มันฝรั่งในฟิลิปส์มัลติคิคเกอร์

อาหารหลายพันจานสามารถเตรียมได้จากผักนี้ นี่คือมันฝรั่ง มันสามารถต้มสตูว์ทอดและอบ และคุณสามารถปรุงมันฝรั่งได้หลากหลายในฟิลิปส์หลายคน

มันฝรั่งในฟิลิปส์มัลติคิคเกอร์

1

เนื่องจาก Multicooker เป็นอุปกรณ์สากลที่คุณสามารถทำอาหารอร่อยและประหยัดเวลาอันมีค่าเราจึงนำเสนอสูตรง่ายๆสำหรับมันฝรั่งที่มีฝอยในฟิลิปส์หลายคน มันฝรั่งจะอร่อยมากด้วยเปลือกโลกสีทองที่สวยงาม

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ "สำหรับมันฝรั่ง" - เพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับการทำมันฝรั่งใน Multicooker Philips:

  1. เนื่องจากสูตรนี้ถือเป็นพื้นฐานคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มหัวหอมหรือไขมัน คุณสามารถดำเนินการในแบบของคุณเองและเพิ่มส่วนผสมที่ขาดหายไปตามดุลยพินิจของคุณ หากคุณตัดสินใจที่จะเพิ่มไขมันแล้วมันจะเป็นก่อนและจากนั้นมันฝรั่งจะทอดกับไขมันนี้ ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันพืช ในกรณีของการเพิ่มหัวหอม - มันจะต้องไม่ถูกวางกับมันฝรั่ง แต่หลังจากนั้นก็พร้อมครึ่งหรือในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ดังนั้นหัวหอมจะให้กลิ่นหอมและมันฝรั่งจะอร่อยมาก
  2. ล้างหัวของมันฝรั่งและปราศจากเปลือก มันฝรั่งจะต้องถูกตัดเป็นก้อนลูกบาศก์หรือวงกลม - ไม่มีความแตกต่างพื้นฐาน ในขณะที่คุณเคยทอดมันฝรั่งในกระทะและตัดสำหรับการปรุงมันฝรั่งในฟิลิปส์หลาย ๆ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องสังเกตกฎข้อเดียว - มันฝรั่งควรถูกตัดเป็นชิ้นส่วนเดียวกันวิธีเดียวที่จะเตรียมไว้อย่างสม่ำเสมอ
  3. เทน้ำมันพืชลงในคอนเทนเนอร์มัลติคิวเกอร์เปิดใช้งานโหมด "ทอด" หากมัลติคิคเกอร์ของคุณไม่มีโหมดดังกล่าวคุณสามารถปรุงมันฝรั่งใน Philips Multicooker ใน Multipovar หรือ Baking Mode ตัวจับเวลาจะต้องตั้งค่าเป็นเวลา 25 นาที นี่ไม่ใช่ครั้งสุดท้ายของการปรุงอาหารมันสามารถลดและเพิ่มขึ้นและขึ้นอยู่กับความหลากหลายของมันฝรั่งและปริมาณ
  4. มันฝรั่งในหม้อหุงช้าฟิลิปส์กำลังเตรียมตัวด้วยฝาปิด
  5. เมื่อน้ำมันพองตัวให้ลดมันฝรั่งลงในชามมัลติซิมเคอร์ ทุก ๆ 5 นาทีจำเป็นต้องผสมเนื้อหาพยายามที่จะ "เปลี่ยน" เลเยอร์ในสถานที่ - มันฝรั่งที่อยู่ด้านล่างควรเลื่อนขึ้น หลังจากผสมเพิ่มเกลือและเครื่องเทศ ตอนนี้คุณสามารถปิดฝา Multicooker
  6. หลังจากสัญญาณเกี่ยวกับการเสร็จสิ้นของโปรแกรมให้เปิดฝาและถอดมันฝรั่งออก หากคุณทิ้งมันฝรั่งไว้ใน Multicooker Philips เป็นเวลาอย่างน้อย 5 นาทีคอนเดนเสทที่เกิดขึ้นบนฝาสามารถลงไปได้และมันฝรั่งจะไม่กรอบ

เพื่อให้คุณได้มันฝรั่งที่มีเปลือกโลกกรอบแสนอร่อยหลังจากที่คุณตัดหัวลดมันฝรั่งลง 2 นาทีลงในน้ำเย็นแล้วล้างออกใต้น้ำไหล ก่อนที่จะวางมันฝรั่งในคอนเทนเนอร์มัลติคิวเกอร์ให้แห้งบนผ้าเช็ดตัว

มันฝรั่งใน Multicooker Philips ในการวิ่ง

2

จานนี้เตรียมไว้อย่างง่ายดายเพราะมันฝรั่งไม่สามารถทำความสะอาดได้และไม่จำเป็นต้องผสม ไฮไลท์ของมันฝรั่งทำอาหารในฟิลิปส์หลายคนคือส่วนผสมหลักสามารถเพิ่มเบคอนไส้กรอกเนื้อสับหรือน้ำมันหมู

เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • มันฝรั่ง - 8 ชิ้น;
  • น้ำมันหมู (จะดีกว่าที่จะย่อย) - 100 กรัม;
  • ดิลล์ - 5 กิ่ง;
  • เกลือและพริกไทยดำ - ลิ้มรส

สูตรสำหรับการทำมันฝรั่งใน Multicooker Philips:

  1. หากคุณวางแผนที่จะไม่ทำความสะอาดมันฝรั่งก็ต้องล้างออกก่อน ในการทำเช่นนี้ใช้แปรงเล็ก ๆ หรือแปรงสีฟันเก่า (สะอาด!) และเดินได้ดีทั่วทั้งพื้นผิวเพื่อไม่ให้พลาดสถานที่ปนเปื้อน หากมีดวงตาจุดด่างดำและความเสียหายอื่น ๆ ขอแนะนำให้ตัดออก มันจะดีกว่าที่จะใช้หัวขนาดเล็ก (ใช้กับมันฝรั่ง "เก่า"), มันฝรั่งเล็กสามารถนำไปได้ทุกขนาด
  2. ตัดมันฝรั่งที่เตรียมไว้เป็น 2 ส่วนจากนั้นโดย 4 สิ่งนี้จะขึ้นอยู่กับขนาดของหัว
  3. ไขมันจะต้องถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถใช้ทั้งน้ำมันหมูรมควันเล็กน้อยและเค็มกับสล็อต
  4. ใส่ชิ้นส่วนของไขมันลงในชามมัลติคิวเกอร์แล้วเปิดโหมด“ ทอด” หรือ“ การอบ” ตั้งเวลาจับเวลาเป็นเวลา 7 นาที เวลานี้จะค่อนข้างเพียงพอสำหรับไขมันที่จะทอดและจัดสรรไขมันทั้งหมด
  5. ใส่มันฝรั่งสับลงในชามมัลติคิวเกอร์ต่อไปทำมันฝรั่งต่อไปอย่างไร้ความปราณีในฟิลิปส์มัลติคิค 40 นาที อุณหภูมิคือ 120 องศา
  6. หลังจาก 20 นาทีให้เปิดฝาและผสมเนื้อหา หากคุณเห็นว่าไขมันไม่เพียงพอคุณสามารถเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน.
  7. ในขณะที่มันฝรั่งกำลังเตรียม - ตัดผักชีฝรั่งสด
  8. 5 นาทีก่อนสิ้นสุดโปรแกรมเปิดฝามัลติคิคเกอร์เพิ่มผักชีฝรั่งสับเกลือและมิกซ์

เสิร์ฟมันฝรั่งในฟิลิปส์มัลติคิคในช่วงเวลาสั้น ๆ ด้านบนคุณสามารถอึด้วยชีสขูดและเพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อย

มันฝรั่งในฟิลิปส์มัลติคิคกับซอส

3

มันฝรั่งในซอสเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของซอสชีสกับมันฝรั่งและหัวหอม มันฝรั่งใน Multicooker Philips ตามสูตรนี้อร่อยและอ่อนโยนมากดังนั้นสิ่งสำคัญคือการสร้างส่วนใหญ่ในครั้งเดียวเพื่อให้มีสมาชิกในครอบครัวเพียงพอ

ความสนใจ! อย่าหักโหมเพราะส่วนผสมจำนวนมากอาจส่งผลเสียต่อการทำงานของผู้ดูแลหลายคนและนำไปสู่การสลาย คุณสามารถใส่มันฝรั่งไม่เกิน 1.5 กิโลกรัมในชาม

เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • มันฝรั่ง - 1.5 กิโลกรัม (วาไรตี้ "ยิปซี");
  • ชีสแข็งที่มีปริมาณไขมันอย่างน้อย 60% - 100 กรัม;
  • บ้านเปรี้ยวบ้าน - 100 กรัม;
  • น้ำบริสุทธิ์ - 250 มล.;
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • หัวหอม - 2 พีซี;
  • เกลือและเครื่องเทศจะได้ลิ้มรส

วิธีการปรุงมันฝรั่งใน Multicooker Philips:

  1. ในการทำซอสชีสแสนอร่อยควรใช้ชีสกับเชื้อรา แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้ก็จะเป็นการดีกว่าที่จะซื้อชีสแข็งดีเพื่อให้มันจะละลายแน่นอน
  2. ปอกเปลือกมันฝรั่งและล้างใต้น้ำ ตัดเป็นวงกลม ส่วนหนึ่งของงานนี้ทำได้ดีที่สุดด้วยมีดยาว ความหนาของแก้วหนึ่งควรเป็น 4 มม. เราตัดมันฝรั่งและใช้ซอส เพื่อให้มันฝรั่งไม่มืดลงจึงต้องมีผ้าขนหนูหรือฝาปิด แม้ว่ามันจะเปลี่ยนสีเล็กน้อย แต่ก็ไม่มีอะไรน่ากลัวเกี่ยวกับมัน
  3. เราทำความสะอาดและตัดหัวหอม แยกแต่ละวง
  4. บดชีสและกระเทียมบนเครื่องขูดชั้นดี กระเทียมสามารถส่งผ่านสื่อมวลชน
  5. ใส่ครีมเปรี้ยวในภาชนะแยกต่างหากเติมน้ำกระเทียมและชีส ผสมส่วนผสมทั้งหมด คุณควรได้รับซอสหนาที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  6. ในชามมัลติคอร์เกอร์วางมันฝรั่งในชั้นสม่ำเสมอด้วยเกลือและพริกไทย เราใส่หัวหอมครึ่งหนึ่งไว้ด้านบนและเพิ่มส่วนที่สามของซอส
  7. อีกครั้งจัดวางมันฝรั่งหัวหอมและเทซอสที่เหลือ
  8. เราวางมันฝรั่งชั้นสุดท้ายเกลือและตัดด้วยชีสขูด
  9. เราเปิดใช้งานโปรแกรม "ซุป" หรือ "ดับ" เวลาในการปรุงมันฝรั่งในฟิลิปส์มัลติคิคกับซอสคือ 30 นาที ต้องปิดปลอกของมัลติคิคเกอร์
  10. หลังจากครึ่งชั่วโมงเราเปลี่ยนหม้อหุงช้าเป็นโหมด“ การอบ” และทำมันฝรั่งต่อไปใน Multicooker Philips อีก 30 นาที หลังจากสัญญาณเราออกจากมันฝรั่งเพื่อให้ไอน้ำ“ ไหล” และมันฝรั่งเย็นลงเล็กน้อย
  11. โอนจานในภาชนะฟรีและเสิร์ฟไปที่โต๊ะทันที

เนื่องจากมันฝรั่งในซอสเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการในตัวเองจึงไม่สามารถเพิ่มด้านเนื้อได้ ทานให้อร่อย!

น้ำซุปข้นมันฝรั่งใน Multicooker Philips

4

พยายามเตรียมจานสากลในหม้อหุงช้า - มันฝรั่งบดมันฝรั่งด้วยการเติมครีม ด้วยสูตรนี้คุณจะเตรียมมันฝรั่งที่อร่อยที่สุดใน Multicooker Philips

เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
  • เนย - 30 กรัม;
  • ครีม - 100 กรัม;
  • ใบเบย์พริกไทยและเกลือ - ลิ้มรส

ขั้นตอน -โดยขั้นตอนการเตรียมมันฝรั่งใน Multicooker Philips:

  1. มันฝรั่งบดมันฝรั่งแม้จะมีความเรียบง่ายของสูตรสามารถเตรียมได้แตกต่างกัน มีความลับบางอย่างที่ช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ได้ดีขึ้นและโปร่งสบาย
  2. เตรียมมันฝรั่ง: ทำความสะอาดและตัดเป็นก้อนใหญ่ คุณไม่ควรบดมันฝรั่งมากเกินไปเพราะมันจะไม่อร่อย
  3. ใส่ก้อนมันฝรั่งลงในกระทะมันฝรั่งเทน้ำเย็นและเปิดใช้งานโหมด "ทอด" มันฝรั่งเวลาทำอาหาร 40 นาที
  4. เมื่อน้ำเริ่มเดือดให้เปิดฝามัลติคอนเนอร์และเกลือมันฝรั่ง
  5. หลังจากสัญญาณแล้วน้ำจะต้องถูกระบายไปจนถึงหยดสุดท้าย และตอนนี้สิ่งที่สำคัญที่สุดคือมันฝรั่งมีความจำเป็นด้วยตนเองเท่านั้น หากคุณขี้เกียจเกินไปและใช้เครื่องผสมคุณสามารถทำลายจานและมันจะไม่โปร่งสบาย
  6. หลังจากบดมันฝรั่งเพิ่มเนยนุ่มและในตอนท้ายของวิปปิ้ง - ครีมอุ่น ใช้มันฝรั่งต่อไปเรื่อย ๆ จนกระทั่งมันโปร่งสบายและเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน

พวกเขาให้บริการน้ำซุปข้นจากมันฝรั่งในฟิลิปส์มัลติคิวเกอร์เป็นกับข้าวสำหรับอาหารเนื้อสัตว์และปลา น้ำซุปข้นสามารถตกแต่งด้วยกิ่งไม้หรือผักสด

มันฝรั่งในเครื่องแบบในฟิลิปส์หลาย ๆ

5

แม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถปรุงอาหารจานง่าย ๆ นี้และหากมีผู้ดูแลหลายคนที่บ้านแล้วทำอาหารมันฝรั่งในฟิลิปส์มัลติซิมเคอร์จะไม่ยาก

สินค้า:

  • มันฝรั่ง - 8 ชิ้น

การเตรียมมันฝรั่งในเครื่องแบบใน Multicooker Philips:

  1. อย่างที่คุณเห็นมีเพียงส่วนผสมเดียวสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ - มันฝรั่งเหล่านี้ มันจะต้องล้างออกให้ดีภายใต้ลำธารของน้ำและใส่ในภาชนะหลายเครื่อง
  2. มันฝรั่งเทลงด้วยน้ำเพื่อให้ครอบคลุมหัวอย่างสมบูรณ์ติดตั้งโปรแกรม“ การอบ” หรือ“ ทอด” เป็นเวลา 40 นาที
  3. นั่นคือทั้งหมด หลังจากสัญญาณเสียงมันฝรั่งในเครื่องแบบใน Multicooker Philips จะพร้อม

เคล็ดลับเล็ก ๆ : ก่อนที่จะเทน้ำลงในชามมัลติคิวเกอร์โรยมันฝรั่งด้วยเกลือ - สิ่งนี้จะเอาเปลือกออกจากมันฝรั่งสำเร็จรูปได้อย่างง่ายดาย คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ในโหมดอื่น -“ Steam”,“ Stew” หรือ“ Pilaf”

มันฝรั่งฟรีใน Multicooker Philips

6

ใช้ประโยชน์จากสูตรที่ประหยัดและเรียบง่ายสำหรับการปรุงมันฝรั่ง คุณจะต้องใช้ส่วนผสมหลักเพียงสองอย่างเท่านั้น: มันฝรั่งและน้ำมันดอกทานตะวัน มันฝรั่งใน Multicooker Philips นั้นทำอาหารง่ายมาก

สินค้า:

  • มันฝรั่ง - 500 กรัม;
  • น้ำมันพืช (ไม่มีกลิ่น) - 1 ลิตร;
  • เครื่องเทศและเกลือจะได้ลิ้มรส

วิธีการปรุงของมันฝรั่งทอดใน Multicooker Philips:

  1. เนื่องจากมันฝรั่งจะปรุงด้วยน้ำมันต้มดังนั้นอย่าสำรองน้ำมัน มันควรจะสด
  2. เราทำความสะอาดมันฝรั่งจากเปลือกและล้าง เราตัดเป็นแถบเพื่อให้แต่ละแถบมีขนาดเท่ากัน จากนั้นมันฝรั่งฟรีจะเตรียมอย่างสม่ำเสมอ คุณสามารถตัดมันฝรั่งด้วยแผ่นบาง ๆ จากนั้นจากมันฝรั่งฟรีคุณได้รับชิปที่บ้าน - หลังจากทำอาหารใส่มันฝรั่งในชามและเพิ่มเครื่องเทศแห้ง
  3. โรยมันฝรั่งสำเร็จรูปด้วยเกลือผสมให้เข้ากัน มันจะดีกว่าที่จะเพิ่มเครื่องเทศลงในน้ำมันโดยตรงดังนั้นมันฝรั่งจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น
  4. เทน้ำมันลงในชามมัลติคิวเกอร์เพิ่มเครื่องเทศผสม เราเปิดใช้งานโปรแกรม "การอบ" เวลาในการปรุงอาหารฝรั่งเศสใน Multicooker Philips คือ 30 นาที
  5. เมื่อน้ำมันพองตัวคุณสามารถลดมันฝรั่งได้
  6. เมื่อมัลติคิคเกอร์ทำสัญญาณเกี่ยวกับจุดสิ้นสุดของการปรุงอาหารให้เปิดฝามัลติคิคเกอร์และผสมมันฝรั่งร้อน ลองทำดีแค่ไหนที่เขาเตรียมไว้ หากคุณคิดว่ามันฝรั่งกลับกลายเป็นว่าไม่ทอดเกินไปคุณสามารถขยายเวลาทำอาหารได้อีก 10 นาที

หลังจากเตรียมมันฝรั่งเราจะลบและย้ายมันไปที่โคิ่งเพื่อให้โอกาสในการระบายน้ำทันที เสิร์ฟมันฝรั่งทอดที่เตรียมไว้ในฟิลิปส์มัลติคิวเกอร์ที่คุณต้องการความร้อนด้วยซอสใด ๆ

มันฝรั่งในฟิลิปส์มัลติคิคกับเนื้อสัตว์

7

อาจเป็นไปได้ว่าทุกครอบครัวมีสูตรของตัวเองสำหรับการปรุงมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ สามารถเตรียมได้ในเตาอบหรือบนเตา แต่ถ้าคุณต้องการปรุงอาหารจานอร่อยและอร่อยพร้อมกันมันจะดีกว่าที่จะทำในหม้อหุงช้า

ผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมมันฝรั่งสำหรับ 4 คน:

  • มันฝรั่ง - 800 กรัม;
  • เนื้อสัตว์ (ไก่, หมู) - 400 กรัม;
  • เนย - 30 กรัม;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • เกลือและเครื่องเทศจะได้ลิ้มรส

ขั้นตอน -โดยขั้นตอนการกระทำของการปรุงมันฝรั่งใน Multicooker Philips:

  1. เราจะทำเนื้อสัตว์: จำเป็นต้องล้างด้วยน้ำเย็นเอาของเหลวส่วนเกินออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
  2. เปิดหม้อหุงช้าในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 15 นาที เทน้ำมันพืชลงในชามหลายตา เมื่อน้ำมันร้อนขึ้นให้ลดชิ้นส่วนของเนื้อเพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
  3. ในขณะที่เนื้อทอดทำความสะอาดแครอทและหัวหอม ตัดหัวหอมอย่างประณีตแครอทสามารถสับบนเครื่องขูดหยาบ
  4. ลดผักลงในชามมัลติซิมเกอร์ผสม สลับโปรแกรมดับเพลิงเป็นเวลา 10 นาที
  5. ในขณะที่เนื้อตุ๋น - ถึงเวลาทำมันฝรั่ง จะต้องทำความสะอาดจากเปลือกและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เกลือและเพิ่มพริกไทยดำเล็กน้อย
  6. หลังจากสัญญาณให้เปิดฝามัลติซิมเคอร์และใส่มันฝรั่งลงในเนื้อสัตว์ ผสม. ติดตั้งตัวจับเวลาเป็นเวลา 40 นาที ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและปริมาณมันฝรั่งเวลาทำอาหารสามารถเพิ่มขึ้นได้ ในขั้นตอนแรก - ในระหว่างการปรุงอาหารคุณสามารถยืดเวลาขึ้นอยู่กับเนื้อสัตว์ที่เลือก หากคุณปรุงเนื้อวัวหรือกระต่ายเนื้อสัตว์จะต้องตุ๋นประมาณ 60 นาที

เมื่อมีการเตรียมมันฝรั่งใน Multicooker Philips พร้อมเนื้อสัตว์จานสามารถวางบนโต๊ะด้วยสมุนไพรสดบดที่ด้านบนและเพิ่มครีมเปรี้ยว ช่วยเหลือตัวคุณเอง!

มันฝรั่งใน Multicooker Philips วิดีโอ





ความเห็น

  1. บอริสพูดว่า:

    วิธีดูวิดีโอ "มันฝรั่งใน Multicooker Philips"