Raisher dort v pomalém sporáku

Chcete potěšit svou rodinu s lahodným domácím pečením? Doporučujeme vařit košíček s rozinkami v pomalém vařiči. Takový dezert vám nebude trvat moc času, úsilí a nebude vyžadovat velké náklady. A chuť vzduchu, aromatický dort se probudí z vašeho dětství příjemné vzpomínky.

Rozinka košíček v pomalém vařiči: Klasický recept

Košíček s rozinkami v multicookeru podle klasického receptu může být připraven i začátečník v kulinářském podnikání. Získáte však úžasné jídlo, které je ideální pro pití čaje.

Chcete -li připravit košíček s rozinkami v multicookeru podle klasického receptu, budete potřebovat takovou sadu ingrediencí:

  • pshenichnaya nejvyššího stupně - 1,5 multistakan;
  • vejce - 3 ks;
  • cukr - 1,5 multistakan;
  • Šíření oleje - 200 g;
  • rozinky - 80 g;
  • prášek do pečiva - 1 lžička;
  • skořice - ½ lžičky;
  • máslo - 20 g;
  • vanilkový cukr - 1 lžička;

Jak vařit.

  1. Opláchněte rozinky, nalijte vroucí vodu a nechte 20 minut.
  2. Po čase vyjměte rozinky z vody, položte jej na papírový ručník a dejte čas na zaschnutí.
  3. V samostatné nádobě smíchejte vejce s cukrem. Vložte do vodní lázně a lehce promíchejte, dokud se cukr neroztaví (přibližně 3-4 minuty). Ujistěte se, že hmota vajec-sahhar se nepřehřívá.
  4. Vyjměte nádobu vejci a cukrem z vodní lázně, porazte, dokud nebude bujná pěna, tato akce vám zabere asi 15 minut.
  5. Přidejte skořici, vanilkový cukr, prosévanou mouku a prášek do pečiva na šlehačka. Hmotnost hojně smíchejte s rozšlech.
  6. Roztavte olej rozprostřený v samostatné nádobě. Přidejte jej do těsta.
  7. Namažte spodní část misky s multicookerem máslem, rozložte rozinky a nalijte těsto.
  8. Zařízení nastaví režim „pečiva“ tak, aby zavřelo víko a připravilo košíček s rozinky po dobu 45 minut. Je důležité, aby při vaření nelze otevřít víko vícenásobného hodnocení, protože těsto se může „usadit“.
  9. Po dokončení programu vaření nechte dezert v režimu topení po dobu 10 minut.

Hotový košíček s rozinkami může být spuštěn práškovým cukrem nebo zdoben sušeným ovocem namočeným v teplé vodě.

Dort s rozinkami v mléce v pomalém sporáku

Existuje velké množství receptů na výrobu těsta košíček s rozinkami. Jednou z těchto možností je v mléce. Cupcake připravený tímto způsobem v multicookeru je ještě něžnější, vzdušnější a jednoduše „taje“ v ústech.

Takže, abyste vytvořili košíček s rozinkami v mléce v pomalém sporáku, zásobte na následujících produktech:

  • pšeničná mouka z nejvyššího stupně - 3 multistacan;
  • cukr - 2 multistakan;
  • mléko - 120 ml;
  • máslo - 70 g;
  • rozinky - 80 g;
  • prášek do pečiva - ½ lžičky;
  • vejce - 2 ks.

Jak vařit košíček s rozinkami v mléce v pomalém vařiči.

  1. Opláchněte rozinky, nalijte je vroucí vodou a nechte 30 minut po dobu 30 minut.
  2. V samostatné nádobě smíchejte vejce, cukr, mléko a 60 g. máslo při pokojové teplotě. Důkladně porazte mši s mixérem. Neurobný čas je nejméně 15 minut.
  3. Do výsledné hmoty přidejte 1,5 multistacan prosévanou mouku.
  4. Porazte těsto šlehačkou, dokud se nedosáhne homogenní konzistence.
  5. Do obsahu přidejte prášek do pečiva a zbývající vícenásobnou vícerozměrnou mouku. Smíchejte hmotu s korollou až do homogenní konzistence.
  6. Vyjměte rozinky z vody, položte je na papírový ručník a dejte čas na zaschnutí.
  7. Přidejte rozinky do těsta, jemně smíchejte hmotu s šlehačkou.
  8. Namažte dno multicookeru zbývajícím máslem, vložte těsto do mísy.
  9. Zavřete zařízení, nastavte režim pečení a připravte košíček na 1 hodinu.
  10. Na konci programu vaření není košíček odstraněn z misky, ale aby jej nechal stát dalších 15 minut v režimu topení.

Takový dezert se bude líbit dětem. Navíc si budete jisti, že je připraven pouze z přírodních produktů a přinese výhradně výhody malých břík.

Dort s rozinkami a ořechy s přidáním kukuřičné mouky v pomalém sporáku

Jsme zvyklí na vaření pečiva hlavně z pšeničné mouky. Velmi marně, protože na rozdíl od pšenice existuje také kukuřičná mouka, která obsahuje celý komplex užitečných stopových prvků. Jak připravit košíček s rozinkami a ořechy s přidáním kukuřičné mouky, přečtěte si níže.

Složky, které budou vyžadovány k přípravě dortu s rozinkami a ořechy s přidáním kukuřičné mouky v pomalém vařiči:

  • mouka rohovky - 3 multistakan;
  • pšeničná mouka z nejvyššího stupně - 3 multistacan;
  • vejce - 3 ks;
  • kefir - 3 multistacan;
  • cukr - 2 multistakan;
  • prášek do pečiva - 10 g;
  • rozinky - 100 g;
  • olivový olej - 1 lžíce. L;
  • rostlinkový olej - 1 lžíce. L;
  • citron - 1 ks;
  • sůl - na špičce nože;
  • arašídy, ořechové ořechy;
  • sezam.

Přidáme košíček s rozinkami a ořechy přidáním kukuřičné mouky v multicookeru krok za krokem.

  1. Opláchněte rozinky, namočte do vroucí vody po dobu 30 minut.
  2. V samostatné nádobě smíchejte vejce a cukr. Posílejte nádobí s hmotností vajec-sajar do vodní lázně a vařte za stálého míchání, dokud se cukr neroztaví (asi 3-4 minuty);
  3. Odstraňte hmotu vajec-sajar z vodní lázně, porazte mixérem, dokud se nevytvoří pěna.
  4. Do hmoty přidejte kefir, sůl, olivový olej a prášek do pečiva. Smíchejte obsah s metrem.
  5. Poté přidejte prosévanou mouku, první kukuřici, pak pšenici. Těsto promíchejte korunou, dokud se nevytvoří homogenní konzistence.
  6. Umyjte citron, nakrájejte na kůru (přibližně 30 g.) A rozdrtejte nožem nebo jemným řezatelem.
  7. Nasaďte oteklé rozinky na papírový ručník a dejte čas na zaschnutí.
  8. Grind arašídy a vlašské ořechy nožem.
  9. Do těsta přidejte citron, ořechy a rozinky. Jemně smíchejte hmotu s rozšlech.
  10. Namažte dno multikookeru olejem zeleninou. Vložte těsto do mísy, posypte sezamovými semeny nahoře.
  11. Zařízení je nainstalováno v režimu „pečiva“, doba vaření - 1 hodina.
  12. Po dokončení programu vaření nechte košíček po dobu 15 minut v režimu topení.

Košíček připravený podle tohoto receptu v pomalém sporáku si bude pamatovat neobvyklá vynikající chuť a vůně.

Ochlaďte rozinky v pomalém vařiči. Video





Komentáře