Každá hospodyňka v knize notebooku by měla mít jednoduchý a rozpočtový recept na vaření koláče. Najednou přijdou hosté nebo budete muset rychle připravit něco chutného na čaj. Chcete -li to provést, nemusíte nakupovat produkty předem, můžete si pečit koláč z toho, co je k dispozici v chladničce. Nabízíme používání receptu pro vaření dortu s džemem v pomalém vařiči. Minimálně čas a produkty a výsledek vás příjemně překvapí.

Koláč s džemem v pomalém sporáku

Hlavní složkou pro vaření koláče je džem vyrobený z kyselého ovoce nebo bobule. Ale pokud máte sklenici jakéhokoli džemu, neváhejte ji používat, takové pečivo se také ukáže chutné a vydatné. Nabízíme péct brusinkový brusinkový koláč v pomalém vařiči.

Produkty:

• brusinkový džem - 1 šálek;
• vejce - 2 ks.;
• mouka - 2,5 šálků (můžete o něco méně, protože to trvá těsto);
• měkké máslo - 100 g;
• cukr - 0,5 šálků;
• pekarsky prášek - 1 lžička

Jak vařit dort s džemem v pomalém sporáku:

1. Máslo by mělo být měkké, takže ho předem vytáhneme z chladničky. Necháme na stole a zatím se připravujeme na další komponenty pro test.
2. Abychom hněteli těsto, potřebujeme hlubokou misku: říďte 2 vejce, přidejte cukr. Porazte hmotu pomocí mixéru nebo Corolly.
3. Vložili jsme měkký olej do směsi vajec-Sahar a postupně ho smíchejte s lžičkou nebo vidličkou, aby se těsto ukázalo jako homogenní.
4. Propůjčujte mouku přes síto v samostatné misce, přidejte prášek do pečiva a promíchejte.
5. Spojujeme mouku s kapalnou složkou těsta a promícháme všechny komponenty s lžičkou.
6. Těsto by mělo být měkké, ale ne příliš těsné. Zabalíme to do filmu a zatímco ho posíláme na chladné místo po dobu 1 hodiny (v zimě lze těsto nasklávat na zasklenou loggii v létě - na dolní polici v lednici). Pokud není dostatek času, můžete okamžitě dát svazek do mrazničky na 20 minut.
7. Zůstané těsto dostaneme z chladničky a rozdělíme na 2 části, ponecháme jednu část více, bude to hlavní dort a druhý menší - ozdobit vrchol.
8. Namažte stěny a dno mísy multicookeru olejem (mírně). Na stole zavádíme velký kus těsta s válecím kolíkem na stole, nebo můžete přímo vytvořit vrstvu z těsta ve formě. Nezapomeňte vytvořit nízké strany tak, aby džem zůstal uvnitř, a nedojde na dno formy.
9. Zůstává jen starosti s náplní - bude to brusinkový džem. Dali jsme džem lžičkou a vyrovnávali ji. Zajišťujeme, aby se z těsta nerozlije po našich stranách. Je lepší dát méně náplní než tehdy litovat neúspěšného pečení.
10. Nyní sundejte zbývající těsto a sevřete z něj malé kousky rukama, rozložte jej na džem. A tak dále, dokud těsto neskončí. Měli byste získat dítě. Můžete jít jinak a vložit tento kus do mrazničky a poté, když nalijete zaseknutí, získejte a nastrouhněte studené těsto na hrubé struhadlo a rovnoměrně rozložíte kousky na povrch náplně. Ukáže se to ještě krásnější. Jam bude „nahlédnout“ zpod testu a mělo by to být.
11. Nainstalujeme misku pro vícenásobné hodnoty do zařízení, zapneme program „Pečení a nastavení času. Příprava dortu s džemem v pomalém vařiči bude 1 hodina 20 minut.
12. Po oznámení signálu musíte zařízení vypnout, otevřít víko vícenásobného hodnocení a odstranit koláč spolu s mísou. Zatím jsme dali formulář na podnos (protože je horký) a necháme jej po dobu 10 minut. Během této doby se koláč trochu ochladí a může být odstraněn z misky. Pokud jste viděli, že okraje koláče začaly zaostávat za tvarem, můžete pečlivě extrahovat pečivo a přenést do široké ploché misky. Nebojte se, dort s džemem v pomalém sporáku již nepřijde.
13. Zdošíme horní část koláče, jak navrhuje fantazie: posypeme práškovým cukrem, choko nebo kokosem, dáváme čerstvé bobule.

Zbývá jen oříznout dort s džemem, připraven v pomalém sporáku na kousky a nalijte čaj do šálků. Pěkný čajový večírek!

Koláč s džem v multicookeru na kefir

Když chcete vařit něco chutného a rychle, doporučujeme použít tento recept a péct na kefir obilný dort. Těsto se vaří velmi rychle a náplň lze stejně vzít. Pokud vytvoříte koláč se sladkými bobulemi, pak lze množství cukru snížit na chuť.

Složení pro koláč:

• jam - 1 šálek;
• kefir - 250 g;
• cukr - 100 g;
• vejce - 1 ks.;
• mouka - 2 brýle;
• soda (hasicí octem) - 1 lžička.

Doporučení pro vaření dortu s džemem v pomalém sporáku:

1. Nalijte džem do hluboké mísy (dnes připravíme dort s jahodovým džemem v pomalém vařiči), přidejte kefir, promíchejte.
2. Přidejte sodu předběžně octa a počkejte, až reakce skončí. Kefir, spojující se se sodou, uvolní plyny a objeví se bílá pěna.
3. Těsto opouštíme 2 minuty. Poté můžete řídit vejce a dát mouku prosetou přes síto. Před hnutím těsto je vždy nutné připravit mouku - pak je pečení vzdušné, protože mouka se prosévá sítem je osvobozena od malých částic trosek a prachu a je nasycena kyslíkem.
4. Hlaskujeme těsto, ukáže se s tekutinou, jako na palačinách. Pokud si myslíte, že jahodový džem nedává těsto vaše vůni, můžete pečení obohatit a přidat trochu vanilkového cukru nebo vanillinového prášku.
5. Nalijte těsto do tvaru multicookeru a nezapomeňte namazat vnitřek oleje na pánvi.
6. Zbývá jen velmi málo - nainstalovat program tradiční program pro přípravu jakéhokoli pečení - „pečení“ a nastavení času. Chcete -li připravit dort s džemem v pomalém vařiči, nastavte čas - 65 minut.
7. O hodinu později, s malým „ocasem“, když vás zařízení informuje o dokončení programu, musíte zkontrolovat připravenost našeho dortu. Abychom neztratili drahocenný čas a nezkazili všechny ingredience, zkontrolujeme připravenost pečení dřevěným špízem. Stačí vložit hůlku do koláče a okamžitě ji vyjměte. Pokud na stromě nejsou žádné zaseknuté mokré kusy těsta, je koláč připraven. Pokud je džem přivařen z celých bobulí, buďte opatrní, pak se na špízu může držet kus bobule a budete si myslet, že koláč je stále syrový. Chcete -li ověřit připravenost dortu s džemem v pomalém sporáku, opakovaně zkontrolujte připravenost pečiva, vložte dřevěnou tyčinku uprostřed koláče a blíže k okrajům.
8. Pokud pochopíte, že koláč ještě nezapekl, je třeba zvětšit dobu vaření. Zapneme program „pečení“, nastavíme čas na 20 minut.
9. Po signálu opět nezasahujeme, abychom okamžitě extrahovali pečivo, počkali 7-10 minut a odebrali odpovědnou část práce. Je důležité se pokusit velmi pečlivě získat dort s multicookerovým džemem, aby byl poškozen. Za tímto účelem mnoho manželek doporučuje používat misku pro kouřící pokrmy. Je třeba jej vložit do tvaru přímo shora a pomocí silikonových cvočků, opatrně otočte obsah misky. Jen koláč bude na formuláři.
10. Dort můžete okamžitě posunout džem, vařit v pomalém sporáku, na misce, ozdobit vrchol nebo okamžitě podávat pečivo ke stolu.

Z jednoduchého koláče si můžete udělat skutečné kulinářské mistrovské dílo, pokud krásně zdobíte bledý top. Pečení v pomalém vařiči se vždy objeví bledé, dno je zhnědlé a horní část zůstává lehká. Chcete -li to skrýt, můžete jej zavřít posypáním. Vhodný cukrový prášek, šlehačka, vícenásobné korálky s potravinami, čerstvé bobule nebo kousky ovoce. Můžete podávat dort s pomalým vařičem s horkými nápoji: vařen voňavý čaj s bylinkami, svařování silné kávy se špetkou skořice nebo připravit zdravý mléčný nápoj - kakao se smetanou. Dobrou chuť!

Koláč s švestkovým džemem v pomalém sporáku

Z produktů dostupných v chladničce můžete vařit velmi chutný dort s džemem v pomalém vařiči. Pro náplň nabízíme vzít švestkový džem. Je žádoucí, že není příliš silná, ale ne vzácná.

Produkty:

• máslo - 100 g;
• mouka - 3 brýle;
• vejce - 2 ks.;
• plum Jam - 1 šálek;
• cukr - 1 šálek (pokud je džem sladký, pak půl sklenice);
• prášek do pečiva - 1 lžička.

Jak vařit dort s džemem v pomalém sporáku:

1. Připravte těsto: Připojte změkčené máslo s cukrem a vejci. Měli byste získat homogenní lehkou hmotu.
2. Proveďte mouku přímo do stejné nádoby, přidejte prášek do pečiva a hnětete těsto. Měl by to být plastový, homogenní a bez hrudků.
3. Rozdělte naše těsto na 2 díly - větší a menší. Velký kus je užitečný pro tvorbu základny, zbytek je pro zdobení horní části, aby pokryla náplň.
4. Obě koule těsta jsme vložili do samostatných balíčků a poslali asi 1 hodinu do ledničky. Pokud je čas dojít, můžete těsto dát do mrazničky na 20 minut.
5. Když čas vyprší, pečlivě jsme váleli velký kus studeného těsta s válecím kolíkem a přeneseni do tvaru multicookeru (namažte dno a stěny olejem).
6. Vytváříme nízké strany z těsta. Snažíme se mírně stisknout těsto na dno.
7. Vezmeme švestkové džem a distribuujeme lžíci přes test. Nejlepší je vzít si střední hustotu džem, protože kapalina silně vyživuje naše těsto s vlhkostí a produkuje, podle toho bude hořet a je obtížné rozmazat příliš hustý na měkké těsto.
8. Třeme druhou část těsta na hrubém struhadlo, aby dítě zavřelo džem.
9. Nastavili jsme režim přípravy dortu s džemem v multicookeru „pečení“, čas je 55 minut. Doba trvání práce bude záviset na síle zařízení. Je možné, že budete muset prodloužit dobu pečení koláče dalších 20-40 minut. Upravte tento proces sami se zaměřením na připravenost koláče (zkontrolujte dřevěnou shodou nebo párátkem).
10. Když zařízení dokončí proces vaření, nechte koláč v multicachu po dobu 10 minut a poté jemně přeneste do ploché misky.

Podávejte dort s džemem vařeným v pomalém sporáku, můžete okamžitě nakrájet na kousky. Pokud je trochu času, ozdobte horní část koláče s práškovým cukrem nebo krásně umístěte kousky čerstvých sezónních bobulí nebo ovoce. Pomoz si sám!

Koláč s džem v multicookeru a ořechy

Chcete -li dát zvláštní vkus, můžete použít nejen džem, ale také různé přísady. Vložte plnění mírně rozdrcených vlašských ořechů, polovin arašídů nebo mandlí. A voňavé přísady pomohou obohatit chuť těsta: skořice jde dobře s jablečným džemem a nadšení citronu nebo oranžové je vhodné pro jakoukoli náplň.

Složení pro výrobu dortu s džemem v pomalém sporáku:

• mouka - 4 brýle;
• margarín - 150 g;
• vejce - 3 ks.;
• cukr - 1 šálek;
• apple Jam - 6 lžíce;
• skořice - 1 lžička;
• prášek do pečiva - 1 lžička.

Krok -krok vaření dortu s džemem v pomalém sporáku:

1. Apple Jam bereme jako náplň, mohou to být kousky jablek, přivařená cukrem nebo jablečným džemem. Hlavní věc je, že džem není příliš silný.
2. Porazte měkkou margarínu s cukrem (okamžitě vložte skořici) a vejce.
3. Přidejte prosévanou mouku, dříve spojenou s práškem na pečivo.
4. Smíchejte všechny komponenty. Nejprve můžete těsto začít lžičkou a pak pokračovat rukama. Hlavní věc je, že se ukáže, že je homogenní a měkká, ale ne příliš hustá.
5. Zabalíme tukovou kouli do potravinového filmu a pošleme ji do chladničky na 1 hodinu nebo 20 minut do mrazničky.
6. Když se těsto ochladí, můžete jej rozdělit na 2 díly (větší a menší) a začít vařit dort s džem v pomalém vařiči.
7. Namažte multikookerovou misku jakýmkoli olejem a vytvořte kulatou vrstvu z větší poloviny těsta.
8. Těsto položíme do tvaru, abyste dostali nízké strany (až 2 cm).
9. Otočení náplně přišlo - Nalijte džem a distribuujte ji lžičkou. Zajišťujeme, aby náplň neprotékala mimo strany.
10. Vypínáme malé kousky z těsta a rozložíme se na jam, pokud existují mezery - to není děsivé.
11. Obal zařízení může být uzavřen a „pečení“ programu lze zapnout. Nastavili jsme dobu vaření - 1 hodinu plus 10 minut na odpočinek.
12. Zkontrolujeme připravenost dortu s džemem v pomalém sporáku s dřevěnou tenkou hůlkou. Pokud je koláč pečen, vypněte zařízení a pečení nechte 10 minut. Během této doby to jen trochu ochladí a bude možné přenést koláč na krásné jídlo.

Zdošíme horní část koláče, jak vám fantasy říká a nakrájíme na součásti. Podávejte dort s džemem vařeným v pomalém vařiči, na čaj nebo jiné nápoje. V teplu můžete vařit kompot čerstvého ovoce a bobule nebo nalijte chlazené mléko do šálků. Pomoz si sám!

Koláč s džemem a rozinkami v pomalém sporáku

Pokud chcete diverzifikovat klasický recept na výrobu jednoduchého dortu s džemem v pomalém vařiči, můžete experimentovat a hnit pískové těsto a přidat hrst rozinků k náplní. Chuť takového pečení se bude lišit od klasického dortu s džemem vařeným v pomalém vařiči.

Produkty:

• jakýkoli džem - 7 lžíce;
• mouka - 300 g;
• rozinky - 150 g;
• margarín - 25 g;
• nízký - Fat kefir - 150 g;
• vejce - 1 ks.;
• prášek do pečiva - 1 lžička;
• cukr - 125 g;
• vanilkový cukr - 1 taška.

Příprava dortu s džemem v pomalém vařiči:

1. Pokud chcete, aby se těsto uvolnilo, pak vejce nelze přidat. Místo rozinků můžete dát kousky sušených meruňkových metrů, švestků nebo ořechů.
2. Roztavíme margarín v pomalém vařiči pomocí programu „smažení“, nastavili jsme čas - 4 minuty.
3. Ponecháváme margarín ve tvaru, přidáváme vejce, kefir, cukr s vanilkou a dříve prosévanou moukou smíchanou s práškem do pečiva. Smíchejte ingredience pomocí silikonové špachtle, aby nedošlo k poškrábání povlaku mísy.
4. Těsto by mělo být tekuté a být homogenní (přísady se nepočítají).
5. Většinu těsta necháváme ve formě multicookeru.
6. Nasaďte náplň na těsto - můžete použít jakýkoli džem, ale ne příliš tekutý.
7. Nalijeme zbývající polovinu těsta a toto je příprava dortu s džemem v pomalém sporáku lze považovat za téměř dokončený. Zbytek práce důvěřuje náš asistent. Zapneme program „pečení“, nastavíme čas - 1 hodinu.
8. Po zvukovém signálu můžete zařízení vypnout a otevřít víko. Nechte dort s džemem vařit v pomalém sporáku trochu vychladnout. Přeneseme hotové pečení do misky.

Zdošíme horní část koláče v prášku na cukr a můžete pozvat své příbuzné ke stolu na pití čaje.

Koláč s džemem v pomalém sporáku. Video