Какво може да бъде по -вкусно от правилно сварени картофи? Този зеленчук е обичан заради своя вкус и гъвкавост. Помислете само, че от един картоф можете да приготвите хиляди различни ястия и всички те ще бъдат много вкусни и питателни! Картофите се комбинират с различни продукти, но най -добре със зеленчуци. Затова днес предлагаме няколко прости рецепти за готвене на картофи със зеленчуци в бавна готварска печка.

Картоф със зеленчуци в бавна готварска печка

Много домакини приготвят картофи според тази рецепта на печката, но не всички знаят, че можете да спестите ценно време и да приготвите ястието според същата рецепта, но само в бавна готварска печка.

Продукти за готвене:

• картофи - 3 бр.;
• зеле - 200 g;
• домат - 1 бр.;
• лук - 1 компютър;
• сол и подправки на вкус;
• копър, магданоз - по 3 клона всеки;
• всяко растително масло за пържене - 2 с. Л.

Етапи на готвене:

1. Трябва да извадите кожата от доматите. Това, разбира се, не може да се направи, ако искате да извлечете отделни кожи от готовото ястие. Според тази рецепта е необходимо да спуснете доматите за половин минута във вряща вода, след това да се хванете и бързо да се отстранят кожата. И сега можете да поставите доматите на дъската и да изрежете с остър нож на малки филийки.
2. На следващо място, трябва да направите зеле, просто го нарежете възможно най -малък.
3. Сега е дошъл обрат на Лука - чистихме и смиламе, можете в блендер, тъй като сте по -удобни.
4. Трябва да излеете растително масло в купата с многокук, да включите програмата „пържене“, можете също да „печете“, да изчакате маслото да загрее малко и можете да спуснете нарязания лук в купата. Смесете шпатулата.
5. След няколко минути, когато лукът грабне малко, можете да поставите доматите, да смесите зеленчуците и да продължите да готвите още 5 минути.
6. Слагаме зеле в бавна готварска печка, сол, можете да добавите черен пипер и други подправки, да смесите.
7. Включваме програмата „гасене“, време за готвене - 10 минути.
8. Междувременно зеленчуците се задушават, трябва да почистите картофите и да нарязвате на големи кубчета, можете да се съблечете.
9. Отворете капака, за да добавите картофи към зеленчуци в бавна готварска печка. Не можете да смесите сега!
10. Затваряме капака, зададем друг режим, това ще бъде програмата за печене, времето за готвене - 20 минути.
11. Веднага след приключване на процеса на готвене е необходимо да се отвори капака, в края на картофите със зеленчуци в бавната готварска печка с нарязани сухи подправки (само един черен пипер) и само след това се оставя внимателно да се смесват всички компонентите.
12. Отново затворете капака на многокупарния капак, този път зададохме времето за готвене със същия режим само за 10 минути. Но тъй като не всеки мултикакер ще се „съгласи“ с такава кратка програма, ние зададем режима „печене“. Поставихме времето за поне 20 минути и след 10 минути можете да изключите устройството. Всичко, картофите със зеленчуци в бавна готварска печка вече ще са готови.

Оказва се, че такова ястие е ароматно, вкусно и също така полезно. Ако трябва да нахраните голямо семейство, тогава броят на всички съставки може да се увеличи. Поръсете всяка порция с натрошени пресни билки. Приятен апетит!

Картоф със зеленчуци в мултикауер за сезон

Знаете ли какво сте готвили в селата в старите времена за вечеря? Разбира се, вкусни картофи със зеленчуци. Само ястието изчезна дълго време в руската печка, така че картофът се оказа много вкусен и сърдечен. Сега е трудно да се намери истинска руска печка в голям метрополис, която да готви това ястие. Да, и нищо, защото модерен електрически тенджера е съвсем да подобри всички задачи - нашия помощник мултикакър.

Какви продукти са необходими:

• картофи - 5 бр.;
• лук - 1 компютър;
• моркови - 1 компютър;
• тиквички - 2 бр.;
• зеле - 150 g (в нарязана форма);
• сладък червен пипер - 1 бр.;
• чесън - 2 скилидки;
• растително масло - 2 с. Л.;
• домати - 3 бр.;
• пресни зелени - на вкус;
• сол и черен пипер - на вкус.

Етапи на готвене:

1. Първо, изсипете олио в купата с многокук, включете програмата „отопление“, тъй като трябва да имаме време да приготвим всички зеленчуци за пържене.
2. Докато бавната готварска печка се затопля, ние почистваме лука и морковите. Смелете лука (не можете да сте прекалено фини), моркова по желание: Нарязани на ленти, малки могат да бъдат пръстени или да се търкат върху груба ренде.
3. Първо сложете лука в горещо олио, запържете за 3 минути, след това добавете морковите, разбъркайте и продължете да приготвяте зеленчуците в режим „пържене“ в продължение на 7 минути.
4. Докато зеленчуците са пържени, ние почистваме пипер. Изрязахме го наполовина, освобождаваме го от семената, сваляме вените и опашката. Пипер трябва да бъде отрязан с срив или кубчета.
5. Отворете капака на уличницата, изпратете черен пипер на зеленчуците, смесете.
6. Тиквичките трябва да бъдат нарязани с пръстени, ако са големи - тогава кубчета. От млада тиквичка не премахваме кожата, ако е твърда, тогава трябва да почистите този зеленчук. Прехвърляме тиквичките в купата с мултикакер. Разбъркайте.
7. На следващо място, нарязайте зелето, имаме нужда от много малко зеле - приблизително 1 чаша. Поставяме го възможно най -скоро, върнете се в бавната печка, за да смесите зеленчуците.
8. Ние превключваме устройството в режим "гасене", прехвърляме зеле в зеленчуци, можете да солите.
9. Сега почистваме пресни домати от кожата (спуснете я за половин минута във вряща вода), изрязам зеленчуците и изпращаме в купата с многокук.
10. Времето за приготвяне все още е настроено за 20 минути, но ние не се разсейваме, тъй като трябва да добавим друга съставка към зеленчуците за 10 минути.
11. Докато зеленчуците се задушават, бързо почистете картофите, измийте под поток течаща вода и нарязани на ленти или големи кубчета.
12. Ние отваряме капака на устройството след 10 минути, добавяме картофи към зеленчуци в бавна готварска печка. Всичко, ние продължаваме да готвим зеленчуци.
13. 3 минути преди завършването на програмата трябва отново да отворите капака на устройството, за да добавите малко сол, сухи подправки и черен пипер, както и да поставите чесън пропуснат през пресата. Сега можете внимателно да смесите всички зеленчуци.
14. Изчакайте малко повече и вкусни картофи със зеленчуци в бавна готварска печка ще бъдат готови. Ястието трябва незабавно да бъде поставено върху чинии, щедро поръсено с натрошени пресни билки, подправени с нискомазна майонеза или заквасена сметана. Помогни си!

Картоф със зеленчуци в мултикокера „есен“

В началото на есента красив зеленчук узрява - това е патладжан. От патладжан можете да направите вкусен хайвер, да пържите с картофи или да добавите патладжан към други зеленчуци. Ще се окаже много вкусно.

Продукти:

• картофи - 4 бр.;
• патладжан - 1 бр.;
• лук и моркови - 1 бр.;
• сладък пипер - 1 бр.;
• чесън - 1 карамфил;
• доматено паста - 1 с.л.;
• растително масло - 4 с. Л.;
• солта и подправките са на вкус.

Как да готвите картофи със зеленчуци в бавна готварска печка:

1. Ще приготвим всички зеленчуци: първо можете да почистите моркова (той не потъмнява толкова бързо, колкото картофите), след това пипер (трябва да премахнете стъблото и семената), след това лук, среден патладжан и картофи.
2. Картофите трябва да се измият и режат първо наполовина, а след това всяка половина за 2 или 3 части, в зависимост от размера на кореновата култура.
3. Патладжанът трябва да се измие под поток от течаща вода и да се нарязва на големи кубчета. Не е нужно да почиствате кожата.
4. Нарязахме лука ситно, морковите могат да се търкат върху груба ренде.
5. Сега, изсипете растително масло в контейнера за готвене, поставете програмата „пържене“, времето ще бъде инсталирано автоматично. Можете да работите в друга програма - „Печене“, време за готвене в продължение на 10 минути.
6. Поставете първо нарязания лук в горещо масло, смесете съдържанието след няколко минути и добавете моркови към пържения лук. Смесете отново.
7. След няколко минути трябва да сложите патладжан и черен пипер нарязани. Смесете зеленчуци. Ще видите, че не е останало масло, това е нормално, тъй като патладжаните се абсорбират много от маслото, така че трябва да добавите още 2 с. Л. растително масло.
8. Запържете всички зеленчуци за 10 минути и след това добавете картофите, разбъркайте, сол и черен пипер. Преместваме отново картофите си със зеленчуци в бавна готварска печка.
9. Капакът на устройството трябва да бъде затворен и превключен, вместо да „пържем“ ние поставяме друг режим на готвене - това е „печене“, времето на готвене на картофи със зеленчуци в бавна готварска печка за 40 минути. Ако поставите повече картофи и други зеленчуци, тогава трябва да удължите времето за още 20 минути. Общо ще има картофи със зеленчуци в бавна готварска печка за един час.
10. По време на работата на устройството се оставя да отвори капака, за да смеси всички зеленчуци.
11. 10 минути преди завършването на програмата трябва да отворите капака на многокупарния капак, за да поставите чесъна и да се разреждате във водата (2 с. Л. Шоп от варена вода), нарязана от доматено паста (не пускайте чесън през пресата). Ако не приветствате този продукт твърде много, можете да изключите доматената паста и вместо това да използвате пресни домати.

След като звуковият сигнал, когато таймерът работи и бавната готварска печка се изключи, той се оставя да отвори капака (само внимателно, не изгаряйте пръстите си с гореща пара!), За да поставите незабавно готовото ястие на чиниите. Всичко, украсете картофи със зеленчуци, приготвени в бавна готварска печка по ваша преценка: клонка от пресни билки или заквасена сметана. И можете да смилате пресни зеленина и да поръсите зеленчуци в изобилие. Помогни си!

Картоф със зеленчуци и месо в бавна готварска печка

Когато искате вкусна, сърдечна и здравословна храна, първото нещо, което една жена ще готви, за да нахрани семейството си, е месото с картофи. Така че защо да не добавите полезни зеленчуци към тези съставки и да приготвите всичко заедно с бавна готварска печка? Ние предлагаме проста рецепта за картофи със зеленчуци в бавна готварска печка.

Продукти:

• картофи - 5 бр.;
• лук - 2 бр.;
• моркови - 2 бр.;
• pepper - 2 бр.;
• домати - 3 бр.;
• пилешко филе - 200 g;
• растително масло - 2 с. Л.;
• сол и черен пипер - на вкус.

Как да готвите картофи със зеленчуци в бавна готварска печка:

1. Месото трябва да се измие и да се нарязва на парчета.
2. Изсипете олио в купата с многокук, включете режима „пържене“, задайте времето за 10 минути.
3. След 2 минути, когато маслото се нагрява, трябва да поставите месото в купата с мултикакера, смесете.
4. Докато пилешкото филе е пържено, е необходимо бързо да почистите лука и да се нарязвате (можете да режете с нож или да използвате блендер).
5. Разпространяваме лука на месото, смесим, продължаваме да готвим.
6. Почистваме морковите, търкаме по груба ренде. Ако искате, можете да изрежете морковите на ленти или пръстени, тогава той ще бъде яхния и все пак ще стане мек.
7. Нарязахме черен пипер наполовина, сваляме семената, изваждаме вените. Пипер трябва да бъде нарязан на кубчета.
8. Измийте домата под поток вода, нарежете на филийки или също нарязани на остър нож с кубчета.
9. В купата на мултикакера към месото и зеленчуците трябва да добавите моркови и домати, да смесите всички зеленчуци. След това трябва да превключите режима на готвене и да инсталирате програмата „гасене“. Поставихме време - 1 час.
10. Докато зеленчуците току -що са започнали да гасят, нашата задача е да изрежем картофите, за да изрежем всяка коренова реколта на 4 части. Ще получите големи парчета.
11. Разпростявам картофите в купа с многокурсинг, не смесваме зеленчуците. Затворете капака на устройството.
12. 5 минути преди завършването на програмата се оставя да отвори капака към сол и да добавя подправки. Сега можете да смесите всички зеленчуци, само много внимателно.
13. Тъй като зеленчуците в процеса на обработка на топлината се отделят много течности, не е необходимо да се добавя вода за гасене. Оказва се, че всички зеленчуци, включително картофи, гасещи в сока си.
14. Веднага щом чуете сигнала, можете да отворите капака на устройството и веднага да извадите пробата - опитайте картофа със зеленчуци и месо в бавна готварска печка. Ако няма достатъчно сол, можете да добавите малко, ако няма достатъчно подправки - без смущение, добавете още. Между другото, не забравяйте за прясно зеленина, тя ще завърши вкуса на готовото ястие и ще споделя с вас витамини.

Картоф със зеленчуци и гъби в бавна готварска печка

Вече е много по -лесно да готвите ароматни и много вкусни картофи - трябва да поставите всички съставки в мултикакър и да зададете желания режим на готвене. Днес ние предлагаме да готвим картофи със зеленчуци и гъби в бавна готварска печка с нас. Можете да вземете всякакви гъби: ще получите много вкусен картоф с хантели и бели гъби, ако няма начин да намерите горски гъби, тогава отидете в магазина за Шампиньон - ястието ще се окаже не по -малко вкусно и ароматно.

Продукти:

• картофи - 7 бр.;
• сладък пипер - 1 бр.;
• лук - 1 компютър;
• домати - 1 бр.;
• шампиньонс - 200 g;
• чесън - 3 скилидки;
• зехтин - 2 с. Л.;
• куп зелен лук;
• сол и черен пипер - на вкус.

Как да готвите картофи със зеленчуци в бавна готварска печка:

1. Гъбите трябва да бъдат почистени, нарязани на големи парчета.
2. Изсипете олио в купата с многокук, включете режима „пържене“, времето ще бъде зададено автоматично.
3. Изчакайте, докато маслото се затопли, просто имайте време да почистите лука и да го нарежете на половин пръстени.
4. Спуснете първо гъбите в купата с многокук, запържете за 1 минута, след което сложете лука. Продължете да пържите за 3 минути.
5. Сега трябва да почистите черен пипер и домати, нарязани на ленти.
6. Тези зеленчуци трябва да се изпращат в купата с многокук, смесете.
7. Сега почистваме картофите, изрязвам първо всяка коренова реколта на 2 части, а след това всяка част наполовина. Нуждаем се от големи парчета.
8. Поставете картофите на зеленчуци, затворете капака на устройството. Ние превключваме бавната готварска печка в режим „гасене“, времето на готвене на картофи със зеленчуци в бавна готварска печка е 20 минути.
9. 5 минути преди да се готви, трябва да отворите капака, за да сложите чесън, сол и черен пипер, нарязан на тънки чинии. Можете да смесите зеленчуците и да продължите да готвите до сигнала.
10. Поставете готовите картофи със зеленчуци върху ястието и щедро прикрепете с нарязан пресен лук. Приятен апетит!

Картоф със зеленчуци в бавна готварска печка. Видео