มันฝรั่งที่มีบวบในหม้อหุงช้า

บวบและมันฝรั่งมีส่วนผสมโดยเฉพาะราคาถูกในฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง ในระหว่างการติดผลบวบควรใช้ช่วงเวลาและปรุงอาหารอร่อย ๆ จากผักวิตามินเหล่านี้ เราจะแบ่งปันสูตรสำหรับมันฝรั่งกับบวบในบทความนี้

deruns จากมันฝรั่งที่มีบวบในหม้อหุงช้า

1

Deruns เป็นแพนเค้กแปลก ๆ ที่ทำจากมันฝรั่งแบบดั้งเดิม คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ให้กับพวกเขาในสูตรของเราบวบกลายเป็นองค์ประกอบเพิ่มเติม เราจะเตรียม derunes จากมันฝรั่งกับบวบในหม้อหุงช้าโดยใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

  • มันฝรั่ง - 600 กรัม;
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • แป้ง -3-4 ช้อนโต๊ะ;
  • บวบ - 1 พีซี;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • พริกไทยเกลือ;
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
  • ครีมเปรี้ยว

2

นี่คือวิธีที่เราจะเตรียม Deeruns จากมันฝรั่งกับบวบในหม้อหุงช้า:

  1. เราล้างบวบทำความสะอาดมันฝรั่ง เลือกผักบนเครื่องขูดละเอียด เค็มเล็กน้อยผสมกับมือของเราและหลังจาก 5 นาทีเราบีบน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมา
  2. เพิ่มไข่เครื่องปรุงรสกระเทียมบดและหัวหอมสับละเอียดลงไปในมวลผัก
  3. ผสมส่วนผสมและจัดการแป้ง
  4. เมื่อได้รับแป้งหนาพอสมควรคุณสามารถเตรียม Deruns ได้
  5. ใส่โหมด "ทอด" บนแผงควบคุมอย่างไม่เห็นแก่ตัวเทน้ำมันพืชลงในชาม ทันทีที่มันร้อนขึ้นเราก็ต่อไป เราตักแป้งด้วยช้อนโต๊ะใส่น้ำมันก่อตัวเป็นตอร์ตียาแบน หลังจากนั้นไม่กี่นาทีให้พลิกกลับด้วยด้านหลังและทอดอีกนาที 2 ด้วยวิธีนี้เตรียม deuro จากมันฝรั่งด้วยบวบในหม้อหุงช้าจนแป้งสิ้นสุด
  6. เราเสิร์ฟจานเสร็จพร้อมครีมเปรี้ยว ในความร้อน Deeruna นั้นอร่อยกว่าในความเย็นมาก

มันฝรั่งที่มีบวบและเนื้อวัวในหม้อหุงช้า

3

นี่คือสูตรสำหรับสตูว์ผักกับเนื้อสัตว์ ในฐานะที่เป็นองค์ประกอบเนื้อเราเลือกเนื้อวัวดังนั้นสตูว์มันเป็นเวลานาน พิจารณาส่วนผสมทั้งหมดที่เราจะใช้ในจานนี้:

  • มันฝรั่ง - 500 กรัม;
  • young Tsukkini - 3 ชิ้น;
  • bEEF-700-800 G;
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • ซอสถั่วเหลือง - 100 มล.;
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เมล็ดงา - 2 ช้อนชา;
  • วอดก้า - 50 มล.;
  • พริกไทยดำและเกลือ

กล้องดิจิตอลโอลิมปัส

ปรุงมันฝรั่งด้วยบวบและเนื้อวัวในหม้อหุงช้าด้วยวิธีต่อไปนี้:

  1. เราแบ่งเนื้อวัวออกเป็นแถบบาง ๆ เพื่อให้ง่ายต่อการเคี้ยวในภายหลังเราจะตัดข้ามเส้นใย
  2. ในรูปแบบของ multicooker ให้ความร้อน 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช ในนั้นทอดเนื้อวัวที่ไม่มีเกลือและพริกไทยจากทุกด้านไปยังเปลือกโลกสีน้ำตาล
  3. เทซอสถั่วเหลืองเนื้อเพิ่มน้ำ 100 มล. น้ำตาลและวอดก้าเราพริกไทยและหากจำเป็นยังคงอยู่ล่วงหน้า
  4. ในโหมด“ ดับ” เราจะปรุงเนื้อสัตว์เป็นเวลา 30 นาที
  5. เราทำความสะอาดมันฝรั่งด้วยบวบ หลังจากครึ่งชั่วโมงเราใส่มันฝรั่งลงในชามและหลังจากนั้นอีก 15 นาที - Tsukkini บีบกระเทียมลงในจาน เราตรวจสอบระดับของเหลวหากจำเป็นให้ทำน้ำมากขึ้น
  6. สตูว์มันฝรั่งกับบวบและเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าอีก 30 นาที
  7. จากนั้นเพิ่มงาและปล่อยให้ความร้อนอีก 10 นาที

หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับบวบในหม้อหุงช้า

5

ส่วนประกอบที่ได้รับความนิยมอย่างมากเช่นมันฝรั่งและบวบเป็นหม้อตุ๋นผัก เสน่ห์ของมันในความเรียบง่ายและความเร็วในการปรุงอาหารในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการจำนวนน้อย ตัวอย่างเช่นหม้อตุ๋นของมันฝรั่งที่มีบวบในหม้อหุงช้าเราจะเตรียมจากส่วนประกอบเหล่านี้:

  • มันฝรั่ง - 300 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว - 250 กรัม;
  • บวบ - 1 พีซี;
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม;
  • แครอท - 0.5 ชิ้น;
  • โหระพาสด - 0.5 มัด;
  • พกพา - 1 ช้อนชา;
  • เกลือ - ลิ้มรส;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • แครกเกอร์หนึ่งแพ็คสำหรับ 40 กรัม

6

การเตรียมหม้อมันฝรั่งกับบวบในหม้อหุงช้าในหลายขั้นตอน:

  1. ในชามจะเชื่อมต่อครีมเปรี้ยวพกพาและเกลือตามความชอบของคุณ เพิ่มชีสแข็งขูดบนเครื่องขูดละเอียด เราผสมทั้งหมดนี้และรับการเติม
  2. มันฝรั่งทำความสะอาดสับชิ้นบางที่สุดเท่าที่จะทำได้ นอกจากนี้เรายังตัดบวบเป็นวงกลม แต่คุณไม่สามารถผอมเหมือนมันฝรั่งได้ หม้อแครอทบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. เราครอบคลุมใบสดของใบโหระพาและผสมกับแครอทและแครกเกอร์ครึ่งแพ็ค เราจะเปลี่ยนซากของแครกเกอร์ให้กลายเป็นทารก
  4. ชามหลายตัวหล่อลื่นโรยด้วยแครกเกอร์บดและวางมันฝรั่งครึ่งหนึ่งให้เท่ากัน เราใส่เลเยอร์ของบวบลงไป หล่อลื่นด้วย 1/3 ส่วนของมวลครีมเปรี้ยว
  5. เราแจกจ่ายแครอทด้วยแครกเกอร์และใบโหระพาโดยบวบ พวกเขายังมี 1/3 ของไส้
  6. เราผูกหม้อตุ๋นกับมันฝรั่งที่เหลือและเทเศษของมวลผสมชีส
  7. ในโปรแกรม "การอบ" เราเตรียมหม้อมันฝรั่งด้วยบวบในหม้อหุงช้าประมาณ 30-40 นาที

มันฝรั่งที่มีเห็ดสีขาวและบวบในหม้อหุงช้า

7

นี่เป็นสูตรที่ค่อนข้างง่ายคุณสามารถพูดได้ - การปีนเขา เฉพาะในธรรมชาติจานดังกล่าวสามารถปรุงในหม้อและสำหรับการปรุงอาหารที่บ้านผู้ดูแลที่สะดวกสบายและใช้งานได้เหมาะสมกว่า ในการใส่มันฝรั่งด้วยบวบและเห็ดสีขาวในหม้อหุงช้าคุณต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำ:

  • มันฝรั่ง -600-700 กรัม;
  • บวบ - 2 ชิ้น;
  • เห็ดขาว - 10 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 30 มล.;
  • กรีนพริกไทยเกลือ

8

เตรียมมันฝรั่งด้วยบวบและเห็ดสีขาวในหม้อหุงช้าในการกระทำหลายอย่าง:

  1. เราทำความสะอาดมันฝรั่งตัดเป็นก้อนใหญ่ ในทำนองเดียวกันสับบวบ เราล้างเห็ดอย่างละเอียดและตัดเป็นชิ้น ๆ เราครอบคลุมหัวหอมด้วยแหวนครึ่งกว้าง
  2. เราเทน้ำมันพืชลงในชามของอุปกรณ์ทอดหัวหอมลงไป จากนั้นเพิ่มเห็ดทอดกับหัวหอม
  3. วางมันฝรั่งกับบวบเกลือพริกไทยเทครีมเปรี้ยว
  4. ใส่โหมด“ ดับ” และปรุงมันฝรั่งด้วยบวบและเห็ดในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  5. เพิ่มผักใบเขียวลงในจานที่เสร็จแล้ว

หม้อตุ๋นผักกับมันฝรั่งบวบและมะเขือยาวในหม้อหุงช้า

9

สูตรฤดูร้อนสำหรับหม้อตุ๋นซึ่งคุณต้องการผักสดจำนวนมากจะไม่ใช้เวลามาก วิตามินและจานฉ่ำนี้จะต้องมีการเตรียมผลิตภัณฑ์น้อยที่สุดและหม้อหุงช้าจะเปลี่ยนส่วนประกอบทั้งหมดให้กลายเป็นหม้อตุ๋นผักแสนอร่อย สำหรับเธอเราต้องการ:

  • บวบเล็กตัวเล็ก - 1 พีซี;
  • มันฝรั่งขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
  • มะเขือยาวขนาดเล็ก - 1 พีซี;
  • พริกหวาน - 1 พีซี;
  • กระเทียม - 2 ฟัน;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ;
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ

10

นี่คือวิธีการที่หม้อตุ๋นฤดูร้อนจากมันฝรั่งที่มีบวบและมะเขือยาวในหม้อหุงช้ากำลังเตรียม:

  1. เราทำความสะอาดมะเขือยาวจากเปลือกหั่นเป็นวงกลม ในทำนองเดียวกันเราจะตัดบวบหนุ่ม แต่เราเท่านั้นที่จะไม่ทำความสะอาด
  2. โรยผักเหล่านี้ด้วยเกลือและพักไว้ครึ่งชั่วโมง
  3. เราตัดมันฝรั่งทำความสะอาดแครอทและตัดพริกไทยด้วยชิ้น บีบกระเทียมผสมกับครีมเปรี้ยว มันฝรั่งและพริกไทยรวมถึงน้ำท่วมครีมเปรี้ยว
  4. เทน้ำมันพืชลงในชาม ชิ้นบวบและมะเขือยาวจะถูกล้างใต้ก๊อก
  5. บนน้ำมันเราจะใส่มันฝรั่งด้วยชั้นแรก จากนั้นเราก็ทำเลเยอร์มะเขือยาวจากนั้นชั้นของบวบ
  6. บนบวบใส่แครอทสับละเอียด หม้อตุ๋นขัดด้วยครีมเปรี้ยว
  7. ในโปรแกรม "การอบ" เราเตรียมหม้อมันฝรั่งด้วยบวบมะเขือม่วงและแครอทในหม้อหุงช้าประมาณ 40-50 นาที

มันฝรั่งที่มีบวบและซี่โครงหมูในหม้อหุงช้า

11

สตูว์หมูกับผักในหม้อหุงช้านั้นทำขึ้นง่ายๆและคุณสมบัติของอุปกรณ์ช่วยให้คุณสามารถประหยัดน้ำผลไม้และกลิ่นในจานได้มาก สำหรับสูตรเราจะเอาซี่โครงหมูและมีไขมันและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก นี่คือผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เราจะใช้ในจานนี้:

  • ซี่โครงหมู - 400 กรัม;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • young Zucchini - 2 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 300 กรัม;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • พริกไทยเกลือ

12

สตูว์ผักแสนอร่อยกับมันฝรั่งบวบและหมูในหม้อหุงช้าทำด้วยวิธีนี้:

  1. เราล้างซี่โครงหมูให้แห้งด้วยผ้าเช็ดทำความสะอาดกระดาษ แบ่งซี่โครงออกเป็นส่วนแยก
  2. ในหม้อหุงช้าเรามีน้ำมันร้อนในโหมด "ทอด" ทอดซี่โครงทุกด้านประมาณ 15 นาที
  3. เราตัดหัวหอมและแครอทอย่างละเอียดบวบด้วยมันฝรั่งปกคลุมก้อนใหญ่ เราให้ความร้อนกับน้ำในกาต้มน้ำ
  4. รวมซี่โครงในหม้อหุงช้ากับแครอทและหัวหอม ทอดด้วยหมู 10 นาที
  5. จากนั้นเราเพิ่มมันฝรั่งและบวบลงในจานเทน้ำเดือดเกลือและพริกไทย
  6. ใส่โหมด“ ดับ” เราปรุงมันฝรั่งด้วยบวบและซี่โครงหมูในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

มันฝรั่งที่มีบวบและกะหล่ำปลีสีในหม้อหุงช้า

13

สำหรับฤดูร้อนอาหารผักใด ๆ ก็ดี พวกเขาถูกย่อยและดูดซึมได้ง่ายเตรียมอย่างรวดเร็ว เราจะแบ่งปันสูตรสำหรับสตูว์ผักของมันฝรั่งกับบวบและกะหล่ำดอก เราจะเตรียมมันในหม้อหุงช้าจาก:

  • มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
  • kabachkov - 2 ชิ้น
  • กะหล่ำปลีสี - 0.5 กิโลกรัม;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • หลอดไฟ - 1 พีซี;
  • เกลือพริกไทย;
  • น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ

14

แต่กระบวนการทำมันฝรั่งด้วยบวบและกะหล่ำปลีสีในหม้อหุงช้า:

  1. เราจะทำความสะอาดมันฝรั่งและตัดเป็นหลายส่วน หากนี่เป็นมันฝรั่งเล็ก ๆ ก็สามารถเหลืออยู่ทั้งหมด
  2. เราจะแบ่งกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอกขนาดเล็ก Weat ก้อนบวบ ตัดหัวหอมและแครอทอย่างประณีต
  3. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในหม้อหุงช้าให้อบอุ่นในโปรแกรม“ ทอด” และทอดหัวหอมด้วยแครอท
  4. จากนั้นเราเพิ่มมันฝรั่งลงในผักปิดฝาใส่หม้อหุงช้าในโหมด“ ดับ” และเราจะปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
  5. จากนั้นเพิ่มบวบด้วยกะหล่ำปลีสีลงในสตูว์เกลือและพริกไทย เราปรุงมันฝรั่งด้วยบวบและกะหล่ำปลีสีในหม้อหุงช้าอีก 15 นาที

มันฝรั่งกับบวบในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น