Podle slov koláče jsme zvyklí znamenat sladké jídlo pro čaj nebo kávu. Ale mnoho hostesek vaří a ne sladké koláče. Nejběžnější z nich je kuřecí koláč. Takové jídlo je skvělé pro občerstvení nebo plnohodnotné odpolední občerstvení. Můžete to vařit podle různých receptů. Dnes jsme pro vás vytvořili výběr nejúspěšnějších, osvědčených receptů na výrobu kuřecího koláče v pomalém vařiči.

Kuřecí koláč v pomalém sporáku: Základní recept

Ze všech hojnosti základních receptů kuřecího koláče v pomalém vařiči jsme si vybrali jeden pro vás. Dokonce i ty nezkušené ženy v domácnosti dostanou takový koláč, protože jeho tajemství je v tenkém testu a s otevřeným víkem. Navzdory takové neobvyklé metodě vaření je koláč velmi chutný, vydatný a bohatý. Kromě toho, navzdory otevřenému krytu, se na něm tvoří lahodná kůra. Chcete znát všechna tajemství takového dortu s kuřetem v pomalém vařiči? Poté vezměte v úvahu níže uvedený recept.

Komponenty:

• kuřecí filé - 4 ks;
• květák - 500 g;
• cibule - 1 ks;
• kuřecí vejce - 2 ks;
• kyselá smetana (15% tuku) - 100 g;
• sýr (holandský nebo ruský) - 100 g;
• mouka - 200 g;
• máslo - 100 g;
• rostlinkový olej - 1,5 lžíce. L;
• studená voda - 2 lžíce. l.
• sůl, pepř podle chuti.

Příprava kuřecího koláče v pomalém sporáku podle základního receptu:

1. Omyjte kuřecí filé, osušte papírovým ručníkem.
2. Maso kuře projděte masa mlýnek na maso a proměňte jej na mleté \u200b\u200bmaso.
3. Nalijte rostlinný olej do kontejneru pro vícenásobné hodnoty a nastavte režim pečení.
4. Pošlete kuřecí mleté \u200b\u200bmaso do předehřátého oleje, smažte po dobu 10 minut za stálého míchání.
5. Oloupejte cibuli, nakrájejte na kostky.
6. Pošlete cibuli na pomalý sporák a smažte kuřete na průhlednost cibule.
7. Opláchněte květák, pošlete jej do vroucí vody a vařte několik minut.
8. Po vaření nalijte barevné zelí studenou vodou, abyste zastavili proces změkčení.
9. Nasekejte zbarvené zelí nožem na malé kousky libovolného tvaru.
10. Pošlete dříve zpracovanou zeleninu do pomalého vařiče.
11. Zařízení vložilo do režimu hasitého po dobu 10 minut, sůl a pepř obsah pomalého vařiče.
12. Vložte náplň do samostatné nádoby, umyjte misku na vícenásobnou výsledek a otřete ji.
13. Nalijte mouku na pracovní plochu.
14. Vložte máslo do středu mouky.
15. Nakrájejte máslo na malé kousky a posypte na ně mouku a vytvořte koule o velikosti hrášku.
16. Sbírat mouku vytvořenou v koulích v haldě a tvořit kopec.
17. Uprostřed kopce vytvořte díru a nalijte 2 lžíce. l Studená voda, přidejte sůl.
18. Hněď těsto.
19. Vložte těsto do kontejneru pro vícenásobné hodnoty a vytvořte košík prsty.
20. Vložte z těsta do košíku dříve připravené náplně.
21. Rošt sýr na hrubém struhadlo.
22. V samostatné nádobě smíchejte vejce se zakysanou smetanou a sýrem. Míchejte hmotu až do homogenního stavu.
23. Nalijte náplň přímo do náplně a distribuujte po celém povrchu koláče.
24. Zavřete pomalý sporák víkem, nastavte režim pečení po dobu 30 minut.
25. Na konci režimu vaření otevřete pomalý sporák, znovu zapněte program pečení a natáhněte vaření dalších 30 minut.

Dokončený koláč velmi pečlivě získejte, aby se křehké těsto nepamalovalo. Pokud je to žádoucí, navíc ozdobte misku větvičkami čerstvých bylin.

Nalití kuřecího koláče do pomalého vařiče

Pour koláče se velmi snadno připravují. Přesto je jejich vkus jednoduše nepřekonatelná. Záplavový dort s kuřetem je prostě neuvěřitelný, protože náplň je rovnoměrně distribuována v celém koláči. V tomto případě se získávají rovnoměrné podíly těsta a náplní.

Seznam ingrediencí, které jsou potřebné k přípravě dortu s kuřetem v pomalém sporáku:

• kuřecí filé - 2 ks;
• brambory - 3 ks;
• cibule - 1 ks;
• sýr (holandský nebo ruský) - 50 g;
• kefir - 1 multistakan;
• kuřecí vejce - 3 ks;
• rostlinkový olej - 1 lžíce. L;
• mouka - 7 lžíce. L;
• soda - 1 lžička;
• sůl, pepř podle chuti.

Fáze přípravy lijícího dortu s kuřecím masem v pomalém sporáku:

1. Mírně porazte vejce mixérem.
2. Do vajec přidejte kefir, sodu, mouku a sůl. Těsto smíchejte s mixérem až do homogenního stavu.
3. Rozdělte těsto na 3 části.
4. Maskujte misku na multicookeru rostlinným olejem.
5. Nalijte jednu část těsta do kontejneru pro vícenásobek.
6. Oloupejte brambory, nastrouhejte na hrubém struhadlo.
7. Pošlete drcené brambory na pomalý sporák na horní části těsta, soli a pepře.
8. Oloupejte cibuli, nakrájejte na malé kostky.
9. Položte cibuli na brambory.
10. Omyjte kuřecí filé, osušte papírovým ručníkem.
11. Kuře nakrájejte na malé kostky a vložte do úklony pomalý sporák.
12. Sůl a pepř posypeme.
13. Nastrouhejte sýr na hrubým struhadlo.
14. Posypte kuřecí filé nastrouhaným sýrem.
15. Nalijte ingredience zbývajícím těstem.
16. Vložte pomalý sporák do režimu pečiva. Doba vaření je 40-45 minut.

Vytáhněte koláč velmi opatrně, doporučujeme vám použít kontejner k vaření pár. Podávejte hotové jídlo se zakysanou smetanou a peří čerstvé cibule.

Kuřecí koláč a houby v pomalém sporáku

Houby jsou univerzálním produktem, se kterým můžete do jakéhokoli misky přidat ještě více chuti. Koláč s kuřetem a houbami je vynikající jídlo, které nejen dává chuť, ale také vyživuje energii po dlouhou dobu.

Nákupní seznam:

• kuřecí filé - 1 ks;
• bílé zelí - 200 g;
• champignons nebo Oyster Houby - 200 g;
• sýr (ruský nebo holandský) - 50 g;
• cibule - 1 ks;
• kuřecí vejce - 1 ks;
• mrkev - 1 ks;
• výkonové těsto (lze zakoupit v obchodě ve formě polofinizovaného produktu) - 200 gramů;
• greens (Dill, petržel) - malá parta;
• rostlinkový olej - 2 lžíce. L;
• sůl, pepř podle chuti.

Přípravné procesy koláče s kuřecím masem a houbami:

1. Opláchněte kuřecí filé, namočte se papírovým ručníkem.
2. Vyřízněte maso kuře v malých kostkách.
3. Vyčistěte houby, pokud se jedná o Champignons, Wezen jednoduše umýt.
4. Vyřízněte houby talíři.
5. Vyčistěte cibuli a mrkev, nakrájejte na cibuli kostkami, nastrouhejte mrkev na hrubém struhadlo.
6. Nasekejte zelí nožem ve formě slámy.
7. Nalijte rostlinný olej do kontejneru pro vícenásobné hodnoty a nastavte režim smažení.
8. Pošlete kuře, houby, cibuli, mrkev a zelí do horkého oleje. Smažte ingredience až do poloviny.
9. Sůl a pepř náplň.
10. Vařte vejce, nastrouhejte na hrubém struhadlo.
11. Nastrouhejte sýr na hrubým struhadlo.
12. Opláchněte zelení, jemně nasekejte nožem.
13. Těsto natáčejte na tenkém čtverci a vložte náplň do středu.
14. Připevněte těsto na okrajích a vytvořte obálku.
15. Pošlete dort na namazanou kapacitu multicookeru.
16. Zařízení je nastaveno do pečiva po dobu 30 minut.
17. 10 minut před koncem programu otočte koláč.

Podávejte hotové jídlo se zakysanou smetanou nebo česnekovou omáčkou.

Sýrový koláč s kuřecím masem v pomalém sporáku

Sýrové koláče jsou velmi oblíbené v zemích post -sovietového prostoru, jsou připraveny s různými náplními, běžnou možností je sýrový koláč s kuřetem. Není obtížné to vařit, zejména pokud máte kuchyňského asistenta číslo 1 - pomalý vařič. Postupujte podle pokynů popsaných níže a získáte nádherné jídlo, které jistě ocení všechny vaše domácnosti.

Výrobky, které budou vyžadovány k přípravě sýrového koláče v pomalém sporáku:

• kuřecí filé - 2 ks;
• ruský sýr - 100 g;
• máslo - 150 g;
• pšeničná mouka - 1 multistakan;
• paprika - ½ lžičky;
• kuřecí vejce - 4 ks;
• kyselá smetana - 200 g;
• prášek do pečiva - 2 lžičky;
• sůl, pepř podle chuti.

Fáze přípravy sýrového dortu s kuřecím masem v pomalém sporáku:

1. Umyjte kuřecí filé, namočte se papírovým ručníkem.
2. Nakrájejte kuře na tenké krátké proužky.
3. Přidejte papriku do filetu a rozložte koření ve všech kusech.
4. Nastrouhejte sýr na hrubým struhadlo.
5. V samostatné nádobě mírně porazte vejce.
6. Roztavte 100 gramů másla, přidejte jej do vajec.
7. Přidejte zakysanou smetanu a sýr do hmotnosti vajec, promíchejte.
8. V malých porcích nalijte mouku s práškem do pečiva do těsta a smíchejte hmotnost s rozšlech.
9. Zbývající máslo namažte multicookerovou misku.
10. Vložte maso do nádrže zařízení, posypte ho solí a mletým černým pepřem.
11. Nalijte těsto do masa.
12. Zavřete pomalý sporák, nastavte režim pečení a vařte koláč po dobu 45 minut.
13. Na konci režimu vaření nemůžete vyjmout koláč, ale dejte mu čas na vaření v režimu topení.

Dokončený sýrový koláč s kuřecím kuřetem je zdoben jemně nasekanými bylinkami.

Kuřecí koláč v pomalém sporáku. Video