Co je to Goulash - silná masová polévka nebo omáčková polévka nebo omáčková maso - stále se hádá. I když je to tak důležité? Například milenci Eat například vědí, že se jedná o maso se zeleninou, která zhasla. S duší se připravené jídlo potěší příjemnou chutí a energií nabití po dlouhou dobu. Vepřové, telecí nebo hovězí maso jsou obvykle umístěny v gulášu, ale s kuřecím jídlem se ukáže vynikající. Připravte si kuřecí guláš v pomalém vařiči - uvidíte, že není obtížné vařit jídlo, které má století - vyřízený příběh.

Koho a když byl Goulash poprvé vařen, pravděpodobně to nedokážeme poznat. Je však spolehlivě známo, že jídlo maďarského původu. Dříve to byl trvalý bod v nabídce Shepherd, který pro jeho přípravu používal velké těžké kotle. Během hasicího se masa a zeleniny rozlišovaly hodně šťávy, takže konzistence hotového pokrmu se podobala silné, bohaté polévce, která zahřála pastýři a dala sílu jejich tvrdé práci. Dnes lidé s potěšením jedí lidé různých národností a profesí.

Čas provedl určité úpravy tradičního receptu pro jídla: maso a cibule zůstaly nezměněné a povinné, může hostitelka přidat zbytek produktů podle jejího uvážení. Stejně jako před mnoha lety je Goulash připraven s omáčkou v Kazanu se silným dnem.

Překvapivě chutné a bohaté, Goulash v pomalém vařiči. Multifunkční pec zpracovává ingredience rychle, s malým množstvím tuku a vody. Výsledkem je, že pod víkem najdete vonné vydatné jídlo, ve kterém byla díky úsilí inteligentní kuchyňské jednotky zachována většina užitečných komponent.

Gulyash s kuřetem v multicookeru: cenné nabídky na vaření jídel

1. Funkční schopnosti multicookeru umožňují hostesům přísně sledovat recept misky - to pomáhá „smažení“ a „hasicí“ režimy.
2. V typických receptech jsou kousky masa smaženy na nasekané cibuli, ačkoli mnoho kuchařů je nejprve smažené maso a teprve poté přidává zeleninu. Vzhledem k tomu, že to bude pro vás výhodné, zjistíte to s časem, kdy vaříte jídlo několikrát.
3. Kromě cibule se Goulash připravuje s přidáním mrkve, sladkého pepře, rajčat, brambor, fazolí a houby. Tyto ingredience jsou nejprve zhnědlé v procesu smažení a pak dušené, přidávání vody do hlavních produktů, rajčatové omáčky, zakysané smetany a mouky.
4. Chcete -li dát jídlo sedimentu a učinit z něj více tuku, můžete do misky přidat kus slaniny. Když se aromatický tuk roztaví, zbytky mastného tuku jsou odstraněny.
5. Sůl není jediným kořením, se kterým můžete zdůraznit chuť guláše. Nezanedbávejte cukr, stejně jako moře, jako je černý pepř, paprika, koriandr, bazalka, marjoram.
6. Omáčka v masové misce bude stejně jako voda nalije v procesu vaření.
7. Chutná společnost bude ghoul bude tvořit brambory, špagety, zeleninový salát.

V těchto doporučeních jsou potřebné minimální informace, které budete potřebovat, pokud tuto masa poprvé uvaříte. Nyní si vyberte recept a jděte do kuchyně.

Gulyash z kuře s omáčkou v pomalém sporáku

Produkty Gulyash:

• kuřecí filé - 400 g;
• cibule - 1 hlava;
• mrkev - 1 ks.;
• cukr - 1 lžíce. L.;
• mouka - 1 lžíce. L.;
• voda - 30 ml;
• bay Leaf - 2 ks.;
• Černý pepř s hráškem - 5 ks.;
• rajčatová pasta - 2 lžíce. L.;
• rostlinný olej;
• sůl.

Chcete -li vařit kuřecí guláš v pomalém sporáku, postupujte podle pokynů kroku -pomocí:

1. Vyčistěte cibuli hlavu slupky a nakrájejte na malou kostku.
2. Nalijte 3 lžíce do multichash. l. rostlinný olej a zapněte režim „smažení“. Nalijte cibuli do misky.
3. Bez čekání, až se obsah misky zhnědne, nalijte tam mouku a smíchejte ingredience.
4. Ořezané mrkev nařízněte úhlednými tyčinky a přidejte k smažení cibule.
5. Nakrájejte kuřecí filé na malé identické kousky a vložte do pomalého sporáku na zeleninu.
6. Dále házejte pepřový hrášek a bobkové listy.
7. Nalijte vodu do hluboké desky. Rozpusťte v ní rajčatovou pastu, sůl a cukr. Smíchejte a nalijte základ budoucí omáčky do kuře. Opatrně míchejte produkty.
8. Zavřete zařízení a zapněte program „hasicí“ po dobu přesně půl hodiny. Na stole se podává hotová gulaš vyrobená z kuře s omáčkou vařenou v pomalém sporáku. Dobrou chuť!

Gulyash z kuře s houbami v pomalém sporáku

Nabízíme další verzi kuřecího gouláše, kterou můžete uspokojit svůj domov a utratit minimální úsilí v kuchyni. Chcete -li to připravit, budete potřebovat houby zakoupené nebo shromážděné pomocí vlastních rukou. Mimochodem, je nejpříjemnější jíst horké houby v zimě, kdy je práce těla zaměřena na hromadění a zachování energie.

Tady je tedy seznam produktů, které potřebujeme:

• kuřecí filé nebo maso z kuřecích boků - 350 g;
• velká mrkev - 1 ks.;
• jakékoli houby - 250 g;
• velká cibule - 1 ks.;
• rajčatová pasta - 60 g;
• kyselá smetana - 120 g;
• mouka - 1 lžíce. L.;
• rostlinný olej;
• mletá černá nebo červená pepř;
• voda - 1 lžíce.

Připravíme gulaš z kuře s houbami v pomalém vařiči:

1. Připravte výrobky: Vyčistěte cibuli mrkví, umyjte houby a odstraňte z nich zbytečné filmy (například pokud máte Champignons).
2. Nakrájejte cibuli malou kostkou. Totéž uděláte s mrkví. Umístěte Strápku pro další případ, protože nastrouhaný Giles pro Goulash se nikdy nepoužívá a chuť se neukáže jako tradiční jídlo.
3. Houby nakrájejte na velké kousky. Nakrájejte kuřecí maso na plátky stejné velikosti.
4. Nalijte 1,5 lžíce do multicashu. l. oleje a pak smažte zeleninu řezané v odpovídajícím režimu. To vám bude trvat 5 - 7 minut.
5. Nyní položte kuře na smažení a lehce ho smažte.
6. Když se v misce objeví šťáva, zapněte režim „hasicí“, vložte do produktů nasekané houby a vařte asi 10 minut.
7. Nalijte vodu do multichanů, přidejte do ingrediencí rajčatovou pastu a koření. Gulyash tekutiny z kuře v pomalém sporáku lze užívat více či méně, než je uvedeno v receptu. Rozhodněte se sami, jak silné chcete připravit jídlo. Smíchejte produkty a vařte misku po dobu 20 minut.
8. Nakonec zkombinujte mouku a zakysanou smetanu, důkladně promíchejte tak, aby neexistují žádné hrudky, položte nádobí na zbytek ingrediencí a vařte dalších 10 minut.
9. Ozdobte hotovou misku listy čerstvých zelených.

Gulyash z kuře v zakysané omáčce v pomalém sporáku

Chcete -li, aby bylo kuře ještě něžnější, připravte guláš a kořením ji zakysanou smetanovou omáčkou. Takové jídlo jde dobře s jakoukoli přílohou a děti to ochotně jedí.

Budete potřebovat:

• kuřecí maso - 800 g;
• cibule - 2 hlavy;
• "Lavrushka" - 3 ks.;
• sour Cream - 2 lžíce. L.;
• rostlinný olej pro smažení;
• mletý černý pepř;
• sůl.

Jak vařit kuřecí guláš v zakysané omáčce v pomalém sporáku:

1. Nakrájejte filé na velké části. Vložte multifunkční kuchyňské zařízení do režimu „pečení“ a do 10 minut zahřejte rostlinný olej do misky. Masujte maso solí a pepřem, promíchejte a vložte do mísy.
2. Bez změny režimu smažte kuře po dobu 15 minut.
3. Mezitím nasekejte žárovky na poloviční kroužky. Po čtvrtině hodiny smíchejte maso a rozložte cibuli nahoře. Zavřete víko na pomalém sporáku a vařte dalších 15 minut.
4. Otevřete zařízení po čtvrtině hodiny a přidejte zakysanou smetanu do produktů, listy „Lavrushka“. Nahlásit pomalý sporák od „pečení“ po „guláš“ nebo „mléčná kaše“ a připravte si signál časovače.

Gulyash z kuře s fazolemi v pomalém sporáku

Chcete -li připravit vonné jídlo podle tohoto receptu, připravte další sadu produktů:

• kuřecí filé - 500 g;
• bílé fazole - 300 g;
• brambory - 1 kg;
• paprika - 2 lžíce. L.;
• cibule - 1 hlava;
• rajčatová pasta - 2 lžíce. L.;
• rostlinný olej;
• sůl, koření - chutnat.

Postup vaření je tento:

1. Namočte fazole ve vodě při pokojové teplotě po dobu několika hodin a poté je přeneste do pomalého sporáku a vařte pod víkem po dobu 1 hodiny.
2. Zatímco fazole se připravují, zapojíme se do jiných produktů. Vyčistěte cibuli a jemně nasekejte.
3. Opláchněte maso vodou z kohoutku, osušte a rozdělte nožem do malých částí.
4. Zahřejte rostlinný olej na konvenční pánvi, dejte tam cibuli a smažte, dokud se neporazte.
5. Přidejte papriku na cibuli a dobře promíchejte ingredience. Maso okamžitě položte na pečení a smažte, dokud kusy kuře nejsou pokryty krásnou zlatou kůrou.
6. Nařeďte rajčatovou pastu 300 ml vody a nalijte do pánve. Produkty dušené maso po dobu 15 minut.
7. Vyčistěte brambory a oplatněte hlízy tekoucí vodou.
8. Fazole téměř dosáhly připravenosti. Otevřete pomalý sporák a přeneste výrobky z pánve do mísy.
9. Brambory nařízněte velkými tyčinky a položte maso na vrchol. Nalijte tolik vody do mísy, abyste trochu zakryli brambory. Přidejte sůl podle chuti a potom nastavte „hasicí“ po dobu 40 minut.

Když bude připraven guláš z kuře s fazolemi v pomalém sporáku, okamžitě pozvěte své sazenice ke stolu. S horkým voňavým jídlem se bude konat večeře v klidné příjemné atmosféře.

Pikant guláš z kuře v pomalém sporáku

K přípravě misky s bohatou kořeněnou chutí bude potřeba ingredience:

• kuřecí filé - 1 kg;
• rajčata - 600 g;
• těstoviny z Ginger a česneku - 1 lžíce. L.;
• "Lavrushka" - 1 list;
• ground Cinnamon - malá špetka;
• hřebíček - 4 ks.;
• cardamon - 2 ks.;
• kečup - 40 ml;
• cukr - 15 g;
• ground Sharp Pepper Chili - 0,5 lžičky;
• slunečnicový olej.

Taková guláš je připraven z kuře v pomalém sporáku je velmi jednoduchý:

1. Vyřízněte filet plátky střední velikosti a smažte, dokud se zlatá kůra v režimu „pečení“ nebo „smažení“.
2. Nahlásit kuchyňské zařízení v režimu „hasicí“ a vložte všechny ingredience navržené v receptu na maso. Po 1 hodině bude připraven pikantní gulaš kuře v pomalém sporáku.

Kuřecí ghulyash polévka v pomalém sporáku

Pojďme studovat recept, s nímž se gulaš promění v vynikající silnou polévku.

Produkty:

• kuřecí prsa - 250 g;
• brambory - 500 g;
• velká cibule - 1 hlava;
• středně velké mrkev - 1 ks.;
• tomato - 2 ks.;
• slunečnicový olej - 1 - 2 lžíce. L.;
• list Lavra - 1 ks.;
• voda - 3 lžíce;
• sůl;
• spousta čerstvých bylin.

Pokyny pro vaření polévky-ghulyash z kuře v pomalém sporáku jsou velmi jednoduché:

1. Nařízněte kuře v malých částech a vložte multichan se slunečnicovým olejem.
2. Vyřízněte rajčata, mrkev a cibuli v malých úhledných kusech a nařízněte zeleninu na maso.
3. Zapněte režim „smažení“ a vařte 7 - 8 minut.
4. Nyní přidejte brambory nakrájené na výrobky. Smažte obsah multicookeru po dobu dalších 5 minut.
5. Nalijte vodu do kuchyňského zařízení, sůl, přidejte Lavrushku a další koření, s nimiž obvykle vaříte první jídla. Vložte pomalý sporák do režimu „polévky“ a vařte půl hodiny.
6. Hotová kuřecí kuřecí polévka vařená v pomalém sporáku, zdobená čerstvými bylinkami. Dobrou chuť!