สากลใน Polaris Multicooker เป็นเนื้อสัตว์ที่สองแสนอร่อยและอร่อยซึ่งมีการปรุงอาหารหลากหลายรูปแบบ วันนี้ Goulash เป็นที่นิยมในหลาย ๆ ประเทศ แต่เป็นครั้งแรกที่จัดทำขึ้นในฮังการีกับคนเลี้ยงแกะในศตวรรษที่ 9 โฆษณา ชื่อของมันถูกแปลตามลำดับ“ คนเลี้ยงแกะ” ในบ้านเกิดอาหารจานนี้จัดทำขึ้นในรูปแบบของซุปหนาพร้อมเนื้อสัตว์และมันฝรั่ง Gulyash ครอบครองสถานที่ที่โดดเด่นในอาหารฮังการีและเป็นอาหารประจำชาติของคนนี้ เมื่อเวลาผ่านไปมีการปรับเปลี่ยนในวิธีการเตรียมแบบดั้งเดิม จนถึงปัจจุบันมีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำสแลง

Gulyash ใน polaris multicooker จากเนื้อไก่งวง

กุแชสที่มีกลิ่นหอมน่าพึงพอใจเป็นอาหารที่มีคุณสมบัติด้านอาหารและเป็นแหล่งที่มาขององค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย ส่งทั้งสองเป็นอาหารอิสระและร่วมกับกับข้าว พิจารณาสูตรอาหารสำหรับการปรุงอาหารจานนี้

ในการเตรียมน้ำตาลนี้จะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• ตุรกี (เนื้อ) - 400 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ L.;
• กรีนสด - 50 กรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
• ใบกระวาน;
• paprika Ground - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• พริกไทยป่นและเกลือสีดำ - ลิ้มรส;
• น้ำ.

ส่วนผสมจำนวนนี้ออกแบบมาสำหรับ 3 ส่วน ขั้นตอน -การกระทำขั้นตอนมีดังนี้:

1. เราเริ่มทำอาหารด้วยการแปรรูปเนื้อสัตว์ ไก่งวงจะต้องล้างในน้ำเย็นจากนั้นนำความชื้นส่วนเกินออกด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
2. หลังจากนั้นเราก็ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. จากนั้นตัดหัวหอมด้วยแหวนครึ่ง ในหม้อหุงช้าตั้งค่าโหมด "อบ" และทอดหัวหอมในน้ำมันพืชจนสุกครึ่งหนึ่ง
4. จากนั้นคุณต้องเพิ่มเนื้อลงในหัวหอมและทอดส่วนผสมเหล่านี้เข้าด้วยกันอีก 10 นาที
5. ในภาชนะที่แยกต่างหากคุณต้องผสมน้ำวางและครีมเปรี้ยวจนกระทั่งสถานะที่เป็นเนื้อเดียวกัน
6. ถัดไปบนหม้อหุงช้าเลือกโหมด“ ดับ” และติดตั้งเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
7. ส่วนผสมของครีมเปรี้ยวน้ำและน้ำพริกเทลงในชามมัลติคิคสำหรับเนื้อสัตว์ ในขั้นตอนนี้ต้องเพิ่มเกลือและเครื่องเทศลงในจาน
8. หลังจากนั้นฝาควรจะถูกปิดและตุ๋นใน polaris multicooker จนสุก
9. เราจัดทำกุแชสที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนบนจานและตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

Gulyash ใน polaris multicooker จากเนื้อไก่

เนื้อไก่ที่เตรียมไว้ตามสูตรนี้จะชุ่มฉ่ำและรสชาติ สำหรับการเตรียมการคุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมอย่างสมบูรณ์ซึ่งมีอยู่ในตู้เย็นเสมอ ดังนั้นพิจารณาวิธีการทำอาหารโดยละเอียด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ส่วนไฟล์ของไก่คือ 400 กรัม;
• แครอท - 1 พีซี;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ L.;
• ใบกระวาน;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• paste มะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ L.;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• น้ำ.

ของส่วนผสมเหล่านี้จะมี 5 ส่วนของอาหาร ขั้นตอน -โดยขั้นตอนการเตรียมการมีดังนี้:

1. เราเริ่มปรุงอาหารด้วยการตัดเนื้อหนังแห้งและแห้ง คุณต้องตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ประมาณ 2x2 ซม.
2. จากนั้นสับหัวหอมและแครอท ก่อนอื่นทอดหัวหอมในกระทะหลังจากได้รับสีทองเพิ่มแครอท ทอดผักจนสุก
3. ถัดไปส่วนผสมทั้งหมดจะถูกวางในชั้นในหม้อหุงช้า ชั้นแรกจำเป็นต้องวางไก่เพิ่มผักทอดลงไปและวางมะเขือเทศไว้ด้านบน
4. จากนั้นเทฤดูกาลเกลือและเทส่วนผสมด้วยน้ำ
5. บนแผงอุปกรณ์คุณต้องเลือกฟังก์ชั่น“ ดับ” Gulyash ใน polaris มัลติคิคเกอร์จากไก่เราทำอาหารเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
6. จานนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งพาสต้าหรือโจ๊กใด ๆ

Gulyash ใน polaris multicooker จาก Lamb

ส่วนผสมดั้งเดิมที่สแลงฮังการีกำลังเตรียมตัวเป็นลูกแกะ จานที่ชุ่มฉ่ำนุ่มและละเอียดอ่อนจากเนื้อสัตว์นี้ละลายอย่างแท้จริงในปากและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานจะกระตุ้นความอยากอาหารทันที อาหารเช่นนี้จะกลายเป็นหนึ่งในที่ชื่นชอบในครอบครัวของคุณอย่างแน่นอน

ในการปรุงกุลัชคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แกะ - 400 กรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• กระเทียม - 2 lobules;
• เกลือ, พริกไทย, ใบกระวาน - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอน -โดยใช้เทคนิคการเตรียมการ:

1. เนื้อจะต้องถูกตัดในรูปแบบของแถบขนาดเล็กประมาณ 2x1 ซม.
2. เทน้ำมันลงในภาชนะบรรจุของหลายตัวแปรตั้งค่าฟังก์ชั่น“ ทอด” จากนั้นวางแกะและทอดเป็นเวลา 10 นาที
3. จากนั้นคุณต้องตัดหัวหอมและเพิ่มลงในเนื้อแกะทอด ในขณะที่เนื้อทอดด้วยหัวหอมควรเตรียมน้ำเกรวี่ ในการทำเช่นนี้ให้ผสมครีมเปรี้ยวกับวางในชาม
4. เพิ่มแป้งลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้น ส่วนผสมที่เสร็จแล้วจะถูกเทลงในหม้อหุงช้าไปยังส่วนผสมที่เหลือ
5. นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเติมน้ำเล็กน้อยจากนั้นก็ทำนายในเกลือโพลาริสหลายเครื่องและเพิ่มเครื่องเทศ
6. เลือกโหมด“ ดับ” เตรียมจานเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง

เมื่อให้บริการจานสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสดตามต้องการสิ่งนี้จะให้คุณสมบัติเพิ่มเติมของ Ghlya

Gulyash ใน polaris multicooker จากเนื้อลูกวัวกับลูกพรุน

การรวมกันของเนื้อนุ่มกับลูกพรุนเผ็ดเป็นหนึ่งในผลกำไรที่มากที่สุดในประเพณีการทำอาหาร อาหารดังกล่าวมีกลิ่นหอมนุ่มนวลฉ่ำและอร่อย นอกจากนี้องค์ประกอบวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทำให้จานมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อ พิจารณาวิธีการเตรียมการโดยละเอียดเพิ่มเติม

ส่วนผสมสำหรับ 5 เสิร์ฟ:

• เนื้อลูกวัว - 300 กรัม;
• ลูกพรุน - 50 กรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ l;
• แป้ง - 200 กรัม;
• น้ำมันพืช;
• กานพลู - 5 กรัม;
• พริกไทยหอมเกลือ - ลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. เนื้อลูกวัวจะต้องล้างและแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ จากนั้นตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ยังตัดหัวหอม
2. ล้างลูกพรุน
3. ในภาชนะแยกต่างหากคุณต้องผสมแป้งร่อนเข้ากับเกลือ ในส่วนผสมที่เกิดขึ้นให้ม้วนชิ้นเนื้อลูกวัว
4. ถัดไปเนื้อจะต้องทอดในกระทะจนกว่าสีน้ำตาลทอง
5. เนื้อลูกวัวทอดควรเปลี่ยนเป็นชามมัลติซิมเกอร์
6. เพิ่มลูกพรุนหัวหอมเกลือและเครื่องเทศลงในชาม
7. เทน้ำลงในภาชนะบรรจุมัลติคิคเกอร์เพื่อให้ครอบคลุมอาหาร ในตอนท้ายให้เพิ่มซอสมะเขือเทศ
8. เราเปิดฟังก์ชั่น "ดับ" เวลาทำอาหาร 1.5 ชั่วโมง

จานพร้อมแล้ว!

Gulyash ใน polaris มัลติคิคเกอร์กับผัก

สแป้งแสนอร่อยที่เตรียมไว้กับน้ำเกรวี่ผักเป็นอาหารสากลที่สามารถเสิร์ฟได้ตลอดเวลาของวันและด้วยเหตุผลใดก็ตาม อาหารดังกล่าวไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากเกินไปในการปรุงอาหารและช่วยประหยัดเวลาได้มาก ดังนั้นสูตร Goulash ใน Multicooker Polaris จึงมีดังนี้

วัตถุดิบ:

• เนื้อ - 600 กรัม;
• แครอท - 1 พีซี;
• หัวหอม - 2 พีซี;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 พีซี;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• ใบกระวาน;
• เกลือ, พริกไทย - ลิ้มรส;
• น้ำ.

ขั้นตอน -โดยขั้นตอนการเตรียมการ:

1. เนื้อวัวควรถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ตัดพริกไทยและมะเขือเทศด้วยวงแหวนขนาดใหญ่
3. เราถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
4. หัวหอมสับในครึ่งแหวน
5. จากนั้นคุณต้องเทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้าใส่เนื้อวัวและผัก เพิ่มแป้งพริกไทยและเกลือ
6. ส่วนผสมทั้งหมดควรทอดก่อน ในการทำเช่นนี้ให้เลือกโหมด MultiCooker หลายโหมดและปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที
7. หลังจากเวลานี้เทกุลัชด้วยน้ำเพิ่มใบกระวานและเปลี่ยนโหมด
8. ติดตั้ง“ ตุ๋น” และเตรียมกุแชสใน Polaris มัลติคิค 1 ชั่วโมง
9. จานพร้อมแล้ว! เราวางจานและเสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

Gulyash ใน polaris multicooker ในรูปแบบของซุป

สูตรนี้เป็นอาหารฮังการีแบบดั้งเดิมที่เตรียมในรูปแบบของเนื้อสัตว์ด้วยน้ำเกรวี่หนา ในลักษณะที่ปรากฏมันค่อนข้างคล้ายกับซุปที่อุดมไปด้วยเนื้อแกะมากกว่าอาหารจานที่สอง ในขณะเดียวกันอาหารก็มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์รสชาติที่ละเอียดอ่อนและความสะดวกในการปรุงอาหาร

เราจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• แกะ - 500 กรัม;
• paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 พีซี;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• paprika หวาน - 2 ช้อนชา;
• พริกพริก - 1 พีซี;
• แป้ง - 200 กรัม;
• ใบกระวาน;
• ผักชีฝรั่งดิลล์;
• กระเทียม - 1 หัว;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ;
• เกลือ.

วิธีการปรุงเนื้อวัว:

1. เราตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. บนหม้อหุงช้าให้ตั้งฟังก์ชั่น "ทอด" เทน้ำมันออกไปวางหัวหอมและทอดให้อยู่ครึ่งหนึ่ง -พร้อม
3. ในขณะที่หัวหอมทอดคุณต้องตัดพริกพริกไทย, พริกหยวก, กระเทียมและมะเขือเทศ เพิ่มผักทั้งหมดลงในหัวหอมและทอด
4. จากนั้นเราจะลบส่วนผสมที่เตรียมออกจากหม้อหุงช้า
5. เนื้อล้างควรตัดเป็นแถบเล็ก ๆ จากนั้นใส่ในชามมัลติคิวเกอร์และทอดจนสีทองปรากฏขึ้นและใช้ฟังก์ชั่น“ ทอด” สำหรับสิ่งนี้
6. ถัดไปแป้งและผักทอดจะถูกเพิ่มเข้าไปในเนื้อสัตว์ ส่วนผสมจะถูกเทด้วยน้ำประมาณ 500 มล.
7. จากนั้นบนหม้อหุงช้าเราติดตั้งฟังก์ชั่น“ ดับ” เวลาทำอาหาร - 3 ชั่วโมง
8. 20-30 นาทีก่อนปรุงอาหารจานคุณต้องเพิ่มผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและใบกระวาน
9. บนกุลแลชนี้ใน Polaris หลายตาในรูปแบบของซุปพร้อมแล้ว

Gulyash ใน polaris multicooker กับ buckwheat porridge

ตามสูตรนี้คุณสามารถปรุงกุแชสในเวลาเดียวกันกับเครื่องเคียงซึ่งสะดวกมากและโจ๊กอร่อยมากโปร่งสบายและร่วน อาหารดังกล่าวจะชอบทุกครัวเรือนและพนักงานต้อนรับจะประหยัดเวลาได้มากสำหรับสิ่งที่สำคัญกว่า ดังนั้นพิจารณาสูตรในรายละเอียดเพิ่มเติม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• buckwheat - 1 Multi Cup;
• อกไก่ - 1 พีซี;
• แครอท - 1 พีซี;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

ขั้นตอน -โดยขั้นตอนการทำอาหารขั้นตอน:

1. เราเริ่มทำอาหารด้วยการแปรรูปบัควีท มันจะต้องมีการแยกออกและล้าง
2. จากนั้นไปที่เนื้อสัตว์ ล้างออกใต้น้ำไหล ตัดด้วยชิ้นส่วนที่แยกส่วน
3. เราทำความสะอาดผักทั้งหมดจากเปลือก
4. จากนั้นสับหัวหอมด้วยก้อนเล็ก ๆ ถูแครอทบนขูด
5. กระเทียมจะต้องสับ
6. หน้าอกควรทอดในหม้อหุงช้าในน้ำมันดอกทานตะวันกับกระเทียมและหัวหอมเลือกฟังก์ชั่นของ "ขนมอบ"
7. จากนั้นเพิ่มซีเรียลลงในเนื้อสัตว์และเทส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำ
8. ถัดไปบนหม้อหุงช้าให้ตั้งค่าโหมด“ buckwheat” และปรุงเนื้อวัวเป็นเวลา 40 นาที
9. Polaris พร้อมในสแลงในหม้อหุงช้า! ก่อนเสิร์ฟจานสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร

Gulyash ใน Multicooker Polaris วิดีโอ