Horor je chutná a jemná část kuře. Maso v nich je šťavnaté, i když ne tak dietní jako v hrudníku. Vaření nohou trvá málo času, trvá to málo času a recepty s takovou složkou existují nejrůznější. Budeme je sdílet v tomto článku.

Horler se sušenými rajčaty v pomalém sporáku

Pečeme kuřecí úder podle tohoto receptu v pomalém sporáku, protože ji dříve drželi v marinádě sušených rajčat v marinádě. Celé tajemství misky je přesně v neobvyklé omáčce, která je vyrobena z oleje, česneku, koření a sušených rajčat. Složky pro misku jsou uvedeny níže:

• kuřecí nohy - 6 ks;;
• máslo - 100 g;
• sušená rajčata v oleji - 10 ks.;
• rosemary - 1 větvička;
• thym - 1 větvička;
• česnek - 3 hřebíček;
• Černý pepř, sůl.

Tímto způsobem vařte kuřecí příběhy v pomalém vařiči:

1. Budeme držet máslo v teplu, například na stole při teplotě místnosti. Nemůžete to utopit, ale mělo by to být měkké.
2. Pak přidáme vyčištěné hřebíčky česneku, tymiánu a rozmarýnu, sušená rajčata, černý pepř a sůl do hodin. To vše s posunem s mixérem.
3. Dostali jsme marinádu na nohy. Kuře se rozmazáme směsí a necháme půl hodiny.
4. Vložte nohy do pomalého sporáku, zakryjeme zbytky marinády nahoře. Vložili jsme program „pečení“ a pečeme nohy po dobu 30 minut.

Plněné nohy v pomalém sporáku

Plněné nohy jsou dnes slavnostní jídlo oblíbené. Složky pro něj jsou zpravidla levné, ale chuť je vynikající a vzhled je velmi reprezentativní. Tyto nohy začneme před pečením v pomalém sporáku s švestkami a ořechy, ale to, co použijeme při vaření:

• kuřecí nohy - 6 ks;;
• pluny - 100 g;
• rozdrcené vlašské ořechy - 0,5 šálků;
• petržel - 1 svazek;
• krém - 1 šálek;
• cibule - 1 velká hlava;
• sůl a černý pepř.

Pečte plněné nohy v pomalém sporáku v několika akcích:

1. Z kuřecích nohou opatrně odstraňte pokožku a pokuste se ji odříznout kdekoli a ne roztrhnout. Poté oddělte maso od semen a otočte v mlýnku na maso.
2. Pruny jsou také zkroucené s Kuryatinou, jsou vysvětleny ořechy.
3. Smíchejte švestky, mleté \u200b\u200bmaso a ořechy, sůl, pepř. Naplňujeme kožené „sáčky“ mletým masem, opravujeme okraje buď nitěmi nebo párátky.
4. Vložte nohy do mísy. Smíchejte krém s nasekanými bylinkami a solí. Ořízněte cibuli tenkými polovičními kroužky.
5. Položili jsme poloviční prsteny přes nohy, nalili krém do pomalého sporáku. V programu „Pečení“ vaříme jídlo po dobu 40 minut.

Khornka s javorovým sirupem v pomalém vařiči

Abychom získali křupavou kůru na nohy po pečení, nejprve je namočíme do sladké marinády. Přidáváme obvyklou sójovou omáčku, octa vína a také vzácnou složku pro naši kuchyň - javorový sirup. K přípravě nohou v pomalém sporáku používáme následující:

• horch - 6 ks.;
• sójová omáčka - 2 lžíce;
• olivový olej - 3 lžíce;
• maple sirup - 50 ml;
• vinní ocet - 50 ml;
• tymián - k chuti;
• ostrý pepř - podle chuti;
• sůl.

Připravte šunku v pomalém sporáku, jako je tento:

1. Vyrábíme marinádu sójové omáčky, olivového oleje, octa vína a javorového sirupu. Pro závažnost přidejte malé množství mletého akutního pepře, pro vůni jsme dal tymián. Marinádu trochu slavím, vzhledem k tomu, že kompozice již má slanou sójovou omáčku.
2. Umyjte nohy a namočte do marinády po dobu 1-2 hodin.
3. Pak ponoříme nohy do pomalého vařiče, nastavíme režim „pečení“ a nalije zbývající marinádu na kuře. Pečte nohy v pomalém sporáku po dobu 30-40 minut.

Hrůza s jablky a švestky v pomalém sporáku

Zveme vás, abyste rozhazovali kuřecí nohy pod kyselým jádrem na polštáři sladkého ovoce. Pro nohy v pomalém sporáku použijeme:

• kuřecí nohy - 6 ks;;
• pluny - 100 g;
• jablka - 2 ks.;
• kyselá smetana - 300 g;
• sůl, mleté \u200b\u200bkoriandr a černý pepř;
• rostlinkový olej - 3 lžíce.

Fáze vaření jsou uvedeny níže:

1. O volné kuřecí nohy z kůže, třetím kořením a solí.
2. V horkém oleji smažte nohy v pomalém sporáku k kůře, otočte na jedné straně k druhé a pomocí režimu „smažení“.
3. Vytáhneme nohy na talíř. Nakrájejte jablka na polovinu, nakrájejte semena. Nasekáme poloviny plátky a rozložíme vrstvu na dno mísy.
4. Nalijte vrstvu švestků nahoře. Mělo by to být bez kostí a nakrájeno na kousky.
5. Na švestky jsme položili smažené nohy a zalévali solenou zakysanou smetanu.
6. V programu „hasicí“ dušejte nohy v pomalém sporáku po dobu 20 minut.

Kořeněné nohy s pistácie v pomalém sporáku

Originalita takového pokrmu je určena složením koření. K dispozici je zázvor a skořice, paprika a mleté \u200b\u200bpepře, stejně jako exotický a nečeapový šafrán. Z těchto koření, citronové šťávy a oleje vyrobíme marinádu, a pak pečeme kladivo v pomalém sporáku, který se zahříval. Recept použil následující produkty:

• kuřecí nohy - 1 kg;
• Červená cibule - 1 ks.;
• lemon - 1 ks.;
• pistácie - 50 g;
• olivový olej - 50 ml;
• skořice - 1 lžička;
• ginger - 10 g;
• ground Paprika - 1 lžička;
• safran - 1 špetka;
• sůl;
• Černý pepř.

Zde je návod, jak připravíme kořeněné nohy s pistácie v pomalém vařiči:

1. Namočíme šafrán do vroucí vody na několik minut. Tři loupané zázvorové páteře, nasekejte cibuli s polovičními kroužky.
2. Mohu a vložím nohy do misky. Nalijte šafrán s vodou, stiskněte šťávu z citronu, přidejte olej, pepř, skořici, sůl, zázvor a papriku. Smíchejte koření s masem a okurkou po dobu 2 hodin.
3. Pak jsme vložili kuře do mísy, nalili na to marinádu. Nalijte nasekanou cibuli. V režimu „pečení“ vaříme šunku v pomalém sporáku po dobu 30-40 minut.
4. Grind Pistachios, nalijte na misku. Udržujte maso v misce dalších 10 minut a poté podávejte ke stolu.

Horor v citronové kůře v pomalém sporáku

Aby bylo kuřecí voňavé, přidáme citronovou kůru připravenou na to. Zatímco kuře je pečené, ze zbytků omáčky, smetany a vývaru vyrobíme omáčku a nalijí aromatické nohy spolu s přílohou před podáváním. Pro takové nohy v pomalém sporáku používáme následující:

• horor - 6 ks.
• lemons - 2 ks.;
• ostrý pepř, sůl - podle chuti;
• kuřecí vývar - 400 ml;
• krém - 700 ml;
• cukr - 2 lžíce;
• Čerstvá petrželka - chutnat.

Kuřecí popruhy jsou takto připraveny v citronové kůře v pomalém sporáku:

1. Z citronů čistíme tuš po nalití vroucí vodou. Stiskneme šťávu z ovoce, měříme 6 lžíce, nalijte do mísy.
2. Vložili jsme kuře -kořeny rozdělené do boků a dolních nohou. Přidejte pepř, kůru, sůl a cukr. Smíchejte maso v marinádě a nechte 2 hodiny. Nohy v omáčce se za hodinu otočí na druhou stranu.
3. Pak jsme položili nohy do pomalého sporáku namazaného olejem. Pečte v režimu „pečení“ po dobu 40 minut.
4. Zbytky marinády budou spojeny s kuřecím vývarem a krémem. Oheň a vařte asi 20 minut.
5. S touto omáčkou můžete maso zalévat při podávání.

Horrok v omáčce granátového jablka v pomalém sporáku

Stejně jako v předchozím receptu se před smažením vezmeme na nohy v šťávě granátového jablka s kořením. Zbytky marinády nebudou marné, ale budou použity v omáčce. Připravujeme lahodné a slavnostní nohy v pomalém sporáku z následujícího:

• horrochks - 6 ks.;
• kapalný med - 2 lžíce;
• přírodní granátová šťáva - 1 l;
• lemon Zest - 1 lžíce;
• Červené víno - 4 lžíce;
• citronová šťáva - 1 lžíce;
• olivový olej - 50 ml;
• česnek - 4 zuby;
• cukr - 1 lžička;
• Žárovky - 1 ks.;
• rajčata - 3 ks.;
• koriandr, černý pepř, sůl - podle chuti;
• grenade zrna - 1 lžíce.

A teď si připravte šunku v pomalém sporáku na omáčku z granátového jablka:

1. Čerstvě vymačkaná šťáva je kombinována s červeným vínem, tekutým medem, citronovou šťávou a nadšením, česnekem, sůl a koření.
2. Ponoříme nohy do této tekutiny a odoláme 4-5 hodinám.
3. V pomalém vařiči zahřejte olivový olej. Jemně vytáhněte hrst marinády, smažte ze všech stran až do úplné připravenosti. Pro takový účel si vybereme program „smažení“.
4. Nakrájejte nakrájenou cibuli do zbývajícího oleje z kuře. Nejprve to smažte, pak přidejte cukr a smažte ho na pár minut. Vložte rajčata nakrájená do krychle a vařte 20 minut.
5. Nalijte marinádu a vařte omáčku s otevřeným víkem po dobu dalších 15 minut.
6. Poskytněte nohy na stole, zalévejte je spolu s přílohou připravenou omáčkou a posypeme zrny granátového jablka.

Hor by měl s olivami a česnekovou pastou v pomalém sporáku

Tento zajímavý recept na marockou kuchyni je pro nás vzácný, a pokud chcete exotický, připravte kuře, po našem popisu a pomocí následujících produktů:

• horch - 3 ks.;
• zelené olivy - 70 g;
• Černé olivy - 70 g;
• cibule - 2 ks.;
• lemon - 1 ks.;
• rajčata ve své vlastní šťávě - 500 g;
• česnek - 4 zuby;
• ground Paprika - 1 lžička;
• olivový olej pro pastu - 50 g;
• olivový olej pro smažení - 3 lžíce;
• kumin - 1 lžička;
• sůl má chuť.

Schopností lze proces vaření popsat následovně:

1. Rozdělme nohy na dolním nohám a boky, odstraníme kůži. Řezejte maso poblíž kloubů, vyjměte semena.
2. Vložte buničinu do misky. V další nádobě stiskněte česnek, papriku, sůl a kmín, nalijte olivový olej. Tyto výrobky si třeme dřevěnou lžičkou, abychom získali těstoviny.
3. Garberry Paste otřete maso z kuřecích nohou. Posíláme infuze v noci nebo nejméně 4 hodiny.
4. Čistíme citron z kůry, nakrájíme na plátky. Položíme je na širokou desku, posypeme solí a vložíme je do ledničky.
5. Malá cibule. V horkém olivovém oleji v režimu „smažení“ smažte nohy v pomalém sporáku ze všech stran. Pak nalijeme na cibuli k kuře a uzavřeme víko multicookeru.
6. Vařte maso s cibulkou po dobu dalších 10 minut. Pak jsme vložili plátky slaného citronu, olivy bez kostí, plátky rajčat ve vlastní šťávě.
7. Hasneme s možností opce po půl hodiny.

Horor v pomalém sporáku. Video