Semolina

Banyak orang mengingat semolina sejak kecil. Untuk sarapan di rumah atau di taman kanak -kanak, casserole sering disajikan. Itu lapang, manis dan sangat lezat. Rasa ini dikenang seumur hidup dan sekarang banyak yang ingin kembali ke masa kanak -kanak untuk menikmati sepotong casserole lagi.

Semolina

Untuk menyiapkan casserole, seperti di masa kanak -kanak, Anda akan membutuhkan slow cooker. Perangkat ini dengan sempurna mengatasi tugas. Untuk memanggang semolina yang lezat dalam slow cooker, Anda perlu menyiapkan semuanya sesuai dengan daftar:

  • susu - 1 L;
  • semolina - 1 cangkir;
  • telur - 2 pcs;
  • sugar - 3 sdm.;
  • mentega - 50 g;
  • garam Kecil - Sejumlah;
  • vanilla Sugar - 1 kantong.

Proses memasak casserole:

  1. Masak Semolina dalam susu. Susu perlu dituangkan ke dalam mangkuk perangkat, tuangkan sereal, tambahkan garam dan gula (cukup sendok makan).
  2. Aktifkan program "bubur dalam susu" atau "bubur", atur timer selama 10 menit.
  3. Segera setelah sinyal terdengar, Anda perlu menambahkan sepotong mentega ke bubur Semolina.
  4. Dalam wadah terpisah, kocok gula dengan telur dan masukkan ke dalam bubur dingin dengan aliran tipis, aduk terus menerus. Dianjurkan untuk melakukan ini bukan dalam cangkir multicooker, tetapi dalam wadah yang luas.
  5. Bilas mangkuk perangkat, bersihkan kering, lumasi bagian bawah dan dinding dengan selembar mentega.
  6. Masukkan massa di mangkuk multicooker.
  7. Siapkan Mannik dengan tutup tertutup dalam mode "memanggang" selama 50 menit, ditambah lebih dari 5 menit dalam mode "pemanas".
  8. Ketika semolina casserole sedikit mendingin, itu harus dipindahkan dengan hati -hati ke piring datar, dihiasi dengan potongan buah dan buah -buahan segar, buah -buahan kering, dituangkan dengan madu cair atau sirup apa pun, dan ambil bubuk gula.
  9. Anda dapat menyajikan hidangan jadi dalam bentuk hangat atau dingin.

Sanny casserole dengan apel di slow cooker

Untuk menyiapkan hidangan yang lezat untuk sarapan, Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu di dapur. Resep ini adalah bukti bahwa Anda bisa memasak hidangan lezat dengan cepat dan relatif tidak lama.

Apa yang dibutuhkan untuk bekerja:

  • semolina - 180 g;
  • susu - 600 ml;
  • sugar - 5 Tbsp.;
  • vanilin dan Cardamon - dengan keadaan darurat;
  • apel - 4 pcs.;
  • krim asam - 2 sdm.

Proses persiapan langkah demi langkah:

  1. Keringkan semolina dalam cangkir kering multicooker menggunakan mode "pemanas".
  2. Sekarang Anda perlu memasak Semolina dengan slow cooker. Untuk melakukan ini, Anda harus secara bertahap menuangkan susu ke semolina kering, terus -menerus mengaduk massa.
  3. Pasang program “Warm -Up”, tunggu susu mendidih.
  4. Mengaduk Semolina secara berkala sehingga tidak mengambil benjolan.
  5. Setelah mendidih, tuangkan vanilla atau gula vanilla (sendok makan), gula secukupnya (norma dapat dikurangi atau ditingkatkan), serta kapulaga cincang. Alih -alih rempah -rempah itu, Anda dapat mengambil 1/3 sendok teh kayu manis tanah.
  6. Siapkan bubur selama 10 menit menggunakan program bubur susu.
  7. Setelah mempersiapkan, massa harus ditransfer ke piring terpisah, dicuci dan menyeka mangkuk yang berfungsi.
  8. Persiapan apel: Cuci dan, tanpa membersihkan kulitnya, potong -potongannya.
  9. Lumasi sepotong mentega dinding dan bagian bawah mangkuk multicooker, letakkan semolina yang hangat.
  10. Letakkan potongan -potongan apel di atasnya, tambahkan krim asam, ratakan dengan spatula sehingga lapisan tipis krim asam ternyata di atasnya.
  11. Panggang selama 20 menit menggunakan mode "memanggang", lalu tahan pemanasan selama setengah jam.
  12. Buka tutupnya, tinggalkan semolina dalam slow cooker selama 20-30 menit, lalu pindahkan ke piring menggunakan panggangan sampel.
  13. Potong semolina menjadi porsi, sajikan dengan krim asam, selai atau selai apa pun.

Sanny casserole dengan beri dalam slow cooker

Untuk mendiversifikasi resep dasar untuk memasak semolina dalam slow cooker, Anda tidak perlu menghabiskan banyak produk. Cukup untuk memasukkan kismis, potongan buah -buahan kering atau beri segar ke dalam massa jadi - dan hidangan akan diubah. Casserole seperti itu dimakan dengan baik oleh anak -anak untuk sarapan, minum susu hangat atau kakao.

Produk berikut akan diperlukan:

  • semolina - 1 cangkir;
  • susu - 1 L;
  • telur - 2 pcs;
  • sugar - 3 sdm.;
  • garam - setengah sendok teh;
  • vanilla Sugar - 1 sdm.;
  • mentega - 1 sdm.;
  • berry raspberry, kismis beku atau segar - 100 g;
  • untuk dekorasi - inti kenari atau kelopak almond.

Cara memasak semolina:

  1. Rebus susu, Anda bisa di atas kompor, Anda bisa dengan slow cooker. Opsi "War -Steam."
  2. Tuang semolina hanya dalam susu mendidih dengan aliran tipis, terus -menerus mengaduk susu dengan spatula.
  3. Tambahkan garam dan sendok makan gula.
  4. Masak Semolina selama 10 menit dalam "bubur" atau "bubur dalam susu".
  5. Masukkan semolina panas ke piring, cuci dan bersihkan busur pengeringan multicooker.
  6. Secara terpisah, kocok telur dengan gula dalam mangkuk, masukkan campuran telur-sajar ke dalam semolina yang hangat.
  7. Siapkan buah beri: cuci, buanglah ke dalam saringan sehingga gelasnya berlebihan air. Berry beku tidak perlu dicairkan.
  8. Berry perlu dimasukkan ke dalam massa, campur.
  9. Pindahkan massa ke dalam mangkuk multicooker yang sudah dipenuhi dengan sepotong mentega.
  10. Siapkan semolina dengan tutup tertutup dalam mode "memanggang" selama 45-50 menit.
  11. Setelah mematikan program, buka tutupnya, matikan perangkat dari sumber daya. Biarkan piring yang sudah jadi untuk dingin dalam slow cooker selama 15-20 menit.
  12. Dengan menggunakan keranjang untuk memasak hidangan, pindahkan mannik hangat ke hidangan, potong menjadi potongan -potongan.
  13. Tunduk: Ambil mannik dengan gula, hiasi dengan buah beri, nukleus kenari atau almond.

Sanny casserole dengan keju cottage di slow cooker

Jika anak -anak Anda enggan makan semolina untuk sarapan, pertimbangkan hidangan ini hambar, cobalah untuk menyajikannya secara berbeda. Misalnya, siapkan semolina yang lezat di slow cooker. Kali ini kami menawarkan untuk mencoba memanggang casserole dengan penambahan keju cottage.

Produk apa yang dibutuhkan:

  • loof Cottage Cheese - 500 g.;
  • telur - 3 pcs;
  • semolina - 1 cangkir;
  • kefir atau yogurt home - 1 cangkir;
  • vanilla Sugar - 1 paket;
  • sepotong mentega untuk melumasi bentuk;
  • gelas gula-gula-A (Anda bisa kurang);
  • pekarsky Powder - 1,5 sdt.

Persiapan makanan penutup:

  1. Diperlukan bahwa Semolina membengkak dalam cairan, jadi tuangkan segelas kefir ke dalam mangkuk, tuangkan sereal, campur. Pergi selama setengah jam.
  2. Untuk menyiapkan casserole keju cottage, pilih segar sehingga tidak kering dan tidak ada asam.
  3. Dalam mangkuk terpisah, tumbuk keju cottage dengan garpu atau kocok dengan bender. Anda dapat menggiling keju cottage melalui saringan.
  4. Kocok telur dengan gula dalam mangkuk terpisah untuk mendapatkan massa homogen yang luar biasa.
  5. Setelah setengah jam, tuangkan keju cottage ke dalam semolina, aduk.
  6. Menambahkan sedikit, masukkan telur kocok, aduk. Dilarang menggunakan mixer.
  7. Pada akhirnya, ketika massa homogen, masukkan baking powder dan aduk lagi dengan sendok.
  8. Lumasi bagian bawah dan dinding mangkuk kue dengan mentega, tuangkan campuran.
  9. Pada panel instrumen, pilih program memanggang, atur waktu untuk memasak semolina dalam slow cooker selama 20 menit.
  10. Setelah sinyal, alihkan perangkat ke mode "pemanas", biarkan selama 20 menit. Periksa kesiapan Semolina, jika perlu, program ini dapat diperpanjang.
  11. Biarkan casserole menjadi dingin dengan tutup terbuka, setelah - transfer ke piring, potong menjadi potongan -potongan porsi.
  12. Casserole yang sudah jadi dapat disiram dengan madu yang meleleh, sirup apa pun, dihiasi dengan beri atau kacang.

Sanny casserole dengan pisang dalam slow cooker

Dan opsi ini untuk memasak semolina akan sangat senang dengan anak -anak kecil, karena casserole akan berubah menjadi halus dan manis.

Daftar Produk:

  • keju cottage anak -anak - 2 paket atau 200 g;
  • semolina - 4 sdm.;
  • mentega - untuk melumasi mangkuk;
  • pisang - 2 PC.

Cara memanggang semolina dalam slow cooker:

  1. Keju cottage harus dialihkan ke dalam mangkuk, uleni dengan garpu.
  2. Tuang semolina, aduk dengan keju cottage. Biarkan selama 15 menit.
  3. Hapus pisang matang dengan garpu, masukkan ke dalam campuran dadih-laki-laki, aduk.
  4. Lumasi loyang dengan mentega lembut.
  5. Letakkan massa dalam bentuk.
  6. Panggang dalam mode "memanggang" selama 20 menit.
  7. Setelah pendinginan, ekstrak keranjang kukus dengan keranjang untuk memasak.
  8. Anda dapat melakukan sebaliknya: Masukkan massa ke dalam cetakan silikon, tuangkan air hangat ke dalam mangkuk multicooker. Letakkan keranjang pasangan, lipat formulir dengan massa di dalamnya, siapkan pasangan di "masak" selama 20 menit.
  9. Sajikan casserole mengkilap hangat.

Sanny casserole dengan stroberi dalam slow cooker

Sanny Porridge, yang tetap dengan sarapan dan segenggam stroberi segar adalah kesempatan bagus untuk menyiapkan makanan penutup yang halus dan bergizi dalam slow cooker.

Daftar Produk:

  • semolina - setengah gelas;
  • susu - 500 ml;
  • telur - 1 pc.;
  • tepung - 25 g;
  • soda - setengah sendok teh;
  • gula untuk dicicip;
  • sejumput vanilla;
  • stroberi - 10 beri.

Persiapan semolina casserole dalam slow cooker:

  1. Rebus semolina dalam slow cooker. Mode "bubur dalam susu", waktu - 10 menit. Dingin.
  2. Kocok telur dengan gula dan soda dalam mangkuk.
  3. Masukkan telur dalam semolina yang didinginkan, aduk. Anda dapat menggunakan mixer sehingga campuran ternyata homogen.
  4. Tambahkan tepung, campur.
  5. Lumasi formulir dengan mentega.
  6. Tuang massa ke dalam bentuk multicooker.
  7. Bilas stroberi di bawah aliran air, kering, potong irisan.
  8. Letakkan stroberi di atas adonan, tutup tutupnya.
  9. Siapkan semolina dalam slow cooker dalam mode "memanggang" selama 40 menit.
  10. Setelah sinyal, buang tutupnya, sisihkan makanan penutup dingin selama setengah jam. Anda dapat mengambil bentuk dengan casserole dari slow cooker, biarkan dingin di atas meja.
  11. Potong casserole semolina yang didinginkan menjadi potongan -potongan porsi, potong bagian atasnya dengan gula bubuk, hiasi dengan stroberi segar.

Sanny casserole dengan labu dalam slow cooker

Tidak setiap keluarga adalah Semolina - tamu yang sering di atas meja. Dan sia -sia, karena sereal ini berguna, ia memiliki banyak karbohidrat dan protein, sangat bergizi dan tidak ada kolesterol di dalamnya. Bubur seperti itu dapat disiapkan untuk sarapan untuk semua anggota keluarga. Alternatif - bukan semolina biasa, persiapkan semolina.

Produk apa yang dibutuhkan:

  • semolina - setengah gelas;
  • susu - 2 gelas;
  • mentega - 30 g;
  • telur - 4 pcs;
  • labu - 150 g;
  • kuraga - 5 pcs.;
  • gula untuk dicicip;
  • cair Sour Cream - 2 sdm;
  • garam kecil adalah keadaan darurat.

Proses persiapan makanan penutup:

  1. Tuang aprikot kering dengan air panas, biarkan selama 15 menit.
  2. Rebus labu dalam air, mode "uap", waktu memasak selama 15 menit. Pindahkan potongan labu ke piring untuk dingin.
  3. Tuang semolina dengan air dingin selama 5 menit, tiriskan air.
  4. Tuang susu ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan susu semolina (sebelum mendidih). Aduk, masak sampai dimasak selama 10 menit dalam mode "mengukus".
  5. Masukkan sepotong mentega dalam bubur, aduk.
  6. Masukkan semolina ke dalam piring, biarkan di atas meja hingga lebih cepat dingin.
  7. Bilas mangkuk multicooker, bersihkan kering.
  8. Labu yang didinginkan harus dihaluskan dengan blender, dimasukkan ke dalam bubur semolina yang hangat.
  9. Keringkan aprikot kering, potong berkeping -keping, tambahkan ke campuran untuk dipanggang.
  10. Kocok telur dengan sedikit garam, tambahkan gula, kocok dengan mixer sampai massa menjadi subur dan homogen.
  11. Masukkan telur kocok ke dalam curah, aduk.
  12. Lumasi cangkir untuk dipanggang dengan selembar mentega, tuangkan adonan.
  13. Masak dalam mode "memanggang" selama 40 menit, biarkan 10 menit saat pemanasan, buka tutupnya atau angkat mangkuk dengan semolina, dinginkan.
  14. Semolina yang hangat dapat dihilangkan dari cetakan, dipotong menjadi potongan -potongan porsi, dituangkan dengan krim asam saat disajikan.

Lenten Semolina Casserole dalam Slow Cooker

Dalam posting Anda bisa memasak casserole lezat tanpa susu dan telur. Beberapa ibu rumah tangga akan mengatakan bahwa ini tidak mungkin. Tetapi jika Anda mematuhi resep ini, amati secara akurat dosis semua bahan, hasilnya akan sangat baik. Sanny Casserole akan ternyata lezat dan sehat.

Apa yang Anda butuhkan dari produk:

  • semolina - 180 g;
  • air - gelas;
  • tepung - 100 g;
  • sugar - 5 Tbsp.;
  • baking Powder - 1,5 sdt;
  • vanilla Sugar - 1 sdm.;
  • kakao atau keros - 3 sdm;
  • nukleus Walnut - 10 PC.;
  • prem dan aprikot kering tanpa tulang - 10 pcs.;
  • minyak Sayuran - 100 ml.

Persiapan Lean Semolina:

  1. Campur Semolina dengan gula vanilla dan gula pasir. Tambahkan air, aduk lagi, biarkan selama 40-60 menit.
  2. Setelah waktu yang ditunjukkan, tuangkan minyak nabati, bubuk kakao dicampur dengan sendok gula, aduk.
  3. Sampai jumpa melalui tepung ayakan, tambahkan ke massa. Tuang bubuk baking, campur lagi.
  4. Uleni adonan, perlahan -lahan harus menetes dari sendok.
  5. Siapkan buah-buahan kering, mereka dapat dituangkan selama 5-15 menit dengan air panas, air yang dikeringkan, dipotong menjadi kubus.
  6. Masukkan aprikot kering dan prem ke dalam adonan, campur.
  7. Lumasi cetakan dengan minyak, tuangkan adonan.
  8. Panggang selama 60 menit menggunakan opsi kue. Setelah sinyal, periksa kesiapan memanggang dengan tusuk gigi. Jika perlu, program dapat diperpanjang.
  9. Dinginkan semolina dalam bentuk, pindahkan ke hidangan menggunakan grille untuk memasak hidangan untuk uap, potong -potong.
  10. Saat disajikan, air dengan madu cair, hiasi dengan potongan buah kering.

Sanny Casserole dalam slow cooker. Video





Komentar