทน้ำต้มเพียงครึ่งแก้ว
10. หากผักไม่ฉ่ำเกินไป (ใช้กับบวบมากขึ้น) คุณจะต้องเพิ่มของเหลวเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่ตามกฎแล้วถ้าคุณปรุงพืชผลแรกจากผักหนุ่มแล้วปัญหาดังกล่าวไม่ควรเกิดขึ้น
11. ดังนั้นกระบวนการเตรียมการสิ้นสุดลงมันยังคงลดลงของฝาปิดเปิดใช้งานโปรแกรมโดยคลิกที่ปุ่มเริ่มจากนั้นรอให้จานเตรียม
12. ในระหว่างนี้มีเวลามีความจำเป็นที่จะต้องตั้งตารางอย่างช้าๆอย่าลืมบดสมุนไพรสดเพื่อไม่ให้เสียเวลาอย่างไร้ประโยชน์ ทุกสิ่งที่คุณรักนั้นเหมาะสมจากความเขียวขจี: มันอาจเป็นผักชีฝรั่งคลาสสิกที่มีผักชีฝรั่งใบโหระพาสีม่วงเล็กน้อยและแม้แต่ arugula ควรเพิ่มผักใบเขียวลงในจานที่เสร็จแล้วและดีกว่า - แต่ละจาน
13. หลังจากสัญญาณที่รอคอยมานานคาดหวังว่าจะถึงเวลาที่จะเชิญทุกคนมาที่โต๊ะ ในระหว่างนี้ผู้ช่วยของคุณตัดขนมปังทำสลัดผักสดหรือการตัดผักคุณจะมีเวลาเทจานสำเร็จรูปบนจานเสริมด้วยสมุนไพร และนั่นคือเวลาที่จะได้ลิ้มรสเพื่อแบ่งปันความลับของการทำอาหารที่โต๊ะครอบครัว ทานให้อร่อย!

บวบกับข้าวและมะเขือเทศในหม้อหุงช้า

อีกสูตรที่ตรงไปตรงมาสำหรับการทำบวบกับข้าว ความพยายามขั้นต่ำคือผลลัพธ์ที่เก๋ไก๋ที่สุดดังนั้นคุณสามารถจำแนกสูตรง่าย ๆ นี้ได้

เริ่มปรุงอาหารจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• บวบหนุ่มสาวสดหรือแช่แข็ง - 2 ชิ้น;
• พริกแดงหวาน - 1 พีซี;
• หัวหอมแครอท - 1 พีซี;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• ข้าว - แก้วที่ไม่สมบูรณ์;
• จากเครื่องเทศ: ผสมของพริกเกลือ;
• ความเขียวขจีสด: ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด - 3 ช้อนโต๊ะ;
• เนยครีมเพื่อเพิ่มรสชาติ (ไม่บังคับ) - 1 ช้อนชา

วิธีการปรุงผักด้วยข้าว:

1. ดังนั้นเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าเราจะเตรียมผักทั้งหมด: เราทำความสะอาดหัวหอมและแครอทเราจะล้างมะเขือเทศเราจะสับบวบเพื่อให้ก้อนขนาดเท่ากัน (ไม่ใหญ่เกินไป) พริกไทย - เราจะปราศจากก้านและเมล็ด
2. ตอนนี้คุณต้องเทน้ำมันลงในชามมัลติซิมเกอร์เปิด“ ทอด” ในขณะที่น้ำมันอุ่นขึ้นสับหัวหอมบนเครื่องขูดบนเครื่องขูดบนแครอท (หรือสับอย่างรวดเร็วด้วยมีดคม แถบหรือลูกบาศก์ที่สวยงามเรียบร้อย)
3. พริกไทย - ยังตัดเป็นก้อนมะเขือเทศ - ในทำนองเดียวกัน
4. ข้าว - ล้างออกหลายครั้งเทน้ำเย็นทิ้งลงในน้ำ
5. ลำดับของการวางผัก: หัวหอมแรกทอดเป็นเวลา 3 นาทีจากนั้นแครอท - ทั้งหมดเข้าด้วยกันอีก 3 นาทีจากนั้นพริกไทย - เตรียมหนึ่งนาทีบวบอีก 3 นาทีและในตอนท้ายเราจะติดมะเขือเทศผสม
6. ใส่เครื่องเทศแห้งถ้าคุณต้องการ - กลีบกระเทียม
7. ตอนนี้ข้าว - ระบายน้ำเทลงในผักใส่น้ำมันนุ่มเนยหนึ่งช้อนเติมน้ำร้อน ประมาณ 1 ถ้วย มีผักมากมายพวกเขาจะผลิตของเหลวได้เพียงพอดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้น้ำจำนวนมาก
8. เราลดฝาเตรียมข้าวและผักในโปรแกรม“ ข้าว” หรือ“ ดับ” แต่ตัวเลือกแรกจะดีกว่า และใช่อย่าลืมเกลือทุกอย่างแล้วผสม
9. ทันทีที่คุณได้ยินสัญญาณคุณสามารถตั้งค่าตาราง ในระหว่างนี้คุณมีส่วนร่วมในเรื่องเหล่านี้ข้าวจะมีเวลาไปถึงฝาปิด คุณไม่สามารถปิดหม้อหุงช้าได้อย่างสมบูรณ์เป็นเวลา 5-7-10 นาทีในโหมด "ให้ความร้อน" เพียงแค่สิ่งที่คุณต้องการ
10. ในแต่ละจานอย่าลืมใส่ความเขียวขจีสดสับและนั่นก็ไม่มีอะไรต้องการ จานนี้ถือว่าเป็นอิสระผสมผสานกับผักสดเนื้อตุ๋นและแม้แต่ปลา ทานให้อร่อย!

บวบกับข้าวและเห็ดในหม้อหุงช้า

เป็นที่ทราบกันดีว่าข้าวเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ทุกชนิดเช่นเดียวกับเห็ด ซึ่งในความเป็นจริงตอนนี้เราจะทำอาหาร เพิ่มเห็ดป่าจำนวนหนึ่งเพื่อปรับปรุงรสชาติของจานสำเร็จรูป คุณจะเห็นว่าจานนี้มีกลิ่นหอมของจานนี้อย่างไร และหากไม่มีเห็ดป่าไม้ champignons ธรรมดาก็จะดีเช่นกันซึ่งสามารถซื้อได้ตลอดเวลาของปีในร้านค้า

เราปรุงจากรายการผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• ข้าวกลม - แก้ว - แก้ว;
• เห็ดป่า - 300 กรัมหรือ champignons;
• สองหัวหอม;
• แครอท - 1 พีซี;
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือเครื่องเทศแห้ง
• สีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
• กระเทียม - 2 กลีบ

ลำดับการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นธนู - ทำความสะอาดสับ
2. เห็ด - ถ้าคุณต้องการแช่เพื่อให้ทำความสะอาดง่ายขึ้น (ถ้าจำเป็น) หรือเพียงแค่ตัดเป็นชิ้นอย่างรวดเร็ว
3. ในเนยคุณต้องทอดหัวหอมจนโปร่งใสเพิ่มแครอท (สามบนขูดละเอียด) จากนั้นเห็ด โหมดคือ“ การทอด” เวลาสำหรับกระบวนการนี้ได้รับการจัดสรรประมาณ 15 นาที
4. ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดบวบกระบวนการเตรียมการเป็นผักที่ง่ายที่สุด - ตัดด้วยก้อนขนาด 1 คูณ 1 ซม.
5. ในขณะที่หัวหอมทอดให้ล้างข้าวอย่างรวดเร็วแช่ในน้ำเย็น
6. เมื่อผักและเห็ดพร้อมให้ระบายน้ำใส่บวบเทข้าวลงในชามมัลติคิวเกอร์เกลือเครื่องเทศเครื่องเทศกระเทียม (ทำความสะอาดและไม่สับ) ผสม
7. ในบันทึกเชิงบวกนี้เราลดฝาปิดโปรแกรมสำหรับทำอาหารจานนี้ -“ ข้าว” หรือ“ ข้าวต้มข้าว” เวลาถูกเปิดเผยโดยอัตโนมัติดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องทำอะไรเพิ่มเติม (ผสมตรวจสอบกระบวนการ ฯลฯ ) หม้อหุงช้าเพียงอย่างเดียวจะรับมือกับทุกสิ่ง
8. ภารกิจของพนักงานต้อนรับคือการบดกรีนและครอบคลุมบนโต๊ะ นั่นคือการเตรียมการทั้งหมดจานพร้อมคุณต้องวางมันลงบนจานเสริมด้วยสมุนไพรสับ คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวบ้านหนึ่งช้อน มันจะกลายเป็นรสชาติที่ดีกว่า ทานให้อร่อย!

บวบกับข้าวและไก่ในหม้อหุงช้า

ข้าวเป็นสิ่งที่ดีบวบก็ไม่เลว แต่มีเพียงผู้ชายเท่านั้นที่ต้องการบางสิ่งที่ชัดเจนมากขึ้น ตัวอย่างเช่นเนื้อสัตว์ สิ่งที่เราแนะนำให้ทำอาหาร: ข้าวบวบและไก่ เนื้อสัตว์ชนิดนี้สุกอย่างรวดเร็วและยิ่งกว่านั้นในหม้อหุงช้า - มันจะกลายเป็นเร็วขึ้น

เราเริ่มทำงานโดยการเตรียม:

• young Zucchini - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 พีซี;
• ไก่ - 200 กรัม;
• แครอท - เล็กหนึ่ง;
• ข้าวกลม - บด - แก้วที่ไม่มีสไลด์;
• น้ำร้อน - 1.5 ถ้วย;
• น้ำมันทอด - 3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือเครื่องเทศแห้ง - เพื่อลิ้มรส;
• กระเทียม - 1 กานพลู

เราทำอาหารตามลำดับต่อไปนี้:

1. ต้องเตรียมไก่ตัดเป็นชิ้นส่วน เทน้ำมันลงในชามเปิดโปรแกรม“ ทอด” ทอด 10 นาทีทั้งสองด้านเพื่อทำเปลือกโลกสีทองที่สวยงาม
2. จากนั้นเนื้อสัตว์จะต้องถูกถ่ายโอนไปยังจานและครอบครองกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
3. ข้าว - ล้างออกหลายครั้งเทน้ำเย็นทิ้งลงในชามบนโต๊ะ
4. ล้างผัก: ล้างบวบตัดเป็นครึ่งวงกลมถ้ามีขนาดเล็กก้อน - ถ้าผักมีขนาดใหญ่ และถ้าบวบเป็นผู้ใหญ่ไม่ใช่เด็กก็ขอแนะนำให้ทำความสะอาดเปลือก
5. ต้องทำความสะอาดหัวหอมตัดเป็นก้อน แครอท - แหวน แต่ไม่หนาเกินไป ความหนาประมาณ 0.5 ซม.
6. การทอดในน้ำมันในลำดับ: ก่อนอื่นเราใส่บวบ, stiring, ทอดเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นหัวหอมอีก 3 นาทีแครอท - ทั้งหมดเข้าด้วยกันประมาณ 5 นาที
7. หลังจากนั้นคุณต้องใส่เนื้อทอดเทข้าว (น้ำล่วงหน้า) รายงานกระเทียมเพิ่มเครื่องเทศและเกลือแห้ง โดยวิธีการสำหรับเครื่องเทศส่วนผสมพิเศษสำหรับ pilaf หรือเช่นใบโหระพาแห้ง, พริกไทยดำ, ปาปริก้า, เหมาะสม
8. อย่าลืมว่าคุณยังต้องเทน้ำร้อน 1.5 ถ้วยจากนั้นลดฝาและปรุงอาหารในโหมด "pilaf" ตัวจับเวลาจะถูกกำหนดค่าโดยอัตโนมัติดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องทำอีกแล้ว
9. เรากำลังรอสัญญาณครอบคลุมโต๊ะ หากคุณเตรียมอาหารจานนี้สำหรับงานเลี้ยงมันจะดียิ่งขึ้นถ้าหลังจากสัญญาณมันถูกแทรกใต้ฝาปิด ก่อนเสิร์ฟคุณต้องผสมเพื่อแจกจ่ายเนื้อสัตว์และผักอย่างกลมกลืน ทานให้อร่อย!

บวบกับข้าวและมะเขือม่วงในหม้อหุงช้า

หากคุณปรุงบวบคุณสามารถลองใส่มะเขือยาวเล็ก ๆ เพื่อปรับปรุงรสชาติของจาน อย่างไรก็ตามแม่บ้านหลายคนยืนยันว่ามะเขือยาวแค่ให้รสเห็ดเหมือนกันและพวกเขาก็เหมาะสมถ้าคุณต้องการปรุงอาหารที่พิเศษ แต่ไม่มีเห็ดอยู่ในมือ

เตรียมอาหารจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• บวบ - 1 พีซี;
• มะเขือยาว - 1 พีซี;
• หัวหอม - หัว;
• พริกไทยบัลแกเรียหวาน - 1 พีซี;
• กระเทียมสองกานพลู;
• ข้าว - 1 ถ้วย;
• น้ำร้อน - 400 มล.;
• เกลือเครื่องเทศ - ลิ้มรส;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด - 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีการปรุงผักด้วยข้าว:

1. บวบและมะเขือยาว - คุณต้องล้างออกใต้ก๊อกตัดเป็นวงแหวนแล้วตัดแต่ละวงออกเป็น 4 ส่วน มันไม่คุ้มค่ากับการทำความสะอาดผักถ้าพวกเขายังเด็ก
2. หากบวบเป็นผู้ใหญ่คุณจะต้องทำความสะอาดผิว แต่ยังเอาเมล็ดออก
3. ถัดไป - เพื่อทำความสะอาดและสับธนูพริกไทยตามปกติปราศจากเมล็ดตัดก้อนขนาดเดียวกันกับหัวหอม
4. กระเทียม - ฟรีจากเปลือกหอยบดด้วยวิธีที่สะดวก
5. ตอนนี้ข้าว - ล้างออกได้ดีทิ้งไว้ในน้ำในขณะที่ผักจะเตรียม ข้าวจะดีกว่าที่จะใช้ดอกมะลิมันมีกลิ่นหอมมากขึ้นและมันกลับกลายเป็นว่าบอบบางเตรียมอย่างรวดเร็วไม่เดือดและกลายเป็นความเปราะบาง
6. ลำดับการปรุงอาหารไม่แตกต่างจาก Pilaf: ก่อนอื่นเทน้ำมันลงในชามมัลติซิมเคอร์เปิดโหมด "ทอด" รอสองสามนาทีใส่หัวหอม - การคั่วจนโปร่งแสง
7. ทันทีที่ธนูเริ่มแบ่งปันกลิ่นหอมเพิ่มกระเทียมพริกไทยและผักอื่น ๆ ทันที
8. เกลือและเครื่องเทศ - ตอนนี้คุณสามารถทำได้ในขณะที่การวางข้าวจะเป็น
9. ข้าว - ระบายน้ำเพิ่มลงในผัก โดยวิธีการปรุงผักประมาณ 10 นาทีกวนเป็นระยะ
10. ตอนนี้เทน้ำลงในข้าวโดยตรงเพียงอย่างระมัดระวังเพื่อให้ผักยังคงอยู่ใต้หมอนข้าว
11. น้ำจะต้องเกลือก่อนที่คุณจะเทออก
12. ฝาลดลงโหมด "pilaf" ปุ่ม "เริ่มต้น" และการรอนานนาที
13. แต่เวลานั้นรวดเร็วดังนั้นหลังจากผ่านไประยะหนึ่งกลิ่นที่น่าทึ่งจะแพร่กระจายไปทั่วห้องครัวซึ่งคล้ายกับจานเห็ดจากระยะไกล ทั้งหมดนี้เป็นมะเขือยาวร่วมกับบวบและกระเทียม จานสมควรได้รับความสนใจจริงๆ ลองทำอาหารผักที่อยู่ในสูตร ทานให้อร่อย!

redeads ด้วยข้าวในหม้อหุงช้า วิดีโอ