Kuřecí filé odkazuje na maso s nízkým obsahem masa, které lze použít pro dětskou menu. Tuto část jatečně upraveného těla je také preferována těmi, kteří jsou na stravě. Chcete -li připravit plnou misku, přidejte do kuře brambory. Pomalý vařič vám pomůže vařit šťavnaté maso se zeleninou.

Kuřecí filé napařené bramborami v pomalém sporáku

Recepty na přípravu páry jsou dnes oblíbené nejen pro ty, kteří mají stravu, ale také kteří monitorují své zdraví. Jedním z jednoduchých a uspokojujících jídel, které lze připravit v pomalém sporáku, jsou brambory s kuřetem. Použijte kuřecí filé, protože je rychle připraven a nejsledovanější mezi ostatními částmi jatečně upraveného těla.

Pro 6 porcí budete potřebovat následující produkty:

• mladé brambory - 1,5 kg;
• kuře části souboru - 1 kg.;
• cibule cibule - 2 ks.;
• mladý česnek - chutnat;
• petržel, kopce nebo koriandr - k chuti;
• sůl, koření pro brambory, nošení a černý pepř - tolik, kolik potřebujete.

Jak vařit kuřecí filé s bramborami v pomalém sporáku:

1. Pro recept je nejlepší používat chlazené maso, protože je více šťavnaté. Ale pokud máte zmrazené kuře, pak by se mělo před řezem rozmrazit při teplotě místnosti. Umyjte maso. V části souboru jsou žíly, musí být pečlivě vyříznuty, jako film na horní části každého kusu. Nezapomeňte namočit papírový ručník, abyste odstranili přebytečnou vlhkost.
2. Maso nakrájejte na malé kousky o tloušťce více než 1 cm. Přeneste filet do hluboké misky, přidejte koření, ale bez soli. Směs koření a černý pepř v kladivu je vhodný pro kuře. Dobře promíchejte ruce, koření by mělo rovnoměrně zakrýt maso. Vložte kontejner do chladničky na pár hodin.
3. Nyní se starejte o zeleninu. Oloupejte brambory cibulkou. Hrubě nařízněte jeden paprsek, poloviční prsteny jsou vhodné. Nakrájejte brambory plátky a nalijte vodu. Po 15 minutách změňte vodu, odejděte na pár minut a poté ji vyjměte z kapaliny, nechte ji zaschnout. Tento postup umožní umytí bramborového škrobu, který nebude do misky.
4. Nechte druhý paprsek obecně. Vložte to do misky na vícenásobnou hodnotu a přidejte do ní brambory. Nalijte vodu z výpočtu po dobu 30 minut napařování ve vašem modelu multicookeru. Slijte vodu, nalijte koření na brambory podle vašich představ.
5. Smíchejte lemovaný filé s nasekanou cibulkou, přeneste do nádoby pro dušenou. Salte maso nahoře a namontujte zásobník na misku na vícenásobnou. Bez ohledu na značku multicookeru by měla být otvor na víčku otevřená, aby pára mohla během vaření klidně opustit.
6. Nastaví se v režimu nabídky multicookeru „Warfrower“. Vzhledem k tomu, že se používá část kuřecího souboru, bude stačit na to, aby se vařila na půl hodiny. Během této doby budou mít brambory také čas na vaření. Po signálu opatrně otevřete víko, odstraňte podnos a vytáhněte brambory. Položte jej na talíř, přidejte kuře s cibulkou nahoře, posypte nakrájenými bylinkami a mladým česnekem.

Kuřecí filé s bramborami a jinou zeleninou v pomalém sporáku

Brambory s kuřetem jsou často připraveny na oběd nebo večeři. Každodenní jídlo můžete diverzifikovat, pokud do těchto ingrediencí přidáte jinou zeleninu, jako jsou mrkev, cibule, cuketa nebo lilek. Jako omáčka můžete používat rajčata, která si také zachová šťavnictví masa během dušeného masa. Příprava tohoto jídla bude trvat 2 hodiny, ale váš čas bude trvat jen 20 minut, zbytek připraví pomalý vařič.

Počet složek pro 6 porcí:

• kuřecí kuřecí filé - 0,5 kg;
• brambory střední velikosti - 5 ks.;
• young Cucchini - 1 PC.;
• zralá rajčata - 3 ks.;
• mrkev a cibule - 1 ks. střední velikost;
• surový nakrájený česnek - 2 ks.;
• rostlinkový olej: Olivová nebo slunečnice - 3 lžíce. L.;
• sůl, směs paprik s hráškem podle chuti;
• vařená voda - 1 multistakan;
• Čerstvá petržel má chutnat.

Jak vařit zeleninové dušené maso s kuřecím filetem v pomalém sporáku:

1. Kuřecí maso před uhasením by mělo být připraveno. Pokud je filet kost, pak ji ořízněte. Odstraňte všechny žíly současně. Vyřízněte film nahoře, protože může zničit jídlo. Opláchněte a osušte maso. Chcete -li rychle odstranit přebytečnou vlhkost, použijte papírové ručníky nebo ubrousky.
2. Zadržte směs paprik s hráškem do malty, přidejte oloupaný česnek a dobře ji otřete kořením. Nakrájejte maso na proužky nebo velkou kostku, přidejte do něj koření s česnekem. Svými rukama rovnoměrně rozložte směs podél kuřete, zakryjte kontejner přilepeným filmem a na 30-40 minut odložte na mokování.
3. Během této doby si připravte přípravu zeleniny. Podle receptu používejte mladé cuketové ovoce, protože jeho buničina je měkká a neobsahuje velká semena. Peel také nemůžete čistit, protože je jemná a nezkazí chuť misky. Nařízněte cuketu na polovinu a poté nasekejte na kostku. Nechte v hluboké desce, aby přebytečná šťáva z zeleniny mohla vypustit.
4. Vyčistěte cibuli mrkví, nakrájejte na kostku. Je nutné odstranit pokožku z rajčat, jinak bude odlupovat z buničiny a dát misce nepříjemnou chuť. Chcete-li to provést, proveďte 2 malé řezy jeden nad druhým nad druhým, spusťte rajčata do vroucí vody po dobu 7-10 sekund. Poté vytáhněte štěrbinu, vychlaďte a ořízněte buničinu krychlí.
5. Odstraňte kůru z brambor, také nakrájejte na kostku. Ve dušeném masu je důležité řezat veškerou zeleninu ve stejném tvaru, aby jídlo vypadalo krásně. Nezapomeňte opláchnout nasekanou zeleninu v několika vodách pro mytí škrobu. Pak to položte na ubrousky. Na suchých bramborách se rychleji vytvoří lahodná kůra.
6. Voňavá omáčka se ukáže, pokud předběhnete zeleninu. Proto nejprve použijte program „smažení“ nebo možnost „pečení“. Aby zelenina neopustila okamžitě, přidejte je pouze do horkého oleje.
7. Nejprve smažte cibulové kostky v multimaderovaném, dokud se nedostane průhledný odstín na zelenině, a poté naložte mrkev. Smažte ingredience po dobu 5 minut. Poté přidejte cuketu s rajčaty. Smažte je cibulkou a mrkví je nezbytné po dobu 7-10 minut. V tomto případě šťáva, která bude přidělena, se neslouží, bude sloužit jako doplněk k omáčce. Tentokrát stačí na to, aby rajčata mírně změkčila. Často míchejte ingredience a získejte stejný smažení.
8. Kuřecí filé nemusí nejprve smažit, používejte jej syrové. V tomto případě však v hotové misce nebude žádná kůra. Nahlásit funkci v nabídce „Hasiusing“, nastavte čas na 60 minut. Nalijte maso a brambory do zeleniny, nalijte horkou vodu. Aby byla miska uspokojivější, použijte místo vody vývar masa.
9. Zavřete kryt techniky. Pokud chcete vařit silné dušené maso, otevřete pár otvoru. Přebytečná kapalina se tedy vypařuje rychleji. Jinak omáčka zůstane kapalina. V každém případě bude omáčka pro dušené maso nasycené.
10. 10 minut před přípravou misky, naložte čerstvé zelené, smíchejte dušené maso a vařte si signál. Jídlo můžete podávat ihned po dusiči. Nakládaná zelenina nebo čerstvá okurka jsou pro něj dobře vhodná.

Kuřecí filé kari obecně s bramborami v pomalém sporáku

Recept na výrobu kari je docela jednoduchý. Jeho hlavním rysem je směs koření. V této misce můžete použít jakékoli maso a dokonce ryby. Ale nejjemnější jídlo se získá pouze z kuřecího prsu, které se připravuje obecně. K vaření můžete použít pomalý vařič.

Seznam složek pro kuřecí kari:

• kuřecí prsa je dvojitá - 1 ks. (700-800 g);
• mladé brambory - 7 ks.;
• houby Champignons - 150 g.;
• sušená rajčata - 15 g.;
• cherry rajčata pro podávání - 6 ks.;
• curry těstoviny - 1 lžička;
• olivový olej - 2 lžíce. L.;
• česnek a pepř chilli čerstvé podle chuti;
• cibule zelená, kopru k chuti;
• sójová omáčka může být s houbovou chutí - 2 lžíce. L.;
• Čerstvý rozmarýn, tymián - Twig;
• směs 5 paprik s hráškem, mořskou sůl - podle chuti.

Jak vařit nosit kuřecí filé v pomalém sporáku:

1. Připravte kuřecí prsa. Podle tohoto receptu nemusí být řezán, bude dostatečně rozdělen na 2 díly. Vyjměte film z povrchu, opatrně prořízněte žíly, aby se maso nepoškodilo. Každý kus omyjte studenou vodou a poté důkladně osušte ubrousky. Stupeň pronikání marinády závisí na tom, do jaké míry bude povrch filetu suchý.
2. V hluboké nádobě smíchejte ingredience pro marinádu. Nalijte olivový olej, přidejte do něj nakrájený chilli pepř bez semen, podél větvičky čerstvého rozmarýnu a tymiánu, jemně nasekaného česneku a směsi paprik s hráškem. Nepřidávejte sůl, jinak bude maso suché, protože toto koření může natáhnout vlhkost. Smíchejte marinádu, vložte do ní kuře a nechte marinovat maso po dobu 2 hodin v lednici.
3. Pro toto jídlo použijte mladé brambory malé velikosti. Odlup z něj je rychle odstraněn konvenčním šrotem nebo povrchem nože. Kromě toho může být zelenina ponechána obecně, protože je rychle připravena. Nezapomeňte několikrát opláchnout hlízy ve studené vodě, abyste odstranili přebytečný škrob.
4. Umyjte Champignons v tekoucí vodě ze zbytků piliny, ořízněte talíře podél nohou. Vyjměte sušená rajčata, nechte kliknutí vypustit a ovoce odřízněte do čtvrtí. Nepoužívejte příliš mnoho rajčat v sušeném stavu, protože zelenina v této podobě je velmi aromatická.
5. Opláchněte čerstvé zelené, suché a hrubě nakrájejte. Zapněte multicooker na možnosti „smažení“. Před použitím kari pasty by se mělo pečlivě zahřát tak, aby se otevřela vůně koření. Proto nasaďte spodní část multicacha a smažte ji po dobu 5-7 minut, neustále míchejte. Poté nalijte sójovou omáčku a v ní dobře rozpusťte pastu. Zahřejte směs po dobu 3 minut.
6. Poté přepněte nabídku na program Pilaf nebo „Porridge“. Nahrajte kuřecí filé spolu s marinádou v misce, přidejte brambory a Champignons. Potom nalijte čerstvé zelené. Není nutné smíchat ingredience, protože maso musí být smaženo zespodu a namočeno do koření kari. Spusťte pomalý sporák po dobu 1 hodiny. Po 40 minutách otevřete víko, smíchejte obsah a připravte misku v uzavřeném multicookeru signálu. Podávejte kuřecí kari spolu s cherry rajčaty.

Kuřecí filé s bramborami v pomalém sporáku s rajčatovou pastou a nudlemi

Brambory a kuře jsou dobře kombinované podle chuti s paprikou a mrkví. Pokud do misky přidáte ředkvičku, dostanete skutečný lagman s kuřetem. Můžete mu podávat jakékoli těstoviny nebo domácí nudle. Pro pikantní chuť použijte vonné koření a zelení, například koriandr.

Seznam ingrediencí receptů pro 6 porcí:

• kuřecí prsa - 0,5 kg;
• velké hlízy - 3 ks.;
• průměrná mrkev - 1 ks.;
• sweet Yellow Pepper - 1 ks.;
• cibule nebo jakýkoli fialový 1 PC;
• bílá ředkvička - 50 g.;
• stroužky česneku - 2 ks.;
• rajčatová pasta - 30 ml.;
• smažení oleje - 3 lžíce. L.;
• nudle nebo špagety - kolik je potřeba;
• jakýkoli greens - 1 svazek;
• sůl, paprika, pepř je mletá, pepř s hráškem podle chuti.

Recept na brambory s kuřecí filé v pomalém sporáku:

1. Tento recept zahrnuje stejné řezání všech složek, takže se okamžitě rozhodněte: Vyříznete produkty krychlí nebo slámou. Umyjte kuřecí prsa, nakrájejte žíly a vyjměte film. Tuk na okrajích filetu může být ponechán. Vysušte maso a nakrájejte.
2. Pro krásu misky použijte ingredience různých odstínů. Například si vezměte cibuli nebo fialovou a bulharský pepř je žlutý. Taková zelenina bude vykopána na pozadí bílých ředkviček a brambor.
3. Oloupejte cibuli a mrkev, nakrájejte na kostku. Před řezáním opláchněte pepř a odstraňte membrány semeny z něj. Z ředkvičky odstraňte pokožku a také jemně nakrájejte na kostky. Vložte ji do hluboké nádoby, sůl, promíchejte. Nechte zeleninu na teplém místě, aby nechala šťávu a vystoupila z hořkosti.
4. Oloupané brambory nakrájejte na polovinu a poté ve formě krychle. Nalijte ji studenou vodou tak, aby kapalina zcela zakrývala zeleninu. Po 15 minutách změňte vodu a poté ji po 5 minutách vypusťte. Brambory tedy umyjete ze škrobu.
5. V programu „smažení“ nebo „pečení“ zahřejte rostlinný olej a poté naložte cibuli mrkví. Smažte zeleninu až do zlatého stínu. Smažte s otevřeným víčkem multicookeru a neustále narušuje ingredience.
6. Otočte kuře na smaženou zeleninu. Mělo by to být smažení, dokud se neobjeví bílý odstín, bude to trvat asi 10 minut. Poté vyberte program hasicí. Přidejte brambory, ředkvičku a papriku do ingrediencí v misce.
7. Vyřeďte rajčatovou pastou malým množstvím vody, přidejte sůl a koření. Smíchejte hmotu, nalijte do multichanů. Nalijte vroucí vodu. Jeho množství by mělo zcela pokrýt zeleninu masam. Smíchejte obsah špachtlí a zavřete víko.
8. Posmělé jídlo po dobu 1 hodiny. Po 40 minutách naložte jemně nasekanou zeleninu česnekem. Vařte zvukový signál. V samostatné pánvi, svařovací špagety nebo nudle. Jakmile jsou těstoviny připraveny, spojte je s dušenou zeleninou a kuřecími filé. Pokud se tak neprovede hned, pak se těstoviny rychle drží pohromadě. Podávejte jako samostatné jídlo.

Kuřecí filé pečené bramborami v pomalém sporáku

Pokud se vám nelíbí dušená nádobí, připravte kastrol s lahodnou kůrou sýra. Pomalý sporák je ideální pro pečení, protože maso zachrání šťavnaté a brambory se v něm nebudou vařit. Kromě toho použijte majonézu pro omáčku, která kombinuje všechny vrstvy kastrolu.

Seznam nezbytných složek pro 6 porcí:

• kuřecí filé - 0,6 kg;
• průměrné brambory - 7 ks.;
• zralá rajčata - 3 ks.;
• oniona-1 stonek;
• tvrdý sýr jakékoli odrůdy - 200 g;
• olivový olej - 2 lžíce. L.;
• fat Majonéza - 3 lžíce. L.;
• sůl, směs koření pro kuře - chuť.

Jak připravit kastrol s bramborami a kuře v pomalém sporáku:

1. Umyjte prsa a nakrájejte žíly filmem. Vystřihněte filé krychlí, osušte ji z vlhkosti, sůl a smíchejte s malým počtem koření. Ořízněte cibuli, nakrájejte ji prsteny, smažte ji v olivovém oleji po dobu 3 minut v programu smažení.
2. Je důležité, abyste tento typ cibule smažili po dlouhou dobu, protože je ve srovnání s jinými odrůdami nejvíce něžnější. Stáhněte si kuře na cibuli, smíchejte a smažte po dobu 10 minut. Nejprve smažte cibuli, a ne naopak. Olej je nasycen chutí zeleniny a vyživuje maso svou vůní. Z toho bude chuť misky chutnější.
3. Vložte filé s cibulkou do samostatné desky a vypněte pomalý sporák. Oloupejte brambory a nakrájejte na kruhy. Opláchněte studenou vodou, dobře osušte papírovými ručníky. Poté přidejte majonézu s kořením, smíchejte.
4. Nalijte 1 lžíce na dno mísy. l. Oleje, rozložte vrstvu brambor a poté naložte polovinu kuře cibulkou. Opláchněte rajčata, otřete ubrousky, nakrájejte na prsteny. Vložte třetí vrstvu do misky z rajčat. Položte kruhy brambor na rajče a zbytek kuře. Poslední vrstva by měla být vyrobena z strouhaného sýra.
5. Zavřete pomalý sporák a přeskupujte „pečení“ nebo „pečení“ v programu. Pečte misku po dobu 50 minut. Po skončení programu zkontrolujte připravenost brambor a pokud je stále surová, připravte dalších 10 minut v uvedeném režimu. Podávejte kastrol ve vrstvách tím, že položí malou část na talíř.

Pomocí pomalého vařiče můžete snadno připravit jakoukoli misku brambor a kuřecí filé. Aby maso zůstalo šťavnaté a brambory se nevaří, jasně sledujte výše uvedený recept. Pouze v tomto případě získáte vždy lahodné a aromatické jídlo. Dobrou chuť!

Dušené kuřecí filé s bramborami v pomalém sporáku, videa