Povidlo від слив у повільній плиті

Povidlo від слив - улюблений делікатес з дитинства. Раніше сливова варення, мазана шматочком хліба і їла молоком - вважалася найкращою обідньою закускою. Тепер ви не здивуєте дітей урожайністю слив, але, тим не менш, це, як і раніше, займає особливе місце на кухонному столі. Сучасні господині знають, яка така страва - це здорова, вітамінна та смачна альтернатива знайомим солодощам. Крім того, його часто використовують як наповнення вітрових пирогів та подібної випічки. Готувати сливовий варення не так складно, особливо, якщо у вас є повільна плита. Чудотворна машина просто ідеальна для приготування солодких зимових променів. У нашій статті ви знайдете рецепти підготовки варення зі слив у повільній плиті.

Povidlo від слив у повільній плиті. Рецепт 1

Щільна слива - відома багатим ароматом і неперевершеним смаком. Таке делікатність стане не лише прикрасою столом під час пиття чаю, але й принесе користь тілу. Перш за все, сливовий варення рекомендується використовувати людей з проблематичним кишечником. Як показує практика, властивості цього фрукта стимулюють перистальси шлунково -кишкового тракту, «виганяйте» шкідливий холестерин і сприяють очищенню нирок. Крім того, сливовий варення багатий мінералами, вітамінами та іншими корисними речовинами.

Які інгредієнти потрібні для приготування сливи в повільній плиті:

  • сливи - 1 кг;
  • вода - 150 мл;
  • цукор - 800 г;
  • пектин або желатин, якщо це необхідно.

Ми готуємо врожайність із слив у повільній плиті, слідуючи за цими етапами:

  1. Вимийте сливи, розділіть навпіл і вийміть кістку.
  2. Розріжте фрукти на шматки середнього розміру.
  3. Покладіть фрукти в ємність для мультикулятора, налийте воду в пристрій.
  4. Налийте цукор на приладову панель.
  5. Встановіть підрозділ для програми гасіння.
  6. Робочий час пристрою - 2 години.
  7. За 10 хвилин до кінця пристрою відкрийте кришку. Якщо в процесі гасіння плодів «дало» багато соку, додайте пектин або желатин зі швидкістю 10 г речовини на 1 кг стоку до варення.
  8. Мийте та стерилізуйте банки.
  9. Покладіть гаряче варення в стерильні банки.
  10. Накрийте банки частуванням і оберніть їх щільною тканиною.
  11. Не торкайтеся варення до повного охолодження, потім покладіть контейнер на місце, призначене для зберігання збереження.

Зберігайте варення з стоку в темному прохолодному місці не більше 5 місяців.

Povidlo від слив у повільній плиті. Рецепт 2

Сливовий варення можна готувати з різними добавками. Майже кожна господиня має свій підпис підпису для цієї заготовки. Наприклад, багато людей люблять додавати гвоздики та корицю в варення. З такими спеціями готове варення набуває зовсім інший смак - більш насичений, повний і повний. Вам знадобиться дуже мало інгредієнтів, вільного часу та чудо-помічника-мультикулер.

Список продуктів, необхідних для підготовки варення з стоку в повільній плиті:

  • сливи - 1 кг;
  • гвоздики - 2 бутони;
  • цукор - 1 кг;
  • кориця - ½ палички.

Як приготувати запашне варення сливи в повільній плиті:

  1. Вимийте сливи.
  2. Розділіть кожен плід навпіл і видаліть кістку.
  3. Складіть половинки сливи в повільну плиту.
  4. Закрийте кришку пристрою, встановіть "гасіння" на 15 хвилин.
  5. Через 15 хвилин відкрийте повільну плиту і викладіть на пропарені сливи на сито.
  6. Використовуючи сито, відокремте м’якоть від шкірки.
  7. Пройдіть сік через сито, щоб зняти з нього невеликі шматочки шкірки.
  8. Помістіть пюре сливи в повільну плиту.
  9. Додайте цукор, бутони з гвоздики та половину палички кориці в пюре від стоку.
  10. Закрийте повільну плиту за допомогою кришки, встановіть програму гасіння на 20 хвилин.
  11. Для приготування вийміть корицю і гвоздики варення.
  12. Мийте та стерилізуйте контейнер.
  13. Покладіть гаряче варення в стерильні банки.
  14. Загорніть береги частуванням щільною тканиною і не торкайтеся її, щоб повністю охолонути.

Готове варення від слив, щоб зберігати в прохолодному темному місці не більше 5 місяців.

Povidlo від слив у повільній плиті. Рецепт 3

Наступний популярний рецепт сливового варення - це додавання какао. Така добавка добре поєднується зі смачним смаком. Консистенція готового варення нагадує потовщений штоковий шоколад. І смак важко порівняти з чимось. Смай сливою в шоколаді і посипте її цукром - тут, приблизно, що таке смак. Перевага такого варення у його легкій текстурі. Це виглядає чудово, пахне приємно і незвично смачно. Ми настійно рекомендуємо приготування їжі, ви не їли такого смачного!

Список продуктів, необхідних для підготовки варення з стоку в повільній плиті:

  • сливи - 500 г;
  • цукор-200-300 г;
  • какао-порошок-2 ст. L;
  • масло - 50 г;

На етапах приготування є варення з стоку з какао-порошком у повільній плиті:

  1. Вимийте сливи.
  2. Розділіть промиті фрукти навпіл і вийміть кістку.
  3. Вилийте половинки стоку цукром і залиште на 1 годину, щоб плоди дозволяли соку.
  4. Покладіть сливи з цукром і соком у багатоквартирну ємність.
  5. Встановіть програму гасіння.
  6. Підготуйте варення 1 годину.
  7. За 15 хвилин до кінця кулінарії додають багатошарову ємність какао -порошку та вершкового масла.
  8. Перемішування, приведіть масу до рівномірної.
  9. Підтримувати банки.
  10. У стерильній ємності викладіть гаряче варення.
  11. Загорніть банки сливовим варенням щільною тканиною і залиште до повного охолодження.

Зберігайте банки з варенням в холодильнику не більше 5 місяців.

Povidlo від слив у повільній плиті. Рецепт 4

Досить часто сливовий варення готується з додаванням волоських горіхів. Ці два інгредієнти ідеально поєднуються в одному делікатесі. Горіхи потребуватимуть дуже мало, але це не означає, що їх смак не буде відчуватися в готовому вареннях. Родзинкою такого заходу сонця є яскравий післясмак. Уявіть собі насичений солодкий і кислий смак стоку, а потім насичені горіхи язиком ... спробуйте, і ви обов'язково оціните цей чудовий рецепт.

Список компонентів, які потрібно готувати для сливового варення з горіхами в повільній плиті:

  • сливи - 1 кг;
  • волоські горіхи - 100 г;
  • вода - 100 мл;
  • цукор - 900 гр.

Ми готуємо врожайність із стоків з горіхами в повільній плиті, виконуючи такі процеси:

  1. Розтягніть горіхи на невеликі шматочки.
  2. Замочіть волоські горіхи в окропі протягом 10 хвилин.
  3. Вимийте сливи.
  4. Розділіть плоди на 2 частини, вийміть кістку.
  5. Покладіть сливи в повільну плиту, додайте трохи води.
  6. Встановіть пристрій на програму гасіння на 10 хвилин.
  7. Через 10 хвилин вийміть сливи з повільної плити і протріть фрукти через сито, щоб відокремити шкірку від м’якоті.
  8. Помістіть картопляне пюре в повільну плиту, додайте цукор і волоські горіхи.
  9. Кук, що поступається програмою «гасіння» протягом 40 хвилин.
  10. Стермінал промиті банки.
  11. Прокладіть гаряче варення через береги.
  12. Загорніть контейнер за допомогою вмісту щільною тканиною і залиште до повного охолодження.

Зберігайте варення зі стренду з горіхами в темному прохолодному місці не більше шести місяців.

Povidlo від слив у повільній плиті. Рецепт 5

Одним із цікавих і незвичайних рецептів сливи - це частування з додаванням апельсина. Це варення відрізняється неперевершеним ароматом та нетривіальним смаком. Помаранчевий дає джему легку освіжаючу ноту. У такому ансамблі цитрусовий смак у поєднанні зі сливою не може бути визнаний. Запасіть основні інгредієнти та готуйте вперед!

Які компоненти потрібні для приготування виходу зі стоку з додаванням помаранчевого:

  • сливи - 1 кг;
  • цукор - 1 кг;
  • помаранчевий - 2 шт.

Рецепт виготовлення варення зі слив із помаранчевим:

  1. Вимийте сливи, розріжте на 2 частини.
  2. Вийміть насіння з фруктів.
  3. Промийте апельсини, вирізайте з них шкірку.
  4. Вільні апельсини з насіння, розріжте м’якоть на шматки довільної форми.
  5. Фрукти і залиште на 1,5 години, щоб вони дозволили соку.
  6. Надішліть підготовлені сливи та апельсини в повільну плиту.
  7. Встановіть програму гасіння на 1,5 години.
  8. Через час перемістіть варені фрукти в окрему посудину і чисті підводного блендера.
  9. Знову надішліть пюре на повільну плиту.
  10. Встановіть "гасіння" на 30 хвилин.
  11. Гарячі джамоли в стерильних банках.
  12. Закрийте контейнер кришками і оберніть його щільною тканиною.
  13. Охолоджуване варення переноситься на закладене місце для зберігання зимових променів.

Дата закінчення дії сливи та апельсинів становить 3 місяці.

Povidlo від слив у повільній плиті. Відео





Коментарі