เนื้อสัตว์ใน Multicooker Scarlet เป็นอาหารสากลที่มักจะอร่อยกว่าเมื่อปรุงอาหารในกระทะหรือทอด อาหารมีความอร่อยน่ารับประทานและฉ่ำที่ไม่เหมือนใคร เนื่องจากหม้อหุงช้าช่วยให้คุณรักษาองค์ประกอบวิตามินที่สมบูรณ์ของส่วนผสมกลิ่นและรสนิยมของพวกเขาอาหารเนื้อสัตว์นั้นเกินความคาดหมายเสมอ เราจะดูสูตรที่ง่ายที่สุดและเป็นต้นฉบับที่สุดสำหรับการปรุงอาหารให้ฉันในหลายมัลติคสีแดง

รูเล็ตเนื้อหมูใน Scarlet

ตามเนื้อผ้าหมูเป็นธรรมเนียมในการเตรียมความพร้อมในรูปแบบสตูว์หรือทอดเนื่องจากช่วยประหยัดเวลาและความพยายาม อย่างไรก็ตามหากคุณแนบความพยายามเล็กน้อยคุณสามารถทำม้วนและนิ้วแสนอร่อยซึ่งจะกลายเป็นอาหารจานหลักของโต๊ะของคุณอย่างแน่นอน ระบอบการปกครองอุณหภูมิที่ดีที่สุดซึ่งตั้งโปรแกรมโดยอัตโนมัติในเครื่องใช้ในครัวช่วยให้คุณสร้างรูเล็ตเนื้อหมูแสนอร่อยที่ไม่มีใครเทียบได้

ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:

• pork Slyka - 1 PC;
• หัวหอม - 2 พีซี;
• ใบกระวาน;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• เกลือเครื่องปรุงรสและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียมการ:

1. เราล้างพวงมาลัยหมูและใส่ในภาชนะแยกต่างหาก เทน้ำเย็นแล้วทิ้งไว้ 30 นาที จากนั้นขูดด้วยมีดอย่างละเอียดและล้างอีกครั้ง
2. จากนั้นเราก็ทำแผลตามยาวตลอดความยาวและนำกระดูกออกอย่างระมัดระวัง
3. เราเอาชนะเนื้อเล็กน้อย พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
4. เราผ่านกระเทียมที่ปอกเปลือกผ่านสื่อมวลชนและถูด้วยห้างสรรพสินค้า
5. เราเปลี่ยนเนื้อให้เป็นม้วนแน่นและย้อนกลับด้วยด้ายหนา
6. จากนั้นเราก็เปิดหม้อหุงช้าและตั้งค่าโปรแกรมการทำอาหาร "ดับ" เราติดตั้งตัวจับเวลาเป็นเวลา 150 นาที
7. ทำความสะอาดหัวหอม แต่เราโยนแกลบ มันจะต้องล้างและวางที่ด้านล่างสุดของมัลติซิม
8. เราโยนใบกระวานไว้ด้านบนหัวหอมครึ่งและเกลือ
9. เราเปลี่ยนม้วนลงในชามและเทน้ำเพื่อให้ระดับครอบคลุมเนื้อสัตว์อย่างสมบูรณ์
10. เมื่อสัญญาณสิ้นสุดเสียงเราจะนำม้วนออกมาและปล่อยให้มันเย็น จากนั้นเราโอนไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 120 นาที
11. กฎจากเนื้อหมูใน Scarlet Multicooker พร้อมแล้ว! นำเกลียวออกและเสิร์ฟพร้อมกับข้าวหรือผักสด

ทานให้อร่อย!

เนื้อในสีแดงมัลติคิคเกอร์กับถั่วฝักยาว

การรวมกันของเนื้อสัตว์กับถั่วฝักยาวเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับการทำอาหารเย็นแสนอร่อยและอร่อย อาหารจานนี้กลายเป็นกลิ่นหอมฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อและมีประโยชน์มาก สูตรการปรุงอาหารนั้นง่ายมากดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการเตรียมส่วนผสม ดังนั้นลองพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำเนื้อสัตว์ในสีแดงมัลติคิคกับถั่วฝักยาว

ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:

• หมู - 300 กรัม;
• แครอท - 1 พีซี;
• lentils - 350 กรัม;
• paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• น้ำมันพืช;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นจำเป็นต้องล้างเนื้อและกำจัดความชื้นด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
2. จากนั้นตัดหมูด้วยลูกบาศก์ 2x3 ซม.
3. เราเปิดหม้อหุงช้าในโปรแกรม“ ดับ” ใส่ก้อนเนื้อในชามและปรุงอาหารเป็นเวลา 8-10 นาที ขอแนะนำให้เติมน้ำ 100 มล.
4. ในเวลานี้ทำความสะอาดผักและสับ
5. เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะแล้วทอดหัวหอมด้วยแครอทจนทอง
6. จากนั้นเทย่างลงในชามอุปกรณ์แล้วใส่มะเขือเทศวางไว้ด้านบน เพิ่มน้ำอีก 100 มล. และเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที
7. เทถั่วฝักยาวลงในชามแล้วเทน้ำเป็นเวลา 10 นาที
8. จากนั้นเราก็กระจายเนื้อสัตว์ไว้ด้านบนและดับส่วนผสมทั้งหมดอีก 30 นาที
9. เนื้อในหม้อหุงช้าเป็นสีแดงเข้มกับถั่วฝักยาว! เสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมสมุนไพรสดสลัดผักหรือซอส

ทานให้อร่อย!

เนื้อในสีแดงมัลติคิคเกอร์กับผัก

Baranina เตรียมในหม้อหุงช้ากลายเป็นไม่มีใครเทียบได้ ด้วยวิธีการรักษาความร้อนเป็นพิเศษทำให้มันละลายในปากอย่างแท้จริงรักษากลิ่นหอมและความชุ่มชื้น เพื่อลิ้มรสอาหารดังกล่าวคล้ายกับเนื้อสัตว์มากโดยทั่วไปจะชื้นในหม้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเพิ่มผักและเครื่องเทศสด ดังนั้นลองพิจารณาวิธีการปรุงเนื้อสัตว์ในสีแดงมัลติคิคที่มีผักอย่างละเอียด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แกะ - 500 กรัม;
• แครอท - 3 พีซี;
• มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• กะหล่ำปลีสีขาว - 500 กรัม;
• กรีน - ½มัด;
• น้ำมันพืช;
• เกลือเครื่องเทศ - ลิ้มรส

วิธีการเตรียมการ:

1. ในขั้นต้นควรได้รับการรักษาเนื้อสัตว์ ในการทำเช่นนี้ให้ล้างใต้น้ำให้สะอาดเอาความชื้นด้วยผ้าขนหนูกระดาษแล้วสับเป็นก้อน เกลือและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
2. เปิดหม้อหุงช้าและตั้งค่าโหมด "ทอด" เทลูกแกะลงในชามโดยก่อนหน้านี้หล่อลื่นภาชนะด้วยน้ำมันพืช
3. ในเวลานี้เราจะเตรียมผัก ทำความสะอาดเปลือกอย่างระมัดระวังแล้วสับหัวหอมในครึ่งแหวน ตัดแครอทเป็นแถบ
4. ส่งผักบดลงไปในเนื้อสัตว์และผสมส่วนผสมให้เข้ากัน เรายังคงทอด
5. เราทำความสะอาดมันฝรั่งและตัดเป็นไตรมาส เราส่งไปยังชามของอุปกรณ์
6. จากนั้นสับกะหล่ำปลีและเทลงในหม้อหุงช้า
7. จากนั้นเราเปลี่ยนโปรแกรมสำหรับ“ ดับ” และเริ่มจับเวลาเป็นเวลา 60 นาที
8. หากผักให้น้ำไม่เพียงพอคุณสามารถเติมน้ำได้เล็กน้อย
9. เนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าเป็นสีแดงเข้มพร้อมผัก! ที่สัญญาณให้เปิดฝาและวางจานบนจานตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ

ทานให้อร่อย!

เนื้อในสีแดงมัลติคิคเกอร์กับไวน์

เนื้อนุ่มที่สุดภายใต้ซอสไวน์เป็นอาหารที่ไม่มีใครเทียบซึ่งจะกลายเป็นงานฉลองเทศกาล อาหารดังกล่าวกลายเป็นความละเอียดอ่อนฉ่ำมีรสชาติเล็กน้อยของขนมและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ในเวลาเดียวกันจะต้องมีส่วนผสมน้อยมากในการสร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารนี้ พิจารณากระบวนการทำอาหารโดยละเอียด

ส่วนผสมสำหรับจาน:

• เนื้อ (ตัด) - 600 กรัม;
• โหระพา - 1 ช้อนชา;
• เนย - 50 กรัม;
• ไวน์ - 100 มล.;
• เกลือส่วนผสมของพริกเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ในขั้นต้นล้างเนื้อสันในน้ำไหลออกและกำจัดความชื้นด้วยผ้าขนหนูกระดาษ จากนั้นเราก็ตัดเนื้อเป็นชิ้นขนาดกลาง ต่อหน้าเส้นเลือดหรือไขมัน - เอาออก
2. เราใส่ก้อนเนื้อในภาชนะลึกโรยด้วยโหระพาส่วนผสมของพริกและเกลือเพื่อลิ้มรส
3. เราเพิ่มไวน์แห้งที่นั่น ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วออกไปดองเป็นเวลา 60 นาที
4. จากนั้นเราก็เปิดหม้อหุงช้าแล้วโยนเนยที่ด้านล่าง ติดตั้งโหมดการเตรียมการ“ ทอด” และรอให้น้ำมันละลาย จากนั้นเราเทเนื้อลงในชามและปรุงเป็นเวลา 15 นาที
5. หลังจากช่วงเวลาของโปรแกรมนี้เราเปลี่ยนโหมดสำหรับ "ดับ"
6. เทน้ำหมักน้ำ 100 มล. และออกไปเตรียมตัวเป็นเวลา 50 นาที
7. เนื้อสัตว์ใน Scarlet Multicooker พร้อมไวน์พร้อมแล้ว! เสิร์ฟพร้อมกับข้าวและสมุนไพร

ทานให้อร่อย!

rakso จากเนื้อสัตว์ใน Scarlet มัลติคิคเกอร์

Rakso เป็นอาหารสเปนแสนอร่อยที่สามารถปรุงในหม้อหุงช้า เนื้อมีกลิ่นหอมฉ่ำหลอมละลายในปากและน่ารับประทาน สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้ส่วนผสมแบบดั้งเดิมและเวลาน้อยมาก แต่ผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• เยื่อกระดาษหมู - 800 กรัม;
• ไวน์แห้ง - 200 มล.;
• ครีมไขมัน - 200 มล.;
• เครื่องเทศ: ผักชี, Caraway, Paprika - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ - ลิ้มรส;
• กรีน;
• น้ำมันมะกอก.

เทคนิคการเตรียม Rakso:

1. ในขั้นต้นมีความจำเป็นที่จะต้องล้างหมูเอาเส้นเลือดส่วนเกินออกและระบายเนื้อสัตว์ด้วยกระดาษเช็ดมือ
2. จากนั้นเราก็ตัดการตัดด้วยแถบยาวและบางประมาณ 1x1 ซม.
3. เราใช้ภาชนะที่ลึกและผสมกับมะเขือเทศ, ผักชี, ปาปริก้า, เมล็ดยี่หร่าและเทครีม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน
4. เปิดหม้อหุงช้าและเทน้ำมันมะกอกลงที่ด้านล่าง เราตั้งค่าโปรแกรมการทำอาหาร "ทอด"
5. เมื่อน้ำมันร้อนเราเปลี่ยนเนื้อสัตว์เข้าไปในชามเกลือและทอดจนเปลือกสีน้ำตาลปรากฏขึ้น
6. จากนั้นเทซอสที่เกิดขึ้นไว้ด้านบนแล้วถ่ายโอนมัลติคิคเกอร์ไปยังโปรแกรม“ ดับเพลิง” ปรุงเนื้อสัตว์ประมาณ 7-10 นาที
7. หลังจากเวลานี้เพิ่มไวน์น้ำเล็กน้อยและปรุงอาหารอีก 5 นาที
8. จากนั้นเราแสดงโหมด "ให้ความร้อน" และปล่อยให้มันยื่นออกมาเป็นเวลา 20 นาที
9. Rakso อ่อนโยนจากเนื้อสัตว์ใน Scarlet หลายเครื่องพร้อม!

ทานให้อร่อย!

chanahs จากเนื้อสัตว์ใน Scarlet

สูตรนี้เป็นอาหารแบบดั้งเดิมของอาหารจอร์เจียแห่งชาติซึ่งจัดทำขึ้นจากเนื้อแกะด้วยน้ำเกรวี่ผัก ในรูปแบบดั้งเดิมมันเป็นธรรมเนียมในการเตรียมมันในหม้อดินอย่างไรก็ตามเครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยเลียนแบบจานนี้ในคุณสมบัติของมันและช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นพิจารณาสูตรในรายละเอียดเพิ่มเติม

ส่วนผสมสำหรับการเตรียม chanahs:

• แกะ (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อวัว) - 500 กรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• กระเทียม - 1 หัว;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• มะเขือยาว - 1 พีซี;
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 พีซี;
• กรีน;
• เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

วิธีการเตรียมการ:

1. ในขั้นต้นจำเป็นต้องล้างเนื้อและตัดเป็นชิ้นส่วน
2. จากนั้นเราก็เทมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดแล้วเอาผิวออก บดมะเขือเทศ
3. เราเปิดหม้อหุงช้าสำหรับโหมดการเตรียมของ“ สตูว์” และวางเนื้อสัตว์ที่ด้านล่างของชามและมะเขือเทศด้านบน เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
4. ปิดฝาแล้วออกไปเตรียมตัวเป็นเวลา 60 นาที
5. ในระหว่างนี้เราทำความสะอาดผักที่เหลือและสับ เราตัดหัวหอมในครึ่งแหวนและมันฝรั่งมะเขือม่วงและพริกไทย - ลูกบาศก์
6. หลังจากเวลาที่ระบุให้เปิดฝาครอบอุปกรณ์แล้วเทผักตัดด้วยกระเทียมที่นั่น เราแทรกแซงอย่างละเอียดและเกลือเล็กน้อย
7. เราขยายตัวจับเวลาอีก 60 นาที
8. chanahs จากเนื้อสัตว์ใน Scarlet Multicooker พร้อมแล้ว! เมื่อให้บริการตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

ทานให้อร่อย!

เนื้อสัตว์ในมัลติคิคเกอร์เป็นสีแดงเข้ม วิดีโอ