Bez ohledu na sezónu se chci rozmazlovat a příbuzné s lahodným a voňavým pečivem. Léto je příznivý čas, kdy můžete vařit mnoho neobvyklých jídel z bobulí a ovoce, včetně jahodového koláče v pomalém vařiči.
Obsah článku
- Jahodový koláč v multicookeru
- Měkký dort s jahodami v pomalém sporáku
- Vzduchový koláč s jahodami v pomalém sporáku
- Jahodový koláč v multicookeru s náplní
- Jahodový koláč v multicookeru s tvarohem
- Biscuit dort s jahodami v pomalém sporáku
- Bez písku s jahodami v pomalém sporáku
- Jahodový koláč v multicookeru. Video
Většina manželek, pokud chtějí péct jahodový koláč v pomalém vařiči, začnou pochybovat o tom, zda bude pečení získáno. Je známo, že jahody jsou vodnaté bobule, takže musíte velmi pečlivě ošetřit nádivku na koláč. Nabízíme přípravu klasického jednoduchého jahodového koláče v pomalém vařiči.
Jahodový koláč v multicookeru
Složky pro vaření koláče jsou nejběžnější, těsto bude tekuté, takže proces přípravy jahodového koláče v pomalém vařiči lze klasifikovat jako recepty na světlo. Dokonce i školák může pečit takový koláč.
Složení:
- mouka - 2 brýle;
- vejce - 2 ks.;
- strawberries - 400 g;
- cukr - 200 g;
- měkké máslo - 100 g;
- slunečnicový olej (bez vůně) - 5 lžíce;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- kyselá smetana - 5 lžíce;
- vanilin nebo pytel vanilkového cukru;
- cukrový prášek pro postřikování - 4 lžíce.
Jak vařit jahodový koláč v pomalém sporáku:
- Rozbijeme vejce do misky. Porazte mixér, dokud nedostanete hustý klobouk. Bude to trvat asi 7 minut.
- Dále bereme máslo, je vhodné ho dostat z chladničky předem, aby bylo měkké. Vložte olej, přidejte slunečnicový olej a zakysanou smetanu podle receptu. Všechny ingredience jsou pečlivě smíšené, aby nerušily šlehačky. Produkty můžete smíchat s mixérem, pouze zapnout malé revoluce.
- V hotové směsi jsme dali moukou, vanilinu nebo cukru a prášek do pečiva prosejícím sítem. Je důležité používat prášek do pečiva, takže jej nemusíte nahrazovat sodou.
- Smíchejte všechny ingredience - měli byste získat homogenní tekuté těsto. Toto je normální volba.
- Těsto můžete okamžitě nalít do tvaru. Pro majitele kontejnerů s teflonovým povlakem namažte dno a stěny tvaru. Máte -li jinou nádobu, je vhodné rozmazat stěny rostlinným olejem a poté posypte pololinou nebo moukou.
- Vezměte čerstvou náplň na koláč, jahody by měly být zralé, ale ne měkké. Omyjte bobule, dejte je na prvním místě na papírový ručník tak, aby se přebytečná tekutina absorbovala, poté do síta, vezměte je do moučkové cukr a několikrát se protřepejte tak, aby byl prášek rovnoměrně distribuován. Nebo druhá možnost: Vezměte jeden bobule a ponořte se do cukru a poté ji vložte do těsta. Bobule nemusí být řezány, měly by zůstat neporušené.
- Zapneme zařízení, nainstalujeme program „pečení“, čas přípravy dortu s jahodami v pomalém vařiči je 40 minut.
- Koláč nahoře bude bledý, není děsivý. Když podáváte pečení ke stolu, můžete otočit koláč a posypat práškovým cukrem. Ozdobte vrchol čerstvými bobulemi.
Měkký dort s jahodami v pomalém sporáku
Jahodový koláč na tomto receptu v pomalém sporáku je velmi chutný, jemný a doslova se roztaví v ústech. Budete trávit málo času na vaření a výsledek bude úžasný. Hosté a příbuzní s lahodným a originálním jahodovým koláčem připraveným v pomalém vařiči.
Složení pro koláč:
- vejce - 1 ks.;
- cukr - 180 g;
- mouka - 180 g;
- strawberries - 400 g;
- špetka soli;
- špetka vanilinu;
- prášek do pečiva - 1,5 lžičky;
- mléko - 100 g;
- rostlinkový olej - 0,5 lžičky;
- máslo - 100 g.
Jak vařit jahodový koláč v pomalém sporáku:
- Připravte mouku: Prošijte ji přes síto, přidejte špetku jemné soli.
- V samostatné misce porazte cukr měkkým máslem.
- Do hmoty přidejte vejce, vanilin a mléko. Porazte všechny ingredience dobře.
- Aniž byste ukončili bič, přidejte mouku do hmoty, smíchejte. Těsto je tekuté, jako tlustý med.
- Připravujeme náplň: Jahody je třeba umýt, nasadit ubrousek tak, aby rozdávala přebytečnou vodu papírem. Používáte -li zmrazené bobule pro vaření jahod v pomalém vařiči, musí být nejprve rozmrazeny a poté nakrájeny na 2 díly.
- Namažte dno a stěny misky slunečnicovým olejem (může být margarín, olivový nebo máslo). Těsto rozložíme ve tvaru. Pokud je to nutné, vyrovnáno špachtlí.
- Vložili jsme polovinu bobulí do těsta nahoře.
- Zavřeme víko multicookeru. Zařízení je součástí režimu „pečení“ po dobu 50 minut. Tentokrát bude stačit na to, aby se koláč dobře péct.
- Nebuďte překvapeni, pokud po zvukovém signálu otevřete víko a uvidíte, že koláč je stále bledý-to je normální. Jakékoli pečení v pomalém vařiči není zhnědlé. Pokud vás to vadí, stačí otočit koláč a podávejte v této podobě na stole - spodní část koláče bude růžová.
Horní část koláče, pokud existuje touha, může být zdobena práškovým cukrem nebo nakrájená na porcované kousky a okamžitě podávat jakékoli nápoje. Dobrou chuť!
Vzduchový koláč s jahodami v pomalém sporáku
Recept na tento koláč se liší od tradičních receptů. Nebojte se toho okamžitě, zkuste vařit jahodový koláč v pomalém vařiči, budete příjemně překvapeni. Protože pečení ukáže chutné, voňavé, jemné a vzdušné.
Produkty:
- strawberries - 1 kg;
- kuřecí vejce - 3 ks;;
- cukr - 200 g;
- máslo - 15 g;
- prášek do pečiva - 15 g nebo 1 lžička;
- zemědělská mouka - 250 g.
Krok -krok vaření jahod v pomalém sporáku:
- Bereme máslo (měkké) a hojně namazáme stěny a dno mísy. Pro spolehlivost, aby se dort snadno odstranil z formy, spustíme stěny dýhovou nebo moukou. Pokud je váš multicooker vybaven keramickou povlakovou mísou, tuto položku nepozorujete.
- Bobule je třeba umýt, počkat, až uschnou. Nyní rozložte jahody na dno kontejneru. Na žádost bobulí můžete nakrájet na 2 díly nebo nechat celé.
- Dále pokračujte k vaření těsta. K tomu potřebujeme 2 misky. Oddělujeme vejce od proteinů, vkládáme proteiny do samostatné misky do jiného - žloutky. Je velmi důležité tyto akce provádět co nejopatrněji, aby se do proteinu nedostala ani kapka žloutku.
- Přidejte do bílkovin několik zrn soli a porazte mixérem, dokud se neobjeví stabilní vrcholy. Začneme bičovat při nízkých rychlostech, což postupně zvyšuje výkon zařízení.
- Jakmile se pěna stane silnou, přidejte do hmoty cukr a žloutky ve velmi malých porcích. Snižujeme rychlost mixéru a pečlivě smícháme všechny ingredience.
- Prosejte mouku přes síto, přidejte prášek do pečiva (nemůžete dát sodu!).
- Vstupte do hmoty v míchání malých porcí.
- Těsto nalijte do tvaru přímo na jahody, pečlivě distribuujte tvar a zavřete kryt zařízení.
- Zapněte pomalý sporák v režimu „pečení“, připravte jahodový koláč v pomalém vařiči 50 minut.
- Když signál zní, víko lze otevřít a nechat koláč „odpočívat“ po dobu 15 minut.
- Zbývá jen úhledně extrahovat koláč z formy. Chcete -li to provést, použijte misku k vaření.
- Otočte koláč, ozdobte práškový cukr a okamžitě ošetřte své příbuzné.
Pokud si nejste jisti, že můžete extrahovat koláč bez ztráty, nejprve nalijte těsto a položte jahody na vrchol. Můžete dělat jinak a nasadit si proužky multicookeru 2 pergamenu. Když je produkt připraven, stačí vytáhnout okraje, abyste získali koláč z formy.
Jahodový koláč v multicookeru s náplní
Podle tohoto receptu nabízíme přípravu jahodového koláče v pomalém vařiči. Mnoho lidí se tomu líbí natolik, že se toto pečivo stává nejoblíbenějším v rodině. Zkuste a připravíte dort se zakysanou smetanou.
Výrobky pro vaření jahodového koláče v pomalém sporáku:
- mouka - 200 g;
- máslo - 100 g;
- cukr - 1 šálek;
- vejce - 1 ks.
Pro plnění:
- kyselá smetana - 300 g (obsah tuku 15%);
- cukr - 150 g
- vanilkový cukr nebo vanilin podle chuti;
- vejce - 3 ks.;
- jahody - 500 g;
- mouka - 3 lžíce.
Doporučení přípravy:
- Zavřete studené máslo kostkami.
- Vložte olej a mouku do hluboké mísy. Odstraňte olej rukama (můžete mixérem nebo nožem), dokud nedostanete olejové drobky.
- Přidejte do směsi cukr a vejce, znovu promíchejte.
- Hněďte měkké těsto. Zabalte jej do potravinového filmu, vložte jej do lednice na půl hodiny.
- Zatímco těsto odpočívá, podaří se nám připravit výplň dortu. Vezměte do ní zakysanou smetanu, přidejte vanilin, cukr a mouku. Směs hněteme, dokud se nestane homogenní.
- V samostatné nádobě porazte vejce a postupně vložte do směsi zakysané smetany. Směs.
- Nyní pojďme na náplň. Všechno je zde jednoduché, vybereme si bobule, opláchneme, osušte na papírový ručník. Strawberries jsme nakrájeli na kousky, takže se dostanete z 1 velké bobule 4 záznamů.
- Vezměte těsto z chladničky. Vynořit se na stole.
- Rozložíme tvar na olejový olej tak, aby se strany tvořily po stranách. Těsto propíchneme vidličkou.
- Náhodně rozložíme kousky jahod. Nepokoušejte se na to trávit čas, když nalijete bobule na horní část bobulí, budou distribuovány sami.
- Nalijte směs zakysané smetany. Nemusíte míchat.
- Zapneme zařízení v režimu „pečení“, doba vaření dortu s jahodami v pomalém vařiči je 50 minut.
Koláč se ukáže jako chutný a velmi něžný. Pospěšte si, abyste zacházeli se všemi přáteli z jahod připravených v pomalém vařiči!
Jahodový koláč v multicookeru s tvarohem
Pokud strávíte den volna v kuchyni, pak pouze v případě - prosím, prosím, s neuvěřitelně jemným a velmi vydatným jahodovým koláčem v pomalém vařiči.
Produkty:
- máslo - 60 g;
- cookies - 150 g;
- kakao - 1 lžíce;
- Čerstvé jahody - 250 g;
- jogurt (můžete obyčejné nebo jahody) - 300 g;
- cottage Cheese - 200 g;
- krém 30% - 200 ml;
- želatina - 2 lžíce;
- cukr - 100 g;
- mléko - 50 ml.
Příprava jahodového koláče v pomalém sporáku:
- Nechte je doposud ležet v lednici a je vhodné získat zbytek produktů předem, aby měli čas na zahřátí.
- Ve spodní části formuláře vložte list pekařského papíru.
- Soubory cookie musí být rozbity rukama, aby se změnilo v dítě.
- Přidejte kakao do suché hmoty, důkladně promíchejte, aby neexistují žádná zrna.
- Do játra přidejte měkké máslo, pouze postupně a postupně hněte, aby byla hmota měkká.
- Rozložíme základnu z cookies, bude to náš dort. Vložte tvar multicookeru do chladničky.
- Nalijte mléko do hrnce multicookeru, zapněte program „polévku“ po dobu 5 minut. Čekáme, až se mléko zahřeje, ale nepřinášíme k varu.
- Přidejte želatinu k horkému mléku, promíchejte a nechte, aby se hmota ochladila.
- V samostatné misce jsme vložili cukr, tvaroh a jogurt. Smíchejte ingredience a zapněte mixér. Nepřiveďte k úplnému rozpuštění cukru.
- Umyjeme jahody pod proudem tekoucí vody, suší na ručníku. Rozřezat na kousky.
- Přidejte jahody do směsi tvarohu a pokračujte v bič s mixérem.
- Postupně nalijte želatinu rozpuštěnou do mléka do hmoty, tenký proud. Smíchejte směs a při odeslání do chladničky na 20 minut. Zajišťujeme, aby želatina neměla čas uchopit.
- Porazte krém do pěny.
- Vytáhneme želatinovou hmotu z chladničky a zároveň naši podobu s cookies.
- Smíchejte želé a postupně přispívají k hmotnosti krému.
- Nalijeme naši pěnu na dort a znovu ji pošleme do ledničky. Tentokrát - po celou noc.
- Během noci se jahodový koláč chytí. Zbývá jen ozdobit misku čokoládou a na vrchol rozložit několik čerstvých bobulí. Dobrou chuť!
Biscuit dort s jahodami v pomalém sporáku
Pro fanoušky sušenek nabízíme jednoduchý recept na vaření jahodového koláče v pomalém vařiči. Toto zařízení je jednoduše vytvořeno pro takové pečení, koláč se ukáže jako vzdušný a velmi něžný.
Výrobky pro vaření jahodového koláče v pomalém sporáku:
- vejce - 2 ks.;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- cukr- 15.;
- jogurt "Activia" s jahodovým plnivem - 1 ks.;
- mouka - 250 g;
- máslo - 50 g;
- vanilin - k chuti;
- Čerstvé jahody - 300 g.
Jak vařit jahodový koláč v pomalém sporáku:
- Vejce porazte nejprve samostatně samostatně a postupně přidávejte cukr. Pokračujeme v bití s \u200b\u200bmixérem, dokud se nedostane bílá hmota.
- Přidejte jogurt do směsi, mouky (předběžným sítem) a práškem do pečiva. Všechny komponenty míchejte velmi pečlivě, aby se hmota stala homogenní.
- Těsto nalijte do kontejneru pro vícenásobné hodnoty (namažte dno a stěny máslem).
- Nainstalujte program „pečení“, čas vaření dortu s jahodami do pomalého vařiče - 20 minut.
- Po 20 minutách vypněte zařízení, otevřete víko, nasaďte jahody na výslednou kůru a oříznute cukru a znovu klikněte na víko. Prodlužujeme čas na přípravu jahodového koláče v pomalém vařiči dalších 20 minut.
- Pro rozlití, smíchejte máslo, cukr (50 g) a mouku (100 g), přidejte trochu vanilinu nebo cukru. Smíchejte směs a poté otřete vidličkou, aby se dítě vytvořilo.
- Na horkém koláči nalijeme drobky a necháme dort v pomalém sporáku dalších 10 minut. Během této doby se pečení trochu ochladí a dítě dá bobulům zvláštní chuť.
Můžete podávat koláč najednou, pouze je důležité ho řezat, ne příliš horké, aby se sušenka „posadila“.
Bez písku s jahodami v pomalém sporáku
Sladké rozptýlené písečné těsto a jemná jahodová náplň - Co by mohlo být ještě chutnější než jahodový koláč připravený v pomalém vařiči? Pro koláč můžete vzít čerstvé i zmrazené bobule.
Připravíme následující produkty:
Pro test:
- máslo - 200 g;
- mouka - 350 g;
- vejce - 1 ks.;
- cukr - 100 g;
- pekarsky prášek - 1 lžička
Pro plnění:
- kyselá smetana - 400 g;
- vejce - 3 ks.;
- škrob - 2 lžíce;
- strawberries - 400 g;
- cukr - 500 g.
Krok -krok vaření jahod v pomalém sporáku:
- Smíchejte měkký olej s cukrem.
- Přidejte do hmoty mouku s práškem do pečiva předem přes síto.
- Pečlivě uzavíráme všechny komponenty.
- Přidejte vejce a nyní dobře promíchejte těsto, mělo by se ukázat jako husté.
- V samostatné nádobě smíchejte produkty pro přípravu náplně: tuková kyselá smetana, škrob a cukr.
- Namažte stěny a spodní část nádoby na vícenásobné hodnoty máslem.
- Rozložíme těsto a tvoříme strany. Chcete -li to provést, můžete od těsta odtrhnout malé kousky a naplnit tvar.
- Vložte předem připravené jahody (omyté a sušené) přímo na těsto. Pokud jsou bobule velké, můžete nakrájet na polovinu.
- Pak nalijeme kyselou náplň a můžete zařízení zapnout. Čas vaření dortu s jahodami v pomalém sporáku 60 minut, program „pečení“.
- Když je koláč připraven, musí být ponechán po dobu 10 minut v pomalém sporáku a pak nevyřadit z formuláře, aby se vložil do ledničky po dobu 1-2 hodin. Právě během této doby se zakysaná smetana (bude tekutina) chytit a bude možné snadno dostat jahodový koláč připraven v pomalém vařiči z formy.
Jahodový koláč v multicookeru. Video
Podobné materiály
- Dorty v pomalém sporáku
- Charlotte s banány v pomalém vařiči
- Apple koláč v multicookeru na kefir
- Velikonoční dort v pomalém sporáku
- Dort s tvarohem a jablky v pomalém sporáku
- Kasresol kefir v multicookeru
- Koláč s červeným rybízem v pomalém sporáku
- Učební kastrol se zakysanou smetanou v pomalém sporáku
- Kastrol se škrobem v pomalém vařiči
- Jaterní koláč v pomalém sporáku
- Dort v pomalém sporáku ve formě papíru
- Sušenka bez vajec v pomalém sporáku
- Smetanový koláč v pomalém sporáku
- Banánový dort v pomalém sporáku
- Kephira dort v multicookeru
- Lenten Mannik v pomalém vařiči
- Krupice
- Ananasový koláč v pomalém vařiči
- Kukuřičný chléb v pomalém sporáku
- Sušenky v pomalém sporáku
- Barevné zelí se sýrem v pomalém sporáku
- Pískový koláč s tvarohem v pomalém sporáku
- Kastrol sýru s rozinkami v pomalém sporáku
- Sýrový sýr v pomalém sporáku
- Chléb v pomalém sporáku bez kvasinek
- Banánový tvarohový koláč v pomalém vařiči
- Kefir chléb v multicookeru
- Cushion sušenky v pomalém vařiči
- Oranžový košíček v pomalém sporáku
- Ducan recepty v pomalém vařiči
- Cheburek v pomalém vařiči
- Co vařit z pomeranče v pomalém sporáku
- Dort na dort v pomalém sporáku
- Mannik s tvarohem v pomalém sporáku
- Brambory ve fólii v pomalém sporáku
- Charlotte s tvarohem a jablky v pomalém sporáku
- Charlotte s hruškami v pomalém sporáku
- Biscuit vroucí vodu v pomalém sporáku
- Šifónový sušenka v pomalém vařiči
- Charlotte Lush Apples v pomalém vařiči
Komentáře