มันฝรั่งยัดไส้ในหม้อหุงช้า

มันฝรั่งยัดไส้ - อาหารอร่อยอร่อยและสวยงาม มันฝรั่งเช่นนี้จะกลายเป็นการตกแต่งโต๊ะเทศกาล การเตรียมมันฝรั่งยัดไส้ในหม้อหุงช้านั้นไม่ยาก: ทักษะการทำอาหารขั้นต่ำและส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงก็เพียงพอแล้ว อาจมีการเติมใด ๆ : จากชีสไข่ไปจนถึงเนื้อสับและเห็ด ในบทความของเราเรานำเสนอสูตรอาหารสำหรับมันฝรั่งที่ยัดไว้ในหม้อหุงช้า

มันฝรั่งยัดไว้ในหม้อหุงช้า สูตร 1

หนึ่งในมันฝรั่งยัดไส้ที่ประสบความสำเร็จคือเนื้อสับเนื้อ จานดังกล่าวอร่อยมากถ้าปรุงรสด้วยเครื่องเทศจอร์เจียที่มีกลิ่นหอม อย่างไรก็ตามหากคุณไม่มีเครื่องปรุงคุณสามารถทำได้หากไม่มีมัน มันจะดีกว่าที่จะเลือกมันฝรั่งขนาดเดียวเพื่อให้ได้เตรียมอย่างสม่ำเสมอและดูสวยงามเมื่อเสิร์ฟ

รายการส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมมันฝรั่งยัดในหม้อหุงช้า:

  • มันฝรั่ง - 15 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 พีซี;
  • หัวหอม 2 ลำต้น;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • เยื่อเนื้อวัว - 500 กรัม;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • สีเขียวของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - มัดเล็ก ๆ ;
  • เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงมันฝรั่งยัดไส้เนื้อสับเนื้อในหม้อหุงช้า:

  1. ทำความสะอาดหัวหอมและกระเทียม ตัดหัวหอมด้วยก้อนตะแกรงแครอท
  2. เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้า
  3. ติดตั้งอุปกรณ์บนโปรแกรมทอด
  4. ส่งหัวหอมและแครอทไปที่น้ำมันพืชที่ร้อน ผ่านผักจนกระทั่งหัวหอมทอง
  5. ทำความสะอาดมันฝรั่ง ล้างหัวใต้น้ำไหล
  6. ใช้มีดคมทำมันฝรั่งเพื่อเติม
  7. ล้างเนื้อแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
  8. ข้ามส่วนผสมผ่านเครื่องบดเนื้อ
  9. ทำความสะอาดกระเทียม
  10. ข้ามหลอดไฟที่เหลือและกานพลูกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อ
  11. ผสมหัวหอมและกระเทียมกับเนื้อสับ
  12. เพิ่มเกลือและเครื่องเทศลงในเนื้อสับ
  13. มันฝรั่งอัดแน่นไปด้วยเนื้อสับ
  14. ล้างเขียวของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง สับด้วยมีดคม
  15. เพิ่มผักใบเขียวลงในผักในหม้อหุงช้า
  16. ใส่มันฝรั่งด้วยเนื้อสับในหม้อหุงช้า
  17. ล้างหัวหอม
  18. ตัดหัวหอมและตัดมันฝรั่งในหม้อหุงช้า
  19. ละลายมะเขือเทศวางในน้ำ เพิ่มเกลือและเครื่องเทศลงในของเหลว
  20. เทน้ำด้วยน้ำเนื้อหาของมัลติคิคเพื่อให้ของเหลวไม่ถึงระดับของมันฝรั่งเล็กน้อย
  21. ตั้งค่าหน่วยสำหรับโปรแกรม“ ดับ”
  22. เตรียมจาน 1 ชั่วโมง 30 นาที 2 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับขนาดของมันฝรั่งและพลังของอุปกรณ์

มันฝรั่งยัดไว้ในหม้อหุงช้า สูตร 2

อาหารอร่อยไม่จำเป็นต้องซับซ้อนในการปรุงอาหาร ตัวอย่างเช่นมันฝรั่งยัดด้วยเบคอนชีสและไข่เตรียมไว้ค่อนข้างง่าย จานดังกล่าวเหมาะสำหรับการชุมนุมที่เป็นมิตร - เป็นที่น่าพอใจและสามารถนำเสนอในรูปแบบของของว่าง วิธีการปรุงมันฝรั่งยัดด้วยเบคอนและชีสในหม้อหุงช้าอ่านด้านล่าง

ส่วนประกอบใดที่จำเป็นต้องเตรียมมันฝรั่งยัดไส้ในหม้อหุงช้า:

  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • ไข่นกกระทา - 10 ชิ้น;
  • เบคอน - 200 กรัม;
  • ชีสแข็ง - 150 กรัม;
  • ขนหัวหอมสีเขียว - มัดเล็ก ๆ ;
  • ผักชีสด - มัดเล็ก ๆ ;
  • เนย - 40 กรัม;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหาร:

  1. อย่าทำความสะอาดมันฝรั่งล้างและใส่ในคอนเทนเนอร์หลายตัวเพื่อเตรียมไอน้ำ
  2. เทน้ำลงในชามของอุปกรณ์วางภาชนะตื้นในสถานที่ที่เหมาะสม
  3. ติดตั้งเครื่องสำหรับโหมด "นึ่ง"
  4. เตรียมมันฝรั่งเป็นเวลา 25-40 นาทีขึ้นอยู่กับพลังของผู้ดูแล
  5. ถอดมันฝรั่งสำเร็จรูปออกจากหม้อหุงช้าและเย็น
  6. ล้างชามและเช็ดความแห้งให้แห้ง
  7. ตัดเบคอนด้วยก้อน
  8. ตะแกรงชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ
  9. ตัดมันฝรั่งครึ่งหนึ่งไป
  10. เอากลางออกจากมันฝรั่งสร้างโพรงสำหรับไส้
  11. ใส่เบคอนและชีสเล็กน้อยในมันฝรั่งครึ่งหนึ่ง
  12. เผาไข่นกกระทาบนเบคอนด้วยชีส
  13. ครึ่งหนึ่งของมันฝรั่งพร้อมกับเนื้อหาเกลือและพริกไทย
  14. เพิ่มเนยชิ้นเล็ก ๆ ลงในแต่ละครึ่งของมันฝรั่ง
  15. โรยไข่ในมันฝรั่งด้วยเบคอนและชีสที่เหลือ
  16. ใส่มันฝรั่งยัดไว้ที่ด้านล่างของมัลติคิคเกอร์
  17. ติดตั้งโปรแกรมการอบเป็นเวลา 20 นาที
  18. ล้างกรีน
  19. แห้งหัวหอมและขนผักชีด้วยมีดคม
  20. 5 นาทีก่อนจบการปรุงอาหารโรยมันฝรั่งยัดด้วยหัวหอมสับและผักชี

มันฝรั่งยัดไว้ในหม้อหุงช้า สูตร 3

ในสูตรถัดไปสำหรับการเติมเราจะใช้เห็ดและไก่ การบรรจุดังกล่าวค่อนข้างน่าพอใจปากเปล่าและมีกลิ่นหอม มันฝรั่งอัดแน่นไปด้วยเห็ดและไก่เป็นเรื่องเหลือเชื่อที่จะได้ลิ้มรส จานดังกล่าวสามารถนำเสนอได้อย่างปลอดภัยเป็นของว่างบนโต๊ะเทศกาล

ในการปรุงมันฝรั่งยัดไส้เห็ดและไก่ในหม้อหุงช้าคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • กระเทียม - 2 ฟัน;
  • ชีสแข็ง - 150 กรัม;
  • champignons - 300 กรัม;
  • เนื้อไก่ - 1 พีซี;
  • พริกหวาน - 1 พีซี;
  • dill Greens - ชุดเล็ก ๆ ;
  • ขนหัวหอมสีเขียว - มัดเล็ก ๆ ;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ l;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงมันฝรั่งยัดในหม้อหุงช้า:

  1. ล้างมันฝรั่งโดยไม่ต้องถอดผิวเพื่อใส่ลงในภาชนะกลมืดของมัลติคิคเกอร์
  2. เทน้ำลงในชามอุปกรณ์
  3. ติดตั้งคอนเทนเนอร์เรือกลไฟในสถานที่ที่เหมาะสม
  4. ตั้งค่ามัลติคิคสำหรับโปรแกรม "Warm -Up"
  5. เตรียมมันฝรั่งเป็นเวลา 25-40 นาทีขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์
  6. นำมันฝรั่งสำเร็จรูปออกจากหม้อหุงช้าและปล่อยให้เย็นลง
  7. ล้างชามของมัลติคิคเกอร์แล้วเช็ดให้แห้ง
  8. ทำความสะอาดหัวหอม ตัดหัวหอมเป็นก้อน
  9. ล้างเนื้อไก่ให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ
  10. ตัดไก่เป็นสี่เหลี่ยม
  11. ปอกเปลือกเห็ดล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของรูปร่างโดยพลการ
  12. ปอกเปลือกกระเทียมตัดด้วยก้อน
  13. เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้า
  14. ตั้งค่าหน่วยสำหรับโปรแกรมการทอด
  15. ส่งหัวหอมไปยังน้ำมันสีแดง ผ่านผักจนอ่อนลง
  16. เพิ่มไก่กระเทียมและเห็ดลงในหัวหอม
  17. ทอดส่วนผสมทั้งหมดในหม้อหุงช้าจนสุก
  18. ล้างพริกหวาน ลบเมล็ดและก้านออกจากมัน
  19. ตัดพริกไทยเป็นก้อนเล็ก ๆ
  20. ล้างเขียวของผักชีฝรั่งและขนหัวหอมสีเขียว
  21. สับผักใบเขียวด้วยมีดคมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  22. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของไส้ด้วยมายองเนส เพิ่มเกลือพริกไทยและเครื่องเทศลงไป
  23. ทำความสะอาดมันฝรั่งสำเร็จรูปและตัดครึ่ง
  24. เอากลางออกจากครึ่งหนึ่งของมันฝรั่งสร้างโพรงเพื่อเติม
  25. เติมมันฝรั่ง
  26. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  27. โรยมันฝรั่งด้วยชีส
  28. ใส่มันฝรั่งในหม้อหุงช้า
  29. ติดตั้งอุปกรณ์ในโปรแกรมการอบ
  30. ปรุงอาหารจานประมาณ 15-20 นาทีขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์

มันฝรั่งยัดในหม้อหุงช้า สูตร 4

อีกตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการบรรจุมันฝรั่งคือแฮมและชีส การรวมกันครั้งนี้เป็นการผสมผสานที่เหลือเชื่ออย่างไม่น่าเชื่อ รสชาติของจานนี้จะเป็นกระเทียม ส่วนผสมนี้จะให้ความน่าสนใจกับระดับเสียงและปรับสมดุลรสนิยม มันไม่ยากที่จะปรุงมันฝรั่งยัดไส้ด้วยชีสและแฮมโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีผู้ช่วยครัวอันดับหนึ่ง - หม้อหุงช้า

ส่วนประกอบใดที่จำเป็นในการเตรียมมันฝรั่งยัดไว้ในหม้อหุงช้า:

  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
  • แฮม - 150 กรัม;
  • ชีสแข็ง - 150 กรัม;
  • เนย - 60 กรัม;
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ l;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหารยัดมันฝรั่งในหม้อหุงช้า:

  1. ล้างมันฝรั่งโดยไม่ต้องถอดเปลือกออก
  2. แห้งหัวด้วยผ้าขนหนูกระดาษแล้วห่อด้วยฟอยล์
  3. วางมันฝรั่งในหม้อหุงช้า
  4. เทน้ำหลายช้อนโต๊ะลงในชามอุปกรณ์
  5. ติดตั้งเครื่องในโปรแกรมการอบ
  6. ปรุงมันฝรั่งประมาณ 40 นาที
  7. นำมันฝรั่งสำเร็จรูปออกจากหม้อหุงช้าและปล่อยให้เย็นลง
  8. ล้างชามและเช็ดผ้าขนหนูแห้งให้แห้ง
  9. เปลือกมันฝรั่งจากเปลือก
  10. ตัดมันฝรั่งแต่ละตัวครึ่งเอาแกนออกจากมันก่อตัวเป็นโพรงสำหรับไส้
  11. ตัดแฮมเป็นลูกบาศก์
  12. ทำความสะอาดกระเทียมปล่อยให้ผ่านกด
  13. ตะแกรงชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ
  14. มันฝรั่งบดมันฝรั่งก่อนหน้านี้ถูกนำออกจากมันฝรั่งสำเร็จรูปผสมกับแฮมกระเทียมและชีสครึ่งหนึ่ง
  15. เพิ่มครีมเปรี้ยวลงในไส้ ผสมทุกอย่างเกลือและพริกไทย
  16. เติมส่วนผสมที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่ง
  17. ใส่มันฝรั่งในมัลติคิคเกอร์พร้อมเบาะขึ้น
  18. ติดตั้งอุปกรณ์ในโปรแกรมการอบเป็นเวลา 20 นาที
  19. 5 นาทีก่อนจบการปรุงอาหารโรยมันฝรั่งด้วยชีสที่เหลือ

มันฝรั่งยัดไว้ในหม้อหุงช้า สูตร 5

หากคุณต้องการสร้างความประหลาดใจให้กับแขกที่มีจานอร่อยและประณีตจริง ๆ แล้วสูตรถัดไปสำหรับคุณ ไส้ที่นี่ใช้ปลาแซลมอนเค็มที่อ่อนแอชีสกระท่อมหรือครีมชีสและแตงกวาดอง ที่ทางออกจานนั้นมีรสชาติที่เหลือเชื่อ อาหารดังกล่าวจะดึงดูดแขกและครัวเรือนของคุณทุกคนอย่างแน่นอน

ส่วนประกอบใดที่จำเป็นสำหรับการเตรียมมันฝรั่งยัดไส้ด้วยปลาแซลมอนชีสคอทเทจและเคเปอร์ในหม้อหุงช้า:

  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 150 กรัม;
  • กระท่อมชีสหรือครีมชีส - 150 กรัม;
  • แตงกวาดอง - 100 กรัม;
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • dill Greens - ชุดเล็ก ๆ ;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • เนย - 30 กรัม;
  • ชีสแข็ง - 30 กรัม;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนของการเตรียมมันฝรั่งยัดไว้ในหม้อหุงช้า:

  1. ล้างมันฝรั่งโดยไม่ต้องถอดเปลือกออก
  2. แห้งหัวด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
  3. ห่อมันฝรั่งในฟอยล์และวางไว้ในแผงควบคุมของมัลติคิคเกอร์
  4. ติดตั้งหน่วยสำหรับขนมอบ
  5. ปรุงมันฝรั่งประมาณ 40 นาที
  6. นำมันฝรั่งสำเร็จรูปออกจากหม้อหุงช้าและปล่อยให้เย็นลง
  7. ล้างชามและเช็ดความแห้งให้แห้ง
  8. ตัดมันฝรั่งครึ่งหนึ่งตามผัก
  9. สร้างเรือจากมันฝรั่งเอาเยื่อกระดาษออกจากด้านใน
  10. หล่อลื่นมันฝรั่งแต่ละตัวด้วยเนย
  11. ตัดปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นก้อนเล็ก ๆ
  12. โรยปลาด้วยน้ำมะนาวแล้วออกไปหมักเป็นเวลาหลายนาที
  13. ตัดแตงกวาดองเป็นสไลด์เล็ก ๆ
  14. ล้างสีเขียวของผักชีฝรั่งสับด้วยมีดคม
  15. เพิ่มผักชีฝรั่งและแตงกวาลงในปลาแซลมอน
  16. ใส่ชีสคอทเทจและมายองเนสในไส้ผสม
  17. เพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อยลงในไส้
  18. Flack Potitition of Potitions
  19. ส่งมันฝรั่งไปที่หม้อหุงช้า
  20. โรยมันฝรั่งด้วยชีสแข็งขูด
  21. ติดตั้งอุปกรณ์ในโปรแกรม "การอบ"
  22. เตรียมจานเป็นเวลา 10-15 นาทีเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดอุ่นขึ้นอย่างสม่ำเสมอ

มันฝรั่งยัดไว้ในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น