Sýrová polévka s kuřecím masem v pomalém sporáku

Sýrová polévka je lehká miska, která je ideální pro začátečníky v domácnosti, které si koupily pouze pomalý vařič a zvládli toto jedinečné zařízení.

Sýrová polévka s kuřecím masem v pomalém sporáku

Abyste se naučili, jak lahodně vařit, nemusíte trávit spoustu času, studovat knihy s recepty, zůstat v kuchyni po dlouhou dobu a důkladně studovat všechno. Pokud existuje pomalý vařič, je čas okamžitě začít pracovat.

V procesu vaření se vše naučíte, ale prozatím musíte připravit následující:

  • kuřecí filé - 700 g;
  • cibule - 1 ks.;
  • mrkev - 1 ks.;
  • brambory - 6 ks.;
  • smetanový sýr - 2 ks.;
  • jakýkoli olej pro smažení, ale lepší než krém - 2 lžíce;
  • sůl, pepř a další koření - podle libosti.

Kde zahájíme proces vaření:

  1. Okamžitě musíte zapnout program „smažení“, vložte do misky zařízení první 1 polévkovou lžíci másla. Nechte to zahřát. Podívej, pokud bude zelenina (cibule s mrkví) malá, toto množství oleje stačí pro smažení. Pro ty, kteří se rozhodli vařit v rostlinném oleji, budete potřebovat alespoň 2 polévkové lžíce.
  2. Zelenina musí být nasekána jemně, cibule - kostky, mrkev - bude vstrouhat rychleji. Pečená by neměla trvat déle než 5 minut v čase.
  3. Zatímco se připravuje zelenina, naším úkolem je připravit kuřecí filé. Klepnutím musí být propláchnut kus masa a poté nakrájejte na části. Po 5 minutách přidejte do zeleniny, smažte tentokrát všichni dohromady, nepotřebujete ne více než 5 minut.
  4. Brzy potřebujeme horkou vodu. Proto dejte konvici, počkejte několik minut, dokud se vaří. Ale dokud nalijeme jen vařenou vodu do misky s multicookerem.
  5. Pokud je pomalý sporák odpojen, nastavte znovu „smažení“ program, čas je nastaven v pomalém vařiči automaticky.
  6. Vaším úkolem je dále vyčistit brambory, nakrájet na kostky, poslat je do pomalého sporáku.
  7. Následující - roztavené sýry nakrájené na kostky. Pokračujte ve vaření společně a míchejte se špachtlí, dokud se sýr nezačne roztavit.
  8. Pak je nutné nalévat vodu. Pro 6 brambor je stačí 1 litr vody nebo trochu více. Zaměřte se na počet členů rodiny, na základě toho by se měl počet složek pro přípravu polévky zdvojnásobit.
  9. To je ono, nyní musíte připravit polévku s krytem uzavřeným signálem a nastavit možnost „polévky“. Sůl a koření mají chuť.
  10. Mimochodem, zelené a česnek nejsou uvedeny v seznamu ingrediencí - neváhejte a přidejte, pokud si neumíte představit první jídla bez těchto produktů, ale pouze na samém konci, přibližně pár minut před vypnutím programu. A můžete i když pomalý vařič volá, aby nastavil stůl s jeho hlasitým signálem. Stačí přidat greeny s česnekem, smíchejte. Zatímco vás postavíte na stůl, polévka se trochu naplní a ukáže se ještě voňavější a bohatší.

Sýrová polévka s kuřecím masem v multicookeru s fazolí

Co dává hotové misce sofistikovanou chuť a vůni? Koření samozřejmě. V tomto receptu bude jich více než v klasickém, protože chci, aby první jídlo bylo velmi chutné.

Jaké produkty jsou potřebné:

  • celer (stonky) - 100 g;
  • hrubý sýr - 2 ks.;
  • kuřecí kousky - 300 g;
  • brambory - 3 ks.;
  • cibule hlava;
  • fazole - 100 g;
  • banda čerstvého kopru;
  • česnek - 1 hřebíček;
  • rostlinný olej - 4 lžíce;
  • koření v sortimentu a soli má chuť.

Připravte si společně lahodnou polévku:

  1. Připravíme vše, co je pro práci nezbytné. Dříve je nutné nalít fazole vodou a nechat je přes noc nebo nejméně 8 hodin.
  2. Zelenina musí být vyčištěna, zelená - opláchněte pod kohoutkem.
  3. Cibule - nakrájejte a když se olej zahřívá, je nutné poslat cibuli do mísy, smažit po dobu 15 minut a nastavit program „smažení“.
  4. Celer - opláchněte a brouste stejným způsobem jako cibule.
  5. Po 5minutovém smažení musíte přidat jemně nasekaný celer, pokračovat ve smažení a pravidelně míchat obsah misky špachtlí.
  6. Okamžitě je nutné opláchnout kus masa a nakrájet se na kostky, vložit do zeleniny, pokračovat ve smažení, dokud nebude program dokončen.
  7. K přípravě polévky podle tohoto receptu potřebujeme vodu, nebereme více než jeden a půl litrů. Voda může být studená, přímo z kohoutku nebo jen vařená.
  8. Nalijte vodu, přeprogramujte zařízení a vyberte režim „polévky“. Nastavili jsme čas na výsledkové tabuli na 1 hodinu. Stačí k tomu, aby se toto jídlo připravilo, a to i přes skutečnost, že vaříme polévku s fazolemi.
  9. Jen fazole již byly dostatečně živené vlhkostí a je čas vypustit vodu. Jakmile aktivovali režim „polévky“, je čas přidat fazole. Bývalá voda musí být vypuštěna, omývat luštěniny v čisté vodě a odeslat do pomalého sporáku.
  10. Co bude dál? Nyní brambory: Vyčistěte tři hlízy, opláchněte pod kohoutkem, nakrájejte na kostky, pošlete je do misky zařízení.
  11. Zůstává mreametový sýr, aby byl snadno přidán do polévky, vložte sýry do mrazničky.
  12. Čekáme na drahocenný signál, ale moc se uvolníme. Asi 10 minut před signálem musíte přidat jemně nasekané zelené a roztavený sýr strouhaný.
  13. Všechno smícháme se špachtlí, dáme naše oblíbené koření podle chuti, nezapomeňte na hřebíček česneku, který musí být nasekán nožem. Mimochodem, sůl ještě nemusí být přidáván, protože sýr poskytne misce požadovanou chuť. Možná, že po roztavení sýra budete muset přidat jen trochu soli. Toto doporučení je spíše pro ty, kteří milují slanou.
  14. Zbývá trochu trpět a bude připravena lahodná polévka. Čekáme na cenný signál a pomalu zakrýváme stůl. Je vhodné sloužit s sušenky.

Sýrová polévka s kuřecím masem ve francouzštině

Tady to je - recept na lahodnou sýrovou polévku, která se ve vaší kuchyni snadno vaří v pomalém vařiči. Polévky jsou v obědě obvyklé, jsou chutné a výživné. Kromě tradičních průhledných polévek, klobouků a Borsch můžete svou stravu vždy diverzifikovat.

Budeme potřebovat:

  • kuřecí filé - 0,5 kg;
  • brambory - 4 ks.;
  • cibule, mrkev - na kusu;
  • máslo - kus rovný 1 lžíce;
  • sůl - malá špetku, pepř a další koření - chuť;
  • Čerstvé bylinky: petržel, koprová, bazalka - každý 3 větvičky;
  • smetanový sýr - 2 ks.;
  • gRENCHES - pro krmení.

Příprava polévky krok za krokem:

  1. V pomalém vařiči se polévka připravuje jinak, pokud nejprve vaříme vývar na sporáku, samostatně smažte zeleninu a poté vše spojíte, pak toto zařízení může ušetřit čas a připravit lahodné jídlo rychleji a vynaložit minimální úsilí.
  2. Nejprve jsme dali máslo do suché misky (tuto složku lze vždy nahradit rostlinným olejem). Aktivujeme zařízení, na panelu musíte vybrat možnost „smažení“.
  3. Nejprve nasekáme cibuli, pak mrkev, smažte cibuli po dobu 3 minut, připevněte mrkev, pokračujte smažením dalších 5 minut.
  4. Pak musíte přidat kousky kuřecího filetu a poté vařit, dokud nebude program dokončen.
  5. Poté znovu aktivujte stejný režim, čistěte brambory, nakrájejte na kostky, přidejte do zeleniny a masa.
  6. Po - Nalijte horkou vodu (můžete být také studené, ale potom se polévka připraví déle). Vezměte vodu ne více než 1 litr, můžete ještě méně, protože připravujeme polévku. Je nutné vybrat možnost „polévky“, stačí nainstalovat časovač po dobu 30 minut (v případě potřeby se zapne automaticky), můžete program vždy rozšířit.
  7. Na konci vaření lze dát oblíbené koření, ale zelená a sůl, stejně jako roztavený sýr.
  8. 10 minut před dokončením programu je nutné dát roztavený sýr nasekaný kostkami. Vařte a míchejte špachtlí, dokud se sýr nezačne roztavit.
  9. A pak můžete představit nasekané zelené, přidat nasekaný česnek pro vůni. Nebo to můžete udělat následovně: Připravte zelené, broušení, ale před ochutnávkou přidejte do hotové polévky.
  10. Co děláme dál: Polévka je svařovaná, chutnajeme, pokud není dostatek soli - dejte sůl chutnat, promíchejte.
  11. Vyléváme polévku do kapacity vhodné pro vaření, s pomocí ponorného mixéru dosáhneme homogenní konzistence, nalijeme do misky zařízení hmotnost pyré, aktivujeme režim „pečení“, vypínáme program po 5 -7 minut.
  12. Je připraven lahodná polévková puree přivařená v pomalém vařiči. Zbývá pouze připravit misky, nalijte hotovou misku, podává se s krutony a bylinkami. Tak rychle a jednoduše můžete vařit lahodné první jídlo v pomalém vařiči!

Sýrová polévka s kuřecím masem a houbami v pomalém sporáku

Pro obohacení chuti prvního jídla pomůže zvýšit nutriční hodnotu správně vybranou sadu přísad. Právě v tomto receptu je všechno vyvážené. V pomalém vařiči se taková polévka ukáže velmi chutná!

Produkty a jejich počet:

  • kuřecí filé - 300 g;
  • hrubý sýr - 2 ks. 100 g každý;
  • mrkev, cibule - 1 ks.;
  • brambory - 5 ks.;
  • zeleninový nebo smetanový olej na výběr - 3 lžíce/2 lžíce;
  • sweet Bulgarian Pepper - napůl;
  • champignons - 200 g;
  • sůl, koření a byliny mají chuť.

Sekvence vaření:

  1. Pokud jste studovali seznam všeho potřebného, \u200b\u200bvplížili jste se na pochybnosti, že vaření tohoto jídla je dlouhé a obtížné, nebojte se obtíží. Nejsou tady. Recept je velmi jednoduchý a navržený pro ženy v domácnosti, které nerad tráví spoustu času v kuchyni.
  2. Co je třeba nejprve udělat: umyjte filé, nakrájejte na kostky. Připravte veškerou zeleninu: čistě, nakrájejte na kostky. Pouze cibule je co nejmenší, mrkev je na Strážci, protože je rychlejší, brambory - kostky, pepř - kostky.
  3. Olej musí být odeslán do misky zařízení, aktivovat možnost „smažení“. Po 3 minutách vložte cibuli, přidejte mrkev a pepř. Nechte zeleninu smažit stejně, stejně jako potřebujete čas na přípravu hub. Musí být opláchnuty, osvěžit řez a vyčistit, poté nakrájet na plátky a poslat do zeleniny.
  4. Okamžitě můžete rozložit kuřecí filé, lehce sůl a pepřové maso s houbami. Smažte všechny ingredience po dobu asi 15 minut, takže program bude muset být aktualizován.
  5. Okamžitě vložte konvici, protože je žádoucí nalít zeleninu, maso a houby s horkou vodou, abyste zrychlili proces vaření polévky.
  6. Nalijte horkou vodu s obsahem misky s multicookerem, potřebujete pouze 1 litr vody. Sůl ještě není nutná, ale koření může být, pouze ve všem, co potřebujete k pozorování opatření, aby se nezkazila jemnou krémovou chuť této misky.
  7. Je nutné připravit první jídlo pomocí možnosti „Polévky“, bude stačit na 40-60 minut v čase, musíte se podívat na připravenost brambor.
  8. 5 minut před cílem nalijte nasekané zelené a přidejte roztavený sýr nakrájený na kostky. Smíchejte sýr a nesnížte víko tak, aby se roztavil. Po signálu, spusťte víko, nechte polévku, aby byla v režimu „vytápění“ po dobu nejméně 10 minut.
  9. Bude čas pomalu postavit stůl a bude připravena voňavá, bohatá, nesrovnatelná chuťová polévka. Je čas ochutnat!

Sýrová polévka s kuřetem v pomalém sporáku. Video





Komentáře