Předpoklad, že vejce jsou jednou z hlavních ingrediencí jakéhokoli pečení, je chybný. Mnoho typů těsta lze bez této složky připravit. V tomto článku najdete jednoduché a neobvyklé recepty pro koláče bez vajec pro multicookera.

Veganský dort bez vajec v pomalém sporáku

V tomto receptu není absolutně žádné živočišné produkty, takže jídlo je považováno za veganské. Sušené ovoce a jablka navíc dezert je mimořádně užitečnými. Křupavá slunečnicová semena přinášejí další piquancianci, která v tomto pokrmu velmi úspěšně harmonizuje s jinými komponenty. Z takových ingrediencí je připraven veganský dort bez vajec v pomalém sporáku:

• bílá mouka - 180 g;
• reed Sugar - ¾ šálku;
• rafinovaný kukuřičný olej - 5 lžíce;
• citronová šťáva - 2 lžíce;
• soda - 1 lžička;
• voda - 160 ml;
• jablka - 150 g;
• sušené ovoce (fíky, švestky, rozinky, data, sušené meruňky) - 250 g;
• slunečnicová semena čištěná - 2 lžíce.

Hlaskujte těsto a připravte veganský dort bez vejců v pomalém sporáku:

1. Vložte sušené ovoce do mísy a nalijte teplou vodu po dobu 20 minut. Když mírně bobtnáte, vypusťte vodu a opláchněte sušené ovoce pod kohoutem. Kuraga, data, švestky a fíky nakrájené na kousky.
2. Čistíme jablko před semeny a slupky. Řezeli jsme ji na 4-8 dílů, vložili je do misky mixéru, přidali vodu a proměnili ingredience na homogenní bramborovou kaši.
3. Nalijeme hmotu do hlubokých jídel a spojíme se s rákosovým cukrem, slunečnicovými semeny, drceným sušeným ovocem a kukuřičným olejem. Hash hmotou lžičkou.
4. Soda se věnuje citronové šťávě a také přidává těsto. Vstupte do prosévané mouky a znovu se vše důkladně promíchejte, dokud se nevytvoří hustá těžká hmota.
5. Namažte kapacitu multicookeru malým množstvím oleje a posuňte do něj těsto. Říďte ji lžičkou nebo špachtlí, zavřete víko a vyberte požadovaný program. Pokud je multicooker vybaven možností košíček, pečte koláč v tomto programu po dobu 70 minut, poté jej otočíme zadní stranou a pečeme dalších 10 minut. Pokud zařízení nemá takovou funkci, nainstalujeme režim „pečení“ na panel a připravíme dort bez vajec v pomalém vařiči po dobu 50 minut. Pak to otočíme vzhůru nohama a péct ho dalších 10 minut.

Koláč bez vejců se zelení a sýrem v pomalém sporáku

Uzavřený koláč naplněný sýrem a velkým množstvím zelených je neuvěřitelně šťavnatý a aromatický. Cokoli lze použít jako zelené: kopr, petržel, zelená cibule, koriandr, špenát nebo šťovík. Vyberte si ingredience podle svého uvážení, kombinujte je a vytvořte různé chutě a vůně. Chcete -li připravit koláč bez vajec v pomalém sporáku, budete potřebovat následující produkty:

• water-250-300 ml;
• mouka - 650 g;
• suché kvasinky - 10 g;
• cukr - 2 lžičky;
• sůl - 0,5 lžičky;
• slunečnicový olej - 100 ml;
• jakýkoli sýr solanky - 300 g;
• zelení - 1 velký svazek.

Začneme vařit dort bez vajec v pomalém sporáku:

1. Zahříváme vodu na sporáku do mírně teplého stavu, přidáme do něj cukr a suché kvasinky, míchejte a odejdou po dobu 10 minut.
2. Samostatně prožijte mouku a smíchejte ji solí. Nalijeme vodu kvasinkami do hluboké mísy, spojíme se s máslem, míchejte a postupně podáváme mouku. Nejprve promíchejte těsto vidličkou a když dostatečně zhoustne, pokračujeme v procesu rukama. Výsledkem je, že by se mělo být měkké, ale homogenní a elastické těsto, které padalo na ruce.
3. Zakryjeme misku víkem nebo čistým ručníkem a na 1 hodinu namíříme teplé místo. Po hodině vynásobíme těsto, znovu zakryjeme a necháme ho přicházet na další půl hodiny.
4. Opláchněte spoustu zelených pod tekoucí vodou, protřepejte, nasaďte na prkno a kotletu. Pokud se v receptu použije špenát nebo šťovík, ořízněte jej větší. Zelená cibule, kopr, petržel, Cilantro lze jemně rozdrtit.
5. Přenášíme sýr solanky v hluboké misce a hněteme do dítěte. Přidejte zeleninu a smíchejte náplň.
6. Blížící se těsto je opět rozdrceno a nasazeno na stůl posypané moukou. Oddělujeme polovinu a rozvalíme se s válecím kolíkem, takže se ukáže palačinka s tloušťkou až 1 cm. Rozložili jsme se ve střední polovině náplně sklíčka. Shromažďujeme volné hrany těsta ve středu a děláme tašku. Letme těsto, odřízneme přebytek a vyrovnáme výsledný sáček do kruhu.
7. Přeneseme koláč do mísy zařízení. Zapněte program „pečení“ a vařte koláč bez vajec v pomalém sporáku po dobu 30 minut. Pak to otočíme vzhůru nohama a péct ho dalších 10 minut.
8. Když je koláč pečen a bude horký, namažte jej nahoře kouskem másla.
9. Pečeme další koláč ze zbývajících produktů.

Jahodový koláč bez vajec v pomalém sporáku

Počátkem léta je čas na zrání jahod. V této době se na trzích a v zahradách objeví mnoho šťavnatých, vonných, něžných a tak na všech vašich oblíbených bobulích. Jahody jsou příjemné k jídlu čerstvé a pečení s tím se ukáže jen nádherné. V receptu na jahodový koláč bez vajec v pomalém vařiči je hlavní složkou voňavé bobule a tenká vrstva těsta je zde téměř nepostřehnutelně. Nejprve poskytujeme seznam produktů, z nichž je dezert vyroben:

• mouka - 200 g;
• voda-30-50 ml;
• máslo - 100 g;
• jahody - 0,5 kg;
• cukr - 150 g;
• vanilin - špetka;
• kyselá smetana - 300 g;
• škrob - 2 lžíce.

Podrobnosti o procesu přípravy jahodového koláče bez vajec v pomalém sporáku jsou popsány níže:

1. Studené máslo ze tří na hrubém struhadlo ve velké misce. Zatímco to brzdí v této podobě, prosazujeme mouku do samostatné nádoby. Nalijte mouku do nádobí s máslem a rukama si otřete výrobky do homogenní drobky. 1 lžíce. Představujeme studenou vodu a promícháme husté těsto, které bude sestaveno do hrudky bez rozptylu. Zakryjte těsto filmem a schovávejte se v chladu po dobu 30 minut.
2. Opláchněte bobule jahod pod kohoutem, odstraňte zelené ocasy a dočasně odstraňte produkt na stranu.
3. Připravujeme výplň na koláč z zakysané smetany, cukru a škrobu. V hluboké misce připojte tyto ingredience, přidejte trochu vanilinu a promíchejte. Místo škrobu můžete použít mouku ve stejném množství.
4. Těsto extrahujeme z chladničky a válíme ho válečkem. Těsto přesuneme do suchého vícenásobnějšího tvaru a hladiny podél dna a stěn, čímž se vytvoří druh košíku se stranou 4 cm na výšku.
5. Vložte jahody do těsta a nalijte bobule zakysanou smetanou s kyselým jádrem.
6. Aktivujeme režim „pečení“ a připravíme jahodový koláč bez vajec v pomalém sporáku po dobu 40 minut.

Z kontejneru můžete získat dezert až poté, co se úplně ochladí.

Drsný koláč bez vajec v pomalém sporáku

Pískové těsto pro tento koláč se provádí velmi rychle a náplň nepředstavuje nic komplikovaného. Vzhledem k tomu, že recept je používán Jam nebo Jam, je dezert velmi sladký. Takové jídlo je příjemné sloužit vaší rodině a přátelům na čaj.

Těsto pro dort bez vejců v pomalém sporáku je z těchto součástí připraveno:

• mouka - 1 šálek;
• máslo - 100 g;
• sůl - 0,5 lžičky;
• cukr - 1 lžíce;
• voda-3-4 lžíce.

Pro náplň hruškového marála bude zapotřebí následující:

• hrušky - 2 ks.;
• ground Almonds - 3 lžíce;
• apple Jam nebo hruška džem - 50 g;
• cukr - 4 lžíce.

Při pečení koláče popisujeme algoritmus akcí bez vajec v pomalém vařiči:

1. Děkáme máslo s malými kostkami nebo roštem. Přidejte mouku a vtřete výrobky do homogenní drobky rukama. Nalijte cukr, mírně sůl a smíchejte. 1 lžíce. Představujeme studenou vodu a hněteme těsto, dokud se nezačne držet v hrudku. Hall kulič z těsta, vložíme do plastového sáčku a vložíme ho do chladničky.
2. Vyčistíme hrušky z kůry a semen, nakrájejte na tenké plátky.
3. Asi po půl hodině odstraníme těsto z ledničky, nasazeno na stůl posypané moukou a skápou se houpací tyčí a snaží se dát dortu tvar kruhu.
4. Těsto přenášíme do pomalého vařiče, vyrovnáme ho, děláme nízké strany z okrajů.
5. Rozložíme dno výsledných košíků silnou vrstvou džemu nebo džemu. Posypte drcenou mandlí a krásně rozložte plátky hrušek na koláči.
6. Dezert hojně posypte cukrem a zapněte program „pečení“. Vaříme hruška bez vajec v pomalém sporáku po dobu 45-50 minut.

Pokud chcete, dezert může být zdoben mandlovými okvětními lístky.

Rychlý kukuřičný koláč bez vajec v pomalém sporáku

Těsto na pikantní koláč je připraveno během několika minut a péct trvat déle než půl hodiny. Do misky se přidávají sladká kukuřičná zrna a akutní pepř. Zvažte seznam ingrediencí pro tento koláč bez vajec v pomalém sporáku:

• pšeničná bílá mouka - 1,5 šálků;
• kukuřičná mouka - 1 šálek;
• sůl - 1 lžička;
• gashenen Soda - 1 lžička;
• máslo - 100 g;
• mléko - 1 šálek;
• konzervovaná kukuřice - 100 g;
• zelený chilli pepř (řez) - 2 lžičky.

Pojďme připravit kukuřičný dort bez vajec v pomalém sporáku:

1. Kombinujeme pšenici a kukuřičnou mouku v hluboké misce. Přidejte střih sůl podle plátků másla, opěrané sodu. Třeme hmotu našich rukou, dokud nebude hladká.
2. Nalijte mléko do těsta a smíchejte. Poté přidejte jemně nasekanou ostrou chilli a sladkou kukuřici, když z ní dříve vypustili tekutinu.
3. Namažte vícetipérovou misku rostlinným olejem a posuňte do něj těsto.
4. Vyrovnáváme hmotu přes kontejner a aktivujeme možnost „pečení“.
5. Vaření kukuřičného koláče bez vajec v pomalém sporáku po dobu 25-30 minut.

Po ochlazení odstraníme pečivo z misky. Nyní může být řezán a podáván ke stolu. Kukuřičný dort bude dobře doplňovat polévky, dušené maso a masa.

Žito jablečný koláč bez vajec v pomalém sporáku

Koláč, připravený při zkoušce žitné mouky, patří k libovým pokrmům, protože nemá ani mléko, žádné vejce ani máslo. Náplň tohoto dezertu je šťavnaté, protože je vyrobeno z čerstvého ovoce. Vůně pečiva je vynikající, protože do těsta se přidávají vonné koření, jako je mleté \u200b\u200bzázvor a skořice. Mimochodem, množství cukru v náplně může být upraveno nezávisle.

Těsto pro žitný koláč bez vejců v pomalém sporáku se z těchto produktů připravuje:

• rye mouka - 2 šálky;
• bílá mouka - 2 brýle;
• rafinovaný slunečnicový olej - 200 ml;
• cukr - 2 lžíce;
• sůl - 0,5 lžičky;
• prášek do pečiva - 2 lžičky;
• studená voda.

Pro náplň to budete potřebovat:

• meruňky - 200 g;
• jablka - 2 ks.;
• švestky - 200 g;
• cukr-2-3 lžíce;
• skořice - 1 lžíce;
• ground Ginger - 1 lžička.

Podle fází popisujeme přípravu libového žitného koláče bez vajec v pomalém vařiči:

1. Meruňky, švestky a jablka dobře, odstraníme semena, z jablek také odstraníme kůru. Ovoce ořízněte kousky přibližně stejné velikosti.
2. Smíchejte ovoce v hluboké misce, přidejte cukr a koření: mleté \u200b\u200bzázvor a skořice. Během přípravy těsta opět důkladně prohněte náplň a nechte na stranu.
3. Oba typy mouky spojujeme v hluboké nádobě. Nalijte tam cukr, sůl a prášek do pečiva. Smíchejte hmotu a nalijte rafinovaný slunečnicový olej. Výsledkem by mělo být získáno výrobky rukama, mělo by být získáno homogenní dítě.
4. Nyní trochu nalijte studenou vodu do tohoto dítěte. Vaření elastického, ale hustého těsta, které se rozšíří z rukou.
5. Vytváříme míč z těsta a rozdělíme jej na polovinu. Přeneseme jednu část na stůl posypanou moukou, svinují se válcovacím kolíkem v kruhu.
6. Namažte multikookerovou misku máslem a přesuňte do něj palačinku surového těsta. Vyděláváme dostatečnou výšku pro druh stran. V takovém košíku by se náplň měla zapadnout a volné hrany budou muset být také připojeny k hornímu listu těsta.
7. Distribuce ovoce na koláči.
8. Druhou polovinu těsta také válíme válečkem, nařízneme kruh podél průměru mísy a zakryjte koláč. Hrany spojujeme dobře a nalepte dobře. V horní části děláme řezy ostrým nožem, kterým se odpařuje vlhkost.
9. Nainstalujeme možnost pečení na panel. Čekáme, až se zařízení zahřeje a vaří žitný koláč bez vajec v pomalém vařiči po dobu 50 minut.

Kuřecí koláč bez vajec v pomalém sporáku

Těsto v tomto receptu je velmi jednoduché a rychlé a náplň je vydatná, šťavnatý, voňavý a neuvěřitelně chutný. Náplň je nejen kuře, ale také z brambor a voňavých lišek. Takový dort bez vejců, vařené v pomalém sporáku, jen uteče úžasný hlad. Z ingrediencí bude zapotřebí následující:

• mouka - 400 g;
• studená voda-3-4 lžíce;
• sůl - 0,5 lžičky;
• máslo - 100 g;
• Černý pepř - na špičce nože;
• kurkuma - špetka;
• cibule - 1 ks.;
• chanterelles - 300 g;
• kuře - 300 g;
• brambory - 300 g;
• krém - 100 g;
• rostlinkový olej-3-4 lžíce.

Tímto způsobem se připravuje koláč bez vajec v pomalém sporáku:

1. Nejprve připravte houby. Musí být na chvíli namočeni do studené vody. Poté musí být kapalina vypuštěna a houby několikrát pod kohoutkem opláchněte.
2. Odložili jsme Chanterelly na stranu a vezměte těsto. Proveďte mouku do mísy, smíchejte ji solí, otřete máslo na struhadlo a otřete potraviny do stavu drobky. Přidáváme také koření: černý pepř a kurkuma. Trochu nalijte studenou vodu a promíchejte těsto, které by se nakonec mělo shromáždit v hrudku. Zabalíme to do filmu a skrýváme ho v chladu půl hodiny.
3. Oddělujeme kuře od kostí, nakrájeno na kostky. Jemně nasekejte cibuli a chanterely. Čekáme brambory, nakrájíme na kostky a vaříme ve solené vodě, dokud se nevaří.
4. Vezmeme pánev a zapálíme. Nalijte rostlinný olej a do něj přeneste kuře. Smažte maso po dobu 10 minut.
5. V další hluboké pánvi procházíme cibuli s chanterelly v oleji. Rozezňujeme solí a pepřem, nalijte krém a vaříme 20-25 minut.
6. Vytáhneme hotové těsto z chladničky, odřízneme z něj 1/3 a zbytek valíme válečkem do kruhu. Těsto snižujeme do vícenásobnějšího tvaru, uděláme strany a naplníme koláč náplní. Vyrovnáme to špachtlí.
7. Rovněž jsme zaváděli menší část těsta do palačinky, nakrájeli kruh podél průměru mísy a zakryli koláč. Připojte a přitiskněte okraje.
8. Namontujte režim „pečení“ a vařte koláč bez vejců do pomalého vařiče po dobu 40-50 minut.

Oranžový dort bez vajec v pomalém sporáku

Oranžový koláč neobsahuje živočišné výrobky, takže dezert lze považovat za štíhlý. Citrusové plody, které se zde přidávají, nasycují pečivo s vynikající vůní. Kromě toho pomeranče a citrony přidávají do misky kořeněnou kyselost. Zvažte seznam produktů pro tento koláč:

• bílá mouka - 2 brýle;
• rostlinný olej - 60 ml;
• cukr - 0,5 šálků;
• sůl - 0,5 lžičky;
• soda - 0,5 lžička;
• studená voda - 70 ml;
• pomeranče - 3 ks.;
• lemon - ¼ PCS.;
• bramborový škrob - 2 lžíce;
• cukr - 2 lžíce.

Popsaný oranžový dort bez vejce v pomalém sporáku se připravuje následovně:

1. Spojujeme prosévanou mouku se solí, bashizovanou sodou a cukrem. Smíchejte vodu s rostlinným olejem a nalijte tuto směs do mouky. Elastické těsto na vaření. Pokud je příliš cool, nalijte 1-2 lžíce. studená voda. Oddělte 1/3 části a skryjte ji do mrazničky.
2. Vyčistíme pomeranče a citron z kůry, vyčistíme semena, vložíme plátky do mísy mixéru a porazte.
3. Přidejte cukr a škrob do pomerančů, dobře promíchejte.
4. Většinu těsta ponoříme do připraveného vícenásobného tvaru a hněteme rukama a vytváříme košík po stranách. Rozložíme náplň.
5. Vytáhneme zmrzlé těsto z mrazničky a rychle si otřeme hrubé struhadlo. Nalijte toto dítě do koláče s jednotnou vrstvou.
6. Zapněte režim „pečení“ a dejte časovač po dobu 30 minut. Po zahřátí zařízení pečte oranžový koláč bez vejců v pomalém vařiči po určitou dobu.

Ochlaďte dezert v misce, opatrně odstraňte a ozdobte na náš diskrétnost.

Kávový koláč bez vajec v pomalém sporáku

Velmi originální a neobvyklý recept na pečení, pro který nebudete potřebovat tolik ingrediencí. Neexistuje žádná vyplnění tohoto koláče jako takové, ale do testu se přidávají drcené švestky. Netřeba dodávat, že samotné těsto, připravené na základě silné černé kávy, je velmi neobvyklé. Tady je tedy seznam toho, co potřebujeme pro kávový koláč bez vajec v pomalém vařiči:

• svařovaná černá káva - 200 ml;
• bílá mouka - 250 g;
• cukr - 150 g;
• honey - 2 lžíce;
• pluny - 200 g;
• sůl - na špičce nože;
• gashenen Soda - 1 lžička;
• skořice a mleté \u200b\u200bzázvor mají chutnat.

Fáze vaření kávového koláče bez vajec v pomalém sporáku budou zváženy podrobně:

1. Abychom mohli začít, vaříme silnou černou kávu. I když je stále horké, rozpustíme v něm cukr a 2 lžíce. Miláček. Zatímco se káva ochlazuje, přijímáme přípravu zbytku ingrediencí.
2. Nasákneme švestky v teplé vodě po dobu 20 minut. Vypusťte kapalinu a opláchněte švestky pod kohoutem. Pak jsme je rozřezali za čtvrtinu.
3. Sedated mouka, kašená soda, zázvor, skořice a sůl jsou smíchány v samostatné hluboké misce.
4. Vychlazenou kávu nalijte do mísy mouky a smíchejte vidličkou nebo rozšleháním. Těsto by mělo být tekuté, ale ne příliš, v souladu se bude podobat zakysané smetaně.
5. Nalijte švestky do stejného kontejneru a promíchejte.
6. Namažte vícetipérovou nádobu olejem a nalijte do něj těsto. Vyrovnáme ji a na panel vložíme možnost „pečení“.
7. Vaření kávového koláče bez vejců v pomalém sporáku po dobu 30 minut.

Tento dezert bude vypadat krásněji, pokud jej nalijete bílou nebo čokoládovou polevou.

Koláč bez vajec v pomalém sporáku. Video