ช่องว่างฤดูหนาวจากบวบในหม้อหุงช้า

ตามเนื้อผ้าในช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงพนักงานต้อนรับสร้างช่องว่างสำหรับฤดูหนาว ผลิตภัณฑ์อนุรักษ์ยอดนิยมคือบวบ มีสูตรบิลเล็ตจำนวนมากที่มีส่วนผสมนี้ เราเสนอให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้น ในการทำเช่นนี้เราเสนอให้พิจารณาสูตรอาหารสำหรับการทำช่องว่างของบวบในหม้อหุงช้า รถอัจฉริยะได้รับการอนุรักษ์หนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ จานอิ่มตัวน่ารับประทานและอร่อย ในบทความของวันนี้เรานำเสนอสูตรอาหารสำหรับชิ้นงานสำหรับฤดูหนาวจากบวบในหม้อหุงช้า

ช่องว่างฤดูหนาวจากบวบ - บวบคาเวียร์ในหม้อหุงช้า

พระอาทิตย์ตกในฤดูหนาวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือบวบคาเวียร์ มันเป็นความสุขที่ได้ปรุงอาหารในหม้อหุงช้าเพราะจานไม่เผาไหม้ปรุงอาหารอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้การประมวลผลความร้อนของเครื่องครัวอัจฉริยะช่วยรักษาสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของบวบ ที่ผลลัพธ์อาหารมีความนุ่มนวลมีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ Rubse ดีกว่าที่จะเลือกเด็กโดยไม่มีผิวหนาและเมล็ดใหญ่ นอกจากนี้หากต้องการคุณสามารถเพิ่มจาน piquancy ในสูตรของเราปลายให้พริกพริกไทย หากคุณไม่ชอบอาหารที่คมชัดคุณสามารถเอาพริกออกจากสูตรได้อย่างปลอดภัยคาเวียร์จะไม่สูญเสียรสชาติจากสิ่งนี้ ตุนผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและ ay-yes เพื่อทำอาหารสำหรับห้องครัว!

รายการส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมคาเวียร์บวบในหม้อหุงช้า:

  • บวบ - 1.5 กิโลกรัม;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • พริกหวาน - 2 ชิ้น;
  • พริกพริก - 1 ฝัก;
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ l;
  • น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ l;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงบวบคาเวียร์ในหม้อหุงช้า:

  1. ทำความสะอาดหัวหอมและแครอท
  2. ตะแกรงแครอทบนขูดหยาบตัดหัวหอมเป็นก้อน
  3. เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้า
  4. ติดตั้งโปรแกรมการอบบนจอแสดงผลหน่วย
  5. ส่งหัวหอมและแครอทไปที่น้ำมันอุ่น
  6. ประหยัดผักกวนเป็นระยะจนนิ่ม
  7. ล้างพริกหวาน
  8. ลบก้านเมล็ดและเส้นเลือดออกจากพริกไทย
  9. ตัดพริกหวานเป็นก้อนเล็ก ๆ
  10. เพิ่มพริกหวานลงในเนื้อหาของ Multicooker ขยายโปรแกรมการอบเป็นเวลา 10 นาที
  11. ล้างบวบ
  12. เอาเปลือกออกจากบวบตัดผลิตภัณฑ์ออกเป็นก้อนเล็ก ๆ
  13. ส่งบวบไปที่หม้อหุงช้า
  14. บนแดชบอร์ดตั้งค่าโหมด“ ดับ” หากจำเป็นให้เติมน้ำน้อยมาก
  15. เพิ่มน้ำตาลเกลือและพริกไทยลงในเนื้อหาของอุปกรณ์
  16. ล้างพริกพริกไทย
  17. ลบเมล็ดก้านและหลอดเลือดดำออกจากพริกพริกไทย
  18. ตัดพริกไทยคมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่มีรูปร่างโดยพลการ
  19. เพิ่มพริกพริกไทยลงในหม้อหุงช้า
  20. เปิดหม้อหุงช้าตั้งเวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง
  21. หลังจากครึ่งชั่วโมงจากจุดเริ่มต้นของการทำอาหารส่งมะเขือเทศวางและมายองเนสไปที่อุปกรณ์
  22. เมื่อเตรียมให้ฆ่ามวลผักด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำ
  23. ส่งมวลเหลวไปยังหม้อหุงช้าอีกครั้งนำไปต้มและแช่แข็งในโหมดเดือดเป็นเวลา 10 นาที
  24. ค้ำจุนธนาคาร
  25. เท Caviar บวบร้อนในภาชนะแล้วม้วนขึ้น
  26. ห่อธนาคารด้วยคาเวียร์ด้วยผ้าหนาแน่นและไม่แตะต้องให้เย็นอย่างสมบูรณ์

เก็บคาเวียร์ในสถานที่เย็นที่มืดมิดไม่เกิน 5 เดือน

ช่องว่างจากบวบเป็นสลัดบวบและพริกหวานในหม้อหุงช้า

เมื่อถึงเวลาสำหรับงานชิ้นงานสำหรับฤดูหนาวเกือบทุกพนักงานต้อนรับติดอาวุธด้วยรายการสูตรอาหารที่มีตราสินค้า มีตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จจำนวนมากสำหรับการอนุรักษ์จากบวบ สลัดทุกชนิดตามส่วนผสมนี้เสมอ "ไป" ในฤดูหนาว ตามการแสดงการแสดงอาหารจานนี้ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อกับข้าว บวบสำหรับจานนี้จะพอดีกับเด็กโดยเฉพาะมีเปลือกบางและเมล็ดนุ่ม

ส่วนผสมใดที่จำเป็นในการทำสลัดการโจมตีในหม้อหุงช้า:

  • บวบ - 1 กิโลกรัม;
  • พริกหวาน - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 พีซี;
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • น้ำตาล - 2 ช้อนชา;
  • paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • น้ำส้มสายชู 9% - 2/3 ของศิลปะ l;
  • น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ l;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอน -โดยขั้นตอนคำแนะนำสำหรับการเตรียมสลัดจากบวบในหม้อหุงช้า:

  1. ล้างบวบแห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ
  2. ตัดบวบเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. ล้างพริกไทย
  4. ลบเมล็ดหลอดเลือดดำและก้านจากพริกไทย
  5. ตัดพริกหวานเป็นแถบ
  6. ทำความสะอาดหัวหอมและกระเทียม
  7. ตัดหัวหอมด้วยลูกบาศก์ปล่อยให้กานพลูของกระเทียมผ่านสื่อ
  8. ในภาชนะที่แยกต่างหากผสมน้ำครึ่งลิตรกับการวางมะเขือเทศ
  9. เพิ่มเกลือน้ำตาลกระเทียมและน้ำมันพืชลงในปั๊มน้ำมันตามการวางมะเขือเทศ
  10. เทการเติมเชื้อเพลิงลงในคอนเทนเนอร์หลายเครื่อง
  11. ใส่บวบลงในแผงควบคุม
  12. ติดตั้งโหมดดับเพลิงบนจอแสดงผล Multicooker เปิดอุปกรณ์
  13. 10 นาทีหลังจากต้มเนื้อหาของมัลติคิคเกอร์เพิ่มหัวหอมและพริกไทยลงในชาม
  14. SMACH ผักในโหมดเดือดอีก 15 นาที
  15. เพิ่มน้ำส้มสายชูลงในหม้อหุงช้าปิดอุปกรณ์
  16. ค้ำจุนธนาคาร
  17. วางสลัดร้อนบนธนาคาร
  18. ม้วนอาหารด้วยฝา
  19. ห่อภาชนะด้วยสลัดที่มีผ้าหนาแน่นแล้วทิ้งไว้จนกว่ามันจะเย็นลง

เก็บสลัดบวบในสถานที่เย็นที่มืดมิดไม่เกิน 3 เดือน

ช่องว่างฤดูหนาวจากบวบกับมะเขือเทศในหม้อหุงช้า

ต้องการเพลิดเพลินไปกับอาหารที่ฉ่ำและมีกลิ่นหอมในฤดูหนาวซึ่งทำให้นึกถึงวันฤดูร้อนที่อบอุ่น? จากนั้นสูตรสำหรับบวบที่มีมะเขือเทศในหม้อหุงช้าเหมาะสำหรับคุณ จานดังกล่าวสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งสำหรับเนื้อสัตว์พร้อมกับข้าวหรือเพียงแค่เปื้อนขนมปังสีดำบนชิ้น ขนมขบเคี้ยวดังกล่าวจะทำให้คุณดีขึ้นด้วยพลังงานขององค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์ ไม่ยากที่จะปรุงบวบกับมะเขือเทศ - มีเพียงสามส่วนผสมหลักและต้องใช้เวลาว่างเล็กน้อย เป็นผลให้มันกลายเป็นรสชาติที่อร่อยกว่าอาหารซึ่งทั้งผู้ใหญ่และเด็กชอบ

รายการส่วนประกอบที่จะต้องเตรียมชิ้นงานฤดูหนาวจากบวบ:

  • บวบ - 1 กิโลกรัม;
  • มะเขือเทศ - 800 กรัม;
  • กระเทียม - 4 กลีบ;
  • น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ l;
  • essence อะซิติก - 1 ช้อนชา;
  • น้ำมันพืช - 3.5 Multistakan;
  • พริกไทยหอมกับถั่ว - 5 ชิ้น;
  • พริกไทยแดงเพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนขั้นตอนการปรุงบวบกับมะเขือเทศในหม้อหุงช้า:

  1. ล้างบวบเปลือก
  2. ตัดบวบออกเป็นครึ่งวงที่มีขนาดเท่ากัน
  3. ใส่บวบลงในหม้อหุงช้าใส่สตูว์เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
  4. ล้างมะเขือเทศส่งชามเครื่องปั่นและบริสุทธิ์
  5. หลังจากผ่านไป 20 นาทีจากจุดเริ่มต้นของบวบปรุงอาหารให้เพิ่มมวลมะเขือเทศลงในแดชบอร์ด
  6. ปอกเปลือกกระเทียมตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
  7. 40 นาทีก่อนสิ้นสุดโหมดดับเพลิงเพิ่มกระเทียมเกลือน้ำตาลน้ำมันพืชพริกไทยและน้ำส้มสายชูสองชนิดให้กับมัลติคอร์เกอร์
  8. ผสมเนื้อหาของหม้อหุงช้าและปล่อยให้อิดโรยภายใต้ฝาปิดจนกระทั่งสิ้นสุดเวลาที่ได้รับการแต่งตั้ง
  9. ค้ำจุนธนาคาร
  10. วางบวบร้อนในซอสมะเขือเทศบนธนาคาร
  11. ม้วนภาชนะด้วยบวบที่มีฝาปิดและห่อด้วยผ้าหนาแน่น
  12. หลังจากระบายความร้อนกระป๋องให้วางไว้ในที่เย็นสำหรับการจัดเก็บเพิ่มเติม

อายุการเก็บรักษาของพระอาทิตย์ตกกับบวบในซอสมะเขือเทศคือ 3 เดือน

การเก็บเกี่ยวบวบทอดสำหรับฤดูหนาวในหม้อหุงช้า

ความเห็นที่แพร่หลายว่าบวบทอดนั้นอร่อยโดยเฉพาะ“ ด้วยความร้อนความร้อน” ไม่เป็นความจริงอย่างสมบูรณ์ เราให้ความสนใจกับสูตรที่น่าตื่นตาตื่นใจอย่างยิ่งสำหรับบวบทอดซึ่งสามารถเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว พุ่มไม้เช่นนี้ชอบทั้งผู้ใหญ่และเด็กนึกถึงวันฤดูร้อน บวบฉ่ำและมีกลิ่นหอมในทางปฏิบัติไม่แตกต่างจากที่เตรียมใหม่ นอกจากนี้หมักแบบง่าย ๆ ยังให้ไฮไลท์พิเศษแก่จานซึ่งบวบในรูปแบบของชิ้นงานฤดูหนาวจะถูกเก็บไว้ จดบันทึก!

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการเตรียมบวบทอดสำหรับฤดูหนาวในหม้อหุงช้า:

  • บวบ - 1 กิโลกรัม;
  • กระเทียม - 5 กลีบ;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
  • น้ำส้มสายชู - 3 ช้อนโต๊ะ l;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l + 6 ช้อนโต๊ะ l;
  • ดิลล์เป็นพวงเล็ก ๆ
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอน -โดยขั้นตอนคำแนะนำสำหรับการเตรียมบวบทอดสำหรับฤดูหนาวในหม้อหุงช้า:

  1. ล้างบวบตัดก้านจากบวบและสถานที่ยึดดอกไม้
  2. ตัดบวบด้วยวงกลม
  3. วงกลมเกลือของบวบและทิ้งไว้หลายนาที
  4. เทน้ำมันพืชลงในคอนเทนเนอร์หลายตัวตั้งโปรแกรม "ทอด"
  5. ใส่บวบลงในน้ำมันอุ่นแล้วทอดทั้งสองด้านจนเบลอ
  6. ล้างผักชีฝรั่ง
  7. ด้วยมีดคมสับผักชีฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  8. ทำความสะอาดกระเทียม ตัดกระเทียมเป็นก้อนเล็ก ๆ
  9. เตรียมหมัก ในการทำเช่นนี้ผสมน้ำส้มสายชูกับเกลือและพริกไทย
  10. ต้มน้ำ 150 มล.
  11. เพิ่มน้ำเดือดลงไปที่น้ำดองทิ้งไว้เพื่อใส่เป็นเวลาหลายนาที
  12. ค้ำจุนธนาคาร
  13. ใส่ขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อในชั้นของบวบด้วยผักชีฝรั่ง
  14. เทเนื้อหาของกระป๋องด้วยหมักในแต่ละขวดเท 3 ช้อนโต๊ะ l น้ำมันพืช
  15. ม้วนภาชนะด้วยฝาปิดเย็นและเก็บไว้ในตู้เย็น

อายุการเก็บรักษาของบวบคือ 3 เดือน

กระสุนสำหรับฤดูหนาวจากบวบ - แยมในหม้อหุงช้า

เรารับประกันได้ว่าคุณยังไม่ได้ลองทำเช่นนี้ มวิธีบวบแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวในหม้อหุงช้า - จานล้างจาน มันไม่ยากที่จะปรุงแยมจากบวบ แต่จากนี้รสชาติจะไม่สูญเสีย คุณจะต้องใช้ส่วนผสมหลักเพียง 4 อย่างความอดทนเล็กน้อยและผู้ช่วยครัวอัจฉริยะ - ผู้ดูแลหลายคน ลองแล้วคุณจะชอบมันอย่างแน่นอน!

สิ่งที่คุณต้องการในการเตรียมแยมบวบในหม้อหุงช้า:

  • บวบ - 3 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 3 กิโลกรัม;
  • มะนาว - 4 ชิ้น;
  • น้ำ - 100 มล.

ขั้นตอนของการปรุงบวบแยมในหม้อหุงช้า:

  1. ล้างบวบภายใต้น้ำไหลที่อุดมสมบูรณ์
  2. ปอกเปลือกบวบจากเปลือกถ้าจำเป็นให้เอาเมล็ดออก
  3. ตัดบวบด้วยก้อนเล็ก ๆ ที่มีขนาดเท่ากัน
  4. ล้างมะนาว
  5. ตัดมะนาวเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยไม่ต้องทำความสะอาดความเอร็ดอร่อย
  6. รวมบวบเข้ากับมะนาวผสม
  7. เทบวบและมะนาวด้วยน้ำตาลทิ้งไว้เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
  8. ส่งบวบและมะนาวพร้อมกับน้ำผลไม้ไปยังหม้อหุงช้า
  9. เติมน้ำลงในเนื้อหาของ Multicooker
  10. ติดตั้งอุปกรณ์สำหรับโปรแกรมการทำอาหาร
  11. นำมวลมะนาว Kabachkovo ไปต้ม
  12. ปิดหม้อหุงช้าทำให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์
  13. เปิดหม้อหุงช้าอีกครั้งไปที่โปรแกรมการทำอาหารนำเนื้อหาของอุปกรณ์ไปต้ม
  14. ปิดหม้อหุงช้ารอจนกว่าเนื้อหาของอุปกรณ์จะเย็นลง
  15. นำมวลเย็นลงอีกครั้งเพื่อต้มในโปรแกรมการทำอาหาร
  16. ฆ่าเชื้อภาชนะ
  17. ตั้งค่าแยมร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
  18. ม้วนขวดกับฝา
  19. ห่อภาชนะด้วยแยมด้วยผ้าหนาแน่นและไม่สัมผัสจนกว่าจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์

จัดเก็บแยมบวบเสร็จในสถานที่เย็นที่มืดมิดไม่เกิน 5 เดือน

สิ่งกีดขวางจากบวบสำหรับฤดูหนาวในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น