กะหล่ำปลีม้วนใน polaris มัลติคิคเกอร์

ในบทความนี้เราได้รวบรวมสูตรอาหารที่หลากหลายสำหรับม้วนกะหล่ำปลีใน Polaris มัลติคิคเกอร์ "กะหล่ำปลีม้วนจะแตกต่างกันได้อย่างไร" - คุณถาม. ในความเป็นจริงจานนี้สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่เนื้อสับ แต่ยังมาจากปลาหรือไม่มีเนื้อ! บางคนชอบทอดกะหล่ำปลีในน้ำมันและอื่น ๆ - ดับในซอสและอื่น ๆ - เพื่อไอน้ำ เราขอแนะนำให้คุณหาสูตรอาหารและปรุงอาหารม้วนกะหล่ำปลีแสนอร่อยใน Polaris Multicooker วันนี้

ม้วนกะหล่ำปลีคลาสสิกใน polaris มัลติคิคเกอร์

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้องใช้ใบกะหล่ำปลีนึ่งเล็ก ๆ แต่ถ้าคุณต้องการลองทำม้วนกะหล่ำปลีในโพลาริสหลายเครื่องจากใบองุ่นพวกเขาก็จะอร่อยมาก

เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงม้วนกะหล่ำปลีใน Polaris Multicooker ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อพืชผลสีขาวเป็นครั้งแรก แต่ถ้าคุณฤดูหนาวนอกหน้าต่างและคุณก็ตกใจเมื่อคุณต้องการม้วนหอมให้เดือดทั้งหัวในน้ำเค็มเล็กน้อยเล็กน้อย จากนั้นแบ่งออกเป็นใบไม้ พวกเขาจะกลายเป็นเรื่องยากขึ้นเล็กน้อย แต่ก็สมบูรณ์แบบ

1

ส่วนผสมใดที่จะต้องเตรียมม้วนกะหล่ำปลีแบบคลาสสิกใน Polaris Multicooker:

  • กะหล่ำปลีสีขาว - 1 พีซี;
  • pig Sharp Gloros-500 G;
  • ข้าวกลม - 1.5 ถ้วย;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • หัวหอม - 2 พีซี;
  • ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ L.;
  • paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน;
  • เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของจานคุณสามารถเปลี่ยนไก่เนื้อสับหมูได้ เป็นการดีกว่าที่จะเลือกส้อมที่ใหญ่กว่า (หรือสองตัวเล็ก ๆ )

วิธีการปรุงม้วนกะหล่ำปลีใน Polaris มัลติคิคเกอร์:

  1. ตัดตอที่หัวศีรษะ แต่เพื่อให้แผ่นไม่สลาย ต้มน้ำในกระทะและต้มส้อม (5 นาทีจะเพียงพอ) นำออกที่อุณหภูมิห้องและแบ่งออกเป็นใบ
  2. ปอกเปลือกหัวหอมและสับละเอียด
  3. ตะแกรงแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
  4. ตั้งค่าโหมด“ การอบ” จาระบีชามมัลติคอร์เกอร์ด้วยน้ำมันดอกทานตะวันวางหัวหอมครึ่งหนึ่งทอดไปยังสถานะโปร่งแสงและเพิ่มแครอท ดำเนินการต่อไปจนกระทั่งสีทองของหัวหอม
  5. โอนผักลงในชามแยกต่างหากเพิ่มข้าวลงไปก่อนหน้านี้ล้างด้วยน้ำเย็นเนื้อสับเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและนวดจนเนียน
  6. ตัดเส้นเลือดหนาจากใบ ใส่เนื้อสัตว์ที่อยู่ตรงกลางของใบปลิวแต่ละใบแล้วห่อด้วยวิธีดั้งเดิม
    2
    หากคุณทำนกพิราบใน polaris มัลติคอร์เกอร์ด้วยใบองุ่นคุณต้องห่อมันในวิธีที่แตกต่างกันเล็กน้อย:
    3
  7. วางม้วนสำเร็จรูปในชามมัลติคิวเกอร์จาระบีด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
  8. ติดตั้งโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 10 นาที ใส่น้ำในกาต้มน้ำบนเตา หลังจากเวลาที่กำหนดเทน้ำเดือดจากกาต้มน้ำลงในชามเพื่อไม่ให้อยู่ด้านบนของกะหล่ำปลีม้วนเล็กน้อย (ประมาณ 1 ซม.)
  9. สลับโปรแกรมเป็น“ ดับ” และเตรียมม้วนกะหล่ำปลีใน Polaris Multicooker 40 นาที
  10. ในเวลานี้นวดซอสจากวางมะเขือเทศครีมเปรี้ยวน้ำอุ่นและเครื่องเทศหนึ่งแก้ว
  11. หลังจากสัญญาณเสียงเทซอสอะโรมาติกแล้วตั้งไว้บนตัวจับเวลาอีก 40 นาทีโดยไม่เปลี่ยนโหมด ในกรณีนี้แผ่นกะหล่ำปลีจะกลายเป็นนุ่มและเชื่อมได้ดี หากคุณชอบม้วนกะหล่ำปลีกรอบมากขึ้นใน Polaris มัลติคิคเกอร์ให้ลดขั้นตอนสุดท้ายของการปรุงอาหารเป็น 20 นาที
  12. หลังจากสัญญาณให้ออกจากกะหล่ำปลีม้วนเป็นเวลา 10 นาทีภายใต้ฝาปิดที่ลดลง
  13. เสิร์ฟพร้อมกับข้าวหรือไม่รดน้ำด้วยซอสแสนอร่อย

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: คุณไม่สามารถดับกลิ้งกะหล่ำปลีทั้งหมดใน Multicooker Polaris ได้ในครั้งเดียว แต่ตรึงส่วนหนึ่งของช่องว่างสำหรับอนาคต จากนั้นก็ยังคงละลายน้ำแข็งในไมโครเวฟและทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็ว

กะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนใน polaris multicooker

ง่ายมากที่จะเตรียมอาหาร "รีบ" กะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนใน Polaris มัลติคิคเกอร์แม้ว่าพวกเขาจะดูไม่เหมือนม้วนกะหล่ำปลีแบบดั้งเดิม แต่รสชาติของพวกเขาเกือบจะเหมือนกัน สูตรนี้จะเป็นที่ชื่นชอบโดยผู้ที่ไม่มีเวลาสำหรับงานเตรียมการพร้อมการปรุงอาหารกะหล่ำปลีและม้วนม้วน

4

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมการม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจใน Polaris Multicooker:

  • pig Sharp Gloros-500 G;
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • กรีนสด - 1 ชุด;
  • กะหล่ำปลีสีขาว - 1 กิโลกรัม;
  • ข้าวกลม - 1 ถ้วย;
  • นม - 250 มล.;
  • กระเทียม - 2 ฟัน;
  • เกลือ, พริกไทย - ลิ้มรส;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน;
  • น้ำ - 2 แก้ว

มะเขือเทศสามารถแทนที่ด้วย 3 ช้อนโต๊ะ ล. มะเขือเทศวาง

วิธีการปรุงม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจใน Polaris Multicooker:

  1. ริกข้าวเพื่อทำความสะอาดน้ำและแช่ในชามลึกประมาณครึ่งชั่วโมง
  2. สับหัวหอมและผักใบเขียวอย่างประณีตถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบผ่านกระเทียมผ่านสื่อมวลชนและถอดผิวหนังและสับในเครื่องปั่นด้วยมะเขือเทศ หากไม่มีเครื่องปั่นคุณสามารถตะแกรงพวกเขาลงบนขูดหรือบ่นด้วยมีดอย่างประณีต ในการลบผิวให้ตัดไม้กางเขนบนมะเขือเทศและลดลงในน้ำเดือดสักสองสามนาทีจากนั้นถ่ายโอนไปยังน้ำเย็น
  3. ติดตั้งโปรแกรม“ ทอด” และส่งหัวหอมและแครอทในน้ำมันดอกทานตะวันสักสองสามนาที
  4. ในชามลึกผสมเนื้อสับข้าวกะหล่ำปลีผักทอดเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ขอแนะนำให้คุณมีคนแรกที่จะล้างกะหล่ำปลีด้วยมือของคุณเพื่อให้น้ำผลไม้
  5. เตรียมปั๊มน้ำมันโดยผสมมะเขือเทศกับกระเทียมและน้ำอุ่น
  6. ใส่กะหล่ำปลีด้วยเนื้อสับในชามเทน้ำสลัดมะเขือเทศทั้งหมดติดตั้งโปรแกรมดับเพลิงและเตรียมม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจใน Multicooker Polaris 60 นาที ระยะเวลาการปรุงอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับ“ อายุ” ของกะหล่ำปลี - ถ้ามันเก่าและยากเกินไปคุณสามารถใช้เวลานานกว่า 30 นาที

กะหล่ำปลีม้วนในโพลาริสหลายคนจะสามารถปรุงอาหารได้แม้กระทั่งพนักงานต้อนรับมือใหม่ หากต้องการประหยัดเวลาเตรียมส่วนผสมในตอนเช้าและหนึ่งชั่วโมงก่อนอาหารกลางวันเปิดปุ่มเริ่มต้น

กะหล่ำปลีปลาม้วนในหม้อหุงช้า

คุณเคยลองม้วนกะหล่ำปลีกับปลาหรือไม่? ถ้าไม่เราขอเสนอให้แก้ไขและปรุงอาหารกะหล่ำปลีปลาในโพลาริสหลายคน พวกเขาทำได้ง่ายมากดังนั้นคุณสามารถเชื่อมต่อผู้ช่วยตัวเล็ก ๆ ได้อย่างปลอดภัยในการทำงานถ้ามี

5

สิ่งที่จำเป็นในการปรุงม้วนกะหล่ำปลีใน polaris multicooker พร้อมไส้ปลา:

  • ปลาสับหรือเนื้อปลา - 400 กรัม;
  • ปลาหมึก - 1 พีซี;
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 หัว;
  • ไข่ - 1 พีซี;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
  • ครีมเปรี้ยว - 200 มล.;
  • เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

หากต้องการปลาหมึกสามารถถูกแทนที่ด้วย Rapans, Mussels หรือ Octopus มันจะต้องใช้ซอส "ทะเล" ที่มีกลิ่นหอมดังนั้นคุณสามารถทดลองกับอาหารทะเลต่าง ๆ และหาสูตรอาหารของคุณได้อย่างปลอดภัย

หากต้องการทำกะหล่ำปลีใน Polaris มัลติคิคเกอร์ให้ทำตามคำแนะนำขั้นตอน -ขั้นตอน:

  1. บดหัวหอมอย่างประณีต
  2. ผ่านเนื้อปลาผ่านเครื่องบดเนื้อหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมในชามไข่ลึกหัวหอมเกลือและผสม
  3. กะหล่ำปลีปักกิ่งดีกว่าที่จะเลือกขนาดใหญ่ขึ้นเพื่อให้ม้วนกะหล่ำปลีมีขนาดใหญ่และเรียบร้อย ตัดส่วนที่หนาของศีรษะและเส้นเลือดหนาจากใบ เนื่องจากปลาเตรียมเร็วกว่าเนื้อสับหมูและหัวกับข้าวเวลาเตรียมเมมเบรนถ่านหินจะต้องสอดคล้องกับ กะหล่ำปลีปักกิ่งนั้นบอบบางนุ่มไม่จำเป็นต้องมีการรักษาความร้อนเบื้องต้น กะหล่ำปลีม้วนในโพลาริสหลายเครื่องมีมัลติคิคนั้นทำเร็วกว่าปกติมาก
  4. ในใจกลางของกะหล่ำปลีแต่ละแผ่นใส่ส่วนหนึ่งของไส้ให้กลายเป็นหลอดและด้วยนิ้วของคุณดันขอบเข้าไปในม้วนเพื่อให้เนื้อหาไม่หลุดออกมา อย่างที่คุณเห็นแม้กระทั่งการเปลี่ยนม้วนกะหล่ำปลีนั้นก็ง่ายกว่ามาก!
  5. เทน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยลงในชามติดตั้งโปรแกรม“ ทอด” และทอดม้วนกะหล่ำปลีในโพลาริสหลายเครื่องจากทั้งสองด้านจนถึงสีทอง เมื่อคุณพลิกกลับไปอีกด้านหนึ่งให้ลดฝาและทอดลง 5 นาที
  6. ในขณะที่ม้วนปลาทอดให้ทำซอส ในการทำเช่นนี้ให้ผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำหนึ่งแก้วเพิ่มเกลือเล็กน้อยพริกไทยบดเพื่อลิ้มรสและแป้ง
  7. เทซอสลงในชามลดฝาอีกครั้งและปรุงอาหารอีก 5 นาทีในโหมดเดียวกัน
  8. ในเวลานี้ให้ตัดปลาหมึกเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจาก 5 นาทีใส่ลงในชามที่มีชั้นสม่ำเสมอและผสมกับซอสเล็กน้อย ปรุงอาหารเป็นเวลา 3-4 นาทีไม่อีกต่อไปมิฉะนั้นปลาหมึกจะกลายเป็นยากเกินไป
  9. ปิดหม้อหุงช้าและปล่อยให้จานยืนเป็นเวลา 5 นาที

คุณสังเกตเห็นหรือไม่ว่ากะหล่ำปลีปลาม้วนใน Polaris Multicooker กำลังเตรียมการโดยไม่ต้องเพิ่มข้าว? ดังนั้นคุณสามารถต้มข้าวแยกกันบนเครื่องเคียง และเราขอแนะนำให้ทำซอสมากขึ้นเพราะมันอร่อยมากและมีรีนที่สมบูรณ์แบบด้วยขนมปัง!

กะหล่ำปลีมังสวิรัติม้วนใน polaris มัลติคิคเกอร์

ม้วนกะหล่ำปลีมังสวิรัติจะไม่เพียง แต่จะไม่เพียง แต่คนที่ไม่กินเนื้อ แต่ยังรวมถึงคนที่พยายามลดจำนวนแคลอรี่ที่บริโภค นี่เป็นอาหารที่อร่อยและเรียนรู้ได้ง่ายการเตรียมการซึ่งจะไม่ใช้เวลามากนัก นอกจากนี้กะหล่ำปลีมังสวิรัติดังกล่าวจะประหยัดเงินเพราะสำหรับพวกเขาคุณไม่จำเป็นต้องซื้อเนื้อ!

6

ผลิตภัณฑ์ใดที่จำเป็นสำหรับม้วนกะหล่ำปลีแบบลีนใน Polaris Multicooker:

  • แผ่นกะหล่ำปลี - 9 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 พีซี;
  • บวบ - 100 กรัม;
  • กรีน - 1 ชุด;
  • ข้าว - 0.5 ถ้วย;
  • buckwheat - 0.5 ถ้วย;
  • กระเทียม - 2 ฟัน;
  • paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
  • น้ำ - 4 แก้ว;
  • เกลือเครื่องเทศ - ลิ้มรส

จากจำนวนส่วนผสมที่ระบุจะได้รับ 4 ส่วนของจาน เพื่อให้กะหล่ำปลีม้วน“ เนื้อ” มากขึ้นคุณสามารถเพิ่มเห็ดหรือมะเขือยาว

วิธีการเตรียมการม้วนกะหล่ำปลีมังสวิรัติใน Polaris มัลติคิค:

  1. ล้างข้าวและบัควีทเพื่อทำความสะอาดน้ำผสมและต้มในหม้อหุงช้าจนสุก อัตราส่วนของน้ำคือ 2: 1 (2 ถ้วยต่อน้ำต่อแก้ว)
  2. แผ่นกะหล่ำปลี rassed ทุบเล็กน้อยด้วยค้อนครัว ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสถานที่ที่มีริ้วหนา
  3. ปอกเปลือกผักและสับละเอียด ตะแกรงแครอทปล่อยกระเทียมผ่านสื่อ
  4. ผสมธัญพืชต้มกับผักเกลือและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  5. ในใจกลางของแต่ละแผ่นให้ใส่ส่วนหนึ่งของไส้และห่อด้วยวิธีดั้งเดิม ทิ้งไว้หนึ่งแผ่น
  6. ใส่กะหล่ำปลีม้วนแน่นในชามมัลติคิวเกอร์ปกคลุมด้วยแผ่นที่เหลืออยู่ด้านบนและใส่โหลดลงไป ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือมันฝรั่งบริสุทธิ์ซึ่งสามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงได้
  7. ผสมมะเขือเทศวางกับน้ำสองแก้วเทลงในชามลดฝาและปรุงอาหารม้วนในโพลาริสมัลติคิวเกอร์ในโหมด "ดับ" เป็นเวลา 30 นาที

คุณสามารถเสิร์ฟม้วนกะหล่ำปลีมังสวิรัติกับซอสผักมัสตาร์ดหรือโตบาสโก

ปกในซอสครีมเปรี้ยวใน polaris multicooker วิดีโอ

ในที่สุดเราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรอื่นสำหรับม้วนกะหล่ำปลีในซอสครีมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน ข้อมูลที่สมบูรณ์เกี่ยวกับวิธีการทำม้วนกะหล่ำปลีใน polaris multicooker ในวิดีโอด้านล่าง:





ความเห็น