Pečení rukávu je univerzální věc, která vám umožní realizovat nejrozmanitější recepty z kategorie správné výživy a přitom si udržovat čistotu v kuchyni. Dnes vykouzlíme kuře v rukávu v pomalém vařiči. Lidé, kteří pečlivě sledují svou váhu zbožňují kuře - dietní produkt je velmi chutný a uspokojivý. A drůbež pečená v rukávu zdvojnásobí jeho výhodu, protože může být připravena s minimálním množstvím soli, koření a tuku.

Kuře v rukávu v pomalém sporáku: Jak používat pekáč tašku

Balíček pro výrobu zdravých potravin je zcela snadno použitelný, ale ti, kteří nejsou obeznámeni s tímto kulinářským zařízením, by měli znát několik důležitých pravidel:

1. Je lepší nehlásit sůl na rukávu, než příliš mnoho. Pečení v rukávu obvykle zvyšuje chuť koření a koření.
2. Kuře v rukávu v pomalém sporáku je neuvěřitelně chutné, pokud ho nacpáváte brčkami česneku a mrkve.
3. Sklenice vývaru nebo vody, kterou je třeba nalit do rukávu na maso nakrájené na kousky, pomůže dosáhnout účinku misky.
4. Po rukávu s ingrediencemi misky je v misce multicookeru, propíchněte jej na několika místech ostrým nožem nebo párátkem, jinak bude roztrhnout pod tlakem horkého vzduchu.
5. Aby se na masu objevila křupavá kůra, odřízněte balíček a zřeďte okraje do stran, když zůstane 20 minut až do pracovního programu. Řezání rukávu, buďte velmi opatrní - z něj vychází pára, kterou můžete tvrdě spálit.

Celé kuře v rukávu v pomalém sporáku

Toto je rozpočtová verze pečeného kuře - nález pro přívržence výživy proteinů. Šťavnaté a velmi uspokojivé!

Připravte následující produkty:

• chicken Carcass - 1,2 - 1,3 kg;
• česnek - 1 řez;
• připraveno - provedené koření pro kuře - chuť;
• sůl je malá špetka.

Takový čas se připravuje na dva účty:

1. Spusťte kuře v tekoucí vodě a blokujte ho papírovými ručníky.
2. Nastrouhejte jatečně upravené těla potřebným množstvím soli a koření.
3. Nasekejte plátek česneku malými kostkami. Poté, co provedli řezy v kůži ostrým nožem, nacpají jatečně upravené těla česnekem.
4. Vložte kuře do rukávu a opravte okraje balíčku speciálním klipem. Vezměte prosím na vědomí, že nemusíte vyplňovat olej v rukávu!
5. Vložte kuře do rukávu do pomalého sporáku a propíchněte tašku na několika místech.
6. Spusťte „pečení“ po dobu 60 - 80 minut. Maso bude pečeno ve vaší vlastní šťávě a velmi brzy oceníte toto nádherné jídlo. Dobrou chuť!

Plněné kuře v rukávu v pomalém sporáku

Z těchto produktů budeme vařit:

• jatečně upravená těla mladého brojleru - 1 ks.;
• brambory - 8 hlíz;
• jakékoli houby - 8 ks.;
• onionová hlava - 1 ks.;
• česnek - 3 zuby;
• několik větviček kopru;
• sůl - špetka;
• zakoupené koření pro kuře - k ochutnání;
• majonéza.

Chcete -li vařit plněné kuře v rukávu v pomalém sporáku, postupujte podle pokynů:

1. Oloupejte plátky česneku a nasekejte jemně nebo projděte tiskem.
2. Spusťte kuře ve vodě a otřete jej čistým ručníkem. Nastrouhejte jatečně upravené těla solí a kořením a poté proveďte propíchnutí ostrým nožem v hrudi, nohách a zádech. Do těchto „kapes“ vložte nasekaný česnek.
3. Oloupenou cibuli nařízněte malou kostkou.
4. Vyčistěte brambory a nakrájejte je na tenké plátky, také nasekejte houby.
5. Kombinujte a smíchejte cibuli, plátky a houby v jedné misce. Přidejte k těmto výrobkům jemně nasekaný kopr, majonézu a trochu soli.
6. Hotová náplň pevně zapálí jatečně upravené těla kuře.
7. Umístěte kuře do rukávu. Pokud dojde k malému náplní, které se nehodilo do jatečně upraveného těla, dejte ji na boky jatečně upraveného těla. Správně opravte okraje balíčku a nezapomeňte je propíchnout na několika místech.
8. Pečte kuře v rukávu v pomalém sporáku v odpovídajícím režimu po dobu 1,5 - 2 hodiny.

Kuře v rukávu v pomalém sporáku: kuřecí nohy s Aivou

I když jedíte kuře velmi často a v tomto produktu nevidíte nic zvláštního, stále doporučujeme vařit kuřecí nohy podle tohoto receptu. Budete příjemně překvapeni jemnou sladkou chutí vonného masa.

Složení:

• kuřecí nohy - 2 ks.;
• stonek celeru - 1/2;
• zralé AIVA - 0,5 ks.;
• Česnek - 5 lobules;
• malá mrkev - 1 ks.;
• sůl a koření mají chuť.

Krok -by -krok pokyny pro vaření kuře v rukávu v pomalém vařiči:

1. Nejprve ze všeho, nastrouhané, mírně mokré spuštění solí a kořením. Odložte maso na okurku.
2. Vyčistěte mrkev a nakrájejte ji dlouhými proužky střední tloušťky. Stejným způsobem rozdrťte polovinu stonku celeru.
3. Nakrájejte kdoule na tenké plátky.
4. Projděte odlupované plátky česneku tiskem. Položte jednu část pod kůži kuřecích nohou, druhou smíchejte se zeleninou pro přílohu. Není třeba slanou zeleninu!
5. Vložte nohy do rukávu a rozprostřete mrkev, celer a kdoule, ochucené česnekem nahoře. Připojte tašku pevně a vložte ji do multichanů.
6. Zapněte program pečení po dobu 60 minut. Po půl hodině otevřete víko a otočte tašku jídlem na druhou stranu. Přesně o hodinu později bude připraveno jemné a neuvěřitelně voňavé kuře v rukávu v pomalém vařiči. Dobrou chuť!

Kuře v rukávu v pomalém sporáku: šťavnaté kuřecí prsa

Prsa je nejjemnější a jemnější část kuře, které je v procesu tepelného zpracování velmi snadno vyschne. Příprava na rukávu dělá hrudník velmi šťavnatý a měkký, je jednoduše nemožné jej zkazit.

Nákupní seznam:

• kuřecí prsa - 300 g;
• mrkev - 1/2;
• česnek - 1 řez;
• citron - 2 plátky;
• sójová omáčka - 1 lžíce. L.;
• sůl, mletá černý pepř, rozmarýn, paprika.

Zaznamenejte recept:

1. Spusťte maso ve vodě a mírně ho získejte s papírovým ručníkem.
2. Oloupejte mrkev a ořízněte prsteny, česnek - tenké plátky.
3. Třete prsou solí a kořením (lze je vybrat a uspořádat podle vašeho uvážení). Pokud dáváte přednost příliš slaným pokrmům, vzdejte se soli, protože sójová omáčka, s níž budeme ochutnat maso, už slané.
4. Vložte prsa do pekáče. Dále přidejte česnek, mrkev a sójovou omáčku. Nakonec, ochutnejte maso citronovou šťávou, vložte zbývající nadšení do vaku. Přivádějte okraje rukávu.
5. Naplňte multicash 1 litr vody.
6. Vložte rukáv s jídlem do koše pro vaření. Aktivujte program „teplé -up“ a nastavte časovač na 40 minut.

Hotové kuře v rukávu v pomalém sporáku je dobré v horké a studené. Dobrou chuť!

Kuře v rukávu v pomalém sporáku: kuřecí filé s barevným zelím

Toto jídlo je vynikajícím doplňkem přílohy pohankových kaše nebo rýže.

Budeme potřebovat takové produkty:

• kuřecí filé - 300 - 400 g;
• barevné zelí - 1 velké vidlice;
• cibule - 2 hlavy;
• velká mrkev - 1 ks.;
• česnek - 2 zuby;
• sůl - špetka;
• curry koření - 0,5 lžičky;
• nízká majonéza - 1 lžíce. l s kopcem;
• greens of Parsley a Dill - 1 svazek.

Příprava lahodného kuře v rukávu v pomalém sporáku se rozdělí na několik po sobě jdoucích akcí:

1. Vystřihněte umytý filet na malé části a vložte do hluboké mísy.
2. Jemně nasekejte cibuli, nastrouhejte mrkev na hrubém struhadlo, smíchejte zeleninu s kořením.
3. Procházejte česnekovými zuby tiskem a přidejte do zeleninové řez.
4. Vložte zeleninovou hmotu do misky na filé, opravte výrobky, smíchejte vše s majonézou a nechte maso v marinádě po dobu 20 - 30 minut.
5. Umyjte květák, otřete vidlice ubrousek a demontujte jej na středně velké květenství.
6. Distribuovat květenství rovnoměrně na rukávu pro pečení. Otočte filet zeleninou na polštář zelí a připojte tašku.
7. Jemně přesuňte rukáv s produkty do misky na vícenásobnou.
8. Zapněte „pečení“ po dobu 1 hodiny.

Hotová miska bude mírně šťavnaté a lehké.

Kuře v rukávu v pomalém sporáku: lahodná kuřecí křídla

Toto nádherné jídlo bude ocenit jak začátečníci, tak dovedné hostesky.

Je to sada nezbytných složek:

• kuřecí křídla - 1 kg;
• Čerstvě vymačkaná šťáva 1 citron;
• sůl, mletá černý pepř, bylinné provence;
• malý olivový olej.

Postup:

1. Spusťte kuřecí křídla a osušte je.
2. Sklopte křídla do hluboké mísy, přidejte citronovou šťávu a olivový olej za okem, sůl a smíchejte s bylinkami provenčí. Umístěte misku na chladné místo, aby maso bylo marinované (v ideálním případě to trvá celou noc).
3. Složte propojená křídla do rukávu na pečení.
4. Vložte rukáv do misky na vícenásobné hodnoty, proveďte do vaku několik vpich.
5. Umístěte zařízení do režimu „pečiva“ na půl hodiny.
6. Když vyprší po dobu 30 minut, otevřete pomalý sporák a pozorujte bezpečnostní opatření, opatrně ořízněte rukáv a rozložte okraje balíčku.
7. Bez změny režimu vařte křídla asi 10 minut. Během této doby se na nich objeví lahodný ostrý. Dobrou chuť!

Kuře v rukávu v pomalém sporáku: vydatné kuřecí nohy s bramborami. Video