ผู้ใหญ่และเด็กหลายคนชอบแพนเค้กอาหารจานนี้ทำให้ผู้ใหญ่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็กและสำหรับเด็กมันเป็นโอกาสที่จะได้เพลิดเพลินกับอาหารเพื่อสุขภาพ สิ่งที่จำเป็นสำหรับความสุข? ผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ หม้อหุงช้าและความปรารถนาอย่างยิ่งที่จะเลี้ยงครอบครัวด้วยอาหารอร่อย

แพนเค้กจากบวบในหม้อหุงช้า

เช้าวันเสาร์ฉันต้องการที่จะดื่มด่ำกับเปลเล็กน้อย แต่จากการนอนหลับของการนอนหลับกลิ่นหอมของสิ่งที่อร่อยมาจากห้องครัวอย่างแท้จริง เขียวชอุ่มทองคำยังคงเป็นแพนเค้กร้อนสำหรับอาหารเช้า - นี่คือความฝันของเด็กทุกคน! บางทีนั่นอาจเป็นกรณีของเราแต่ละคน ตอนเป็นเด็กเราชอบแพนเค้กหวานมากกว่าที่แม่ของฉันเสิร์ฟพร้อมแยมแยมหรือน้ำผึ้งเพิ่มผลไม้แห้งหรือชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลลงในแป้ง สำหรับหลาย ๆ คนมันเป็นการค้นพบที่แท้จริงว่าแพนเค้กสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่ในแบบดั้งเดิม แต่ตัวอย่างเช่นจากบวบ สูตรนั้นง่ายมากดังนั้นเมื่อเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการคุณสามารถไปทอดได้ทันที

ส่วนผสมใดที่จำเป็นต้องใช้:

• บวบขนาดเล็กขนาดกลาง - 1 พีซี;
• แป้งอาวุโส - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• กระเทียม - ถ้าต้องการ 1 กานพลู;
• กรีนสด - ลิ้มรส;
• เกลือ - หยิก;
• พริกไทยดำ - หยิก;
• น้ำมันพืช.

วิธีการปรุงแพนเค้กในหม้อหุงช้า:

1. สำหรับการเตรียมสายคุณต้องเลือกขนาดกลางของผักโดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็กไม่เกิน หากผิวบางมันไม่คุ้มค่าที่จะทำความสะอาด
2. บวบจะต้องล้างภายใต้ลำธารของน้ำตัดหางและตะแกรง ใช้เครื่องขูดที่มีขนาดเฉลี่ยของรอยบาก
3. ต้องเพิ่มเกลือและพริกไทยลงในเยื่อผสมแล้วใส่ในที่เย็นเป็นเวลา 10 นาที นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ผักแยกของเหลวและในกระบวนการทอดบวบจากนั้นจะไม่แพร่กระจายบนพื้นผิวร้อนของอุปกรณ์
4. หากคุณมีบวบที่โตเต็มที่คุณต้องทำความสะอาด แต่ยังเอาเมล็ดออกเนื่องจากพวกเขามีความเป็นของแข็งมากที่สุดและจะเบี่ยงเบนความสนใจเมื่อชิมอาหารจานนี้เท่านั้น
5. กรีนสดมีความจำเป็นที่จะต้องล้างออกใต้ก๊อกกำจัดของเหลวส่วนเกินสับละเอียด
6. กระเทียม - ยังสับด้วยมีดหรือผ่านกด/ตะแกรง
7. ในขณะที่บวบไม่อนุญาตให้น้ำผลไม้มีเวลาเตรียมผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ไข่จะต้องแตกเป็นชามที่กว้างขวางใส่กระเทียมสับเทผักใบเขียวตีด้วยส้อม
8. ตอนนี้คุณต้องใช้ผ้ากอซต้องพับในหลายเลเยอร์ จากนั้นนำบวบหนึ่งชามออกจากตู้เย็นโยนลงบนผ้ากอซเพื่อกำจัดน้ำผลไม้ส่วนเกิน
9. เพิ่มเยื่อกระดาษสำเร็จรูปลงในไข่ผสม
10. แป้งจะต้องเพิ่มล่วงหน้าเพิ่มลงในบวบคลานแป้งให้เข้ากัน ไม่ควรมีแป้ง
11. คุณต้องเปิดหม้อหุงช้าตั้งค่าการปรุงอาหารหรือ "ทอด" โหมดการปรุงอาหารเทน้ำมัน
12. เมื่อน้ำมันอุ่นขึ้นให้ใช้ช้อนขนาดใหญ่เพื่อวางมวลบวบในชามมัลติซิมเกอร์และอย่างระมัดระวังจนกระทั่งแป้งถูกจับก่อตัวด้วยช้อน
13. แพนเค้กจะต้องอบที่ด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาลจากนั้นหันไปอีกด้านหนึ่งนำไปสู่ความพร้อม
14. พับแพนเค้กบนแพนเค้กพับลงในผ้าขนหนูกระดาษหลายชั้นเพื่อกำจัดน้ำมัน บวบแทบจะไม่สามารถดูดซับน้ำมันได้เมื่อทอดดังนั้นหากไม่ได้ทำพวกเขาจะอ้วนเกินไป
15. คุณสามารถเสิร์ฟแพนเค้กร้อนด้วยครีมรสเปรี้ยวซอสใด ๆ ที่ทำด้วยมือของคุณเองโดยคำนึงถึงการเสพติดรสชาติของสมาชิกในครอบครัวแต่ละคน ทานให้อร่อย!

แพนเค้กจากบวบและมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

การเปิดจินตนาการและกระจายสูตรคลาสสิกเล็กน้อยสำหรับ oladii จากบวบมันเป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงแพนเค้กที่มีรสชาติที่อุดมไปด้วย

มาทำงานกันเถอะ แต่ก่อนเตรียม:

• บวบเล็กตัวเล็ก 2 ตัว;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น ขนาดกลาง
• หัวหัวหอม;
• กระเทียม - 2 กลีบตามที่ต้องการ;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ;
• โซดา - ส่วนที่สามของช้อนชา;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยเกลือและผักใบเขียว - ลิ้มรส

วิธีการเตรียมแพนเค้ก:

1. เราทำความสะอาดมันฝรั่งเอากระเทียมออกจากแกลบหัวหอม - เอาเปลือกส่วนบนออก Zucchini - Young ตัดด้วยแหวนทันทีเพื่อให้สะดวกกว่าที่จะบดในชามของเครื่องปั่นหรือรวมกัน
2. หากไม่มีเครื่องปั่นในห้องครัวทุกอย่างจะต้องบดในแบบดั้งเดิม: มันฝรั่งตะแกรงและบวบบนเครื่องขูดให้สับหัวหอม
3. ในมวลที่เกิดขึ้นคุณต้องเพิ่มไข่และส้อมหรือปัดเล็กน้อย), เกลือ, โซดา, เครื่องเทศ, ผักสดบด
4. Sut แป้งเพิ่มมวลผักผสม แป้งควรกลายเป็นเนื้อเดียวกันของเหลวเล็กน้อย หากของเหลวส่วนเกินปล่อยออกมาจะเป็นการดีกว่าที่จะกำจัดมันทันที
5. ทอดในแบบดั้งเดิมในน้ำมันร้อน โหมด“ การอบ” หรือ“ ทอด” หยิบแป้งขึ้นมาด้วยช้อนคุณต้องทอดแพนเค้กก่อนในด้านหนึ่งจากนั้นอีกด้านหนึ่งไปยังเปลือกโลกดอกกุหลาบ

แพนเค้กที่เตรียมตามสูตรนี้จะกลายเป็นความหนาแน่นมากขึ้นพวกเขาจะรักษารูปร่างให้ดีและไม่แพร่กระจายเมื่อทอด คุณต้องให้บริการพวกเขาจนถึงตอนนี้

แพนเค้กจากบวบในมัลติคิคเกอร์กับชีส

เมื่อคุณต้องการบางสิ่งที่ผิดปกติ แต่ในตู้เย็นผลิตภัณฑ์ง่ายๆมันเป็นเรื่องง่ายที่จะทำอาหารเย็นอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์

จากผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งจำเป็น:

• บวบขนาดเล็ก - 3 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 150 กรัม;
• แป้ง - 7 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่น - 3 ช้อนโต๊ะ;
• กรีนสด: ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งหลายกิ่ง

วิธีการปรุงแพนเค้กอย่างถูกต้อง:

1. บวบ: ล้างทำความสะอาด (ถ้ามีขนาดใหญ่และจัดการหักโหมให้เอาธัญพืชออก) ตะแกรงหรือตัดด้วยวงแหวนเพื่อบดในครัวรวมกัน น้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาจะต้องหมด
2. ตีไข่ในภาชนะแยกต่างหากด้วยเกลือเล็กน้อยตีด้วยส้อมหรือตี
3. ตะแกรงชีสแข็งคุณสามารถใช้เบอร์ด็อกได้
4. กรีน - สับละเอียด
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเกลือพริกไทย แป้ง - ให้แน่ใจว่าได้ร่อนค่อยๆผสมเพื่อไม่ให้ใช้ก้อน
6. เทน้ำมันพืชลงในชามมัลติคิวเกอร์เปิดโปรแกรม“ ทอด” ทอดบวบที่ด้านหนึ่งเป็นเวลาหลายนาทีจากนั้นเลี้ยวอย่างระมัดระวังและทอดจากอีกด้านหนึ่งไปยังเปลือกโลกดอกกุหลาบ
7. เมื่อคุณทอดให้พับแพนเค้กเสร็จแล้วบนกระดาษเช็ดมือพับในหลายชั้น
8. จานสำเร็จรูปจะต้องเสิร์ฟทันทีไปที่โต๊ะพร้อมครีมเปรี้ยวหรือซอสใด ๆ

แพนเค้กจากบวบกับข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้า

และนี่เป็นอีกสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำแพนเค้กจากบวบ เวลานี้ - กับข้าวโอ๊ต แม่บ้านรู้ว่าถ้าฤดูร้อนกลายเป็นฝนบวบจะมีน้ำ และความชื้นส่วนเกินในผักจะรบกวนการทอดเท่านั้น สิ่งนี้สามารถหลีกเลี่ยงได้หากคุณเพิ่มส่วนผสมที่เหมาะสมในแป้ง

ผลิตภัณฑ์จะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• young Zucchini - 2 ชิ้น;
• หัวหัวหอม;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• fast -Cook ข้าวโอ๊ตสะเก็ด - 3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือและพริกไทยดำ - หยิก;
• แป้ง - 6 ช้อนโต๊ะ;
• pekarsky Powder - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีการปรุงบวบแสนอร่อย:

1. เราตัดก้อนบวบเราทำความสะอาดหัวหอมและตัดมันให้ใหญ่
2. ตีไข่ลงในชามไปที่บวบใส่เกลือและเครื่องเทศเปิดเครื่องปั่นให้บริสุทธิ์มวล
3. เทเกล็ด 3 หรือ 4 ช้อนโต๊ะลงในบวบบดร่อนแป้งและเพิ่มเพียง 6 ช้อนโต๊ะ
4. ตามแป้ง - เทผงฟูผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หากคุณเห็นว่าแป้งเป็นของเหลวเราใส่ข้าวโอ๊ตมากขึ้น - 1 หรือ 2 ช้อนโต๊ะและในแต่ละช้อนข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะแป้งขนาดใหญ่โดยไม่มีสไลด์
5. แป้งพร้อมแล้วก็ถึงเวลาเริ่มอบแล้ว มีความจำเป็นที่จะต้องเทน้ำมันลงในชามมัลติคิวเกอร์เปิดโปรแกรม“ ทอด” เพื่อให้น้ำมันเริ่มอุ่นเครื่อง
6. เมื่อน้ำมันถูกทำให้ร้อนขึ้นเบา ๆ หยิบแป้งขึ้นมาด้วยช้อนขึ้นรูปแพนเค้ก ทอดด้านหนึ่งแล้วอีกด้านหนึ่งเพื่อสร้างเปลือกแดงที่สวยงาม ด้วยผงฟูแพนเค้กควรเปิดออก ทานให้อร่อย!

แพนเค้กจากบวบในอาหารหลายมัลติซิม

ข่าวดีสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมและตรวจสอบน้ำหนักของพวกเขา ในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงอาหารที่หลากหลายและมีสุขภาพดีหลายพันจานและหนึ่งในนั้นคือแพนเค้กผัก อาหารไม่สูง -calorie เหมาะสำหรับการเริ่มต้นของวันใหม่

เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• young Zucchini - 1 PC .;
• เกลือเครื่องเทศ - ตามความจำเป็น
• รำ - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 1 พีซี;
• กระเทียมและผักสด - เป็นตัวเลือก;
• น้ำมันสำหรับการย่าง - 2 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหารแบบนี้:

1. เราเลือกบวบหนุ่มเพื่อไม่ให้ทำความสะอาดเปลือกเพราะมันมีวิตามินด้วย! เราถูบวบบนเครื่องขูดหรือบดด้วยเครื่องปั่นบีบมวลผักทันทีดังนั้นเราจึงกำจัดของเหลวส่วนเกิน
2. ตีไข่ในชามแยกกันในชามใส่เกลือและพริกไทยดำบดเล็กน้อย
3. เราผสมไข่วิปปิ้งเข้ากับมวลผักรวมถึงกระเทียมสับและผักใบเขียวสับละเอียด
4. เพิ่มอีกสองช้อนของรำ (ใด ๆ ) ผสมมวลทั้งหมด
5. Fry: ในรูปแบบหล่อลื่นแทบจะไม่ได้ในโหมด "ทอด" หรือ "การอบ" การย่างด้านหนึ่งคือ 2 นาทีจากนั้นคุณต้องพลิกและทอดจนสุก
6. ความสนใจ: รอให้เปลือกสีแดงก่ำที่เกิดขึ้นเนื่องจากสูตรนี้เป็นอีกวิธีหนึ่งในการทำ oladdid
7. พับแพนเค้กผักบนจานและเมื่อเสร็จแล้วให้กลับมารวมกันกลับเข้าไปในชามลดฝาปิดลงเป็นเวลา 5 นาทีในโหมด "ดับ"

เสิร์ฟแพนเค้กที่ปรุงจากบวบในหม้อหุงช้าตามสูตรนี้ไม่ควรมีครีมเปรี้ยว แต่ด้วยโยเกิร์ตที่บ้านของการปรุงอาหารของคุณเอง เป็นคนเพรียวบางและน่ารื่นรมย์!

แพนเค้กจากบวบในมัลติคิคเกอร์กับไก่

บวบเป็นผักในอุดมคติมันไม่มีรสชาติที่เด่นชัดของตัวเองดังนั้นผลิตภัณฑ์ใด ๆ ก็รวมกับมัน

รายการส่วนผสม:

• บวบขนาดเล็ก - 1 พีซี;
• kurin เนื้อสับ - 200 กรัม;
• ไข่ - 1 พีซี;
• แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• กระเทียมผักใบเขียวเกลือและพริกไทย - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจ
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีการปรุงแพนเค้กบวบ:

1. บดบวบบนเครื่องขูดสับหัวหอม เราใส่เกลือเล็กน้อยเพื่อให้บวบปล่อยให้น้ำผลไม้เร็วขึ้น
2. น้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาจะต้องบีบออกขับออกมาผสม
3. ร่อนผ่านแป้งตะแกรงติดกับส่วนผสมของผัก
4. อย่าลืมที่จะเพิ่มรสชาติของเส้นสควอชด้วยกานพลูกระเทียมสับด้วยสมุนไพร
5. คุณต้องทอดด้วยน้ำมันที่ให้ความร้อนอย่างดีหม้อหุงช้าจะต้องเปิดก่อน
6. การคั่วเป็นเวลา 2-3 นาทีในแต่ละด้านพร้อมถ้าจำเป็นคุณสามารถสูงชันแพนเค้กโดยการเปลี่ยนหม้อหุงช้าเป็นโหมด "ดับ"

Bon Appetit ทุกคน!

แพนเค้กจากบวบในหม้อหุงช้า วิดีโอ