ต้องการกินที่น่าพอใจมีประโยชน์และราคาไม่แพงในเวลาเดียวกันหรือไม่? ในกรณีนี้คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์และผักอย่างน้อย ใช้หนึ่งในสูตรของกองพลน้อยในหม้อหุงช้าและจะบอกทุกคนว่ามันอร่อยแค่ไหน!

Barana Gubreis กับผักในหม้อหุงช้า

เนื้อลูกแกะหนุ่มอร่อยและน่าพึงพอใจมากปริมาณไขมันของมันสูงกว่าเนื้อวัวและหมู ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารของผู้ที่มีต้นทุนพลังงานสูง ในหมู่พวกเขาคือนักสู้นักกีฬาและนักเพาะกาย เนื้อแกะต้มหรือตุ๋นที่มีประโยชน์มากที่สุด

เพื่อเตรียมกระดูกอกหักให้มา:

• แกะ - 0.5 กิโลกรัม;
• พริกหวาน - 1 พีซี;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 พีซี;
• แครอทขนาดใหญ่ - 1 พีซี;
• กระเทียม - 3 ฟัน;
• เกลือ;
• พริกไทยดำ;
• สีเหลือง.

เราจะปรุงเนื้อแกะในหม้อหุงช้าโดยไม่ต้องเติมน้ำมันในน้ำผลไม้ของเราเอง:

1. ล้างแห้งและตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. เกลือและพริกไทยเนื้อใส่กระเทียมสับและหญ้าฝรั่นที่นั่น ผสมชิ้นส่วนของเนื้อหน้าอกเข้ากันแล้วออกไปดองเป็นเวลา 1 - 1, 5 ชั่วโมง
3. ล้างและทำความสะอาดผักตัดให้สะดวก ชิ้นส่วนควรมีขนาดใหญ่
4. ใส่ผักที่อยู่ด้านล่างของมัลติคิคและด้านบนชิ้นส่วนของเนื้อแกะ เปิดโหมด "ทอด" จานอร่อยสามารถเพลิดเพลินใน 55 นาที

เนื้อลูกวัวกับ Quince ในหม้อหุงช้า

เนื้อลูกวัวขนาดเล็กถือเป็นสิ่งที่มีค่าที่สุดซึ่งในช่วงชีวิตไม่ได้กินอะไรนอกจากนม วาเลียเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีประโยชน์แม้แต่คนที่นั่งอยู่ในอาหารที่เข้มงวดมากก็สามารถจ่ายได้

ในการเตรียมจานที่สวยงามคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนื้อลูกวัว - 0.6 กก.;
• quince ขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 3 พีซี;
• คื่นฉ่ายรูท - 100 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 80 มล.;
• ไวน์แห้งสีขาว - 100 กรัม;
• กระเทียม - 3 ฟัน;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• พริกไทยสีดำ - ¼ช้อนชา;
• น้ำมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ

ตอนนี้ทำตามคำแนะนำและแขกของคุณจะเลียนิ้วของคุณ:

1. ล้างเนื้อเนื้อใต้น้ำให้แห้งแล้วตัดด้วยชิ้นส่วนที่ค่อนข้างใหญ่ เกลือทันทีและพริกไทยหน้าอก เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในชามมัลติคิวเกอร์แล้วทอดเนื้อลูกวัวลงบนเปลือกโลกสีน้ำตาลที่สวยงาม จากนั้นจัดเรียงอุปกรณ์ใหม่จากโหมด "ทอด" เป็น "การอบ" เทเนื้อด้วยน้ำมะเขือเทศและดับไปเรื่อย ๆ
2. ปอกเปลือกหลอดไฟและคื่นฉ่ายบดด้วยแถบขนาดใหญ่และทอดในกระทะจนกระทั่งสีทองปรากฏขึ้น หลังจากนั้นส่งคั่วไปที่ลูกวัว
3. ในกระทะในน้ำมันเดียวกันกับที่เรามีหัวหอมทอดให้ควินต์ถูกตัดด้วยชิ้นโดยไม่มีกระดูกเทไวน์หลังจากไวน์และใส่น้ำตาล ใส่ผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 2 นาทีจากนั้นเททุกอย่างลงในหม้อหุงด้วยเนื้อสัตว์ ก่อนที่จะปิดฝาอย่าลืมเพิ่มกระเทียมสับ เราจะเตรียมกระดูกอกลูกวัวในหม้อหุงช้าในโหมด“ อบ” เป็นเวลา 30 นาที

เต้านมลูกวัวที่มีกลิ่นหอมฉ่ำกับ“ พริกไทย” เข้ากันได้ดีกับข้าวต้มมันฝรั่งอบหรือสลัดผักสด

หน้าอกหมูในหม้อหุงช้า

หมูถูกดูดซึมได้ง่ายที่สุดโดยร่างกายมนุษย์หลังจากเนื้อแกะและถ้าคุณเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์นี้กับเนื้อวัวแล้วไขมันหมูซึ่งแตกต่างจากเนื้อวัวก็เป็นอันตรายน้อยกว่าสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด ยิ่งไปกว่านั้นในองค์ประกอบของเนื้อหมูเนื้อหาที่สูงอย่างไม่น่าเชื่อของวิตามินบี B. มาเตรียมเนื้อหมูในหม้อหุงช้า คุณสามารถเพลิดเพลินกับมันร่วมกับกับข้าวหรือปรุงแซนวิชกับเนื้อเย็น

วัตถุดิบ:

• เต้านมหมู - 0.5 กิโลกรัม;
• กระเทียม - 2 ฟัน;
• ส่วนผสมสากลของพริก, ปาปริก้า, ใบโหระพา, สมุนไพร provencal - ½ช้อนชา;
• เกลือ.

มาทำเนื้อหมูทำอาหารในหม้อหุงช้า:

1. ล้างชิ้นส่วนของเนื้อและแห้ง
2. รวมเครื่องเทศทั้งหมดที่คุณเตรียมไว้ในชามเดียวและผสมให้เข้ากัน
3. หมูตะแกรงกับเกลือและการผสมของเครื่องปรุงรสจากนั้นสับกระเทียมและวางมันออกมาอย่างสม่ำเสมอตลอดหน้าอก “ แพ็ค” อย่างระมัดระวังเนื้อสัตว์ในฟอยล์สองแผ่น
4. ใส่ชุดมัลติชชและตั้งค่าโหมด“ การอบ” เป็นเวลา 75 นาที
5. เมื่อเนื้อหมูในหม้อหุงช้าพร้อมอย่านำมันออกไปทันที - ปล่อยให้มันไหลไปใต้ฝาอีกหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นขยายฟอยล์และ ... เพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบ!

กระดูกอกหมูร้อนก่อนเสิร์ฟไปที่โต๊ะจะถูกตัดด้วยชิ้นส่วน หากคุณวางแผนที่จะใช้เนื้อเผ็ดสำหรับแซนวิชรอให้หมูเย็นและใส่ลงในตู้เย็น

หน้าอกหมูกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

ผลิตภัณฑ์สำหรับจานอร่อย:

• เนื้อหมูหน้าอก - 0.5 กิโลกรัม;
• มันฝรั่ง - 0.6 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 3 พีซี;
• น้ำซุปไก่ที่แข็งแรง - 300 มล.;
• เกลือ, พริกไทยดำ, ลูกจันทน์เทศ;
• ผักชีฝรั่งสด.

คำแนะนำสำหรับการเตรียมเนื้อหมูในหม้อหุงช้า:

1. ตัดชิ้นส่วนของเนื้อด้วยชิ้นส่วนใหญ่
2. ตอนนี้เราจะให้หน้าอกของเรา“ ตัวละคร”: หมูโรยด้วยเกลือและลูกจันทน์เทศพริกไทย เนื้อสัตว์ที่มีเครื่องเทศจะมีเวลาในการชงเมื่อถึงเวลาที่จะวางไว้ในหม้อหุงช้า
3. ทำความสะอาดมันฝรั่งตัดเป็นชิ้นขนาดใหญ่ สับหัวหอมปอกเปลือกของแหวนขนาดกลางตัดผักชีฝรั่งอย่างประณีต ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใน Multichan: มันฝรั่งแรกจากนั้นหัวหอมและสมุนไพร วางชิ้นส่วนของกระดูกอกหมูไว้ด้านบน
4. เทผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยน้ำซุปไก่ การตั้งโปรแกรมโหมด "ดับ" เป็นเวลา 60 นาที ทานให้อร่อย!

อกไก่ดองในมัลติคิคเกอร์สำหรับคู่รัก

ไก่สีขาวเติมเต็มพลังงานสำรองในมนุษย์ด้วยกิจกรรมระดับสูง ในผลิตภัณฑ์นี้แทบจะไม่มีคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายไขมันและสารที่ยากและถูกย่อยเป็นเวลานาน จานเต้านมไก่ครอบครองสถานที่หลักในอาหารของผู้คนฟื้นตัวหลังจากการแตกหักอย่างรุนแรงการเผาไหม้และการสูญเสียเลือดจำนวนมาก

ในการปรุงอกไก่ดองในหม้อหุงช้าจำเป็นต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ซอสถั่วเหลือง - 70 - 80 มล.;
• อกไก่กับกระดูก - 1 กิโลกรัม;
• เครื่องเทศสากลสำหรับไก่
• เกลือพริกไทยดำ - ตา

จานจัดทำขึ้นในลำดับต่อไปนี้:

1. ดึงเครื่องปรุงรสบนเต้านมตายอย่างอิสระด้วยนิ้วของคุณแล้วใส่ลงในจานลึกและเทซอสถั่วเหลือง เพื่อให้เนื้อสัตว์แต่งงานดีขึ้นใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที ในช่วงเวลานี้หนึ่งหรือสองครั้งหมุนเต้านมเทกับซอสถั่วเหลืองที่ด้านบน นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เนื้อได้รับการบำรุงด้วยของเหลวรสเผ็ดเท่า ๆ กัน
2. เมื่อพวกเขาหมดอายุครึ่งชั่วโมงให้ถอดอกไก่ออกจากตู้เย็นแล้วห่อด้วยฟอยล์อย่างแน่นหนา
3. เติมน้ำหลายลิตรมัลติชชและใส่มัดด้วยเนื้อบนตะแกรงไอน้ำ เราจะเตรียมอกไก่ในหม้อหุงช้าในโหมด“ Steam -steam” เป็นเวลา 45 นาที
4. หากต้องการ 20 - 25 นาทีหลังจากเริ่มการประมวลผลไอน้ำของเนื้อสัตว์ใส่ผักใด ๆ บนตาข่าย พวกเขาจะทำหน้าที่เป็นกับข้าวสำหรับอาหารจาน

อกไก่กับส้มในหม้อหุงช้า

ผลิตภัณฑ์ที่เราจะทำอาหาร:

• อกไก่ - 300 กรัม;
• สีส้มขนาดใหญ่ - 1 พีซี;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ: ออริกาโน่, ส่วนผสมของพริก, พริกไทย, phaprika, โหระพา;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา;
• กระเทียม - 2 ฟัน;
• ที่รัก - 1 ช้อนชา

ในการเตรียมเต้านมไก่ฉ่ำในหม้อหุง

1. เราจะใช้น้ำดองทันที: ผสมและผสมในชามเครื่องเทศและเกลือหนึ่งชาม จากนั้นเพิ่มปริมาณน้ำมันมะกอกที่ต้องการน้ำผึ้งรวมถึงกระเทียมและน้ำผลไม้บีบออกจากครึ่งสีส้ม
2. ล้างและทำให้เนื้อแห้งแล้วตัดด้วยมีดคมในหลาย ๆ ที่แล้วถูด้วยน้ำดอง วางเต้านมในตู้เย็นประมาณ 15 - 20 นาทีเพื่อให้อิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้ที่มีกลิ่นหอม
3. ในขณะเดียวกันตัดครึ่งหลังของก้อนเล็ก ๆ สีส้ม
4. ห่อเต้านมไก่อย่างแน่นหนาในฟอยล์หลังจากวางลงด้วยชิ้นส้ม วางแพ็คเกจในชาม Multicooker และเรียกใช้โปรแกรมการอบเป็นเวลา 30 นาที

อกไก่กับชีสและผักใบเขียวในหม้อหุงช้า

สินค้า:

• อกไก่ - 1 กิโลกรัม;
• เนยแข็ง - 150 กรัม;
• พาร์สลีย์สด
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 100 กรัม;
• แครกเกอร์สำหรับการดื่มเหล้า - 200 กรัม;
• กระเทียม - 3 ฟัน;
• เกลือพริกไทยดำ
• น้ำมันมะกอก.

คุณจะต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยในการเตรียมอกไก่แสนอร่อยในหม้อหุงช้า:

1. บดผักชีฝรั่งที่ล้างและแห้งอย่างประณีตมากแล้วเปลี่ยนกระเทียมชิ้นเล็ก ๆ ให้กลายเป็นความทรหดโดยใช้สื่อมวลชน
2. ถูชีสและน้ำมันบนเครื่องขูดหยาบจากนั้นผสมน้ำมันและชีสมันฝรั่งจนเนียนเพิ่มผักใบเขียวและกระเทียมที่นั่นแล้วแบ่งมวลนี้ออกเป็นส่วนเดียวกันด้วยจำนวนเต้านม ใส่ไว้ในช่องแช่แข็งสักพัก
3. ตัดเนื้อแต่ละชิ้นตามแนวยาวและเปิดเพื่อรับ "หนังสือ" คลุมเนื้อด้วยฟิล์มยึดและแส้ให้มีความหนา 0.5 ซม.
4. ตอนนี้ใส่ไส้ชีสสำหรับเต้านมแต่ละชิ้นม้วนเนื้อและแก้ไขม้วนที่เกิดขึ้นด้วยไม้จิ้มฟัน ก่อนทำอาหารใส่ไก่ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที
5. ทำลายไข่เพิ่มเกลือเล็กน้อยลงไปและเอาชนะพวกเขาเป็นโฟม ถอดม้วนที่จัดตั้งขึ้นออกจากตู้เย็นและเพิ่มไม้จิ้มฟันออกจากพวกเขา ตอนนี้จุ่มแต่ละม้วนลงในส่วนผสมของไข่แล้วม้วนตัวแครกเกอร์
6. เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงใน multicash และเตรียมอกไก่ยัดไส้ในหม้อหุงช้าในโหมด“ ทอด” เป็นเวลา 15 - 20 นาทีหมุนม้วนเป็นครั้งคราว

มะเขือเทศกับกองไก่งวงในมัลติคอร์เกอร์

ไก่งวงเป็นเนื้อสัตว์ที่บอบบางที่สุด ในเรื่องนี้มันเกินกว่าไก่และเนื้อลูกวัว ไม่ว่าคุณจะเตรียมเต้านมไก่งวงได้อย่างไรมันจะเรียนรู้ร่างกายอย่างสมบูรณ์แบบและทำให้ร่างกายของคุณอิ่มตัวด้วยพลังงานและความแข็งแรง เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ต่ำและการแพ้ง่ายเนื้อสัตว์นี้จึงไม่มีข้อห้าม

สำหรับอาหารที่มีเต้านมไก่งวงเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• มะเขือเทศหนาแน่นขนาดใหญ่ - 500 กรัม;
• เต้านมที่ไม่มีกระดูก - 300 กิโลกรัม;
• แครอท - 1 พีซี;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• กระเทียม - 1 ฟัน;
• น้ำ - 100 มล.;
• เกลือและเครื่องเทศสำหรับการเลือกของคุณ
• paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีการปรุงอาหารต้นฉบับด้วยไก่งวงไก่งวง:

1. ตัดเนื้อไก่งวงเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ปอกเปลือกผัก ตะแกรงแครอทบนขูดและสับหัวหอมอย่างประณีต บดกระเทียมด้วยมีด
3. ตัด“ หมวก” ออกจากมะเขือเทศและช้อนเอาเยื่อกระดาษออกอย่างระมัดระวังจากพวกเขาสิ่งสำคัญคือไม่ต้องผ่านผนัง
4. ใส่เต้านมไก่งวงผักสับวางมะเขือเทศเครื่องเทศและเกลือลงในชาม เปิดโหมด“ ดับ” เป็นเวลา 20 นาที เมื่อไส้จะพร้อมให้มะเขือเทศติดกับมัน
5. ใส่มะเขือเทศที่เต็มไปด้วยหม้อหุงช้าเทน้ำเล็กน้อยถัดไปแล้วด้ายอีก 10 นาที ทานให้อร่อย!