Mungkin salah satu sup yang paling bergizi dan lezat adalah kacang polong. Nenek kami juga menyiapkan sup kacang polong di Kazakh di tungku Rusia, tetapi kami dapat memasak sup sesuai dengan resep lama, tetapi dalam slow cooker.

Sup ayam kacang polong dalam slow cooker

Mempersiapkan sup dengan kacang polong dalam slow cooker adalah kesenangan terus menerus. Anda bisa memasak hidangan pertama dengan daging apa pun, tetapi dengan ayam lebih mudah dan lebih cepat. Hidangan yang sudah jadi akan dianggap diet. Jika Anda menghitung berapa banyak kalori dalam sepiring sup seperti itu, Anda juga dapat berharap bahwa makan siang yang lezat akan memungkinkan Anda untuk memantau sosok itu, karena dalam 100 g produk jadi ternyata sekitar 85 kalori.

Produk untuk bekerja:

• setiap bagian ayam - 300 g;
• peas - 1,5 gelas;
• pC POTATO-3-4. tergantung pada ukurannya;
• wortel - 1 pc. ukuran sedang;
• bawang-2-3 PC.;
• rempah -rempah, garam dan adas segar - secukupnya;
• air - 2.5 l.

Proses memasak:

1. Setelah semua produk disiapkan, Anda dapat segera mulai bekerja. Pertama, Anda perlu memilah produk utama - kacang polong dan tuangkan air dingin, berangkat selama setengah jam. Setelah - air perlu dikeringkan dan dibilas dengan baik.
2. Kemudian Anda perlu menuangkan kacang polong ke dalam panci, masukkan ayam, tuangkan air dan masak selama satu jam menggunakan opsi "sup".
3. Saat kacang polong dengan ayam direbus, Anda perlu menambahkan sisa sayuran yang dapat disiapkan terlebih dahulu. Kentang perlu dibersihkan dan dipotong menjadi kubus, wortel dan bawang - bersih, potong. Luke dapat diambil lebih sedikit jika Anda tidak terlalu menyukai sayuran sehat ini.
4. Setelah semua bahan dimuat ke dalam panci, perlu untuk memperpanjang program, dari saat menekan tombol start, siapkan hidangan pertama selama 35-40 menit atau pantau kesiapan kentang. Segera setelah menjadi lunak, Anda dapat menambahkan garam secukupnya, rempah -rempah dan dill cincang halus, matikan perangkat pada tahap ini.

Supnya kaya, tebal, harum, sangat bergizi, berkat protein sayuran yang terkandung dalam kacang polong dan enak. Kami semua berharap Anda mendapatkan nafsu makan yang menyenangkan dan keinginan untuk memasak hidangan yang bermanfaat dalam slow cooker!

Sup Pure Pea dengan ayam dalam slow cooker

Dan meskipun kacang polong tidak membutuhkan waktu setengah jam, tetapi sedikit lebih, dalam slow cooker masih jauh lebih mudah untuk memasak hidangan pertama dengan kacang polong kering. Kali ini kami menawarkan untuk memasak soup-puree.

Kita akan butuh:

• kacang polong, lebih disukai dipotong - gelas;
• bawang - kepala;
• wortel - 1 pc.;
• kentang - 4 pcs;
• fillet ayam - 300 g;
• cream Cheese - 1 pc.;
• krim adalah persentase tinggi kandungan lemak - 100 ml;
• garam, merica, dan rempah -rempah kering lainnya - secukupnya;
• setiap hijau untuk pengajuan - atas kebijakan.

Proses persiapan langkah demi langkah:

1. Jika Anda akan memasak sup dengan kacang polong, kami memperhitungkan waktu untuk merendam. Anda perlu meninggalkan kacang polong dalam air dingin selama 2-3 jam. Ideal - di malam hari, jika Anda memasak hidangan pertama dengan penambahan seluruh kacang polong.
2. Tuang 2 liter air ke dalam mangkuk, tuangkan kacang polong yang dicuci ke dalam slow cooker, nyalakan opsi "memanggang" selama 20 menit. Ini diperlukan agar air mendidih lebih cepat. Segera setelah ini terjadi, perlu untuk mengalihkan perangkat ke program lain. Selanjutnya, Anda perlu memasak sup kacang polong dalam mode "sup". Pada waktunya, setidaknya fokus pada setidaknya 45 menit.
3. Segera setelah air mendidih, Anda perlu menambahkan daging yang dicuci ke kacang polong (pra -merintangi dan dipotong menjadi kubus), dan ketika kaldu mendidih, angkat busa.
4. Kemudian Anda bisa meletakkan kentang cincang dengan kubus atau strip, dan setelah 10 menit - bawang dengan wortel. Secara konsisten, Anda dapat secara perlahan menyiapkan semua bahan. Adapun pemotongan sayuran: standar untuk bersumpah bawang halus, dan wortel bisa sesuka Anda: kubus kecil, strip atau digosokkan pada parutan.
5. Dari saat merebus sup, Anda perlu menambahkan garam dan rempah -rempah, aduk.
6. Selama ada sedikit waktu, Anda harus memotong irisan keju cair, dimasukkan ke dalam mangkuk blender, tuangkan krim dan kocok. Campuran ini harus ditambahkan ke sup saat disiapkan. Saat Anda menambahkan keju banjir yang dikocok dengan krim, Anda harus terus -menerus mengaduk sup dengan spatula.
7. Pada tahap ini, Anda dapat menuangkan isinya ke dalam wajan lain, nyaman untuk diseduh untuk membuat pure sup dengan blender.
8. Kemudian Anda perlu mengembalikan massa homogen ke mangkuk multicooker, didihkan, menggunakan mode "sup" atau "memanggang". Setelah mendidih - segera sajikan hidangan pertama yang sudah jadi ke meja. Sebagai dekorasi dan penambahan, cincang hijau dan kerupuk digunakan. Siap! Undang semua orang ke meja untuk mencoba sup ayam kacang kacang lezat yang dimasak dengan slow cooker!

Dengan prinsip yang sama, Anda dapat menyiapkan pure sup dari serangkaian produk minimum: kami membutuhkan kacang polong, ayam, krim, merica, dan garam. Pea Ambil gelas, dada ayam 300 g, 50 ml cukup krim. Dengan kacang polong yang dimasak dengan ayam, Anda perlu menuangkan krim gemuk dan murni seluruh massa dengan blender. Sajikan - Segera panas, bersama dengan cincang hijau dan kerupuk gandum.

Sup kacang dengan ayam dan champignon dalam slow cooker

Untuk menyiapkan makan siang yang lezat, Anda tidak perlu berada di dapur untuk waktu yang lama, jika ada slow cooker, proses memasak disederhanakan. Kami menawarkan pilihan lain untuk membuat sup, kali ini kami memperkaya hidangan pertama dengan jamur. Ini akan ternyata lebih enak, harum dan lebih memuaskan!

Produk yang dibutuhkan untuk memasak:

• kacang cincang - setengah gelas;
• fillet ayam - 300 g;
• champignons atau White Forest Jamur Segar - 150 g;
• kentang dan wortel - 2 pcs.;
• bohlamnya besar;
• setiap minyak nabati - 2 sdm;
• rempah -rempah: kunyit, lada hitam dan garam - secukupnya;
• hijau segar secukupnya.

Masak sup dalam slow cooker:

1. Tuang kacang polong dengan air, cuci, tiriskan air dan isi lagi dengan dingin segar, lebih disukai dipertahankan, minum atau sumur. Kami meninggalkan kacang polong di malam hari di dalam air, jika utuh, cincang 2-3 jam.
2. Kami melanjutkan untuk memasak: kami mencuci kacang polong, menuangkan ke dalam panci, menuangkan air, bersiap untuk mendidih air dalam mode "sup" atau "memanggang".
3. Kemudian tambahkan potongan -potongan fillet ayam, masak selama 30 menit.
4. Meskipun ada waktu: Kami membersihkan kentang, wortel, dan bawang. Giling bawang, Anda bisa membutuhkan wortel atau dipotong menjadi kubus, kentang dengan strip atau kubus.
5. 2 Pilihan Memasak Selanjutnya: Panggang pertama dalam minyak sayur pada bawang sampai warna emas, maka kami memasang wortel - kami memasak bersama selama 5 menit, maka Anda harus meletakkan jamur pra -chopped untuk sayuran (bilas, jika perlu dibersihkan, potong sewenang -wenang). Mode penggorengan "menggoreng" dalam slow cooker selama 5-7 menit sebelum Anda merebus kacang polong dengan ayam. Pilihan kedua adalah memasak sayuran dengan jamur secara paralel, dalam wajan untuk menghemat waktu.
6. Jamur dengan bawang dan wortel perlu dikirim ke pot multicooker, tambahkan rempah -rempah dan sejumput garam secukupnya. Cukup untuk meletakkan kunyit di ujung pisau, tetapi jika Anda ingin sup menjadi cerah, maka Anda dapat meletakkan rempah -rempah ini sedikit lagi.
7. Penting untuk memasak sup selama seperempat jam lagi, dan setelah sinyal disarankan untuk bersikeras di pemanas motor selama 20 menit.

Sajikan sup yang harum dan kaya setelah bersikeras, di setiap piring kami sarankan meletakkan sejumput dill dan kerupuk segar cincang, akan ada makan malam yang sangat lezat!

Sup kacang dengan ayam dan sayuran dalam slow cooker

Dada ayam, kacang polong dan sayuran - kombinasi yang indah, hidangan akan mengisi daya dengan energi dan tidak akan memungkinkan untuk "jatuh" dengan batu di perut. Dalam slow cooker, mudah untuk menyiapkan hidangan sehat.

Kami akan memasak dari set produk ini:

• peas (lebih disukai cincang) - 2 kacamata;
• dada Ayam - 1 PC;
• kentang - 4 PC. (Ambil ukuran sedang);
• wortel - 1 pc.;
• bawang besar;
• lada manis - 1 pc .;
• brokoli - 100 g;
• ini juga diperlukan: garam, daun salam, kacang polong dan campuran paprika dicincang - secukupnya;
• minyak Sayuran - 2 Tbsp.;
• bawang putih dan hijau - untuk disajikan.

Persiapan hidangan pertama:

1. Kacang polong harus diukur, bilas, tuangkan air selama 1-2 jam.
2. Dada Ayam - Bilas, Tuang Air Dingin, Biarkan selama satu jam.
3. Tuang minyak ke dalam slow cooker, goreng daging dalam mode "menggoreng".
4. Setelah 10 menit, pasang bawang cincang dan wortel parut, goreng selama 10 menit.
5. Tambahkan lada cincang dengan kubus, kentang, brokoli.
6. Kemudian tuangkan kacang polong, tuangkan air (tidak lebih dari 2 liter), tambahkan garam, rempah -rempah secukupnya dan siapkan sup selama 2 jam sampai kacang matang.
7. Anda perlu memilih program "Padamkan", letakkan timer selama 1 jam, setelah sinyal, coba sup. Mungkin ini saatnya untuk berhenti jika sesuai dengan kesiapan semua produk. Tetapi Anda perlu menonton berapa banyak kacang polong yang direbus.

Tuangkan sup yang sudah jadi ke dalam piring, tambahkan bawang putih cincang dengan bumbu dan Anda bisa mencoba. Sup harus menjadi kaya dan harum, dan juga sangat lezat dan sehat. Bergabunglah dengan jumlah ibu rumah tangga yang suka memasak hidangan sehat dengan slow cooker!

Sup ayam kacang polong dalam multicooker dengan bacon

Sup yang sangat lezat diperoleh sesuai dengan resep ini, jika Anda memasaknya dalam slow cooker. Kami menawarkan alternatif untuk mengatasi tugas lebih cepat, kami akan menyiapkan hidangan sehat kacang polong hijau beku.

Daftar semua yang diperlukan:

• peas beku - 100 g;
• kentang - 4 umbi berukuran sedang;
• wortel - 1 pc.;
• bacon - 100 g;
• bawang - 1 pc.;
• fillet ayam - 300 g;
• minyak penggorengan - 2 sdm.;
• rempah -rempah, serta garam - sesuka hati dan secukupnya.

Urutan memasak hidangan pertama:

1. Persiapan Ayam: Payudara perlu dicuci, dipotong -potong, rebus dalam slow cooker selama satu jam dengan penambahan rempah -rempah (lada, daun salam) menggunakan program "sup".
2. Cuci dan bersihkan kentang, potong menjadi kubus atau karena akan lebih nyaman.
3. Sayuran yang tersisa juga harus disiapkan: potong bawang lebih kecil, dan wortel lebih nyaman dan lebih cepat.
4. Panggulan sayuran dapat dilakukan seperti pada slow cooker (tetapi kemudian sebelum Anda merebus ayam) atau setelahnya. Dan Anda dapat pada saat yang sama jika Anda membuat pemanggangan di wajan di atas kompor.
5. Saat daging dimasak, Anda perlu saring kaldu jika perlu, pasang sayuran ke sana, masak dalam mode "sup" selama 10 menit.
6. Kemudian Anda perlu mendapatkan kacang hijau dari freezer, tuangkan ke dalam sup, campur, masak tidak lebih dari 5-7 menit, jika perlu, tambahkan rempah-rempah dan sayuran ke dalam hidangan yang sudah jadi.
7. Pada akhirnya - tambahkan potongan daging dengan strip, lalu tuangkan sup yang sangat panas ke dalam piring. Saat Anda meletakkan Anda di atas meja, hidangan pertama akan sedikit dingin dan kemudian saatnya untuk makan.

Resep video untuk menyiapkan sup kacang dengan ayam dalam slow cooker