Nedávno se objevuje stále více receptů na lahodná jídla z drobů a kuřecí játra má vedoucí pozici v seznamu nejpopulárnějších ingrediencí. V tomto článku jsme pro vás shromáždili recepty na kuřecí játra v multicookeru Redmond pro každou chuť.

Kuřecí játra v multicookeru Redmond v omáčce

Velmi něžné a voňavé jídlo, které se budou mít rádi členové rodiny. Omáčka z kosamelu dává nádrž jater a zdůrazní její chuť. Příprava vám zabere ne více než hodinu, a pokud přípravu produktů předem, bude to trvat ještě méně času. Skvělá volba pro ty, kteří nemají čas se obtěžovat v kuchyni!

Chcete -li připravit kuřecí játra v multicookeru Redmond pod omáčkou z kosamelu, vezměte následující ingredience:

• kuřecí játra - 1 kg;
• cibule - 1 ks;
• máslo - 50 g;
• mléko - 500 ml;
• pšeničná mouka - 1 lžíce. L.;
• pozemní muškátový oříšek - 0,5 lžičky;
• sůl, pepř - podle chuti;
• slunečnicový olej;
• Čerstvé zelené.

Jednou z hlavních výhod Kurinových jater je to, že není hořká, na rozdíl od hovězí nebo vepřové játra. Proto nemusí být namočen do mléka a doba vaření je několikrát zkrácena!

Fáze vaření kuřecích játra v multicookeru Redmond:

1. Opláchněte játra v tekoucí vodě a nakrájejte na malé kousky.
2. Oloupejte cibuli a jemně nakrájejte.
3. Nainstalujte pomalý vařič do režimu „pečení“ po dobu 30 minut a zahřejte několik lžiček slunečnicového oleje v misce. Smažte cibuli pod uzavřeným víkem až do průsvitného stavu.
4. Po 5-7 minutách vložte játra do mísy, promíchejte a zavřete víko. Tomach ingredience po dobu 15 minut, pak se opět promíchejte a nechte dusit až do konce programu.
5. Zatímco kuřecí játra jsou dušená v multicookeru Redmond, připravte beshamelovou omáčku. Chcete -li to provést, roztavte máslo v malé litrové pánvi, pomalu k ní přidejte mouku a intenzivně míchejte tak, aby se hrudky netvořily. Když je mouka nasycena máslem, s tenkým proudem, začněte nalévat mléko bez zastavení míchání. Vařte omáčku na mírném ohni, dokud se mouka nevzrostla a hmota se neztrácí a viskózní. Na konci přidejte muškátový oříšek a vypněte sporák.
   
6. Po půl hodiny nalijte játra omáčkou, sůl, přidejte pepř podle chuti a nainstalujte 30 minut na časovač. Zavřete víko a vařte, dokud se nevaří ve stejném režimu.

Kuřecí játra v multicookeru Redmondu pod omáčkou z kosamelu jsou dokonale kombinovány s jakoukoli přílohou. Může být podáván s rýží, pohanou nebo špagety. Před podáváním nezapomeňte ozdobit jídlo zelení.

Kuřecí játra v multicookeru Redmond s zakysanou smetanou

Jednoduché a chutné jídlo, které nebude obtížné vařit. Na rozdíl od předchozího receptu nemusíte tento proces neustále řídit. Stačí připravit ingredience a zbytek z vás vytvoří multicooker Redmond. Kuřecí játra s zakysanou smetanou je velmi něžná a obzvláště chutná s bramborovou bramborovou bramborovou bramborovou.

Potřebné ingredience pro vaření kuřecí játra v multicookeru Redmond:

• kuřecí játra - 500 g;
• kyselá smetana 20% - 150 ml;
• voda - 100 ml;
• cibule - 1 ks;
• mrkev - 1 ks;
• slunečnicový olej;
• sůl, pepř - podle chuti.

Můžete použít čerstvé i zmrazené kuřecí játra. Pokud vaříte ze zamrzlé játra, není nutné čekat na jeho úplné rozmnožování. Stačí jej nakrájet nožem, když je to možné, a prodloužte dobu vaření o 5-7 minut.

Chcete -li připravit kuřecí játra v multicookeru Redmond, budete potřebovat:

1. Opláchněte játra ve vodě a nakrájejte na malé kousky.
2. Vyčistěte zeleninu, nakrájejte cibuli na tenké poloviční kroužky a otřete mrkev na hrubé struhadlo nebo nakrájejte kostkami.
   
3. Nainstalujte pomalý vařič do režimu „smažení“, zahřejte slunečnicový olej do mísy a smažte cibuli s mrkví.
4. 10-15 minut před koncem režimu přidejte do zeleniny játra, zakysanou smetanu, vodu, koření, promíchejte ingredience a připravte se na zvukový signál.

Pokud chcete dát piquanční jídlo, přidejte k němu jemně nasekané česnek 2-3 minuty, dokud se nevaří.

Kuřecí játra v multicookeru Redmond s jablkami

Konvenční ingredience v neobvyklé kombinaci vedou k úžasné chuti. Prosím, sami sebe a blízké s lahodnou a zdravou míč kuřecího játra v redmondickém multicookeru. Jablka dá tenkou sladkou poznámku a zdůrazní jemnou vůni jater.

Následující komponenty jsou potřebné k výrobě kuřecích játra v multicookeru Redmond:

• kuřecí játra - 500 g;
• cibule - 1 ks;
• apple Sour - 1 ks;
• slunečnicový olej - 2 lžíce. L.;
• green Dill - 1 svazek;
• sůl, pepř - podle chuti.

Pro tento recept můžete použít jablka, ale nejlépe kyselé odrůdy, protože mají výraznou chuť.

Způsob přípravy kuřecího játra v multicookeru Redmond:

1. Oloupejte cibuli slupky, jemně nakrájejte.
2. Nainstalujte pomalý vařič do režimu „smažení“, roztavte slunečnicový olej do mísy a smažte cibuli, dokud není zlatý.
3. Opláchněte játra studenou vodou, odstraňte všechny filmy a žíly a nakrájejte na malé kousky.
4. Přidejte játra na smaženou cibuli, promíchejte, zakryjte a vařte po dobu 5 minut.
5. V tuto chvíli umyjte jablko, nakrájejte na polovinu a vyjměte jádro. Nakrájejte na plátky tloušťkou 1-1,5 cm a pošlete je do misky do zbytku ingrediencí. Sůl, přidejte pepř podle chuti, promíchejte a vařte dalších 15 minut.
   

Jablka dá misku nádhernou vůni a budou vypadat velkolepě na talíři. Ozdobte misku rajčatovou omáčkou a čerstvými bylinkami.

Kuřecí játra s houbami v multicookeru Redmond

To je to, co je kuřecí játra opravdu dobrá, je jeho univerzálnost-může být připravena z ovoce, zalévání omáček a podávání s jakoukoli přílohou. Další recept na vítězství -win pro kuřecí játra v multicookeru Redmond s houbami se může stát oblíbeným pokrmem u vás doma. Houby, na rozdíl od jablek, nejen zdůrazňují chuť jater, ale také rychle uspokojují hlad.

Chcete -li připravit kuřecí játra s houbami v redmondickém multicookeru, budete potřebovat následující ingredience:

• kuřecí játra - 500 g;
• champignons - 250 g;
• cibule - 1 ks;
• mrkev - 1 ks;
• máslo - 50 g;
• voda - 5 multi -stews;
• sůl, pepř - podle chuti.

Před zahájením vaření vyjměte máslo z chladničky, nakrájejte na malé kousky a nechte na stole, aby rostla.

Způsob přípravy kuřecího játra v multicookeru Redmond:

1. Opláchněte a čistěte zeleninu. Vyřízněte houby tenkými deskami.
2. Nainstalujte pomalý vařič do režimu „smažení“ a zahřejte máslo do mísy. Smažte houby v něm bez uzavření víka multicookeru.
3. Zatímco houby jsou smažené, jemně nasekejte cibuli a mrkev si otřete hrubé struhadlo. Přidejte zeleninu do houby, promíchejte a vařte až do konce režimu.
4. Opláchněte kuřecí játra ve studené vodě, odstraňte všechny žíly a filmy a nakrájejte na velké kousky. Vložte játra do mísy, nalijte vodu, přidejte pepř, sůl a promíchejte.
5. Nainstalujte pomalý sporák do režimu „hasicí“ po dobu 30 minut. Zbývá jen čekat na dokončení režimu a postavit stůl!

Kuřecí játra s houbami v multicookeru Redmond jsou velmi chutné s vařenými bramborami nebo pyré z červené čočky. Nezapomeňte se pokusit vařit toto jídlo na večeři a nezapomeňte jej před podáváním zdobit bylinkami!

Falešná foie stupeň z kuřecí játra v multicookeru Redmond

Nakonec jsme pro vás ušetřili nejcennější a neobvyklý recept. Foie Gra se tradičně připravuje z husí játra a toto jídlo je považováno za hodné krále. Ale pokud máte v lednici kuřecí játra, můžete z ní udělat jídlo, o nic horší než „královský“!

Chcete-li připravit domácí játra FUA-GRADE v redmondickém multicookeru, připravte následující produkty:

• kuřecí játra - 400 g;
• cibule - 2 ks;
• máslo - 200 g;
• cognac - 2 lžíce. L.;
• sůl, pepř - podle chuti.

Cognac může být nahrazen bílým vínem, pokud chcete falešnou foie gra s tenčí a měkčí chutí.

Chcete-li vytvořit falešný FOI-stupeň z kuře v multicookeru Redmond, postupujte podle následujících pokynů:

1. Oloupejte cibuli a nakrájejte na tenké poloviční kroužky.
2. Nainstalujte pomalý vařič do režimu „hasicí“ po dobu 20 minut, roztavte máslo do mísy a smíchejte ho s cibulkou.
3. Když se cibule stane průsvitnou, přidejte do ní koňak nebo víno, pepř, sůl a vařte další 2-3 minuty. Vypněte režim a nechte víko snížené.
4. Opláchněte kuřecí játra, odstraňte žíly a otočte mlýnek na maso. Může být také nasekán v mixéru nebo jednoduše nakrájet nožem na malé kousky.
5. V samostatné hluboké misce smíchejte játra a dušenou cibuli. Porazte hmotu mixérem tak, aby se stala co nejvíce homogenní. V ideálním případě by měla být získána jemná kompozice ve tvaru krému.
6. Nalijte litru vody do misky s multicookerem a nainstalujte střih. Nalijte krémovou jaterní hmotu do formy a nainstalujte ji na mřížku. Zapněte režim „pečení“ po dobu 60 minut a počkejte na zrna vaření foie z kuřecí játra v multicookeru Redmond.

Chcete-li zjistit připravenost FOIE stupně, zkontrolujte, zda je kapalina uvolněna po stisknutí pasty. Nejlepší je podávat jídlo poté, co se dobře ochladí a stojí v lednici na pár hodin. Foie-stupeň z kuřecí játra v multicookeru Redmond může být zcela nezávislým pokrmem, pokud jej vaříte v portaovaných formách a podáváte s přílohou nebo čerstvým zeleninovým salátem.